“村長，啥是星級農(nóng)家樂？”

    “哦，就是給開在咱們村子里面的農(nóng)家樂掛星星。比如說證照手續(xù)齊全的給一顆小紅星，菜品美味有特色的給一顆小黃星，服務(wù)做的好客人滿意度高的給一棵紫色的小星星，以此類推誰家大門口掛的星星多，就說明誰家的農(nóng)家樂辦的好?！?/br>
    “這么麻煩有必要嗎？”

    “村長這個活動一定得參加嗎？”

    “咱們村子是民主的村子，參不參加活動一切按照個人意愿，不過這個星星活動和評星標準我會在村委會直接貼出去，沒星星的人家到時候吃虧可別怨我話沒說在前頭?！?/br>
    村民們聞言相互之間看了幾眼，雖然村長是說了參不參加全憑自愿，可這不參加沒星星的人家今后也太吃虧了。

    “村長費這么大力氣干嘛，各干個的不是挺好?！?/br>
    “各干個的？嘿，這市里環(huán)境好、資源多的村子不止咱們兩姓村一家吧？會做飯菜做的好吃的也不止是咱們村里的人。就你們知道開農(nóng)家樂賺錢，別人不知道？誰也不是傻子，只要咱們村的農(nóng)家樂辦起來，不出一、兩年周圍村子都得是你們信不信？到時候我們拿什么與別的村子競爭？拼的不就是口碑和服務(wù)嗎？既然如此該做的事情就要早做準備?！?/br>
    “那寶家的民宿參與星星活動嗎？”

    “他們當(dāng)然參與，并且已經(jīng)拿到證照齊全的紅星，菜品美味有特色的黃星，還有客人滿意度高的紫色小星星?！?/br>
    “難怪我早上經(jīng)過的時候看到他們家門口在貼星星，這主意不會就是他們出的吧？”

    “說啥吶，寶焵那邊說了，凡是想要開辦農(nóng)家樂的，都可以到他那邊去免費培訓(xùn)，讓你們一家最少能有二、三道拿手菜，好能把客人留住。你們開農(nóng)家樂分寶焵那邊的生意，人家寶焵還愿意這么幫忙，這胸襟這氣度都學(xué)著點?！?/br>
    “都沒意見了吧？沒意見就散會，愿意參加星星活動的，明天到我那邊去拿評星標準。”

    村長的話菜剛說完，都有心思想要做些什么的村民們就一哄而散，回家商量每隔家庭各自的問題去了。

    當(dāng)人群漸漸走沒之后，留在大柳樹底下抽煙的寶老爺子開口到：“有德，你剛才使眼色讓我留下來做啥？”

    陳有德聞言靠近了小聲說道：“老爺子，昨天二龍他爹媽和我說，這幾日盡看到趙二棍在村口那邊探頭探腦，似乎是想要進村，不過都被二龍爹媽他們給攔下了?！?/br>
    寶二龍家因為經(jīng)營雜貨鋪，位置正好在村口，從這里進村的人和車他們基本都能看到。

    “敢，他姓趙的要是敢踏進村里一步我就敢打折他的腿。你讓住村口的人家最近都警醒一些，還有村子小道邊的人家也都注意一下，別讓那家伙進村去找咱孩子?！?/br>
    “老爺子，您放心，寶焵在村里吃不了虧，我們都看著的。就是最近你們家為國大哥總給我打電話，話里話外的打聽你們家老宅子的事情，您看這......。”

    “憋犢子玩應(yīng)兒，還沒死心，真是氣死我了，我讓你上城里打聽房子過戶的事情你給打聽到了沒有？”

    “打聽到了，那邊說如果沒有遺囑，按照繼承權(quán)來說您老的確是有份額的。如果真有人借著您的名義起事端，倒也不算是師出無名?！?/br>
    “怎么沒有遺囑，我哥要走的時候把村里老少爺們都叫過去，親口說的東西都給焵娃子，你們大家伙都聽到的。”

