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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 影帝廚神在線閱讀 - 第70節(jié)

第70節(jié)

    彥朗很快回過(guò)神來(lái),略一思考,就明白了當(dāng)前的情況。雖然身為公眾人物,他總會(huì)第一時(shí)間是去思考該怎么解決這件事,但是很快他就反應(yīng)過(guò)來(lái)了,他不再在娛樂(lè)圈混,所以他是不是同性戀這種事已經(jīng)不是很重要的了。而且這是御軒會(huì)所,里面的秘密多了去了,會(huì)所員工最基本的要求就是嘴巴要嚴(yán),所以并不需要擔(dān)心這件事泄露出去。只是為了以防萬(wàn)一,彥朗打算等會(huì)兒還是要和趙老交代一聲,他和施洋的關(guān)系一旦曝光,他是無(wú)所謂了,可是施洋那邊卻很危險(xiǎn)。在還沒(méi)有想到辦法之前,只能先委屈施洋這樣遮遮掩掩的和自己在一起。

    其實(shí)彥朗想得再多都沒(méi)有用,他只要問(wèn)問(wèn)施洋,這件事就不再是個(gè)事了。只是彥朗習(xí)慣了有問(wèn)題獨(dú)自思考解決,也覺(jué)得這種來(lái)自家庭的阻礙是他必須去克服的難關(guān),所以就一直沒(méi)和施洋溝通過(guò)。

    也就是因?yàn)檫@樣,之后施洋真的給了他一個(gè)很大很大的驚喜。

    后面的議論聲音開(kāi)始沸騰,大家都不相信自己眼睛看見(jiàn)的,有人的聲音甚至無(wú)法克制的放開(kāi)來(lái)。

    被吵著的趙老終于蹙眉回頭看了過(guò)去,他的學(xué)生們馬上閉上了嘴。

    趙老回過(guò)頭來(lái),掃了施洋和彥朗一眼,并不關(guān)心這兩個(gè)人是不是如學(xué)生說(shuō)的那樣在一起了。他雖然是老一輩的人,但也不是老頑固,更何況他為施洋打工,一個(gè)廚子有什么資格管老板的事?不過(guò)他還是提醒自己,等會(huì)兒記得囑咐徒弟們出去了別亂說(shuō)話,施洋是什么樣的人他很清楚,因?yàn)閬y嚼舌根開(kāi)除了都是小事,要是真把人惹惱了,孩子們估計(jì)各個(gè)都得回老家種地去。

    之后,點(diǎn)心屋里終于安靜了下來(lái),大家都不敢再繼續(xù)站在邊上聊天,干脆的分開(kāi),就像之前的每天一樣各自忙碌著。

    施洋也不再去撩撥人了。他一邊覺(jué)得剛剛朗叔回吻那一下太給他面子了,一邊又覺(jué)得朗叔親的那么溫柔,那么繾綣旖旎,好想藏起來(lái)不給別人看,自己偷偷享受就好了。形容起來(lái),就像是得到了一個(gè)寶貝,一邊忍不住炫耀,一邊又害怕被人搶走,總之心里特別的復(fù)雜。

    不多時(shí),趙老將松弛了的面從保鮮膜里拿出來(lái),這個(gè)時(shí)候面有些濕軟了,非常的沾手,趙老就沾了些面粉裹住手,從大面團(tuán)上取了一塊小面團(tuán)下來(lái)。

    小面團(tuán)非常的小,就指甲蓋大一點(diǎn),用粒來(lái)形容都可以。他將面團(tuán)在手心里輕輕拍打,時(shí)不時(shí)的還轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)手腕,也不知道怎么做的,最后一塊手心大小薄如蟬翼的面皮就出現(xiàn)在他的手心里了。

    趙老說(shuō):“這就是秘訣了,而且這手法很多點(diǎn)心都能用上,不太好學(xué),我就兩個(gè)徒弟完全掌握,新來(lái)的兩個(gè)孩子我都還沒(méi)有傳授給他們,一會(huì)我教給你?!?/br>
    彥朗知道趙老這是在賣(mài)好,便笑著點(diǎn)了下頭:“謝謝趙老。”

