說完，穆冉走進山里，開始尋找自己要用的食材。

    【主播，什么叫藥膳？】

    穆冉哼道：“藥膳就是把中醫(yī)的知識運用到做菜上來，寓醫(yī)于食，把藥物當做食物，又把食物中對人身體有幫助的療效發(fā)揮出來，作為藥用，這樣一來，藥食同源，相輔相成，既能做出營養(yǎng)美味的食物來，又可以預防疾病，強身健體。”

    【有這么牛逼嗎？不會是吹的吧？吃個飯而已，還能比藥還有用？】

    “當然有用！”因為攝像機還沒有跟過來，穆冉便道：“中國古語有言‘粥飯為世間第一補人之物’，‘五谷為養(yǎng)，五蓄為助，五菜為充，五果為益?！@些話都是說了藥膳的作用?！?/br>
    【我明白了，也就是說，只要有藥用價值的食物，做出來的湯粥飯等都可以稱作為藥膳?！?/br>
    “沒錯。”穆冉笑道：“簡而言之，藥膳并非我們想的那么高深，普通一道菜都可以稱作藥膳，但既然叫了這個名字，考了這個題目，那么，身為廚師要考慮的東西就多了起來?！?/br>
    要做好藥膳，必須滿足兩點：一、精于烹飪，二、懂得醫(yī)理。

    想到這，穆冉的神情陡然變得嚴肅，自古以來，好的廚師多少會些中醫(yī)醫(yī)術，這是因為中國人講究食補，用一天三餐去治好身體中的病，是很多人祈盼的事情，也因此，廚師要做出好的藥膳，必須會搭配食材，知道哪些食物能用，哪些食物不能用。

    藥膳看起來是誰都可以做的，其實很有講究，不然，舉辦方也不會選擇這個題目作為決賽內容。

    不了解食客的體質，萬不能隨意進補，比方說陰虛的人不能用rou桂，陽虛的人不能吃金銀花，否則，如果你隨便吃了，對身體非但沒有好處，反而壞處多多。

    “穆姐！”

    “師父！”

    米小川和雪梨的聲音從身后傳來，兩人跑過來，氣喘吁吁地說：

    “還好把我們也送來了！我們還以為自己被人綁架了呢！”

    穆冉這才知道他們這些幫廚也被帶了過來，只不過幫廚都是乘坐汽車來的，沒有直升飛機的待遇。

    “穆姐，你想好要做什么了嗎？”米小川問。

    穆冉沒有做聲，只抬頭看向眼前的山，正如蔡憑欄所說，這山上什么都有，滿山的蔬菜植物，想要任何菜都能跟隨標志牌找到，田間不時有雞鴨鵝跑過，水中更是能捕撈到各種魚蝦。

    就在這當下，一個男人拿著一個捕魚電網，在湖里一撈，立刻撈出一條手臂長的河魚。

    “穆姐，看到那個男人了嗎？”米小川趴在穆冉耳邊低聲說：“雖然說你、穆天心、程揚才是奪冠的熱門人選，但我調查過，事實上這個男人也是很強勁的對手，因為這個男人來自于藥膳世家?！?/br>
    “藥膳世家？”穆冉眉頭微蹙，中國所謂的美食世家實在很多?！澳睦锏模俊?/br>
    “北京的，蔣家菜聽說過吧？這個男人名叫蔣天佑，正是蔣家菜的18代傳人！”

    穆冉當然知道蔣家菜，在北京后海的洋房胡同中，有一家高級菜館，這家菜館只有門牌號，沒有任何標志，這就是蔣家菜！蔣家菜來源于宮廷菜，蔣家的祖先世代御廚，清政府滅亡以后，蔣家廚師把多年御廚的經驗用于做貧民菜中，立志于讓普通民眾也能吃到御膳，經過許多民眾的口耳相傳，蔣家菜的名氣漸漸大了起來，據說總理還曾在這里招待過外賓，許多明星大腕都是這里的座上客。

    而蔣家菜中最有名的就屬藥膳了。

    穆冉明白米小川的意思，論做菜，蔣天佑不是最強的，因此，不算矚目，可這一輪比藥膳，蔣天佑完全可以憑借蔣家藥膳脫穎而出。

    【主播，看來你的對手很多啊！不愧是高手的對決！程揚、穆天心、蔣天佑……實力都很強！】

    穆冉聞言，點點頭。

    決賽，必須鄭重以待，一絲一毫都不能馬虎。

    這當下，所有的廚師們都找到了自己要用的食材，有人捉了雞，有人捕了魚，有人逮了鴨子，不少人還從中藥庫拿了重要，還有不少人摘了各式各樣的蔬菜。

    他們紛紛回到場地，開始處理食材做菜了。

    【食材要自己處理，要花費不少時間呢，主播，你要做的菜想好沒有？】

    【是??！主播，高手對決，你可不能懈怠啊，趕緊想想要做什么，快點決定下來吧！】

    【有了我們星球的火山水，加上你的廚藝，你在決賽簡直是穩(wěn)贏??！】

    【主播加油?。　?/br>
    為了給穆冉加油，所有的粉絲們瘋狂打賞。

    【主播！我愛你！打賞1000天時間！】

    【打賞2000天時間！】

    【打賞3000天時間！】

    【靠！樓上的杠上了？我們這種窮人就打賞一輛宇宙飛船吧！】

    【我給主播一次宇宙環(huán)球旅行，希望主播廚神大賽結束后，一家四口來宇宙轉一圈啊！】

    看著屏幕上閃過的打賞，穆冉會心一笑。

    就在這當下，穆冉忽然發(fā)覺直播器里的時間只差幾年就可以攢足一輩子了！

    穆冉走入一塊蔬菜田里，她正要往前走，卻被以個硬東西絆了一下。

    “穆姐，小心??！你還懷著孕呢！”米小川說著，彎下腰把腳底的一個大冬瓜往邊上搬去?！鞍?！這個大冬瓜估計有幾十斤呢！好重??！”

    冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜子還可以清肺化痰，冬瓜藤煎水熬制，對于脫肛癥有很好的療效，冬瓜藤的汁液用來洗澡洗臉，還可以美白嫩膚，總之，冬瓜從里到外，渾身是寶，有一定的藥用價值。

    想到這，穆冉眼前一亮，她終于想到要做什么了。

    “小川，把這個冬瓜抬回去！”