    “您別激動，公證處那邊說書面遺囑才是最有效的，不行錄像留影留音也行。那個口頭遺囑如果真的是病危時候說的，身邊有見證人也算是有效?！?/br>
    “有見證人，我們寶家這邊隨時都可以出人給寶焵作證?！?/br>
    “差就差在是寶家的人，人家那邊說口頭遺囑的見證人，必須是與繼承人沒有親緣和利害關(guān)系的自然人。你們寶家的人是阿焵的親戚，我們陳家這邊與你們又有利害關(guān)系，公正那邊人心存疑慮，猶猶豫豫的?！?/br>
    寶老爺子聞言狠狠的抽了一口煙桿說道：“什么心存疑慮，不就是怕將來有人找他們出手續(xù)的公證人員擔(dān)責(zé)任嗎？一群老油子。他們不出我出，我明天就和你一起去市里，我出手續(xù)放棄老宅子的所有繼承權(quán)利。是錄像錄音還是白紙黑字都說寫明白，就不信這樣還辦不了過戶手續(xù)?！?/br>
    “哎吆老爺子，您明事理真的太好了，明天咱就去公證處，完事拿著您的證明和村里的材料，老宅那邊就好辦多了?！?/br>
    村民大表大會結(jié)束之后發(fā)生的事情，寶焵與周全都不知道。

    這兩位今天下午早早就準備好了晚飯的東西，燉的切的都做好，寶大廚對著自己的副手說道：“文叔，我們先走這里晚上就交給你了?！?/br>
    “放心吧，剩下的都是些家常菜式，我們能搞定。”

    周全和寶焵離開之后，負責(zé)保潔的文嬸進來找水喝，沒見到兩個孩子不由得問道：“老文，阿焵和阿全哪去了？都半天都看到他們了?！?/br>
    “今天是他們生日，倆孩子提早回去慶祝了?！?/br>
    “啥，他倆同一天生的？”

    “嗯，你要是看陽歷，那是不同年不同月也不同日?？墒强搓帤v，他們倆卻整好差一年，寶焵出生的那一年閏六月，這倆孩子陰歷的日子就趕到一起了?！?/br>
    “這么巧，這可真是緣分?！?/br>
    “可不是，所以只要是他倆在一起的時候，生日就一定是自己過，從不找別人慶祝?！?/br>
    第38章 害羞又害臊

    周全和寶焵的生日過的很簡單, 兩個大男人, 沒那么多的浪漫細胞, 圖的就是個實實在在。

    過去他們都還小的時候，寶爺爺和周爺爺為了方便，一直是把兩個小孩子的生日放在一起過的。

    后來他們分開, 周全這邊到還好，寶大廚這邊除了他自己，身邊在沒人知道他生日是什么時候。

    這一次要不是周全想要給他煮一碗長壽面, 寶大廚覺得今年的生日他也會和前幾年一樣, 一覺就睡過去了。

    不過自己的生日也是周周的生日，寶大廚只要一想起這一點就莫名覺得開心。

    既然是周全想要過生日, 寶大廚本來是打算cao辦一下，至少得給他作出一桌席面來這才像樣。

    可惜看著他忙了一整天的周全心疼發(fā)小, 攔住了堅決不讓，不過這難不倒寶大廚, 他知道周周愛吃什么，昨晚就已經(jīng)在廚房那邊燉了一瓦罐的佛跳墻。

    按照周全的口味，寶大廚在這一罐佛跳墻里面加入了鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋、蟶子、芋頭、娃娃菜等等食材。