    之后,趙老就用這種手法,又做出了九張面皮,重疊在一起,那厚度竟然不過(guò)三五毫米,光是這個(gè)手藝,就巧奪天工。

    然后就進(jìn)入了正常的程序,十張面皮的中心,再放一簡(jiǎn)單按平的面餅,中間裹上豆沙餡料。在放餡料的時(shí)候趙老也將餡料的做法告訴了彥朗,里面都加了些什么,才會(huì)吃起來(lái)特別的香。

    趙老說(shuō)完,三個(gè)荷花酥的生胚就做好了。

    切花瓣的技巧很關(guān)鍵,趙老再次強(qiáng)調(diào)了一遍,然后動(dòng)手在生胚上切下三刀,這樣一看,就更像荷花了。

    “用豬油,炸時(shí)要注意油溫,三至四成熱即可,油不宜倒多,要有耐心,慢工出細(xì)活兒。具體的火候一會(huì)我再詳細(xì)告訴你,你先看著?!?/br>
    趙老說(shuō)話間,鍋里的油熱了,他將三個(gè)荷花酥生胚放進(jìn)漏勺里,然后放進(jìn)了熱油內(nèi)。只見(jiàn)細(xì)小的泡泡在生胚的一圈滾動(dòng),白色的面團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)染上了金黃的色澤,就好似正在緩緩成熟一般,然后在某一刻,一片好似花瓣一樣的面皮張開(kāi),緊接著一朵朵花瓣就接二連三的綻放開(kāi)來(lái)。這個(gè)過(guò)程萬(wàn)分的美妙,至少我們?cè)诖笞匀恢泻茈y有機(jī)會(huì)和耐心看著一朵花如何一瓣瓣的張開(kāi)花瓣的綻放過(guò)程,可是在這里,在一個(gè)小小的廚房里,卻親眼見(jiàn)證了人類(lèi)無(wú)窮智慧的美妙結(jié)晶,花開(kāi)的過(guò)程,簡(jiǎn)直美得讓人屏息。

    彥朗看得也有一些觸動(dòng)。

    原本他并不怎么喜歡點(diǎn)心,因?yàn)樗粣?ài)吃甜食,因此每天做那么多的點(diǎn)心更多還是為了刷經(jīng)驗(yàn)。可是這一刻,他親眼看著荷花酥的花瓣綻放的過(guò)程后,便覺(jué)得心中多了些難掩的喜愛(ài),似乎以后再制作點(diǎn)心,也不會(huì)顯得那么百無(wú)聊賴了。

    美好的事物,無(wú)關(guān)性別和年齡,好就是好。

    趙老盡心傳授,也進(jìn)了徒弟們的眼中,看向彥朗的目光中也有著絲絲嫉妒。

    他們拜師本來(lái)就不容易,都是在趙老身邊跟了不短的時(shí)間,打了兩年的下手才入了趙老的眼,而且趙老長(zhǎng)掛在嘴邊的一句話就是“藝不輕傳”,徒弟們跟在身邊還得按部就班的從揉面開(kāi)始,揉面兩年,捏面兩年,調(diào)餡兩年,等著所有的焦慮和浮躁都在這日復(fù)一日的工作中耗干凈了,趙老才會(huì)根據(jù)弟子們的情況傳授他們一些獨(dú)特的手法和高深點(diǎn)心的做法。

