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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生農(nóng)家幺妹在線閱讀 - 第64節(jié)

第64節(jié)

    這時寧大伯扶著二老太爺走了過來,眾人趕緊讓了路,二老太爺一徑走到正撒潑的三老太太面前停住腳,嫌惡地說:“老三媳婦,你趕緊回家去,別在這里把我們寧家的臉都丟光了!”

    在三家村,公公和大伯哥與兒媳婦弟媳婦通常不犯話,也就是為了避嫌不直接打交道,有什么事可以通過老伴兒或者兄弟兒子說更合適些。若是直接說話,一定是有特別要緊的事,或者就是眼下的情況,犯了大錯要直接斥責(zé)。

    三老太太如今早過了半百,竟當(dāng)眾被丈夫的二哥責(zé)備了,先是根本不敢相信,二老爺子一向是軟面團,只有別人說他的,再沒有他說別人的,怎么敢說自己!當(dāng)她明白二哥果真板了一張臉當(dāng)眾下自己面子時,立即就跳起來罵回去,“你敢說我,不照照鏡子看看你是什么東西!”人撲到跟前,卻被大侄子拿胳膊一擋,蹬蹬地向后退了幾步,差一點再次摔倒。

    好在寧大伯根本沒有用力,所以三老太太最終還是站住了,然后聽到周圍的紛紛議論聲突然醒悟了,二老爺子是她丈夫的二哥,在眾人面前她怎么也不能反駁的,而她的一張老臉,完全被踩到了地上,從此在沒地方放了。

    轉(zhuǎn)眼又看到胡家村的人就在眼前,也明白自己丟人丟得大了,一轉(zhuǎn)身便向村外跑去,“你們都欺負我,我不活了!”

    三老太太畢竟是三家村為數(shù)不多的長輩之一,若是出了什么事總是不好,因此也有小輩人上前攔著。寧二老爺子便又道:“你們都不必管,如果她出了事我來賠命!”又喝道:“把老三過來,讓他管管三房,亂成什么樣子了!”

    只是三老爺子早躲了起來,一時哪里能找得出來,二老爺子便又罵了弟弟兩句“老婆都管不好,還當(dāng)什么一家之主!”

    三老爺子可以躲,但是郭老爺子卻沒有辦法,只能也到了場,上前掄起巴掌給了郭小燕一掌,“家里一時沒看住,這個傻女就跑了出來惹事!”早有郭家人便扯著郭小燕走了。

    兩位老爺子這時便一同轉(zhuǎn)向外人,“倒讓胡村長和小先生看笑話了?!?/br>
    第67章 顯擺

        胡村長畢竟當(dāng)了這許多年的村長,場面上的話還是會說的,就擺手笑道:“這有什么,就是一家人也難免沒有生氣的時候,俗話說得好,哪有舌頭不碰牙齒的?”又將剛剛送錢送糧的話向長輩們說了一回。

    郭老爺子就瞧了一眼二老爺子和一直沒有說話的余老爺子說:“這錢既然是許老先生給的,寧二郎就拿著吧,只是這糧食,不必胡家村補償,我們?nèi)掖遄约簻惲私o寧二郎家,胡村長還帶回去!”

    寧梁就趕緊說:“我家糧食夠吃,不用的。哪邊的都不要了。”

    胡村長哪里能依,向兩個大兒子點了點頭,“還不趕緊給你寧二叔送家里去?”

    胡家兩個兒子平日里做活做慣了的,抬起地上的麻袋輕松地向?qū)幖易呷ィ瓉硭麄兌几竽飦硭瓦^山貨,因而認得寧家。

    胡小先生因是讀書人,從來不做這些雜事的,因此跟在胡村長身邊與三家村人說話,他雖然與許老先生的小兒子溫文爾雅的模樣還差上一截,但是也足以當(dāng)?shù)闷鹬t謙君子之稱,因此很快與大家談笑甚歡。

    爹見來了客人,便放開了妻女,請胡村長到家里坐。

    于氏便叫幺女,“你跑得快,趕緊回家把火點上燒水煮茶?!?/br>
    羅雙兒也在一旁,“我趕緊跑回去做,讓婉兒扶著二嬸在后面慢走?!闭f著跑到了前面。春玲也快步先走了,“我也去幫忙?!?/br>
    寧婉便落后一步扶著娘,陪著胡大娘向家里走,不免擔(dān)心娘被氣到了,一直看她的神色。胡大娘便笑,“你娘沒事的,她這胎穩(wěn)得很?!?/br>
    胡大娘自然知道寧家的情況,而寧婉也曾聽人說過胡大娘是會接生的,更信了幾分,便笑問:“大娘,我娘生的時候我請大娘來幫忙接生,行嗎?”

