以前每年夏秋時節(jié)，他們就會去山里砍一些涼粉樹的枝丫回來，擼下新鮮的葉子洗干凈，放到一只大木盆里，先用開水燙一下，再加入大半盆山泉水，接著洗干凈雙手，反復搓揉樹葉，直到樹葉只剩下一些經(jīng)絡，盆里的水變成了墨綠色的糊糊。

    接下來，取一大塊干凈的紗布，將墨綠色的糊糊倒進去，過濾到渣滓，盆里就是拿來做涼粉的汁液了。這時候，用干燥的茶樹枝或者南瓜藤燒成草木灰，倒入盆中攪拌均勻，放置兩個時辰左右，一大盆嫩綠色的涼粉就做好了。

    姚亦昕最喜歡吃涼拌的涼粉，取出做好的涼粉切成條狀，澆上蒜汁，淋上香油、香醋和自家做的油潑辣子，大夏天的吃上一碗最過癮了！

    別看妖神大人平時喜歡吃rou，涼粉做好的時候他可沒少吃，要不是姚亦昕擔心他吃壞肚子只給他分了兩碗，按照他的飯量，這一盆估計都不夠他一個人吃的。

    吃完這廝竟還嚷嚷著餓，姚亦昕只能又把剩下的半鍋奶粥熱了一下給他喂了下去。

    晚上姚亦昕想做點兒雞湯小餛飩和rou餡餅吃，剁了rou餡，剩下的豬rou皮他也沒舍得浪費，切成麻將大小，準備就著山洞里的篝火烤些麻辣豬皮做零食。

    切好的豬皮先下鍋煮一炷香的功夫，撈出來瀝水晾干。

    將一口鍋洗干凈，放入半鍋水，加入八角、香葉、花椒粒、桂皮、鹽、蔥、姜、蒜等調(diào)味，水開之后加入切好的豬皮，倒入三大勺果酒，大火煮沸后換小火慢燉約莫半個時辰，等到用筷子戳一下，豬皮下面的肥rou可以戳進去的時候，差不多就煮好了。

    煮好的rou皮撈出來，用冰涼的泉水不停沖洗，直到rou皮重新變得柔韌，將準備好的辣椒末、花椒粉、孜然、芝麻等制成的調(diào)味料，和rou皮攪拌均勻，然后用準備好的竹簽子串起來，一根竹簽子最多串兩塊豬皮，不然靠近下面的沒法靠近火堆就不好吃了。

    串好的豬皮一溜排開，竹簽子一頭叉在地上，一頭靠近火堆，沒一會兒，rou皮上的肥rou那一面就滋啦滋啦響起來，rou皮邊緣開始慢慢變成淡黃色，一股烤rou混合著孜然的香味撲面而來，妖神大人端坐在石床上修煉的三頭身有點打晃。

    麻蛋他就不該帶這只小刺猬過來，或者方才一結(jié)束就把他趕走好了，留在這里，簡直是他修煉最大的絆腳石！

    只可惜，妖神大人的身體可比他的腦子誠實多了，伴隨著口水分泌的速度越來越快，妖神大人不得不屈服于強大的美食勢力，沖著姚亦昕伸出兩條rou嘟嘟的胳膊：“抱！”

    噗嗤！

    姚亦昕強忍笑意，走過去將軟軟香香的小奶娃抱起來，還抱在手上顛了顛，惹得妖神大人怒目而視，這才笑瞇瞇地將他放在靠火堆比較遠的一處軟墊上，拿來一碗奶粥喂他。

    “我要次那個！”妖神大人滿臉不高興地推開送到嘴邊的勺子，指了指烤的焦香軟糯的豬皮。

    “乖，那個太硬了，你現(xiàn)在咬不動的?！币σ嚓亢宓?，不說那個腌豬皮的調(diào)味料太辣了，就是烤好的豬皮那勁道的口感，都不是一般的小奶娃能咬的動的。