    荷花酥雖然不是趙老壓箱底的點(diǎn)心,但也能排進(jìn)前十了。而且最讓徒弟們嫉妒的不是彥朗學(xué)了荷花酥的做法,而是趙老輕易不傳的手法秘技。那壓面皮的手法秘技據(jù)說(shuō)是趙老獨(dú)創(chuàng)的技藝,若非得到趙老全方面的考驗(yàn),一般的弟子都未必能夠?qū)W到??扇羰菍⑵渲幸稽c(diǎn)學(xué)會(huì)了,就憑著這個(gè)手法,制作任何酥皮點(diǎn)心都勝人一籌,甚至一些西式點(diǎn)心也能用上。總之,能得趙老真?zhèn)?,就必須得學(xué)這手法,學(xué)了這手法,下半輩子就不愁吃喝,去什么會(huì)所大飯店都會(huì)被老板當(dāng)成佛祖一樣供起來(lái)。

    可是,就是這么一個(gè)讓徒弟們心心念念的手法,趙老輕易的就教給了彥朗。他們能不嫉妒嗎?

    第70章 取長(zhǎng)補(bǔ)短

    其實(shí)趙老原本是不想教彥朗這手法的,荷花酥有很多做法,不用這手法,一樣能夠做出來(lái),只是味道差了一絲而已,不是內(nèi)行輕易吃不出來(lái)。當(dāng)然,反過(guò)來(lái)說(shuō),內(nèi)行只要一比較,就能夠發(fā)現(xiàn)特殊手法的點(diǎn)心更加的好吃??傊w老可以賣(mài)施洋的面子,但是單憑面子還不夠讓他將壓箱底的絕活兒掏出來(lái)??墒菑├室环菔匙V頓時(shí)改變了他的想法,再加上一些零零碎碎的小念頭,他最終還是決定將這手法教給了彥朗。

    趙老傳授手法的時(shí)候清了場(chǎng),施洋也跟著那些年輕的徒弟自覺(jué)的離開(kāi),反正朗叔就是他的,他就算留下看過(guò)也不會(huì)做,何必讓趙老為難。

    趙老教了彥朗手法,彥朗跟著學(xué)了一次,勉強(qiáng)做出了形狀來(lái)。沒(méi)等他再做第二個(gè)面皮,【廚神系統(tǒng)】就發(fā)來(lái)系統(tǒng)消息。

    系統(tǒng):學(xué)會(huì)趙氏手法,獎(jiǎng)勵(lì)中式面點(diǎn)師經(jīng)驗(yàn)3000點(diǎn)。

    彥朗一看系統(tǒng)面板,中式面點(diǎn)師的經(jīng)驗(yàn)百分比一下就漲到了34%。

    他原本只有6%的經(jīng)驗(yàn),還是這幾天一刻不停忙碌下來(lái)的結(jié)果,相當(dāng)于這個(gè)手法一學(xué),他直接省下了一兩個(gè)月的功夫。

    而且,看這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)點(diǎn)也說(shuō)明,系統(tǒng)對(duì)趙老的手法認(rèn)可度很高,說(shuō)是絕技也不為過(guò)。

    趙老這種無(wú)私的傳授讓彥朗心中有愧,決定回頭找機(jī)會(huì)再為趙老抄一些《梅子間》內(nèi)的食譜。至于正本給趙老,他沒(méi)有想過(guò),食譜的來(lái)歷蹊蹺,而且看趙老欣喜若狂的態(tài)度也知道食譜的珍貴,在自己還沒(méi)想好怎么處理前,最好還是先放在自己手里為妙。

    忙碌的一天過(guò)去,晚上彥朗請(qǐng)趙老在會(huì)所里吃了飯。雖說(shuō)趙老是會(huì)所的員工,可也難得吃到會(huì)所的飯菜,他們有員工餐,會(huì)所的菜品又貴,偶爾嘗嘗味道就好,也就只有施洋這種土豪才能天天頓頓的在里面吃。

    這頓飯既然是彥朗請(qǐng),就是彥朗拿的錢(qián),施洋也沒(méi)有說(shuō)什么,甚至連讓經(jīng)理多打些折扣都沒(méi)有說(shuō)。他懂得男人的面子需要維護(hù),就算再是自己的地盤(pán),也不能隨意插手,而且一頓飯又吃不窮朗叔,他急赤白臉的既打折又給錢(qián)的,這不是不懂事的行為嗎?

