“連我自己都不知道潛意識居然那么渴望撐死，”曲錦存又說，“謝謝你，發(fā)掘出了另一個我。”

    莫莉終于微笑起來：“不客氣，這是我該做的?！?/br>
    “哦……”曲錦存拖長了腔調，深深的看了莫莉一眼，“那，下一個攻略見?！?/br>
    說罷，最后一點空間殘余瓦解，第二層盜夢空間的攻略徹底結束。

    ☆、第25章 湯點攻略1

    熙熙攘攘的人群，高聳入云的大廈，污濁混沌的空氣——這里是21世紀文明初期的某個都市。

    紅日西沉，夜幕降臨，疲憊不堪的人們紛紛從工作地點走到了大街上。

    越過擁擠繁華的步行街，穿過歲月斑駁的老洋房區(qū)，沿著起伏的人行道往上爬一小段，就來到了大排檔美食大世界。

    這個大排檔已經有十年歷史，而曲錦存是最近兩年才知道這個地方的。

    一到夜晚，各種食物的香氣在晚風中四處奔襲，勾的路過的行人紛紛掉轉方向去里面大快朵頤。

    這里匯集了上百個小吃攤點，而莫莉的湯點鋪子就在大排檔最中央的位置。

    看到曲錦存選了一張距離餐臺最近的位置落座，正在調試醬汁的莫莉抬起頭給了他一個微笑：“曲醫(yī)生，今兒要吃什么？”

    曲錦存正眼也不看她，一邊疲憊的扯開白襯衣的衣領和袖口，一邊隨口答道：“老規(guī)矩，海鮮面和什錦海菜，要快?！倍笏咽掷锏臇|西隨便往旁邊的座位一放，這才來得及長長的呼了口氣。

    在這一層的盜夢空間里，跟上兩次一樣的是，曲錦存一開始就不認識莫莉，他是被大學同學帶著來大排檔吃飯才知道了莫莉的湯點鋪子比較好吃，而后用了大約五個月的時間才漸漸的養(yǎng)成了晚上來莫莉的店吃夜宵的習慣。

    在等飯的空隙，一臉疲色的曲錦存始終在盯著自己的雙手發(fā)呆。

    而莫莉早已對他這個樣子見怪不怪，飛快的下好了面，又將海鮮大塊切開在高湯中焯水之后，碼放在剛剛煮好的面團上，加上薄荷碎葉和一點香菜，很快便麻溜的給曲錦存端了過去。

    將素油放入熱鍋內，加熱至六成熟時，下入蔥爆鍋9再加入海藻、干貝、大蝦、海帶，炒勻，加入清水300毫升，用文火煮25分鐘加鹽盛起待用。手工揉搓捶打面團，直至筋道不粘手，迅速搟面切條，水一開就下鍋，滾兩滾即刻撈出來，加入海鮮蓋頭，再放兩勺子老火慢燉的大骨湯，趁熱端上桌。

    這碗海鮮面看起來清淡無比，但是入口就是鮮甜柔和的海鮮，湯底醇柔卻又不會太寡淡，面條彈牙同時又非常容易咀嚼，在guntang的湯汁之中放入一絲薄荷葉無疑是奇思妙想，可是它居然跟清淡的海鮮湯完美的搭配在了一起，甚至起到了一點香辣的味道。

    而因為海鮮需要搭配一點姜醋，曲錦存就把莫莉端上來的小半碗姜醋全倒入了碗里。

    這樣一來，本來優(yōu)雅淡然的海鮮面就混雜了酸甜的醋味，而白色的湯汁也染上了淡淡的微紅，面條在這湯汁中蕩漾，恰如一道道柳葉隨風搖動，看上去頗為賞心悅目。

    紅色的瞎子和青翠的海帶一看就讓人食欲大增，食物的色相可以打90分了。

    湯水甘冽中帶著一絲俏皮的陳皮味道，曲錦存吃了這么多次都沒吃出來這是什么骨頭熬的湯，完全沒有葷菜的腥氣，卻能吃出已經融化在湯里的骨髓的膏脂香味……

    “終于吃了頓飽飯……”把湯面吃完了之后連海菜乃至蒜末都撿干凈吃掉了的曲錦存，全身酥軟連動都不想動，腦子鈍鈍的，有一種想要傻笑的飽足幸福感。

    只有到了這個時候，他才能忘卻工作中的煩惱和無時無刻的壓力，感受一下生而為人的優(yōu)勢。

    “晚上盡量不要吃太飽，”莫莉來收碗筷的時候，作為有點熟悉的陌生人攤主，本著善意提醒他，“下次你可以要小份面條?！?/br>
    曲錦存冷淡的看了她一眼，二話不說掏出一張紅的，輕輕放在她的托盤里，也不等她找零，拎起西裝外套搭在肩上便走了出去。

