世兄神馬的，一聽(tīng)就是粗大腿！姚亦昕本想婉拒，可是突然想到了什么，頓時(shí)眼前一亮——

    “那個(gè)，還真有一件小事，想請(qǐng)世兄幫忙來(lái)著……”姚亦昕不好意思地摸了摸鼻子。

    “但說(shuō)無(wú)妨！”

    “嘿嘿~那不是，我這手字兒，實(shí)在是拿不出手，你也知道……十三一直催我趕緊給食鋪題個(gè)名兒，他好去做了匾額掛上去，可是，那個(gè)，我那個(gè)字兒吧……”姚亦昕深感丟人地捂住了臉。

    “呵呵~所以，你是想請(qǐng)我?guī)湍憬o姚家食鋪題個(gè)店名兒？”蘇念白也想到了姚亦昕那一筆驚天地泣鬼神的爛字，頓時(shí)不厚道地笑了出來(lái)。

    “笑吧笑吧！反正我又不靠賣字畫吃飯！”姚亦昕自暴自棄地放下酒杯，蘸著酒水，當(dāng)即在桌子上寫了“姚家食肆”四個(gè)字，當(dāng)然了，筆畫繁瑣的都缺胳膊短腿的，蘇念白想笑又不敢笑，憋得一張俊臉通紅，看起來(lái)更加俊俏了，院子里其他偷偷打量這一桌的村民們都不由得看呆了。

    “笑吧笑吧！就這四個(gè)字，回頭勞煩世兄幫忙題個(gè)字兒吧！”姚亦昕自暴自棄地匆匆用手抹平了那四個(gè)其丑無(wú)比的錯(cuò)別字。

    “好說(shuō)好說(shuō)！今夜就寫好讓十三去制了匾額來(lái)，來(lái)不及賀你家食鋪開(kāi)門，這訂做匾額的銀子我來(lái)給吧，權(quán)當(dāng)是賀禮了。”蘇念白忍笑道。

    “那感情好！匾額倒是不值幾個(gè)錢，您這親筆題字可是萬(wàn)金難求的，不若……再用個(gè)?。俊币σ嚓勘怀靶α诉@么久，心里也有些不爽，當(dāng)下就擠兌道。

    國(guó)師大人的私印耶，天底下多少人求而不得？而且還是蓋在食鋪的門匾上的，他們家食鋪要真能得到國(guó)師大人的親筆題詞外加私印，簡(jiǎn)直是沒(méi)開(kāi)張就要火的節(jié)奏啊。

    “立春，拿印來(lái)！”蘇念白今天難得高興，主要是他從來(lái)沒(méi)有和這只小刺猬聊這么長(zhǎng)時(shí)間，這樣看來(lái)，他和姚亦昕還是很有共同語(yǔ)言的嘛，完全不像在家里那樣冷冰冰的，一高興，他老人家就決定玩把大的。

    他要當(dāng)著全村的人，親筆給姚家食鋪題詞，而且還要用?。∵@樣一來(lái)，今后有那不長(zhǎng)眼的想要欺負(fù)這只小刺猬，只怕也要掂量掂量，自己是不是想繼續(xù)在大元朝混下去了……

    “這廝大概是青杏酒喝多了上頭~”姚亦昕一臉黑線地看著國(guó)師大人當(dāng)場(chǎng)揮毫潑墨，還命人立刻去鎮(zhèn)上尋了手藝最好的制匾?guī)煾底鲐翌~，木材也要最好的，頓時(shí)有些無(wú)語(yǔ)，他就開(kāi)個(gè)快餐店，至于搞得像是要開(kāi)五星級(jí)大酒店一樣嗎？

    不過(guò)，話說(shuō)回來(lái)，拿國(guó)師大人的親筆題字開(kāi)個(gè)平價(jià)食鋪，好像……是有些暴殄天物了吧？

    姚亦昕在心里不無(wú)愧疚地想了想，最終還是抵不過(guò)內(nèi)心想要賺錢的念頭，心里想著，其實(shí)這樣也不錯(cuò)啊，如果因?yàn)橛辛藝?guó)師大人的親筆題詞就把自家食鋪改成高檔酒樓的話，那豈不是只有那些有錢有勢(shì)的人才能吃到國(guó)師大人親口點(diǎn)贊的美食了？這也太不符合他草根出生的身份了？