    “誰說我咬不動的？”妖神大人冷笑，他對自己的牙口可是非常有信心的，別說rou皮了，骨頭他都能咬斷！

    “行！那我給你拿一串，你自己試試吧！”姚亦昕無語地放下奶粥，跑去拿了兩串烤豬皮，分給妖神一串。

    剛烤好的豬皮還有點燙，湊到嘴邊吹一吹，咬下一塊，膠原蛋白滿滿的豬皮柔韌勁道，麻辣鮮香，好吃得根本停不下來。

    一口氣吃掉一串，轉(zhuǎn)過頭一看，姚亦昕噗嗤一聲笑了起來，妖神那家伙就是不聽勸，還沒斷奶就想吃燒烤？這下丟人了吧？

    “呸！”咬了半天都沒把那塊烤豬皮嚼碎，妖神憤怒地吐掉了嘴里的豬皮。

    “先吃粥吧，回頭給你做點rou松，很好吃的！”姚亦昕端起奶粥，舀了一勺遞過去。

    妖神不甘不愿地湊過來，一口吃掉了勺子里的奶粥，這種散發(fā)著奶香味的幼崽食物，一點也不符合他妖神的霸氣！

    三十多串烤豬皮，姚亦昕吃了十串，剩下的都被山精姚雁給包圓了，兩個鐵齒小鋼牙，當著剛長出乳牙的幼崽大吃特吃，妖神差點被氣哭了。

    “咳咳！等你長大就能吃了?！笨粗翊笕藲饧t的眼圈，姚亦昕不好意思地咳嗽了兩聲，“不然我給你做點別的嘗嘗？”

    妖神大人用眼神示意他：還不快去？

    姚亦昕讓姚雁幫忙將吃完的竹簽子丟到火堆里燒掉，不然丟在地上油膩膩的實在難看，他跑去儲藏食材的地方，摸出了幾個雞蛋，兩根青瓜，一小把香菜。

    剁好的rou餡還有一些沒吃完，取半碗加入鹽和一點黃豆醬，倒入一點果酒和葛根粉攪拌均勻，這樣做好的rou餡就不容易散了。青瓜切成細條備用。

    取出烤餅子的石板，移了一小堆火在下面慢慢燒著，等到石板燒熱后，用豆油在上面抹一層，雞蛋打成蛋液，從中心倒入，用一個竹片做的筢子慢慢攤平成蛋餅，等到表面的蛋液凝固后，取下來再抹油繼續(xù)攤蛋餅，直到用完了所有蛋液。

    做好的蛋餅平鋪在干凈的石板上，將準備好的rou餡和青瓜條均勻鋪在上面，像卷壽司一樣慢慢卷起來，然后用長長的香菜系起來，防止開口，一共做了五個胖胖的蛋皮rou卷，一起放在盤里，入蒸鍋蒸一炷香的功夫，再燜上片刻，出鍋后切成段就可以吃了。

    姚亦昕在攤雞蛋餅的時候，妖神就開始心不在焉了，沒有人知道，妖神從小就特別喜歡吃各種蛋！可是，蛋餅這種吃法他還沒吃過呢，看起來金黃色的好像很好吃的樣子。

    后來，看到姚亦昕又往蛋餅上面鋪了rou餡，蒸熟了之后看起來比尋常的rou丸子還要好吃，妖神滿意地在心里點點頭，這個曾曾曾曾曾孫真是不錯，不愧是他姚家后人，不但會吃，還會做菜，實在是個難得的好孩子??！

    晚上，妖神大人在潛心修煉，山精姚雁跑出去抓山雞去了，晚上山雞不會到處亂跑，對于山里長大的山精來說，晚上抓雞比白天好抓多了，他已經(jīng)和姚亦昕說好了，只要抓到了山雞，明天就給他做手撕雞吃，還有用果酒紅燒的雞翅膀，毫不夸張地說，那種甜中帶著咸味的果酒燜雞翅，他一次能吃掉一百個！