    雖然知道在每次攻略結束之后，系統就會把曲錦存的跟之前攻略有關的記憶抹去，但是看他用陌生人的戒備和冷漠對待自己——盡管知道這是必須經歷的過程——莫莉也覺得有點不習慣。

    ☆、第26章 湯點攻略2

    系統任務：

    湯點攻略分三部分——一為湯，二為點，三為湯點。

    湯，就是用來調配面條、云吞、抄手等水性小吃的底湯。

    系統介紹的湯點很多，而因為前兩關攻略都順利完成的緣故，莫莉的經驗條是蹭蹭的往上漲，獲得的菜譜也多了不少。

    而鑒于曲錦存已經度過了最初階段的遲疑，開始每天晚上來大排檔吃宵夜，莫莉的菜譜也就開始多樣化了。

    有時半個月換一份湯品套餐，有時則會是一周甚至三五天，而最近，莫莉已經開始嘗試每天晚上搭配不同的湯點等曲錦存來了。

    例如這天晚上，就是香菇燉雞面，一種在前幾個攻略里很不受曲錦存待見的葷素搭配的湯點。

    雞腿放到水中浸泡1小時，充分泡出殘血，撈出剔骨，再切成小塊；干香菇放入溫水中泡發(fā)，然后去蒂，切成小塊。就香菇來說，不是新鮮的好，香菇濃郁的芳香素經過烘曬后會大量的轉化出來，入湯燉煮之后會一層層將湯汁包裹調和，特殊的菌類香氣是其他食材無法烘托和渲染的。

    當然，香菇之中尤以花菇為上品，尤其莫莉還精挑細選了菌子。

    發(fā)好了香菇，柴雞的雞腿也剁好焯水晾干，這就開始燉煮熬湯了。

    湯鍋放焯熟的雞rou，香菇，大蔥段和姜片，調入料酒，注入開水，水沸騰后，小火加熱。

    水霧裊裊，由少變多，乳白色的湯汁漸漸變濃，香菇的熱氣糾纏著柴雞的鮮香滋味，似有若無的撲打在莫莉的臉上。她輕輕的嗅著水汽中帶起來的調和之味，在香菇和雞rou燉足30分鐘后，這才往湯汁中調入鹽，把煮熟的面條放入雞湯鍋里略煮即出，再撒上香菜和少許蔥花，這就帶著滾滾熱意給曲錦存端上桌了。

    春末，天氣漸漸暖和，曲錦存身上穿了一件深灰色的羊毛風衣，衣領疲憊的耷拉著，額頭的碎發(fā)不時隨著他低頭吮吸湯水的動作而滑落。

    莫莉看了一眼有一看，有時真恨不能走過去幫他把那惱人的碎發(fā)給用發(fā)夾夾起來別好。

    十五六度的天氣，曲錦存漸漸的吃出一身薄汗，他將鼻梁上架著的眼鏡摘下來，輕輕的擦去鼻尖小小的汗珠，一舉一動透著久經世事的灑脫和優(yōu)雅，不過，他眼眶下一片青黑，看起來嚴重睡眠不足，那層日積月累的疲乏之色并沒有隨著美食入腹而消散多少。

