rou和面都是分到隊，一隊一百人，都有他們的廚子，所以營地看著大，人又多，卻一點不亂，井然有序的。

    兩個高壯的婦人抬起一口大鍋架在石灶上，踩上凳子，鍋一熱，立即倒入兩大勺豆油，然后放rou片……

    呲溜一聲，一股rou香隨著聲音四溢開來，搶在第一波洗澡的瘦柱路過，忍不住跑過來踮起腳尖去看鍋里，看到一鍋底的rou片，不由的咽了咽口水，“今晚有這么多的rou吃？”

    “去去去，可別把口水滴進鍋里，離吃飯還有一段時間呢，有空去撿些木柴，晚上要圍著篝火過年呢。”

    “馮嫂子，我就看看，不湊近，聞著這香味，我覺得我能多活十年，而且這附近哪里還有木柴？早叫我們撿光了?！?/br>
    “別叫我馮嫂子，叫我馮姐，再叫錯，我給你一鏟子?！?/br>
    “是是是，馮姐。”

    陸續(xù)有人洗澡回來，也聞到了香味，一邊湊過來圍觀，一邊高興的抱怨，“郎君真講究，一定要我們洗澡，不洗還不行，唉，我這都半年沒洗澡了，這一進去，差點兒出不來?！?/br>
    “郎君這是為我們好，為了讓我們洗熱乎的澡，可是派人從老遠的地方拉來不少黑疙瘩，又特意挖了澡池，搭了棚子給我們洗澡，我也就八歲往下洗過這么舒服的澡了?！?/br>
    “我也是，之前郎君強逼我們?nèi)ハ丛?，我還怕會著涼呢，想著這么冷的天可怎么洗呢，誰知道竟如此舒服?！?/br>
    一個營地一萬多人，十間澡堂，對岸亦是。

    而沿著黃河往上，往下去的方向還有十二個這樣的營地，傅庭涵早早就做了安排，要求各營嚴格要求，不論是民工營，還是軍營，皆比照一營。

    一營有的，其他各營都有，而他吃飯是和民工們一起的。

    傅庭涵在這里有單獨的營帳，這不僅是他住的地方，也是他辦公的地方，大家開會也都在此處。

    營帳里擺了一張簡易書架，那是傅庭涵自己在營地里找了幾塊木板釘?shù)?，倒不是他窮講究，而是他們的資料、畫稿等東西太多了，營帳不大，要是不收拾，光是堆這些東西都堆滿了。

    營帳角落里并排放了三只箱子，里面全是黃河觀測的數(shù)據(jù)，以及歷年來治理黃河的各種資料。

    傅庭涵掐著腰站在桌子前盯半天，問傅安：“五營派人送今日的溫度過來了嗎？”

    傅安：“未曾。”

    傅庭涵就不吭聲了。

    傅安勸道：“郎君，今日是大年，還是休息半日，先好好過年吧?！?/br>
    傅庭涵：“我現(xiàn)在不就在等著過年嗎？你派人去看看各營伙房準備得怎么樣了，申時開始用午飯，讓他們不要太遲了。”

    吃完天還沒黑，大家還可以說說話，唱唱歌，跳跳舞之類的，等晚上圍著篝火玩一下，象征性的守一下歲便可散了。

    傅安見他一點兒也不覺得無聊的樣子，不由搖了搖頭，巡視監(jiān)督去了。

    傅安才走沒多久，立即有士兵過來稟道：“稟尚書，五營的溫度送來了?！?/br>
    傅庭涵立即接過記錄的紙打開，看到溫度，不由蹙眉，今年黃河中下游的溫度偏高，以至于到現(xiàn)在黃河也只有輕薄的浮冰。

    對于當下他們清理淤堵的河道來說是好事，可……

    對比歷年的氣溫，總覺得有些不安。

    含章說明年會有連續(xù)性的暴雨，這就是預(yù)兆嗎？

    天氣從現(xiàn)在就開始異常了。

    第1237章 rou啊rou

    傅暢撩開簾子進來，見他桌子上還擺著一堆資料，忍不住道：“此時還不休息嗎？”

    他覺得傅庭涵不像他大哥的兒子，倒像他的，這個工作強度，連他都自愧不如。

    傅庭涵將案上的資料略一整理，“就快了，二營的年夜飯準備得如何了？”

