第26節(jié)
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9樓:不好意思樓主,你繼續(xù)。 10樓:樓上的別在插了,咦,貌似我好像也插了....... 11樓:圖片、圖片、圖片 12樓:圖片、圖片、圖片 ..................... 19樓:好了終于發(fā)完了,感謝大家沒有在插樓,我沒有被盜號,雖然不能說是見多識廣,但工作學(xué)習(xí)這么多年,自問也是有些見聞的,那么接下來我就接著介紹為什么我會(huì)用了那么多的最字。各位看到了11樓發(fā)的那些家具的照片了嗎?就每人看出那些家具有什么不同嗎? 20樓:仿古家具吧,仿的滿真的。從圖片看用的應(yīng)該都是真的實(shí)木,不是那種細(xì)木工貼皮,看得出來店家還是很下本錢,所以這家民宿主打的是古風(fēng)? 21樓:樓上的猜錯(cuò)了,那些家具不是仿古,而真的是一些百年以上的老家具,都是成套的,用起來特別氣派?。。?/br> 22樓:真正的成套老家具?不對吧,看漆色很新,應(yīng)該是最近才刷的,樓主別是被騙了。 23樓:樓上的放心,我父親做了一輩子的文化工作,這點(diǎn)眼力還是有的。那些家具上的漆的確是新刷的,因?yàn)檎显鹤佣际亲罱欧捱^,改建成民宿用。 24樓:文化和文物有什么關(guān)系?唱歌的都開始倒賣文物了? 25樓:樓上來搞笑嗎?貌似市里面的博物館、文物局好像是歸屬文化部門管轄的。 26樓:我開古董店的,如果只看相片的話真的很像是老東西,仿古的仿不出那些木頭上的天然裂紋,那是只有經(jīng)過時(shí)間的沉淀之后才會(huì)自然裂出來的紋路。 27樓:古董里面家具算是比較好看的,這些照片里的東西是大開門,如果材料用的好價(jià)格應(yīng)該不會(huì)便宜,老板真實(shí)下血本了。 28樓:我父親說東西是老物件,但材料就很平常,樣式也中規(guī)中矩,應(yīng)該是民國的時(shí)候民間大戶人家的小姐出嫁時(shí)候陪嫁的家具。 29樓:如果是這樣,民宿里肯用真東西,這個(gè)老板的態(tài)度很好,只憑這些家具這間民宿就值得一去。 ........... 30樓:家具還不算什么,那家店掌廚的手藝才是一絕。你們能想象嘛,那家店的老板也是掌勺人居然是正宗的孔府菜傳人?。?! 31樓:樓主你認(rèn)真的嗎?現(xiàn)在的東北除了奉天之外還有別的地方能夠吃到正宗的孔府菜? 32樓:圖片、圖片、圖片 33樓:看到?jīng)]有,帶子上朝、一品豆腐、翡翠蝦環(huán)、烤花籃鱖魚。還有孔府一品鍋、壽字鴨羹、御帶蝦仁、一孵雙鳳、竹影海參、神仙鴨子......。不行我現(xiàn)在回想起那些菜的味道,還是會(huì)忍不住口水泛濫。 34樓:樓主別說了,鍵盤都濕了....... 35樓:我承認(rèn)我孤陋寡聞,但是啥是孔府菜?我真的不明白? 36樓:孔府菜起源于宋仁宗寶元年間,當(dāng)時(shí)是孔家人用于接待貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時(shí)特備菜肴,宴席遵照君臣父子的等級,有不同的規(guī)格。由于孔府在歷代封建王朝中所處的特殊地位孔府菜也得以保全下來,明清時(shí)期孔府菜掙脫一家之菜的影響,加入了宮廷菜和官府菜,并且分出了家宴與官宴,鼎鼎大名的滿漢全席就是孔府菜全盛時(shí)期的官宴代表,2015年10月,孔府菜正式加入世界性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。 