第23節(jié)
就這樣,三明治就做好了,攝像大哥見狀,趕緊把鏡頭給了三明治一個特寫。 【看起來好多料!好好吃的三明治!】 【層層疊疊!顏色亮麗!看起來好有滿足感哦!】 錢魏驚嘆道:“穆冉,沒想到你廚藝這么好!這三明治雖然不是什么大餐,但看你做的三明治,總覺得是豪華版的!看著就想吃!” 穆冉笑笑,“還行吧!我做的早餐都是快速易做的且口味又好的,總匯三明治所含的料比較多,營養(yǎng)豐富,樣子也好看,適合孩子吃!大家在家可以做給寶寶吃?!?/br> 說完,穆冉沿著面包的對角線把面包切成四塊三角形的,再把三明治橫著擺放好。 做好擺盤以后,總匯三明治就做成了。 第015章 綜藝 錢魏見狀,很好奇地問: “穆冉,你做的三明治聞起來很香,難不成這三明治還有什么秘訣不成?” “當(dāng)然!”穆冉不是一個吝嗇藏私的人,她一邊繼續(xù)手里的動作一邊笑著回答:“有幾個小秘訣可以讓三明治做起來很好吃?!?/br> “哦?” 穆冉繼續(xù)說:“第一,做三明治時一般會用到洋蔥,而洋蔥很辛辣,味道重,要想去掉洋蔥的辣味,可以先將洋蔥泡在冷水中約10分鐘。第二,想要吐司好吃,可以等吐司烤到焦黃稍硬的時候,把吐司取出來涂上醬,而不是先涂醬。第三,做三明治或者沙拉用的蔬菜,可以在吃之前先用冰水泡一下恢復(fù)水分。第四,很多人做三明治的時候,會犯一個錯誤,那就是用普通的平口刀來切三明治,可是這樣切出來的三明治會很不均勻,甚至?xí)?,事實上,改用鋸齒狀的刀子或者專用的吐司刀來切,可以避免這樣的問題?!?/br> 說完,穆冉對著鏡頭晃了晃自己的鋸齒狀刀子。 “原來是這樣,這是我第一次聽說做三明治還有這樣的秘訣。”錢魏感嘆道。 穆冉笑笑,這時候,叮的一聲,鮭魚烤好了,穆冉聞著鮭魚的鮮香味道,深深吸了口氣,隨后,她把鮭魚端出來。 【這就是鮭魚嗎?我第一次見?!?/br> 【看起來很好吃?!?/br> 【地球真是個食材豐富的星球啊!我明天發(fā)郵件去物種局,請他們從地球引入鮭魚,制成鮭魚味營養(yǎng)液?!?/br> 直播器里不時有聲音,還時不時插播廣告,穆冉卻無暇顧及,只專注地繼續(xù)手里的動作。 做鮭魚飯團(tuán),一定要把魚刺給去掉,穆冉去掉鮭魚刺以后,再把鮭魚剝碎備用。 接下來,穆冉把小黃瓜用鹽搓揉以后,再用水出沖去鹽分,緊接著把小黃瓜的瓤去掉,把小黃瓜切成丁,之后,穆冉取出鍋中香噴噴的米飯,再把米飯和鮭魚、小黃瓜丁放在一起攪拌均勻,就這樣,只要捏成團(tuán),飯團(tuán)就做好了。 但這樣的飯團(tuán)不成形,孩子們肯定不愛吃,想著,穆冉把飯團(tuán)捏成了半圓球形,她捏好的飯團(tuán)rou嘟嘟,胖胖的,看起來很有胃口。 【主播捏的飯團(tuán)好卡哇伊!】 【樓上還會說地球中的日本話?】 【那是日本話?我母雞啊,我是在其他主播直播地球漫畫的時候看到的?!?/br> 【主播,我想吃飯團(tuán),你用星際快遞給我們快遞點過來吧!】 【樓上的,我們2b星球人的胃已經(jīng)不適合吃任何食物了,你找死嗎?】 聽著直播器的話,穆冉?jīng)]有回答,她用海苔片做出圓圓的黑眼圈,又貼了一片圓圓的耳朵上去,就這樣,飯團(tuán)變成了熊貓圖案,乍一看活靈活現(xiàn)的,活脫脫一個萌版的熊貓。 “穆冉你做的飯團(tuán)真的很可愛!很討孩子的歡心!”錢魏稱贊道。 “謝謝,希望孩子愛吃。” 做完這三明治和飯團(tuán),時間也只過了18分鐘,做完這些,穆冉就要開始做最后一個白煮蛋沙拉了。 白煮蛋沙拉做起來并不難,也很省時間,大家在家里完全可以做。 做這道沙拉需要的食材有白煮蛋五個,土豆80克,胡蘿卜80克,青豆50克,洋蔥碎10克,沙拉醬適量,生菜2片。 這時,穆冉從鍋里把煮熟的五個白煮蛋取了出來,她將白煮蛋去殼以后,將蛋白上方切掉一個開口,從開口處取出雞蛋黃,并將蛋白下方也切除掉一部分,使得這個雞蛋擺放在盤子中時,能夠站立,而不會倒下。 做好后,穆冉將準(zhǔn)備好的土豆丁和胡蘿卜洗凈去皮切成丁,與青豆一起放在沸水中汆燙,等食材全部都熟了以后,便將食材取出,撈上來放在冰水里。 先用開水汆燙,保證食材是熟的,再用冰水浸泡,保證食材的口感爽脆。 做好以后,穆冉再取剛才剩下的2個雞蛋黃壓碎,加入適量的沙拉醬拌均勻,再把土豆丁、胡蘿卜丁、青豆和洋蔥碎一起加進(jìn)去,攪拌均勻,這樣以后,沙拉的材料就全部準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在穆冉只需要把所有的材料,填入方才被掏掉蛋黃的蛋白中就可以了。 穆冉是天生吃廚師這碗飯的,她的手很巧,太爺爺當(dāng)年曾經(jīng)夸贊過她: “穆冉如果當(dāng)醫(yī)生,再難做的手術(shù)也難不倒你?!?/br> 穆冉快速把沙拉料一點不剩地填入蛋白,再在一個彩虹色的盤中鋪了2張生菜,之后,穆冉把填好的沙拉蛋豎立在生菜上,就這樣,白煮蛋沙拉做好了。 【主播的功力了得!】 【看主播做菜是一種享受呢!】 【地球上的雞真的貢獻(xiàn)很多呢,炸雞塊、雞翅膀、雞蛋、烤雞、熏雞、雞爪……都離不開可愛的小雞?。 ?/br> 做好這一切,穆冉掃了下這個彩虹盤,總覺得這個盤子太大,只放了五個水煮蛋看起來十分單調(diào),似乎少了些什么。 穆冉沉思片刻,又把視線落到了做三明治剩下的吐司邊上,一般做三明治都會把吐司邊給切掉,但吐司邊完全可以吃,扔掉太浪費,想到這,穆冉把吐司邊收集起來,她在吐司邊四周涂上適量的芝士,之后,再把面包邊放入190度的烤箱中烤五分鐘。 五分鐘后,面包邊的水分已經(jīng)完全被烤干,這時的面包邊十分干硬,咬一口,十分酥脆,還帶著濃郁的糧食香味。 穆冉用一個淺口杯把面包邊豎著放進(jìn)去,隨意地擺在沙拉蛋邊上,這樣一來,整個擺盤終于完整了。 “完美!”穆冉這才滿意地笑了。