    不得不說(shuō),施洋只要不是之前還沒(méi)想通自己對(duì)彥朗感情的時(shí)候,會(huì)做那些個(gè)討人嫌的事,正?;貋?lái),基本大大小小輕輕重重的事還是拎得清看得明的。

    吃過(guò)飯回了頂樓,施洋就叫著要吃彥朗做的荷花酥。

    彥朗也有練手的意思,便揉了面,調(diào)了餡,又用那手法按了些面皮出來(lái),最后炸出了一盤(pán)子火候有些大的荷花酥。

    系統(tǒng)沒(méi)給經(jīng)驗(yàn)。

    說(shuō)明這是失敗的一次。

    彥朗才知道,真正高深復(fù)雜的點(diǎn)心確實(shí)沒(méi)那么容易,他就算再有天賦,也不至于什么東西一到手里就都會(huì)做。

    有難度才有挑戰(zhàn),彥朗來(lái)了興趣,一晚上都泡在廚房里做荷花酥。

    活兒干多了難免會(huì)覺(jué)得累,可是他一抬頭,就看見(jiàn)施洋趴在料理臺(tái)上看著自己,身上的疲憊頓時(shí)散了大半,心也軟了下來(lái)。

    “好看嗎?”

    “好看,朗叔最好看。”

    “一個(gè)鼻子,兩個(gè)眼睛,有什么好看的?!?/br>
    “怎么不好看了,你一個(gè)鼻子兩個(gè)眼睛,就是比別人生的好看。而且我覺(jué)得不光是好不好看的原因,是那種感覺(jué)……朗叔,你不知道,我就這么看著你,就覺(jué)得不想動(dòng)彈,渾身都放松了下來(lái),胸口暖洋洋的,特別的舒服?!?/br>
    彥朗被這個(gè)告白打動(dòng),他放下手里的面團(tuán),將施洋壓在料理臺(tái)上一頓親,連著耳朵、脖子、胸口和手指頭都沒(méi)放過(guò)。沒(méi)辦法,這小狗太讓人稀罕了,當(dāng)他用那雙黑黝黝濕漉漉的眼睛看著自己的時(shí)候,好像不抱在懷里狠狠的磋磨一頓,簡(jiǎn)直就是自己的過(guò)錯(cuò)一樣。

    施洋被磋磨成了面團(tuán),泛著桃紅的臉上,那雙濕漉漉的眼睛看得彥朗心癢難耐,干脆就將親吻往下延續(xù),從胸口、小腹一路親下去。

    很快,施洋的腳趾頭就蜷了起來(lái),哼哼唧唧的發(fā)出了難耐的聲音。

    再過(guò)一會(huì),施洋的聲音加大,一聲接一聲的有了節(jié)奏,料理臺(tái)上沾上了一滴滴兩人愛(ài)的液體。

    一夜春色,紅被翻卷。

    冬天,就在不經(jīng)意間來(lái)臨了。

    當(dāng)某個(gè)早上,他們拉開(kāi)窗簾的時(shí)候,外面飄起了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪,這是今年的第一場(chǎng)雪。

    這天上午,兩個(gè)人什么都沒(méi)有做,窩在被窩里浪了幾個(gè)小時(shí)。當(dāng)又一次出來(lái),彥朗從施洋身上翻下來(lái)之后,看著窗外晴了的天空,在心中嘆息一聲,果然是美色誤人啊,他真沒(méi)想到自己的自制力在施洋的面前簡(jiǎn)直不堪一擊,輕而易舉的就妥協(xié)了。