37樓:樓上的解釋太啰嗦了,簡單的來說,就是傳承千年,把飲食做成文化的一個(gè)菜系。 38樓:哇塞,聽起來好高大上。 39樓:我檢討,我不是一個(gè)合格的吃貨,作為一個(gè)愛吃的人,居然都不知道還有這種菜系。 40樓:我只知道八大菜系,最熟悉的是川菜....... 41樓:哈哈哈,樓上最熟悉的其實(shí)不是川菜而是辣椒吧,告訴我剁椒魚頭是那個(gè)菜系的名菜? 42樓:你們別鬧了,我很認(rèn)真的,那間民宿老板的手藝超好,我和老公連吃帶拿都還感覺不夠,爸媽和公婆還有樂樂那個(gè)傻小子,更是為了能接著吃下去直接放棄了我們,讓我和老公獨(dú)自回來,他們繼續(xù)住繼續(xù)吃了,嚶嚶...... 43樓:撫摸樓主,能不能問一下住著貴嗎?又是百年老家具又是千年文化的傳承名廚,這樣的地方應(yīng)該不會(huì)便宜吧?去一次回來會(huì)不會(huì)就直接吃土? 44樓:對呀,對呀,吃知名菜系,用那么好的東西,價(jià)格應(yīng)該不會(huì)便宜把? 45樓:這正是我想要重點(diǎn)介紹的,寶家民宿正房一天的價(jià)格是600,廂房一天則是500,每個(gè)房間最多可以住8個(gè)人,超劃算!?。∷麄儸F(xiàn)在正值試營業(yè)期間,食宿全部打八折不說,還附贈(zèng)鮮花采摘的體驗(yàn)。就算是自費(fèi)的體驗(yàn)項(xiàng)目,不論是采蘑菇還是上山辨識草藥都是很開心很漲學(xué)問的事情。各位,這家店現(xiàn)在試營業(yè),所以執(zhí)行的還是淡季價(jià)格,老板說最多這個(gè)月底,試營業(yè)結(jié)束就要提高到旺季房價(jià),現(xiàn)在去正是性價(jià)比最高的時(shí)候。因?yàn)槭抢吓笥蚜?,我才提前到這邊來告知大家一聲,千萬要抓住機(jī)會(huì),不然等這家店火爆起來絕對是一房難求。 46樓:聽了樓主的安利之后,我特別想去住住吃吃看,對了,這個(gè)周末叫上閨蜜一起去享受一下。 47樓:呃,冒昧的問一下,樓主你在那邊住了兩天,開銷是怎樣的?我們五個(gè)人去的話住兩天需要多少預(yù)算? 48樓:房費(fèi)和參加體驗(yàn)活動(dòng)花了2100多,這個(gè)是固定的。飯費(fèi)一家七口五餐用了3000多,這還是老板給打折的結(jié)果...... 49樓:一家七口人玩兩天用了5000多倒是可以接受,但是飯費(fèi)比其他的加起來都還要貴是什么鬼?就這還是折后的?果然高級菜系的東西定價(jià)大多很貴.... 50樓:不,民宿的食物是我感覺最超值的地方,過去房子都可以不住,飯一定要在那里吃,掌勺師父的手藝吃到就是賺到?。?!老板每道菜給的分量都非常足,燉菜都是用盆上的,可就是這樣還是不夠吃不夠吃呀~~~~ 51樓:樂樂媽你冷靜一下,不要嚇到論壇里的小朋友們。 52樓:七個(gè)人5000塊夠用的話,那我們五個(gè)人5000塊應(yīng)該也沒問題,aa的話一個(gè)人才一千塊,如果真的如同樓主說的那么好,去一次也挺好。 53樓:不好意思樓主,在向您確認(rèn)一下地址,同時(shí)咨詢一下如果去那個(gè)寶家民宿住宿,有什么需要注意的地方嗎? 54樓:需要注意的地方?大致上是沒有的,民宿的服務(wù)人員都很熱情也很規(guī)矩。如果真的要說,那么請一定要和可愛的跑堂小哥保持一定距離,即便對方睫毛在長,酒窩在萌也不要有過去調(diào)戲的心思,不然帥帥的大廚會(huì)黑著臉過來抓人,帶走之后直接押到廚房...... 