    不過(guò)，一想到國(guó)師大人知道真相后的黑臉，姚亦昕莫名心虛了一把，因此，晚上國(guó)師大人說(shuō)想吃rou醬卷餅的時(shí)候，姚亦昕很痛快地就答應(yīng)了。

    白天宴席散了之后，其實(shí)后廚還剩下很多菜，不過(guò)，姚亦昕自然不敢讓全民男神國(guó)師大人吃他們家的剩飯，索性他白天應(yīng)酬了一整天也沒(méi)什么胃口，干脆讓木柴大叔幫忙熬了一小鍋黃米粥，加了蜜糖和新鮮荷葉熬的，清熱解暑。

    國(guó)師大人想吃的rou醬卷餅做法也很簡(jiǎn)單，只不過(guò)，姚亦昕剛坑了人家一把，把男神的親筆題詞變成了姚家小賣部的招牌，心虛之下，決定給國(guó)師大人做點(diǎn)兒好吃的。

    舀了一碗姚家特別從磨坊訂制的精面，過(guò)了三道篩子的麥面已經(jīng)變得十分細(xì)膩，是姚亦昕平時(shí)拿來(lái)做煎餅吃的，精面加水、細(xì)鹽、三個(gè)土雞蛋、少許蔥花，攪拌均勻后備用。

    熱油鍋，將面糊糊均勻攤上去，用特制的小木耙子迅速轉(zhuǎn)開(kāi)，圓圓的煎餅瞬間成型，再在上面打一個(gè)雞蛋，用小木耙子打碎攤開(kāi)，翻面，一張雞蛋餅就做好了。

    做好的雞蛋餅?zāi)贸鰜?lái)，先刷一層自家做的蘑菇rou醬，再碼一層胡瓜絲、蔥白絲，最后將切成薄片的醬rou放幾片，卷起來(lái)，就是一個(gè)料足味美的雞蛋煎餅卷rou醬了。

    國(guó)師大人就著熬得粘稠香甜的黃米粥，一口氣吃了三個(gè)包得滿滿的雞蛋煎餅卷rou醬，這才意猶未盡地放下筷子，看著盤子里剩下的兩個(gè)雞蛋煎餅卷rou醬發(fā)呆。

    “咳~那個(gè)，想吃的話，回頭我把方子寫下來(lái)，讓府里的廚子給你做便是了，這東西不過(guò)是鄉(xiāng)野小吃，食材都是最常見(jiàn)的，不過(guò)就是里面的醬rou、蘑菇rou醬，還有外面這層面餅需要的精面比較難得罷了?！?/br>
    “就是這幾樣才難尋啊~”國(guó)師大人吃飽喝足，略帶怨念地抱怨道。

    這也不能怪國(guó)師府的廚子們，主要是能進(jìn)國(guó)師府做膳食的廚子們，首要原則就是必須顧及到主子們的身體健康，因此，一些容易對(duì)身體造成損傷的食材，或者不太健康的食材，自然是連采買這一關(guān)都過(guò)不了，更別提做成菜肴呈給主子們了。

    “這倒也是。”聽(tīng)完國(guó)師大人的抱怨，姚亦昕深有同感地點(diǎn)點(diǎn)頭，以前他們老家開(kāi)農(nóng)家樂(lè)也是這樣，雖然農(nóng)村確實(shí)有很多風(fēng)味絕佳的特色美食，可并不是什么當(dāng)?shù)厝讼矚g的美食都能成為農(nóng)家樂(lè)里面的菜肴的。

    就比如說(shuō)吧，他們那里喜歡故意把夏天的腌雞做的臭熏熏的，然后拿干辣椒、蒜頭加上蠶豆醬蒸熟了下飯吃，吃起來(lái)味道和臭鱖魚(yú)差不多，但是這種聞起來(lái)像是變質(zhì)了的雞rou，他們是不會(huì)也不敢拿去給那些游客吃的，一來(lái)有些外地游客接受不了這個(gè)味道，二來(lái)，他們也怕萬(wàn)一把人給吃壞了肚子，他們承擔(dān)不起這個(gè)責(zé)任。