    只可惜一只雞只有一對雞翅膀，咳！

    他晚上特意吃了許多，就是為了養(yǎng)足體力，爭取多抓些山雞回來，這樣就能有更多的雞翅膀啦。

    姚亦昕點起蠟燭，取出紙筆，開始把自己新近想到的一些新菜的菜名和烹飪方法寫下來，準備明日讓人帶下山去給白術。

    其實到了現(xiàn)在，他能想到的新式菜譜已經(jīng)沒有多少了，能折騰出這么多菜，一來是因為他們家都是吃貨，二來是因為他大學宿舍也都是吃貨，耳濡目染……咳咳！這次推出的幾道菜，就是他們宿舍一個少數(shù)民族的哥們友情提供的，在當年的臥談會上曾經(jīng)饞的他們半夜爬起來覓食，找不到方便面還威脅這哥們從二樓順著水管爬下去給他們買宵夜來著。

    毛氏紅燒rou、臘味合蒸、青紅椒炒火焙魚、鞭筍炒臘rou、永州血鴨、麻辣子雞、碳烤豬手、水煮活魚、瓦罐湯……大半夜的寫菜譜，姚亦昕差點把自己給饞死。

    想到這里他就心塞，當年他們一幫宿舍里的兄弟約好的，今后不管天南海北，兄弟們結(jié)婚的時候一定要湊到各自的家鄉(xiāng)吃個夠！只可惜，他這喜酒兄弟們是沒得吃了，說不定會去吃自己的豆腐飯倒是真的。（注：本地人家辦白事請客吃飯又叫做豆腐飯。）

    越寫越餓，姚亦昕放下筆準備去整點兒宵夜，還剩下一塊約莫半斤重的白煮羊rou，姚亦昕先將羊rou放在水里煮沸，小火燜了一會兒，撈出羊rou，這時候鍋里的清水差不多也帶了些羊湯的味道了，將準備好的揪面片下到湯里，中間加入一點鹽，沒有蔥花，就切了一些青菜葉子下去，煮熟后撈出來放在碗底，將羊rou切成薄片鋪在上面，再舀兩勺湯澆上去，一碗簡單的羊rou揪面片就做好了。

    山精姚雁這個有口福的娃，趕在第一碗羊rou揪面片出鍋的時候回來了，亂糟糟的頭發(fā)上還頂著幾根鮮艷的山雞毛，身后拖著一張用藤蔓粗粗編織而成的巨網(wǎng)，網(wǎng)里咯咯噠咯咯噠的擠了一堆被生擒的山雞，也不知道究竟有多少只，姚亦昕懷疑他是不是把人家山雞家族的老巢都給端了。

    “快去洗手吃宵夜！那些雞別帶進來，就丟山洞外面好了。”姚亦昕急忙催促道。他也喜歡吃雞，但是絕對不想看到自己住的地方滿地都是雞糞。

    山精姚雁和這幫被生擒還在拼死反抗的山雞一路互相傷害，現(xiàn)在也是精疲力盡了，聞言忙不迭地將裝了山雞的巨網(wǎng)在山洞外的一個樹樁子上打了個結(jié)，擔心它們啄破藤蔓跑了，又原地催生了一個巨大的綠色藤蔓形成的臨時雞籠給它們牢牢關住，這才就著泉水洗干凈手和臉，跑進去的時候，撈出來的羊rou揪面片恰好晾到溫熱，西里呼嚕一大碗下肚，可把他美壞了！

    “哥，我以后不在山里住了，就跟你們住在山下吧？”吃完宵夜，姚雁一邊幫忙刷碗一邊討好地看著姚亦昕。

    “胡說什么的，我本來就沒打算讓你一個人留在山里，不過，去了山下就得幫家里干活，不能偷懶，你能行嗎？”姚亦昕很喜歡山精姚雁，一直把他當?shù)艿芸?，自然舍不得讓他一個人孤零零地待在山里。

    “哥你放心吧，你們不是一直在琢磨著入冬之后想在暖棚里種植蔬菜蘑菇什么的嗎？我可是山精！催生蔬菜對我來說不過是小菜一碟！”

