“我穆，你這螃蟹是怎么做的？馬上過(guò)年了，我家也買了螃蟹，我想跟大廚學(xué)學(xué)手藝！”有人在微博下這樣評(píng)論。

    穆冉笑著轉(zhuǎn)發(fā)了這條評(píng)論，回復(fù)道：

    “松壑蒸蟹，把螃蟹放入鍋里直接蒸，為了防止螃蟹死前痛苦，在盆里放一些酒，再加點(diǎn)菊葉、蔥姜、鹽、糖，攪拌后把螃蟹放進(jìn)去，螃蟹很快就會(huì)喝醉，這時(shí)的螃蟹已經(jīng)醉的無(wú)法動(dòng)彈，再把它放入鍋里蒸，這既滿足了我們的口欲，也減少了螃蟹死前的痛苦，當(dāng)然，螃蟹在蒸的過(guò)程中遇到水和水汽都會(huì)影響口感，做法是取來(lái)稻草，把稻草窩成發(fā)髻狀，放入鍋里，將螃蟹放上去，這樣蒸出來(lái)的螃蟹口感最好！這個(gè)做法在《養(yǎng)小錄》上有提及?！?/br>
    一堆人嗷嗷叫著，說(shuō)下次要試試。

    說(shuō)話間，舒心一家也來(lái)了?！鞍パ剑∧銈兌汲陨狭?？”

    說(shuō)完她抓起螃蟹在桌旁坐了下來(lái)。

    穆冉笑道：“舒心，孕婦好像不能吃螃蟹？”

    “誰(shuí)說(shuō)的！人家國(guó)外的女人懷孕的時(shí)候什么都能吃，再說(shuō)了，我懷小櫻桃的時(shí)候，什么都不忌口，最后也什么問(wèn)題都沒(méi)有?！闭f(shuō)完，舒心還拿了一只大螃蟹給穆冉：“你也吃一只？”

    “你吃吧！”

    穆冉是廚師，自古以來(lái)，廚師都會(huì)點(diǎn)中醫(yī)養(yǎng)身理論，在中醫(yī)中，螃蟹大寒，孕婦應(yīng)該少吃。

    “好久沒(méi)吃螃蟹了，饞得我口水都要下來(lái)了！”張柏屹說(shuō)完，也不客氣，拿起螃蟹啃了起來(lái)。

    小櫻桃和孩子們也在一旁邊吃邊玩。

    葉放來(lái)到她身邊，說(shuō)：“少吃點(diǎn)不礙事?！?/br>
    “別了，留給你吃吧！正好你也喜歡吃螃蟹?！?/br>
    “我于心不忍?！?/br>
    穆冉眉梢?guī)?，“這話說(shuō)得太言不由衷了！”

    說(shuō)完，笑著洗了手，去廚房里做自己的晚飯。

    孕婦喜酸，穆冉最近胃口不好，打算做點(diǎn)酸味食物來(lái)提提胃口，想了想，穆冉取出西紅柿和牛rou。

    【主播，你要做什么菜??？】

    穆冉小聲回復(fù)道：“番茄牛rou煲！”

    【聽起來(lái)就好好吃的樣子！】

    寒冬里，番茄牛rou煲是非常暖心暖胃的食物。

    這道菜做起來(lái)也非常簡(jiǎn)單，但胃口卻很好，穆冉一時(shí)興起錄制了一個(gè)介紹番茄牛rou煲的小視頻，她笑著解說(shuō)：

    “這道菜非常適合初學(xué)者來(lái)做，過(guò)程很簡(jiǎn)單，先在砂鍋中加入熱水燒開?！?/br>
    “準(zhǔn)備好四個(gè)西紅柿，切塊，牛rou處理好，切塊。鍋中放油，加入蔥姜蒜洋蔥，取一半西紅柿放入鍋中煸炒，并加入番茄醬、鹽、糖一起翻炒，再把牛rou粒也放進(jìn)去。”

    “直至西紅柿被炒成西紅柿泥，倒入燒開的熱水中，這會(huì)，把剩余的西紅柿倒入鍋中，再加入少許料酒，燉好就可以吃了?！?/br>
    番茄牛rou煲要燉兩個(gè)小時(shí)左右才入味，穆冉等不了那么久，便把砂鍋和爐子直接端了出去，一邊吃一邊燉。

    她直接把番茄牛rou煲當(dāng)火鍋吃了，在鍋里加了金針菇、千張、粉絲等食材。

    鍋蓋掀開，熱氣鋪面而來(lái)，通紅的番茄和rou色的牛rou粒在紅色的湯汁中翻滾，番茄汁的酸味頓時(shí)鉆入穆冉的鼻子中，穆冉聞了一下，只覺(jué)得好久沒(méi)有聞到這么香的圍到了。

    她拿著湯勺舀了一勺番茄湯汁，喝了一口，熱湯汁立即進(jìn)了胃里，讓她渾身上下都暖了起來(lái)，酸甜可口的番茄湯汁味道濃郁，鮮美異常。

    “好香??！”穆冉忍不住說(shuō)了一句。

    說(shuō)完這句話，穆冉愣了一下，葉放也走過(guò)來(lái)，沉聲問(wèn)：“穆冉，你的嗅覺(jué)恢復(fù)了？”

    【主播，你能聞到味道了？】

    穆冉這才意識(shí)到，她確實(shí)能聞到味道，也能嘗到食物的香味了。

    “好像是的。”穆冉笑道。

    “咦？穆冉的味覺(jué)怎么了？”舒心不解地問(wèn)。

    穆冉把事情經(jīng)過(guò)告訴了她，舒心越聽越氣，她皺眉道：

    “這明明是受到暗害了，以前我主持其他比賽的時(shí)候，也遇到過(guò)這種事，但我想著廚神大賽畢竟更權(quán)威一點(diǎn)，應(yīng)該不會(huì)發(fā)生這種事，沒(méi)想到齷齪的人哪里都有！”

    穆冉笑笑，“左右也沒(méi)做證據(jù)。”

    “確實(shí)，這種事取證太難了！”

    幾人說(shuō)話間，張柏屹眼冒精光盯著穆冉的番茄牛rou煲，咽了口唾沫說(shuō)：

    “穆冉啊，你晚飯?jiān)趺闯?？?/br>
    穆冉疑惑地看了他一眼，“番茄牛rou煲火鍋！”

    “艾瑪！正好！我還沒(méi)吃飽呢！”說(shuō)完，張柏屹也不客氣，端著碗坐到了穆冉對(duì)面。

    “我也沒(méi)吃飽?！笔嫘膶?duì)穆冉眨眨眼，“你也知道，孕婦比較能吃?！?/br>
    穆冉哭笑不得，手指頭大小的嬰兒能吃啥？

    “麻麻！我也想喝酸酸的番茄湯！”小米瞇著眼笑。

    于是，三個(gè)孩子也端著碗過(guò)來(lái)了。