55樓:押到廚房做什么?下鍋燉了嗎?老板不會(huì)有那個(gè)膽子的吧,哇哈哈哈。 56樓:老板的膽子怎么樣我是不知道,不過老板的刀工是真的好,整鴨去骨不傷皮rou,一只鴨子變成袋子總共只用了幾分鐘的時(shí)間。如果老板下刀的時(shí)候眼睛不是盯著這邊,讓我感覺自己就像他手下的鴨子一樣,那我一定會(huì)更加驚嘆他的刀工........ 57樓:所以樓主以上的話全部都是個(gè)人經(jīng)驗(yàn)? 58樓:樓主你出來,你到底有沒有去調(diào)戲人家可愛的跑堂小哥? 59樓:樓主出來啦,話說一半沒意思,出來說清楚!?。?/br> .................... 100樓:別管樓主了,我現(xiàn)在對那個(gè)寶家民宿特別有興趣,按照樓主的說法,還是人多一些大家一起去更合算,有沒有哥們愿意拼玩的?我企鵝號xxxxxxx,歡迎各位小伙伴們加入。 101樓:咦,樓上那位貌似是論壇里的資深驢友?又要組織拼團(tuán)游?我要報(bào)名參加。 102樓:我也是。 103樓:我和jiejie也要參加,jiejie寢室有同學(xué)也想?yún)⒓印?/br> 104樓:咦,有妹子?是聯(lián)誼嗎?我也要參加。 .................. 于是在寶焵和周全毫不知情的情況下,一只游玩大軍正在集結(jié),準(zhǔn)備開赴他們村子。 第36章 管家 許晴夫婦離開的當(dāng)天下午, 民宿這邊就又迎來了一波新客人。 一共12個(gè)人, 5男7女年紀(jì)都是五、六十歲, 是鳳凰市老年藝術(shù)合唱團(tuán)的一些團(tuán)員。 他們都是看了許爸爸和許mama的朋友圈,對民宿這邊感興趣,才會(huì)結(jié)伴過來的。 許爸爸和許mama是市里面老年合唱團(tuán)的骨干力量, 許mama歌聲優(yōu)美舞技一流,而許爸爸則是拉的一手好京胡,同時(shí)還會(huì)手風(fēng)琴, 口琴等技藝。 這一次團(tuán)隊(duì)里與他們關(guān)系較好的團(tuán)員看到他們發(fā)布的圖片和朋友圈之后, 便按耐不住心情,相互一聯(lián)系就湊了十幾個(gè)人過來。 老朋友來了許爸許媽當(dāng)然是開心的, 周全這邊見來的都是熟人,干脆就把人都安排在了二進(jìn), 那邊的空房間還有不少。 這些大爺大媽來到民宿之后,很快就和于爸于媽相互熟悉了起來, 正好這兩位愛好戲曲,于是大爺大媽們就在民宿的院子里亮起嗓來。 大爺大媽們咿咿呀呀,唱的還頗有腔調(diào), 而且他們很守規(guī)矩, 只在上午或者下午唱一段時(shí)間,早晚不出聲不擾人清夢。 古香古色的院子,年代感十足的家具擺設(shè),在加上時(shí)不時(shí)的飄出的京腔楚韻,置身現(xiàn)在的寶家大院, 還真有種老日子的感覺。 于爸于媽、許爸許媽還有那些大爺大媽們據(jù)說還要在這邊住上三、四天,周全繼續(xù)在這邊客串跑堂,同時(shí)在村子里面物色自己的接班人,寶二龍則是將雜貨鋪的生意托給父母,自己專心在這邊當(dāng)起了寶家民宿第一位‘職業(yè)’導(dǎo)游。 用寶二龍的話說,這邊的收入一點(diǎn)不比他經(jīng)營雜貨鋪差,一天上、下午加起來,二、三百?zèng)]問題。 就算不是天天有活干也沒關(guān)系,一周能有四、五天他就滿足了。 剩下的時(shí)間算成休息好了,咱也是有雙休日的人了。 