    “其實(shí)，我覺(jué)得你可以這樣?！痹谕党灶I(lǐng)域很有發(fā)言權(quán)的姚亦昕給國(guó)師大人支招道，“往后咱們食鋪也會(huì)售賣許多可以長(zhǎng)途販運(yùn)保存的各類rou醬、辣椒醬、醬菜、咸菜之類的，你們朝廷不是有驛站嗎？你可以讓人隔一段時(shí)間就從驛站帶信過(guò)來(lái)，我把你要的東西準(zhǔn)備好，走驛站的路子直接運(yùn)送到皇城去。”

    “這樣，往后你若是覺(jué)著府里廚子們做的膳食滋味不夠，就可以弄點(diǎn)兒rou醬拌飯或者拌面吃，就著醬菜和小咸菜，味道也很好啊?！?/br>
    “……其實(shí)我更想吃你親手做的?！眹?guó)師大人默默在心里補(bǔ)充了一句。

    只是，他現(xiàn)在連自己的未來(lái)尚且都不知如何呢，又怎么敢連累別人呢？

    姚亦昕看著低頭沉默的國(guó)師大人，不知道自己哪句話戳了國(guó)師大人的心窩子，瞬間覺(jué)得氣氛尷尬了起來(lái)。

    好在，蘇念白也只是呆愣了一會(huì)兒，便微笑著抬起頭來(lái)，看著姚亦昕，眸光中意外流轉(zhuǎn)著一抹溫和的笑意——

    “那便勞煩你了，對(duì)了，這次我會(huì)在這里休整幾日，能否勞煩姚家弟弟幫忙多做些姚家村特產(chǎn)的rou醬，還有那種加了辣炒螺螄rou的拌飯醬？這樣吧，可以的話，每樣都來(lái)一百份，難得出來(lái)一趟，眼看著要到中秋了，為兄打算順道回鄉(xiāng)探親，也給二老帶些土儀回去嘗嘗?！?/br>
    這次賑災(zāi)意外的得到了一個(gè)圓滿的結(jié)果，國(guó)師大人早就命人將這邊的情況寫了奏折快馬回皇城奏報(bào)了，剩下的事情，朝廷自然會(huì)妥善安排，他也許久沒(méi)有回家了，正好返程途中路過(guò)墨竹山莊，想著干脆回家看看，順便，主要還是想和二老親自解釋一下他和姚亦昕的事情。

    他們倆的事情，雖說(shuō)各有原因，但國(guó)師大人覺(jué)得，主要原因還是在自己身上，血脈的問(wèn)題一日無(wú)法解決，他是無(wú)心成家的，更不想連累任何人，尤其他現(xiàn)在對(duì)姚亦昕還很有好感的情況下，如果可以，他也想讓爹爹他們不要來(lái)打擾姚亦昕，畢竟，離開(kāi)蘇家，離開(kāi)國(guó)師府，姚亦昕好像比從前快活許多……

    作者有話要說(shuō)：　　這似曾相識(shí)的尬聊場(chǎng)景，突然想到了火爆大江南北的相親市場(chǎng)……

    所以，大家已經(jīng)看出來(lái)了吧？國(guó)師大人什么都好，就是這情感障礙癥似乎已經(jīng)到了晚期……老天保佑！

    第52章 和離第52天

    得知愛(ài)崗敬業(yè)的國(guó)師大人竟然要回鄉(xiāng)探親，姚亦昕詫異之余, 不由得高興起來(lái)。

    他原本就在想派誰(shuí)去墨竹山莊送節(jié)禮, 往年都是讓牛二叔去送的，可是這兩天牛二叔趕車的時(shí)候不慎傷了腿, 家里其他人，要么太小, 要么從未去過(guò)墨竹山莊, 他自己倒是可以去, 只是現(xiàn)在剛和人家兒子離婚, 上門送節(jié)禮，總感覺(jué)有些尷尬的樣子……