    不過(guò)下午不能再這樣了。

    兩個(gè)人吃過(guò)午飯,彥朗又去了廚房里,施洋像只小狗一樣也坐在了老位置上陪著他。

    這幾天,彥朗都在練習(xí)荷花酥,系統(tǒng)早就給了經(jīng)驗(yàn),也就是說(shuō)他的荷花酥能見(jiàn)人了。只是施洋嘗過(guò)之后,說(shuō)是還有些地方欠欠的,并不明顯,好像是餡料,又好像是面上的問(wèn)題,他也說(shuō)不清,總之距離趙老的手藝差了一絲。也就是這一絲,決定了普通點(diǎn)心師和大師級(jí)點(diǎn)心師手藝上的差距。

    正是這個(gè)原因,彥朗這些天就和荷花酥耗上了。

    今天彥朗還是先用趙老的方式做了一遍荷花酥,將昨日里想到的方向做了細(xì)微的調(diào)整,然而施洋吃過(guò)后還是搖頭。

    彥朗沉吟半晌后,干脆找到了【廚神系統(tǒng)】里荷花酥的學(xué)習(xí)視頻,選擇了大師指導(dǎo)模式。

    鬼上身的感覺(jué)又來(lái)了。

    彥朗瞬間感覺(jué)到無(wú)法控制自己的身體,手和腳自動(dòng)動(dòng)了起來(lái),他看著自己舀了一杯面粉倒進(jìn)碗里,又用量杯接了水,再加上豬油、糖分、雞蛋等東西,然后開(kāi)始揉面。

    在這一刻,彥朗清楚發(fā)現(xiàn)自己原本揉面的方式有問(wèn)題,發(fā)力的部位也不對(duì),難道這就是自己?jiǎn)栴}的關(guān)鍵嗎。

    而且,大師指導(dǎo)模式下,面揉的時(shí)間格外的長(zhǎng),甚至彥朗都感覺(jué)到自己的手臂酸澀了,大師指導(dǎo)模式卻還在進(jìn)行揉面模式,揉啊揉啊,漸漸的,彥朗就感覺(jué)到這其中看起來(lái)似乎還有一種手法存在,這應(yīng)該也是大師指導(dǎo)模式在指導(dǎo)他,所以他很用心的記憶了下來(lái)。

    彥朗學(xué)習(xí)的很投入,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)坐在對(duì)面的施洋坐姿已經(jīng)改變,從懶洋洋變成了緊繃的姿態(tài),看著彥朗的眼神里有著疑惑和不確定。

    “朗叔?”他喊了一聲,也不知道自己為什么要喊一下,來(lái)確定自己的朗叔還在不在。他無(wú)法描述自己此刻的感覺(jué),就好像朗叔明明在自己面前,可是魂兒卻沒(méi)了,整個(gè)人是麻木的,灰色的,不像是一直以來(lái)自己眼中的朗叔那么充滿光亮讓自己移不開(kāi)眼睛。非要形容,就像是,像是,行尸走rou。

    彥朗的專注被打斷,他“嗯”了一聲,回答了施洋。

    大師指導(dǎo)模式不需要用上嘴,甚至不需要用鼻子和耳朵,所以腦袋的大部分控制權(quán)還在他的手里。只是這畢竟是系統(tǒng)讓他學(xué)習(xí)的一種方式,所以鎖定了他的目光只能看著手上的動(dòng)作,也就是如此,他雖然答應(yīng)了施洋,但是卻抬不了頭。

    當(dāng)然,大師指導(dǎo)模式也不是那么僵硬強(qiáng)迫的,如果有必要,是可以選擇停止的。只是一旦選擇了停止就提前結(jié)束了,這一次的大師指導(dǎo)模式的機(jī)會(huì)也就用掉了。

    彥朗還是很珍惜每一次的大師指導(dǎo)模式,所以只是用聲音回應(yīng)了施洋。

    施洋聽(tīng)見(jiàn)朗叔回答自己,放下了一些心,可還是覺(jué)得朗叔怪怪的,他就下意識(shí)的找話題聊:“你發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了嗎?”