    二營歸傅暢管理，離這里有三十里呢，騎馬也得要半個時辰，聽著不遠，但這么冷的天騎馬……

    傅暢道：“已經(jīng)準備得差不多了，剩下的事情交給林縣令，我想今晚我們一家一起用個年夜飯。”

    其實是他覺得傅庭涵一個人過年太慘了，所以他就把他兩個兒子一起帶過來和他一起吃個飯。

    傅暢是一個很在意親情的人。

    但傅庭涵真心覺得自己一個人過年挺自在的，而且，他并不是真的一個人，這一營足有一萬多人呢，他身邊有戰(zhàn)友、有下屬，還有親近如傅安一樣的朋友在。

    作為領(lǐng)頭人，他要做的事可多著呢，并不會因為不與家人在一處過年就傷感。

    傅暢一開始沒察覺，但見他們來后，傅庭涵也只能陪他們說兩句話，然后就開始見各營前來回話的人。

    他們都是傅庭涵派出去查探各營物資的人，以確保大家過個飽年舒服年。

    然后就是接收各種資料，即便是過年，該探測的地溫、水溫，以及空氣的溫度都不能停止。

    最后就是安排巡邏的士兵。

    民工和工兵們都放假了，但負責安全的士兵不行。

    防止盜匪侵擾，外敵入侵，更多的是對內(nèi)保證安全。

    一個營地一萬多人呢，誰知道會不會有打架斗毆之類的事情發(fā)生？

    還有，現(xiàn)在天冷，也要避免有人喝醉了躺在外面凍死，所以巡邏的士兵必不能少。

    傅暢見他如此忙碌，總算確定了，傅庭涵并不需要他們親情的溫暖和安慰。

    傅詠也覺得他爹傻，道：“我就說阿爹想多了，大哥看著就不像是會覺得孤獨的人?！?/br>
    傅洪點頭，“他從小孤獨慣了，這種事司空見慣，自不會難受，阿爹，你想太多了，大哥又不是我們?！?/br>
    傅暢見他們非議大哥和公主，抬手就要拍他們腦袋，倆人已經(jīng)腦袋一縮，直接跑了。

    傅暢沒打到人，也不敢罵太大聲，以免傅庭涵聽到了傷心，只能嘀嘀咕咕的罵了兩個孩子幾句。

    申時，大家開始燃起篝火，已經(jīng)做好的飯菜就放在篝火邊上，每一隊的篝火上還掛著一口大鍋，里面是已經(jīng)燉好的羊湯。

    每一個都可以拿自己的碗去盛一碗羊湯，除了羊湯外，今晚還有兩道放了豬rou，一道放了羊rou的菜。

    豬rou是閹豬的rou，經(jīng)過幾年的層層推廣，加上報紙的盛行，各地除種豬外，基本都養(yǎng)的閹豬。

    閹過的豬不僅rou好吃，長得也更快，rou更多。

    所以只用了不到三年的時間，民間普遍百姓家中基本已經(jīng)找不到種豬，除了要生豬仔的母豬外，就是閹過的豬了。

    對了，不論是公豬還是母豬，都需要閹，只有需要繁殖才會需要留下種豬。

    而兩種種豬中，絕大多數(shù)人家都喜歡留母豬，公豬……既難養(yǎng)，味道又重，脾氣又大，他們不喜歡。

    這就造成民間難有公豬配種的情況。

    今年年初，為了解決這個事，趙含章還特意下令，命各郡縣務(wù)必保證種豬配種，讓各縣縣衙都至少要配一名豬倌，專門養(yǎng)種豬，以保證縣內(nèi)豬的繁衍。