    好在國(guó)師大人決定回鄉(xiāng)探親, 節(jié)禮倒是可以請(qǐng)他順路帶回去。

    “給二老的土儀我來(lái)準(zhǔn)備吧，正好快到中秋節(jié)了, 我這里有好吃的要送給二老呢?！?/br>
    這個(gè)時(shí)空沒(méi)有中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗, 不過(guò), 拜月的時(shí)候會(huì)吃一種叫做“麥餅”的東西，姚亦昕前兩天看黃阿婆做過(guò)。

    怎么說(shuō)呢, 麥餅給他的感覺(jué)，就像是以前念寄宿制初中的時(shí)候, 食堂晚飯供應(yīng)的粗糧饅頭, 大約是前天剩下的, 放在籠屜里熱了一下，分分鐘讓牙疼患者懷疑人生……

    坑爹的是，姚亦昕他也不會(huì)做月餅！

    他那個(gè)年紀(jì)的孩子, 從小就被家長(zhǎng)教育要認(rèn)真讀書，而且，他們那個(gè)年代的時(shí)候，哪怕是農(nóng)村也沒(méi)人會(huì)在家里自己做月餅了，太麻煩，而且沒(méi)必要，月餅這種只有中秋節(jié)才吃的東西，一到節(jié)日親戚朋友就互相送來(lái)送去，包裝倒是好看，也僅限于互相應(yīng)酬了，條件好了，也沒(méi)人喜歡吃那油膩膩的東西。

    反正，姚亦昕是從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)家里做過(guò)月餅，也不知道那玩意兒到底怎么做的。

    不過(guò)，前兩天他去莊子上散步的時(shí)候，倒是看到靠山腳下附近長(zhǎng)了許多箬葉，箬葉在這里又叫一葉蘭，因?yàn)榕_(kāi)葉片后的纖維非常柔韌，經(jīng)常被人采摘了拿來(lái)包扎東西，買豬rou的時(shí)候，也是用劈開(kāi)的箬葉系好拎在手里的。

    看到這些碧盈盈的箬葉，姚亦昕眼前一亮，雖然做不成月餅（主要是姚亦昕不愛(ài)吃月餅），但是，他還可以做粽子??！

    雖說(shuō)中秋節(jié)吃粽子感覺(jué)有點(diǎn)怪怪的，但誰(shuí)讓這里沒(méi)有屈原，也沒(méi)有端午節(jié)呢？而且，姚亦昕也很喜歡吃粽子。

    他們那里的人基本上家家戶戶都會(huì)自己做粽子，尤其是農(nóng)忙的時(shí)候，傍晚從田里回來(lái)，路上擼兩把新鮮箬葉，晚上吃完飯，全家人在院子里，一邊納涼，一邊包粽子，包好的粽子煮熟了放涼，第二天的早飯和午飯就都有了。

    姚亦昕很喜歡吃這種涼粽子，和剛煮好的粽子不一樣，放涼的粽子吃起來(lái)更有嚼勁，不管是蘸白糖吃，還是蘸油潑辣子吃，又或者是包了rou餡直接吃，都非常好吃。

    說(shuō)做就做，當(dāng)天晚上，姚亦昕就帶人去采了滿滿一籃子箬葉。

    箬葉這種植物喜歡濕潤(rùn)的地方，經(jīng)常生長(zhǎng)在田間地頭的水溝里，摘的時(shí)候，要先用鉤子把箬葉勾到旁邊，然后挑選大小適中、顏色碧綠的葉片從根部拽出來(lái)，新鮮的箬葉聞著有一股獨(dú)特的清香，最適合拿來(lái)做粽子了，有些地方也用筍殼包粽子，煮熟了呈棕黃色，卻不如新鮮箬葉包的粽子，吃起來(lái)天然一股清香。

    摘回來(lái)的箬葉，最好是洗干凈之后，先放在燒開(kāi)的熱水里面過(guò)兩遍，這樣就能把葉片上的蟲(chóng)卵和細(xì)菌都?xì)⑺懒?。姚亦昕有點(diǎn)潔癖，在這個(gè)沒(méi)有蔬果凈的時(shí)空，野外采摘來(lái)的食材，一定要開(kāi)水過(guò)一遍，才能消除對(duì)蟲(chóng)卵和細(xì)菌的恐懼。