    “嗯,發(fā)現(xiàn)了?!睆├室才卤皇┭蟀l(fā)現(xiàn)自己這種被“鬼上身”的情況,所以表情故作從容,語(yǔ)氣也很輕松。

    “什么地方的問(wèn)題?”

    “揉面的方式可能用力和手法都不對(duì),我正在研究?!?/br>
    “你揉了很久了?!?/br>
    “嗯,嘗試一下?!?/br>
    “你累嗎?”

    “有點(diǎn),不過(guò)還好?!?/br>
    “感覺(jué)你身體有些僵硬,是累的嗎?”

    “是嗎?有那么嚴(yán)重?看來(lái)這兩天有些累著了?!?/br>
    “嘖,你別告訴我,你是因?yàn)楹臀襷uoai累的。”

    “難道不是?”

    “看來(lái)你真的老了。朗爺爺,小心身體啊,別太cao勞了,您還行不行?。坎恍袆e勉強(qiáng)自己!”

    施洋這樣一問(wèn)一答的和彥朗聊了幾句,也沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題,就只能怪罪自己是太疑神疑鬼了,所以才會(huì)東想西想的。

    這么一想,再看朗叔,好像又沒(méi)有什么地方不對(duì)勁了……不是,還是有點(diǎn)怪怪的。

    施洋說(shuō)不出理由來(lái),雖然面前干活的朗叔動(dòng)作自然,甚至舉手投足間還符合某種韻律,看著挺賞心悅目的,可他就是不自在。

    彥朗的演技一流,奈何系統(tǒng)畢竟不是他,雖然用語(yǔ)氣應(yīng)付了施洋,彥朗還是發(fā)現(xiàn)了施洋的不對(duì)勁。也是因此,他決定以后大師指導(dǎo)模式還是背著施洋比較好,沒(méi)想到施洋的感覺(jué)會(huì)那么敏銳。

    事實(shí)上,彥朗還是低估了施洋對(duì)自己的感情。那種少看一眼都怕丟了的濃郁感情施洋從未隱瞞過(guò)他,只是彥朗對(duì)愛(ài)情的理解更多還是建立在自己的體驗(yàn)上。至少他從未接觸過(guò)如同施洋這樣的,愛(ài)得如此的坦然,如此深沉的,毫無(wú)保留的感情。因此也無(wú)法想象一個(gè)人甚至可以“看見(jiàn)”心愛(ài)的人是不是那個(gè)自己深?lèi)?ài)的同一個(gè)靈魂,細(xì)微的程度甚至是對(duì)方一絲一毫的改變都會(huì)被看在眼里。更何況這種整個(gè)身體被系統(tǒng)控制,從發(fā)力的方式到姿態(tài)的語(yǔ)言都發(fā)生了巨大的變化的情況,在這么濃郁執(zhí)著的愛(ài)情里,就好似一個(gè)巨大的燈泡一樣,如此的顯眼。

    可惜,施洋沒(méi)有發(fā)現(xiàn)真相,是因?yàn)樗某WR(shí)束縛了他,下意識(shí)的,他只能為彥朗的改變尋找借口,就好像是累了困了之類(lèi)的理由,來(lái)解釋愛(ài)人的改變。

    好在,大師指導(dǎo)模式最后到了尾聲,當(dāng)最后的成品放在盤(pán)子上后,彥朗拿回了身體的控制權(quán)。

    抬起頭的彥朗對(duì)施洋粲然一笑:“嘗嘗吧,味道怎么樣?!?/br>
    在施洋的眼里,這一瞬間的朗叔,又亮了起來(lái),帥的讓他移不開(kāi)眼睛。

    漂亮的荷花酥被朗叔推到了他的面前,這一次的荷花酥花瓣沒(méi)有之前的那么漂亮,但是吃了一口后,味道卻很不錯(cuò),雖然和趙老的不太一樣,但是同樣都很美味。

    施洋吃掉一個(gè),豎起了大拇指:“很好吃,就這么定了嗎?”

    施洋的意思是,用這個(gè)荷花酥去打敗于能。