    除此外，她還在各類報紙上寫了不少以豬rou為主的食譜，為此，不僅她連著吃了三個月豬rou，不吃一只羊，就連皇宮里都添加了豬rou的采購。

    要知道，從前皇宮是不會進豬rou的。

    對于權(quán)貴和世家而言，豬rou是低賤的rou類，難聞難吃，遠比不上牛rou和羊rou。

    當時她要求皇宮采購豬rou，一度有朝臣在朝堂上猛烈的抨擊她，認為她在羞辱皇帝。

    這也是大家對她的印象變差的轉(zhuǎn)折之一，趙含章并沒有她表現(xiàn)出來的這么忠貞。

    為了讓豬rou大賣，讓百姓養(yǎng)豬，她竟然逼迫皇帝吃豬rou，這還是忠臣嗎？

    要不是她后來帶頭連續(xù)三個月吃豬rou，大將軍府不進一只羊，一塊牛rou，她的名聲會更壞。

    即便如此，許多本來以為她不會取代小皇帝的舊臣開始疑慮，不再認為她會為皇帝是尊。

    但別說，此法雖遭非議，但民間豬rou價格漲價，對豬rou的需求越來越多，養(yǎng)豬的人也更多了。

    一個村子里，基本上半數(shù)人家都會養(yǎng)上一兩只豬，開春開始養(yǎng)，養(yǎng)到快過年，家里殺一頭，自己留一些rou，剩下的賣出去。

    另一頭則整頭賣出，竟然可以賺不少錢呢。

    傅庭涵就派后勤處的人四處收豬，黃河民工和士兵加起來二十多萬人，這段時間的rou全是豬rou，只今晚用了一部份羊rou。

    民工和士兵們前兩天都看到了，后勤處新趕來的大肥豬，起碼有五百頭，就養(yǎng)在伙房不遠處的一個空地上，用柵欄圍著。

    今天一早他們就不斷的聽到豬的慘叫聲，他們下工時偷偷看了一眼，伙房里的士兵一刀一頭豬，殺了至少有五十頭。

    天啊，想想就覺得激動。

    營地里已經(jīng)開始有傳言，“聽說，把這五百頭豬吃完，我們的活就算干完，可以回家了?！?/br>
    “真的假的？一天五十頭……”

    “你發(fā)夢呢，今天是因為過年才殺這么多豬，平時一天能吃十頭豬就算不錯了?！?/br>
    “問伙房的人就知道每天殺多少了?！?/br>
    “我問過了，之前是一天十五頭到二十頭不等，得看當天干什么，要是大活，干大活的人就得多吃rou，尚書就讓人多殺兩頭?！?/br>
    聞著空氣中的rou香，一盆盆菜被端上來，每一種菜都是十盆，一什之前放一盆，圍著篝火外側(cè)擺了一圈。

    里面竟然有一盆rou最引人矚目，那是一盆黃豆燉rou，rou被切成四四方方的，每一塊rou都有拇指那么厚，四方的！

    和黃豆燉在一起，盆端過來放到地上時，拿著碗坐著的人清晰的看到盆里的rou顫了顫，顯然燉得松軟入味，一夾就會散的樣子。

    馮姐擦了擦手，站在中間驕傲的道：“這道菜是我做的，是照著大將軍放在報紙上的菜譜做的，叫四方團圓！切rou的時候我算好了，一什二十塊，一人兩塊rou，誰也不許搶，不許多吃！”

    馮姐雖然是伙房里的，但如今伙房地位不低，沒人敢得罪她，她一說完，大家立即高聲應(yīng)是。

    第1238章 干飯

    所有人都在等著傅庭涵開飯，傅庭涵也不墨跡，等全營的人都坐下，他就拿過一個鐵喇叭沖著眾人大吼一聲，“開飯——”

    萬人齊呼，筷子精準的朝盆里七分肥三分瘦的四方團圓搶去，這是年夜飯中最搶眼的菜了！

    傅庭涵也夾了一塊四方團圓，以前，他是不吃這么肥的rou的，可這個時代rou太過緊缺，此時看見全肥的肥rou都會吞咽口水。

    傅暢從未見過這樣的侄子，看得愣愣的，他很難將這個大聲說話，大口吃rou的人和他儒雅的侄子聯(lián)系在一起。

    傅洪也愣愣的看著遲疑了一下才伸筷子夾了一塊。

    一旁的曹平看到了一樂，“三郎君也吃豬rou了？”

    傅洪沖他笑了笑，大口大口的吃起來，緊閉的眼睛詫異的睜開，和眾人道：“還挺好吃?！?/br>
    曹平：“是你們對豬rou有偏見，現(xiàn)在的豬不一樣了，不是養(yǎng)在廁下，而是有單獨的豬圈，吃的是菜蔬、米糠、麥麩和各種野菜，聽聞汝南郡一帶還會用艾草喂食，這樣養(yǎng)出來的豬，豈不跟藥豬一樣嗎？”