    處理好的箬葉，兩片搭在一起，舀一大勺準(zhǔn)備好的餡料和泡發(fā)的粳米，三兩下包成一個(gè)小巧的三角形，用劈開(kāi)的箬葉牢牢捆扎幾道，一個(gè)粽子就做出來(lái)了。

    木柴大叔不愧是天賦驚人的專業(yè)廚子，看了兩遍，就能獨(dú)立包出形狀完美的粽子了，其他人對(duì)于包三角形的粽子還有些壓力，姚亦昕又教他們包四角形的粽子，這種更好包一些。

    準(zhǔn)備的粽子餡料有三種，一種是純白米粽子，可以拿來(lái)蘸蜂蜜吃，一種是蜜棗紅豆餡兒，還有一種是肥瘦相間的鹵rou包的rou粽子，人多力量大，很快就包了滿滿一簸箕粽子，為了區(qū)分口味，白米粽子用一道線包著，蜜棗紅豆餡兒和鹵rou餡兒分別是兩道和三道。

    幾個(gè)小的包粽子不行，眼巴巴地蹲在地上看著包好的粽子，聽(tīng)少爺說(shuō)這個(gè)煮熟了就可以吃，非常美味，雖然晚上吃飽了，可是大家還是忍不住有些嘴饞。

    最近他們家少爺太忙，都沒(méi)有時(shí)間研發(fā)新菜式了，大伙兒可是都饞的不行呢。

    “好了，這些先煮起來(lái)，吃完再包些留著明天早飯吃！”看了看包好的粽子，約莫每人都能分到兩個(gè)，準(zhǔn)備好的餡料也用的差不多了，姚亦昕大手一揮，柴鍋架起柴火來(lái)，大鐵鍋里放了半鍋水，開(kāi)始開(kāi)火煮粽子。

    隨著鍋里的水慢慢沸騰，一股誘人的清香從鍋蓋里飄出來(lái)，聞著似乎有鄉(xiāng)野間麥草收割時(shí)的清新氣息，又夾雜著蜜棗和紅豆的甜膩，以及鹵rou的誘人香味……

    “甚么味道如此香甜？”蘇立春陪國(guó)師大人溜達(dá)到廚房，也不知道是飯后散步路過(guò)呢，還是聞著味道跑來(lái)的。

    “仿佛還有鹵rou的咸香味~”國(guó)師大人一看就是咸黨，和蘇立春這個(gè)甜黨瞬間拉開(kāi)了距離。

    “國(guó)師，蘇大人，正好，我們剛剛包了許多粽子，有甜口的也有咸口的，不如一起嘗嘗？”姚亦昕熱情邀請(qǐng)道。

    有甜的竟然還有咸的？國(guó)師大人和蘇立春對(duì)姚亦昕這個(gè)毫無(wú)立場(chǎng)的甜咸合并黨十分鄙視：甜的和咸的那能放在一個(gè)鍋里煮嗎？！

    然而，事實(shí)證明，在姚家村，甜黨和咸黨，真能通過(guò)小小一張?bào)枞~達(dá)成和平共處五項(xiàng)原則……

    煮好的箬葉粽子外表碧盈盈的十分漂亮，剝開(kāi)后，里面是晶瑩的白米、紅艷艷的蜜棗、赤豆，還有一戳就冒油的鹵rou。

    “甜的和原味的都可以蘸蜂蜜吃，鹵rou餡兒的咸粽子可以直接吃，也可以蘸著油潑辣子吃?！币σ嚓恐噶酥缸雷由系恼毫系?，迫不及待地從剝好的粽子盤里撈了一個(gè)鹵rou粽子、一個(gè)紅豆蜜棗餡兒的粽子，原味的他打算等涼了之后吃，那樣吃風(fēng)味才最好，而且更有嚼勁。