    “真的？”姚亦昕大吃一驚。

    “不信你看！”山精姚雁左右看看，從姚亦昕放廚余垃圾的筐子里找出了一截香菜根，埋在山洞的地上，沾著泥巴的手輕輕拂過，那香菜根竟然重新長出了一截新芽，那新芽越長越大，很快就有筷子長短了。

    “哥你看，我們有香菜吃了！”山精姚雁得意地將香菜拔了出來，捏在手里晃了晃。

    “從今天開始，你就是我親弟！”姚亦昕一臉感動地抱住山精姚雁，終于有新鮮蔬菜吃了！天知道，沒有大棚蔬菜的冬天，他真是分分鐘想自殺再穿回去！

    現(xiàn)代人吃膩了大棚蔬菜，甚至都開始嫌棄大棚蔬菜不如農(nóng)家露天種的蔬菜有滋味，農(nóng)藥什么的也經(jīng)常容易超標，可是，只有真正穿越回古代才知道，大冬天的能吃上一口番茄蛋湯，吃上一盤小青菜是多么的奢侈！

    看著姚雁，姚亦昕就像看到了一座閃閃發(fā)光的金礦！這娃有前途??！

    “哥，那，明天的果酒燜雞翅……”山精姚雁趁機提要求。

    “給你做給你做！你想吃什么哥都給你做！”姚亦昕親熱地抱著姚雁，仿佛已經(jīng)看到了冬天窩在炕上吃番茄炒蛋的美好生活。

    山精姚雁嘴饞不是沒有道理的，拿來做燜雞翅的果酒，是姚亦昕他們用去年山上采的山楂果泡出來的山楂酒，一直存在地窖里，取出來的時候，已經(jīng)呈現(xiàn)漂亮的胭脂紅色了，酒味酸甜，其實論口感不太適合這個時空的純爺們，但是拿來做菜卻是一絕。

    姚亦昕也是偶然有一次，取出來的山楂酒有點多了，當天喝不完，再倒回去的話擔心壞了一壇子酒，恰好看到廚房里有剩下的幾對雞翅膀，索性拿來像做可樂雞翅一樣做了果酒燜雞翅，沒想到卻意外的好吃，比可樂燜出來的雞翅好吃多了，沒有了那種甜膩膩的感覺，反而帶著一股山楂果特有的酸甜和清香。

    從那之后，山精姚雁的最愛就變成了果酒燜雞翅，只可惜雞翅太難湊了，他十天半個月也難吃到一回。

    不過，這一次，姚亦昕打算讓他吃個盡興！

    要做雞翅就得先殺雞，不過，看著被關在臨時雞籠里的那幾十只還在拼命掙扎試圖越獄的彪悍山雞，姚亦昕瞬間頭大如斗！

    他最怕殺雞了！?。?/br>
    還記得小時候，有一次他爸媽都不在家，老師來家訪，奶奶一定要留老師在家里吃飯，農(nóng)村人嘛，家里來客人了是一定要殺雞的，他大姐在鎮(zhèn)上中學住校沒回來，奶奶找不到人幫忙，就讓他幫著抓住一只小公雞的翅膀和爪子，沒想到那小公雞的戰(zhàn)斗力實在太強，奶奶剛割破小公雞的喉管，姚亦昕沒抓牢，瞬間讓拼死掙扎的小公雞掙脫了出去。

    然后，姚亦昕就眼睜睜地看著被割喉的小公雞一路帶著血竄到了柴垛上、又竄到了圍墻上，最后一路飛奔著逃入隔壁鄰居家院子里……半個村子的人近距離圍觀了這出書生殺雞記，差點笑死，姚亦昕從鄰居大伯手里接過斷了氣的小公雞的時候，整張臉都紅得快滴血了。