    這十幾種的食材, 要分別用不同的方法處理, 獨立的制作成一道菜。

    然后在匯聚一起，加入高湯與紹興酒，文火煨致至少十幾個小時才算是完成。

    湯醇味厚滋味鮮美，不油不膩調(diào)補身體，這是佛跳墻最大的特點。

    這道菜屬于閩菜系, 在閩、穗、和港臺地區(qū)深受大家的歡迎。

    在東北知道這道菜的人有，吃過的卻不多，館子里主打這道菜的就更少了。

    因為用料考究做法繁瑣，一罐好的佛跳墻往往價格不菲，寶家民宿的菜單上是沒有這道菜的，不過他知道周全愛吃，于是特意就做了。

    除此之外餐桌上還有一些其他的燉菜、鹵味、拌菜什么的。

    這兩個人都不喜歡吃蛋糕，于是桌子上便沒有那種東西，自然吹蠟燭唱生日歌什么的也就跟著省了。

    今晚的重頭戲是寶大廚親自下廚給周全做的長壽面，為了這碗面條，他從早上就開始忙活。

    一團面溫水加少量的鹽和了一個多小時，和好的面在揉上半個小時、在醒面半個小時。

    如此反復(fù)不下七、八次，面團才算是和好了。

    和好的面開始搓條，從手腕粗一直搓到手指粗細，一圈一圈的盤在圓盤里，蓋上濕布又醒了4個小時。

    就這一團面，讓寶大廚從早顧到晚，一直到現(xiàn)在才算能完成下鍋。

    看著寶大廚扯住面的一頭，另外一頭被丟入煮熟，一點一點的猶如白龍過江一般，上下飛舞分外精彩。

    寶大廚說他的做法是正宗的黃龍溪一根面做法，一鍋面里就一根，從頭到尾都不斷，圖的就是一順到底，吉利。

    很快那一根面就都被寶大廚拋進了鍋中，看著站在外屋門旁傻眼的發(fā)小，寶焵笑了笑問道：“今天早上是誰說要給我煮長壽面的？怎么還不動？不會今年還要叫我吃方便面吧？”

    因為廚藝不佳，多年前曾經(jīng)拍著小胸脯說要給發(fā)小煮長壽面，最后只煮了一碗方便面出來的周全感覺自己臉上微微發(fā)熱。

    不過他還是嘴硬的說道：“方便面肯定不是，但想要我像你一樣做一根面我也做不出來。給你下碗掛面條，臥兩個雞蛋，溏心的這種你愛吃?！?/br>
    十幾分鐘之后，炕桌上周全和寶大廚對坐，面前都擺放著一碗對方做給自己的長壽面。

    周全這邊黃龍溪的大腕一根面，小拇指粗細的面條一整根盤在湯碗里，如伏龍一樣在面湯里起伏晃動。

    寶大廚那邊，龍須掛面一大碗，上面鋪著兩枚雪白的荷包雞蛋，細細的咸菜絲小心的點綴在一旁，看起來是給面條雞蛋調(diào)味的。

    周全那邊還在觀察自己面前的那碗一根面，寶大廚那邊卻是已經(jīng)動了筷子。

    夾起碗里的一枚荷包蛋，微微用力一抿，雞蛋直接被筷子從中間一分為二，里面的蛋黃嫩嫩的，呈現(xiàn)出一種半凝固卻不會流淌的狀態(tài)。

    荷包雞蛋八分熟，口感鮮嫩又綿軟，正是寶大廚最喜歡的。

    “火候掌握的不錯，看來最近你進步很大?！?/br>
    “那是，跟在你身邊，天天看著你干活，再笨的人也能學(xué)到一些有用的東西?！?/br>
    說話之間周全已經(jīng)挑起了自己這邊大瓷碗里面的面條，找出其中的一段頂端，咬在嘴里用力的向里吸。