寶二龍這邊心滿意足的當(dāng)著導(dǎo)游,周全這里還要一邊照顧自家的花棚還要抽出時(shí)間過來客串跑堂。 寶大廚這邊專心經(jīng)營民宿,回到小二層之后則繼續(xù)鉆研開發(fā)新的菜色,按照約定每個(gè)月把新菜的菜譜給公司那邊傳過去,順便在查查帳。 日子就這么上了軌道,一天又一天的過去了。 這一天村長帶著一個(gè)四十幾歲的男人來到了寶家民宿。 正在休息室休息的周全聽到門口那邊有聲響,出門一看先是一愣,隨即興奮的說道:“阿文舅舅?真的是你,你回來了?” 陳有文聞言笑了笑,憨厚的臉上滿是喜悅。 看看周全又望了望聞聲出來的寶大廚,搔了搔后腦勺說道:“你們是阿全和阿焵?多少年沒見你們都長大了,樣子變得我都不太敢認(rèn)?!?/br> “阿文舅舅,你說是我變化大還是寶焵哥變化大?” “要說變化肯定是阿焵大,畢竟我還是見過你上大學(xué)時(shí)候的樣子。但我看著卻還是感覺他眼熟,太像當(dāng)年的師父了?!?/br> 這一位陳有文,說起來還是村長的隔房堂弟。 但他與寶家的關(guān)系確是非常親近,是村子里面最早一批跟著寶爺爺學(xué)廚藝的人。 這位陳有文,當(dāng)年遵守的是手藝人的老規(guī)矩,五年學(xué)藝三年效力。 那時(shí)尚且年少的他跟在寶爺爺?shù)纳磉?,吃老爺子的住老爺子的跟著老爺子學(xué)手藝,老爺子這邊分文不要。 手藝學(xué)成之后,人又到老爺子當(dāng)年開的飯店去給老爺子效力,一分工錢不拿的白干三年,這才叩頭出徒。 和后頭那些過來學(xué)廚的學(xué)生們相比,他雖然沒有給老爺子端過茶,也沒跪拜過祖師爺?shù)呐莆?,但是他更像是老爺子的徒弟而不是學(xué)生。 即便是出徒之后到大城市去工作,這位也沒有留在村里的寶爺爺。 每逢老爺子的壽辰和年節(jié),總會(huì)有禮物從外面郵寄回來。 對于寶焵來說,這一位從小就住在家中的叔叔,是記憶中非常溫暖的存在。 “阿文舅舅,大表舅,你們快進(jìn)屋,我給你們泡茶去。” 屋子里面幾個(gè)人坐在桌子前面喝著茶水,陳家大表舅握著茶杯說道:“你文叔從我這里知道你回來經(jīng)營民宿,需要人手幫忙,二話不說就辭了奉天那邊的工作,回來給你打下手了?!?/br> 正在給長輩倒茶的寶大廚聞言一愣,看起來十分驚訝,隨即有些激動(dòng)的說道:“叔,您這樣幫我,讓我如何承受的起?!?/br> 陳有文聞言憨憨的笑了回答道:“我辭工也不都是為了幫你,你可千萬別多心。我原來工作的那家店換東家了,新老板的經(jīng)營理念讓我有些不太習(xí)慣,在加上那邊有自己的廚師團(tuán)隊(duì),我們這種單打獨(dú)斗的在那邊吃不開,我其實(shí)早就想換份活干。后來我知道你把老宅改建成民宿,就讓我哥幫我問一下,如果你這邊缺人,我還是愿意回來干,外邊再好也不如家好。” “可是阿文舅舅,你回來了文昌還有舅媽他們怎么辦?” 陳有文在外打工將近二十年,其中一大半的時(shí)間都在奉天那邊,妻子兒子都跟著過去了。 幾年前聽說他們在奉天那邊買了房子,文昌也在那邊讀完了大學(xué)找的工作,如今阿文舅舅回來,他妻子孩子怎么辦? “文昌在奉天那邊有工作,他一個(gè)大小伙子怎么過日子用不著我管。你舅媽晚我?guī)滋旎貋?,把那邊的事情在安頓一下,也和我一起回村子里面養(yǎng)老?!?/br> “太好了,我們民宿這邊現(xiàn)在正缺人手,文叔和妍嬸子回來就能幫我們大忙。” “那行,就先讓阿文把村里的房子收拾一下,今年沒回來人住,總得燒燒炕暖暖屋子。等下周一就讓他到民宿那邊去上班,活怎么干工錢怎么付你們就自己商量去吧?!?/br>