    三家村里沒有專門的接生婆,先前誰家有女人生孩子,都是要去別的村子里請的,但是三家村除了與胡家村相鄰?fù)?,離外面的村子都遠,因此往往請人要用很久的時間,現(xiàn)在與胡家村和解了,能請胡大娘來,又是一件便利的事。

    胡大娘一拍巴掌,“那有什么不行的!”又認真看了看于氏,“按說你娘生養(yǎng)過幾個,再生并沒有什么,但其實像她這樣隔了好多年沒再生養(yǎng)的,到時候也不容易呢?!?/br>
    寧婉聽了立即就想起娘差一點小產(chǎn)的事,突然怕了起來,該不會娘這一胎還是保不住吧,臉立即就白了,聲音里也帶了些哆嗦,“我,我娘一定,一定沒事的!”

    胡大娘見寧婉嚇著了,便就笑著拍了拍她,“別怕!有你胡大娘呢!定然讓你娘和你小弟弟平安無事!”

    寧婉才放下心來,又一思忖,娘是再老實不過的人,從沒做過壞事,先前她小產(chǎn)也是被人害的,現(xiàn)在有爹和自己護著娘,而且老天爺自然再清楚不過,一定能讓她順利地生下孩子的!因此便重新笑了。

    寧家村能有多大?大家也不過先后到了家,寧梁已經(jīng)請了大家坐在東屋炕上說話,于氏帶了胡大娘到西屋,而春玲和羅雙兒已經(jīng)將水燒開了,寧婉拿出了茶葉煮了茶水送去,順手將平日曬在屋檐下的南瓜子取來。

    南瓜熟了后,瓜瓤里的南瓜子便長成了。若是要留做明年的種,此時卻還不夠,那是要將南瓜留到很老的時候才行呢。但是這時的南瓜子卻不能白白扔掉,因為是很好吃的。

    做菜時將瓜瓤掏出來,然后把散在里面白生生的瓜子分出,隨手放在檐下或者哪里哂著,干了之后用手一搓就將附在南瓜子上面的一層黃色的薄皮搓掉了,只留下一個光溜溜干凈凈的瓜子。

    這時就把南瓜子放到燒熱了的大鐵鍋里干炒,只不多久,南瓜子便炒得微黃,香氣出現(xiàn)了出來,就是可以吃的時候了??拈_瓜子的皮,里面的仁香氣十足,平日里消磨時間是最好不過的東西,女人和孩子們一向最喜歡。

    寧家今年種了不少南瓜,又收了別人家的南瓜曬了干,因此積下了很多南瓜子,現(xiàn)在炒了兩大盤分送到東西屋里。又有切成一瓣瓣的香瓜、金黃色的杏子,還有剛剛摘下的毛豆也煮好了擺上,這在農(nóng)家,也算得上最好的招待了。

    寧婉與春玲和羅雙兒都停了手里收拾菜的活,坐在西屋的炕沿上聽于氏和胡大娘說話,間或幫兩個屋子里的大人們添水送茶。家里來了客人,自然是要陪著的。

    大家說了一會兒的話,胡家人便要走,可是寧家的人怎么能肯放人,怎么也要留著吃午飯。正爭執(zhí)間,寧大河跑了回來,手里提著一壇子酒、一條子rou、兩條魚送進門。原來寧婉見胡家人到了三家村,家里必然要留飯的,便悄悄拿了錢請春玲嫂子叫大河哥幫忙買酒rou去了。然后又聽寧婉的吩咐抓了兩只最大的小公雞殺了。