    于是，胡青楊派來保護他的暗衛(wèi)們，接到了他們蹲守幾天后的第一個任務：幫姚家少爺殺雞！

    眾暗衛(wèi)：emmm~向山雞勢力低頭！

    眾人好一番折騰，總算將那幾十只山雞全部宰殺完畢，姚亦昕連雞血都攢了小半桶，雞血可是好東西，營養(yǎng)豐富，而且不管是紅燒還是涮鍋子都很好吃。

    將宰殺好的雞rou分了十幾只給幫忙的暗衛(wèi)們，剩下的剁下雞翅膀，雞rou抹了鹽腌起來，山居無事，姚亦昕準備做些熏雞留著慢慢吃，做好的熏雞rou質(zhì)緊實，蒸飯的時候碼在米飯上面，蒸出來的米飯咸香可口，熏雞香辣勁道，連鍋巴都油汪汪的十分美味，可比街邊賣的煲仔飯好吃多了。

    一整只雞翅一切三段，翅中翅尖翅根，先燒半鍋水，將洗干凈的雞翅丟進去，倒入兩大勺果酒，氽燙半盞茶的功夫，撈出來，用冰涼的泉水反復沖洗，等到表面的雞皮變得清爽勁道之后，瀝干備用。

    熱油鍋，將瀝干的雞翅擺上去，煎到兩面金黃，倒入山楂果酒、一小勺黃豆醬、鹽、八角，一點水也不用加，直接蓋上鍋蓋，大火燒開后換小火燜到湯汁只剩下一點，就可以關火了，鐵鍋剩下的余溫會將湯汁收起。

    做這道菜不需要放糖，因為成熟后的山楂果本身就有糖份，而且比尋常的蜜糖更加的清甜不膩，燜燒的時候姚雁就開始在鍋灶邊轉(zhuǎn)悠了，等到雞翅出鍋，這廝拿著筷子就撈了一大塊雞翅中，倉促吹了兩口，湊到嘴邊那么一嗦，美味！

    “喜歡就多吃點，這里都是你的?！笨粗ρ阋荒槤M足的吃相，姚亦昕眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，突然計上心來——

    “姚雁啊，你這么喜歡吃雞翅，不如這樣，等到入冬后，我讓白總管給你建造兩間暖棚，到時候你就用暖棚里催生的新鮮蔬菜，和黃耘換雞翅去！我記得食鋪那邊每日都要宰殺好幾十只雞，這么些個雞翅，足夠你吃了吧？”

    “咦？對??！”姚雁眼前一亮。

    很好！暖棚小工到手！姚亦昕滿意地點了點頭，順手又給姚雁添了一盤子雞翅。

    第117章 和離第117天

    一晃十天過去了, 這期間, 山精姚雁差點把整座山的山雞家族都吃的快瀕危了, 妖神才算徹底和新的身體融合，并且奇異地把萌萌噠三頭身強行拔高到了勉強可以稱得上是幼兒園小豆丁的身高。

    然而嬰兒肥依然存在！

    妖神堅稱這都是因為姚亦昕每天不停地在做各種好吃的，讓他每天忍不住吃太多才這么胖的。

    姚亦昕默默無聲地背起了這口黑鍋，并且決定持之以恒……到時候妖神吃順嘴了，要是敢不聽他的，二話不說就斷糧！不信他不慫！

    姚亦昕一行上山的時候是兩人一虎, 下山的時候小老虎崽子不見了，取而代之的是一個胖乎乎圓圓眼虎頭虎腦的小小孩，好在蘇家暗衛(wèi)也算是見多識廣，稍加思索立刻就明白了，眼前這個看似和善無害的小孩, 十有八九便是妖神的轉(zhuǎn)世了。

    雖然妖神大人一臉憨厚無害的樣子，但是暗衛(wèi)們卻依然畢恭畢敬，實際上, 無數(shù)次的經(jīng)驗和教訓告訴他們, 越是看似無害的存在就越是恐怖, 懂得釋放威壓和殺氣的大妖，和能夠隱匿自身氣息的大妖，用腳趾頭想想都知道到底哪個才更可怕。