    滑順的面條借著吸力直接竄入了周全的口中，他不停的微微仰頭將面條吞入嘴里，但是那長長的一根面仿佛沒有盡頭一樣，任由周全怎么拉也拉扯不斷。

    在吸下去周全的口內(nèi)就要裝不下了，沒辦法他只好放棄了一次性吸完的念頭，用牙齒將面條切斷。

    剛一下嘴周全察覺到口中面條的特殊，韌性十足的面條被切斷之后，仿佛上勁兒一樣的在周全唇齒間搖擺，晃動間彈性非凡，吃起來卻絲毫不費勁。

    柔韌卻不難纏，滑爽卻還很好咀嚼，一碗面條吃起來的口感一點都不比手工紅薯粉絲差。

    “嗯，好吃。面條里面雖然一點鹵子都沒加，但卻是咸鮮爽口，真的好稀奇?！?/br>
    正在用勺子給他盛佛跳墻的寶大廚聞言說道：“我和面的時候里面加了一點海鹽，吃起來是會有這種口感?！?/br>
    說著一碗滿滿都是好料和濃湯的佛跳墻就遞到了周全的面前。

    吸溜溜，吸溜溜。

    熬煮了一天一夜，佛跳墻的香味勾的周全食欲大開，

    張大嘴三兩口，周全就將一大碗寶大廚特制長壽面全部吃光，然后他端起滿滿一碗佛跳墻，挖起芋頭送入口中。

    “嗯，又綿又香，還吸飽了瓦罐里的湯汁，明明吃的是芋頭，口中卻是海鮮的鮮甜和蔬菜的清香，簡直回味無窮?！?/br>
    說著周全又挖出一塊芋頭送進自己的嘴里，然后瞇著眼睛如同小倉鼠一樣，鼓著臉頰捧著碗大口大口的吃著東西。

    另外一邊寶大廚那碗長壽面里面的荷包蛋早已被吃完，細細的龍須面也沒了一半。

    一碗特別普通的龍須面，找不出任何的優(yōu)點和優(yōu)勢，卻就是讓遍嘗美味的寶大廚吃的開心又舒暢。

    當(dāng)周全將完里面的芋頭全部吃沒，正打算向下一種自己喜歡的食材進攻的時候，他突然想起什么，停下動作說道：“對了，二龍那小子知道咱倆今天的生日，早上給送來了一瓶酒，說是他爸親自泡的藥酒，滋補身體的效果特別好，我去拿過來咱們嘗嘗?！?/br>
    說著周全踩著拖鞋到柜櫥那邊去翻找，沒一會兒就抓著一個酒瓶回到了炕上。

    寶二龍送過來的藥酒是淡黃色的，看起來平平無奇，擰開之后酒香卻十分沖鼻，看來里面用的酒度數(shù)不會太低。

    隨手抓過兩個深碗，周全給自己和發(fā)小滿上，舉碗說道：“祝咱們倆生日快樂?！?/br>
    說完周全仰起頭燜了一大口，然后嗆咳的說道：“咳咳咳，這是什么酒？怎么這么辣？咳咳咳，還苦苦的，龍叔都在里面放了啥？”

    同樣干了一大口的寶大廚聞聲蹭過去，一邊給發(fā)小拍背一邊說道：“泡藥材的酒用的應(yīng)該是老白干，里面泡的是啥卻是喝不出來了?！?/br>
    “咳咳，拿老白干泡藥酒，龍叔也真是舍得，怪不得這么嗆?！?/br>
    67度的老白干在他們這邊深受歡迎，但是對于周全這種酒量只是中等偏上的人來說，真的是一種考驗。

    要是平常他也許就不喝了，不過今天是他和寶焵哥的生日，越想越開心的他還是忍不住又端起了酒碗。

    寶大廚知道發(fā)小是什么樣的酒量，故而只是一碗，剩下的那些高度藥酒，寶大廚自己喝了一大半。

    晚飯結(jié)束之后，周全還好寶大廚卻是已經(jīng)微醺，斜躺在火炕上用手撐著頭，目光悠悠的盯在周全的身上，就像一只臥在林中的老虎，甩著尾巴看著奔跑在自己窩旁的小鹿。