    胡家人見寧家留飯的心十分誠懇,只得重新坐了下來。胡大娘就向于氏說:“你身子重,還在屋里歇著,我去灶間看看?!?/br>
    寧婉雖然能干,但畢竟沒多大,春玲和羅雙兒也都是年青媳婦,這么多人這么多菜她們未必能做好,胡大娘要幫忙呢。

    于氏就拉住她,“你也歇著,平日里也都是孩子們做的?!边@個時候,她覺得也該顯擺一番女兒的本事了,因此連動也不動一下,就是平日里的囑咐也全沒了。

    胡大娘雖然是真心幫忙,但更多的是客氣一下。女人和男人不一樣,就是到別人家作客,哪里好意思果真坐著一動也不動?總要去灶間問一問有什么事的。但是懂得道理的人家,自然也不可能讓客人做活兒的,此時胡大娘被于氏一拉,便就勢坐了回來,“那我今天就等著嘗嘗幾個孩子的手藝了!”

    寧婉和春玲、羅雙兒到了灶間,也頗有大顯身手的意思。

    人誰不要面子呢?家里來了客人,女人們本就想方設(shè)法做些好菜好飯招待,讓來人贊一聲這家的女人能干手巧茶飯好。現(xiàn)在胡家村的人,對三家村來說就是客人,只要是三家村的人都愿意在他們面前顯示三家村的好。

    寧婉一向有爭強好勝之心,且她還對胡敦儒滿心感謝,不論是夢里,還是眼下,兩村和解都是他的功勞。今天又送了一石糧食過來,為兩村以后商量事情立下了一個極好的開頭。所謂“你敬我一尺,我敬還你一丈?!睆拇藭r開始,三家村再遇了事,自然也要主動讓上幾分,于是兩村間有什么不能商量的呢?

    因此這餐飯寧婉一定要認真做的。

    若是在趙家的時候,招待客人是分三六九等的席面,最尊貴的客人就是最好的席面,第一個一定要上燕菜,也就是燕窩,然后又有燒鵝烤羊之類的。眼下自然是備不出的,但是寧婉覺得只要真正用了心思做了飯菜,其實味道并不遜于那些高檔的席面。

    家里有rou有魚有蘑菇還有各種菜蔬,再加上兩只小公雞,這些東西雖然很平常,但是也足夠了。

    咸野豬rou平常就是隨便切了片一蒸,眼下自然要改得更正式一些。寧婉到園子里摘了一個大冬瓜,一刀攔腰切成兩半,將瓜瓤掏了出去,用刀把冬瓜切面的邊緣隨意刻成波浪狀,聊作裝飾。這時把切成片的野豬rou,蘑菇片、木耳片、雞脯rou片等一同放在冬瓜里,少添了點水和油鹽調(diào)料,放在大鍋里蒸了起來。

    春玲和羅雙兒第一次看到這樣做菜,都瞪大眼睛問:“這也行?”

    寧婉一笑,“自然是行的,還可以用南瓜、西瓜做呢?!比掖鍥]有種西瓜的,否則這季節(jié)做一個西瓜盅倒也好,不過冬瓜也是極清涼解暑的。

    而且她還聽人說江南人有用橙子做蟹rou盅的,滋味絕佳,不過春玲和羅雙兒既不知道橙子也沒見過螃蟹,她還是不說了。只道:“這冬瓜要蒸很久呢,我們正好準備別的?!?/br>
    魚剖鱗去肚,用油煎過,醬用油炒,加上蔥姜等物,再放入些肥瘦rou丁加水燜熟,方法簡單,可是農(nóng)家醬正能將河魚的腥氣解了,將魚燜得香醇可口。

    豬rou剁成末,加上各種調(diào)料,里面再放上兩只雞蛋和一些面粉,然后用手擠成圓圓的丸子,下油鍋里炸到金紅色撈出來,滋味最香,是下酒的佳肴。

    小公雞煮著吃不如母雞,可是rou卻最嫩,切成小塊先用熱水淖一下,投涼后再用急火熱油爆炒,這時節(jié)吃著,比燉雞rou要適宜得多……