    下山的時候姚亦昕順便摘了些個大的野生獼猴桃?guī)Я讼聛? 準備帶回去放在家里養(yǎng)熟了再吃。而且這玩意兒好養(yǎng)活產(chǎn)量也高，他們家還有幾個山頭都是空著的，如果可以大批移栽的話, 說不定可以做出一些獼猴桃酒之類的拿去販賣，或者拿到食鋪里做菜也可以。

    姚家老宅還是走之前的樣子，胡青楊正抱著依然昏睡中的蘇念白在院子里的紫藤架子下面坐著，旁邊幾個宅子里的管事，很顯然，他不在的這段時間里，都是胡青楊幫他料理家務事的，胡青楊出身不錯，又嫁的是蘇家這樣的巨富之家，掌管內(nèi)宅多年，小小一個姚家管的自然是很輕松。

    看到姚亦昕左邊跟著山精姚雁，右手牽著一個大腦袋圓圓臉大眼睛的小孩兒，胡青楊心下一動，立刻就知道這一位是誰了。

    狐族傳承久遠，典籍眾多，他自然也看到過關于這位妖神大人的傳說，只不過不知道什么原因，那些傳說都是一筆帶過，并沒有更加詳細的記載，胡青楊心里不由得有些忐忑，面上卻依然掛著得體的笑容，忙不迭地站起來讓他們坐下吃茶。

    姚家的人都是鄉(xiāng)野之人，平日里頂多拿滾水泡些花草茶喝了解渴，也就是胡青楊來了之后，他帶來伺候的人才經(jīng)常做些費功夫的擂茶，

    用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龍眼和上等老樹茶擂碎，煮成茶粥，有的還調(diào)入些香料，吃起來滋味濃郁，姚亦昕是個粗人，反正是品不出哪里好的，吃起來跟八寶粥似得。

    胡青楊看著坐在凳子上津津有味地吃著擂茶的妖神大人的轉(zhuǎn)世，整個狐貍激動的心都快跳出來了，他現(xiàn)在就想知道這位大人愿不愿意帶他們?nèi)髡f中的魔界尋找狐魂草，不管這狐魂草有沒有用，目前看來，都是能救回念白唯一的希望了！

    “胡伯伯，您放心，妖神大人已經(jīng)答應帶我們?nèi)ツЫ鐚ふ液瓴萘恕！彪y得看到胡青楊坐立不安的樣子，姚亦昕好笑之余不由得有些心酸，真是可憐天下父母心，當?shù)锏恼l不想自家孩子活得好好的呢？

    “真的？多謝妖神殿下！”胡青楊激動的站了起來，恭恭敬敬地對妖神行禮道。

    “不必道謝，左右只是一筆交易罷了?！毖駭[擺手，繼續(xù)開心吃茶。

    交易？！

    胡青楊心驚膽戰(zhàn)地看了一眼妖神，又看了看坐在妖神旁邊的姚亦昕，難道是阿昕為了救念白，答應了妖神什么不得了的條件？

    “咳咳！胡伯伯，是這樣的，”姚亦昕感覺胡青楊可能是誤會了什么，悄悄站起來將他拉到一邊，悄聲耳語道，“這位妖神大人，平日最喜各種美食，我與他做了交易，他答應替我們?nèi)ツЫ鐚ふ液瓴荩鳛閳蟪辏覀兗夜芩窈蟮囊蝗杖?，吃多久都行?！?/br>
    胡青楊：“……”

    他們蘇家錯過姚亦昕這般精明的兒媳婦真是虧大了！

    瞧瞧這小算盤打的！

    話說妖神大人是姚家先祖，即便轉(zhuǎn)世重生也是姚家人啊，姚亦昕管他吃喝照顧他是應該的啊，這件事情聽起來是姚亦昕吃虧了，平白無故就要管人家一輩子吃喝拉撒……實際上，就算妖神大人不肯幫他們?nèi)ふ液瓴?，他一個堂堂姚家老祖想要住在姚家白吃白喝，姚亦昕作為小輩還敢嫌棄他不成？