    看到姚亦昕將咸粽子和甜粽子放在一個(gè)碗里，在座的甜黨和咸黨忍不住嘴角抽搐了一下，實(shí)在想不通這個(gè)世界上怎么竟還會(huì)有這樣的邪教？

    不過(guò)，粽子的味道實(shí)在太香了，國(guó)師大人和蘇立春立刻伸出筷子，各自?shī)A了自己喜歡的粽子吃了起來(lái)。

    國(guó)師大人大概有潔癖，還特意要了一只小碗，從裝油潑辣子的蘸料碟子里撥了兩勺放在自己碗里，大概是不想吃別人的口水？

    姚亦昕看到這一幕，眼珠子一轉(zhuǎn)，立刻讓人給自己拿了兩個(gè)小碗過(guò)來(lái)，分別放了一小碗蜂蜜和兩勺油潑辣子，這邊蘸蘸那邊蘸蘸，吃得不亦樂(lè)乎。

    蘇立春勉強(qiáng)忍著不去看這兩個(gè)立場(chǎng)不同的主子，自己霸占了一只碗，足足舀了半碗蜂蜜，就著蜜棗紅豆餡兒的粽子吃得香噴噴的，活脫脫一個(gè)信仰忠實(shí)的甜黨。

    第一鍋煮的粽子不多，不過(guò)將將夠每人分兩個(gè)，才剛吃過(guò)晚飯，眾人也不是很餓，吃完兩個(gè)粽子，就算再饞也飽得吃不下了。

    “咳咳，方才忘了問(wèn)了，這東西究竟是什么新吃食？”吃完粽子，喝著姚家特制的山楂消食茶，國(guó)師大人忍不住問(wèn)道。

    “這個(gè)，我就隨便想出來(lái)的哈哈，之前不是家里做過(guò)飯團(tuán)嗎？里面也包了東西，不過(guò)總感覺(jué)味道不夠，我就想著，不如拿些味道清新的葉子包裹起來(lái)，蒸煮了試試，果然比飯團(tuán)美味多了?！币σ嚓看蛑忉尩?，反正他喜歡搗鼓新吃食這件事情，已經(jīng)眾人皆知了，也不差粽子這一樁。

    “你今日說(shuō)的好吃的，可就是這粽子？”蘇念白突然問(wèn)道。

    “額，這個(gè)……哈哈！回頭我把方子寫下來(lái)，你回去命人做出來(lái)吧，我命人多采些箬葉給你帶回去?！币σ嚓繉擂蔚亟忉尩?，他吃完粽子才想起來(lái)，這個(gè)時(shí)間可沒(méi)有真空包裝，粽子做好了，長(zhǎng)途運(yùn)輸這種天氣不到一天就得變質(zhì)，等到了墨竹山莊，估計(jì)得發(fā)酵變成酒糟。

    看來(lái)，送給蘇家二老的節(jié)禮，還是得另想辦法。

    他真是個(gè)豬腦子！

    等等！

    酒糟？

    甜酒釀？

    哈哈！他想到自己今年要送什么東西做節(jié)禮啦！

    姚亦昕突然跳了起來(lái)，一疊聲地讓木柴大叔幫忙準(zhǔn)備小酒壇子和糯米、酒曲等物。

    甜酒釀在他們老家又叫甜酒、醪糟，是糯米發(fā)酵后的產(chǎn)物，糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵，會(huì)形成大量對(duì)人體有益的菌類，有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。

    姚亦昕記得，在他們那，家里有女人生孩子的，必定要提前準(zhǔn)備許多上等的酒釀，給產(chǎn)婦滋補(bǔ)之外，據(jù)說(shuō)還有催乳的效果，家里過(guò)年的時(shí)候也會(huì)準(zhǔn)備許多甜酒釀拿來(lái)待客，有客人來(lái)了，煮幾碗甜酒釀，里面打幾個(gè)荷包蛋，便是一道熱騰騰的冬日時(shí)令小吃了。

    作為甜咸不忌黨，姚亦昕對(duì)酒釀荷包蛋可謂是愛(ài)得深沉！

    作者有話要說(shuō)：　　提問(wèn)：咸黨和甜黨能過(guò)到一起嗎？

    誒嘿嘿嘿……作者開(kāi)始搞事情。

    下面開(kāi)始站隊(duì)！甜粽子和咸粽子，你們站哪邊？

    第53章 和離第53天

    不過(guò)，甜酒釀這種東西, 就算天氣熱發(fā)酵速度快, 最起碼也要三天左右的時(shí)間，不知道國(guó)師大人能不能等得了三天時(shí)間？