    今天的碗里有一些香菇和兩塊小小的雞rou，出乎莫莉的意料，曲錦存居然將rou吃了，香菇也老老實實咽了下去，像個不挑食的好孩子一樣。

    在應付其他顧客的空蕩，莫莉只要有空就會注意一下曲錦存，而他吃的并不快，夜市里人來人往，直到最后一波顧客都吃完走人的時候，他才把最后一口湯水咽了下去。

    “結賬。”重新戴上古板嚴肅的黑邊眼鏡，曲錦存舒緩的對攤子后面的莫莉招了招手。

    ——這是這么長時間以來，他第一次主動跟莫莉說話。

    而這一次，他沒有掏出一張紅的票子就走，而是正正經經的等著莫莉算賬并找零錢。

    莫莉心中有點莫名：這是代表他要節(jié)約了……還是代表他不再拿完全陌生的眼光看她了呢？

    ☆、第27章 湯點攻略3

    “你的健康證拿出來讓我看看，”曲錦存透過黑邊眼鏡嚴肅的看著莫莉，而后者不為所動，端了碗就回攤子上收拾去了。

    沒想到曲錦存緊追不舍，也跟著轉到小吃攤后邊，不疾不徐的接著命令：“健康證，我要看看?！?/br>
    莫莉看樣子似乎是對他這樣“無事生非”的顧客有些不知所措，她停下手里的活計，側頭上下打量了一番曲錦存：“曲醫(yī)生，你好像不在衛(wèi)生管理局工作吧？”

    曲錦存的嘴唇略略抽動，不過盯著她的眼神卻依然緊追不舍。

    在這樣的目光之下，莫莉也是見好就收，跟他裝模作樣的對峙一番之后，她拿出了自己的健康證。

    這條街雖說號稱大排檔，但是因為管理嚴格，環(huán)境和衛(wèi)生都做的相當好，每一個能在這里開食肆的攤主自然都是有各種證件和資格的，莫莉看曲錦存如此著緊她的健康證，還以為他是潔癖發(fā)作，也就無可無不可的把證件遞了過去。

    誰知曲錦存接過她的健康證，看也不看就隨手塞進了自家口袋里。

    他是這樣說的：“健康證歸我，從明天起你去我家做鐘點工——每天晚上單獨為我準備宵夜。”

    莫莉被氣樂了。

    她把橡膠手套一扔，雙手交握，兩只手自如的活動活動關節(jié)，只聽一陣極其輕微的骨節(jié)活動聲過后，莫莉迅雷不及掩耳的抓住了曲錦存的手。

    在曲錦存略帶詫異的目光之中，莫莉手上開始發(fā)力——得益于長期的體力勞動，她握力增加，骨節(jié)卡卡作響，她曾經測試過自己在這個攻略世界的握力，輕輕松松達到40kg沒問題。

    果然，下一秒，曲錦存俊美的臉上閃過一絲痛楚，到這時候他本應該要么反擊要么狼狽求饒，可是他緊盯著莫莉的眼睛，嘴唇緊抿就是不開口。

    莫莉都能感覺到自己捏著的那只手掌開始變形了，要知道曲錦存在第三層攻略世界里是個高明的外科手術大師，全指著手上功夫吃飯的，可是他現在動也不動，另一只手垂在身側，完全沒有想要扯開莫莉的意思。

    “把健康證還給我。”莫莉微微瞇起眼睛，冷傲邪魅的低聲喝道。

    曲錦存微微哼了一聲，沒有因為她的突襲而震驚惱怒，也沒有因為手上的痛楚而失措動搖。

    他堅決地說：“從明天晚上開始，去給我做宵夜。”

    本來莫莉瞇著的眼睛這下睜大了——她早知道曲錦存不好整，可沒想到他如此硬氣。

    真要是把他的手廢了，不說他作為外科手術大師的生涯得結束，就說那一層心理打擊就會讓攻略變得艱難。

    好吧……

    “你贏了。”莫莉漠然的松開手，將已經被她捏的有些變形、肌骨泛出青白色的修長手指，干凈利落的開始收攤。

    曲錦存狀似滿意的點了點頭，盡管指骨血液開始回流，但也掩蓋不了那種生生的疼，可是他心里還是很愉快。

    ——對他這輩子來說，從來沒有攻不下的目標，從來沒有。

    ☆、第28章 湯點攻略4

    所以，當第二天晚上曲錦存疲憊的走進大排檔之內，陰著臉去尋找依然在擺攤的莫莉時，那低氣壓橫掃全場，許多食客被他的氣場所攝，沒吃完就悄悄結賬走人了。

    “怎么還擺攤？”站在熱氣騰騰的爐灶前，曲錦存冷著臉問莫莉，水晶鏡片反射著清亮的節(jié)能燈白光，讓他看起來找茬其實就是找茬的。

    莫莉若無其事的看了他一眼，不慌不忙的切著青菜，口里敷衍的說：“在哪兒不是混飯吃——曲醫(yī)生今兒要吃點什么？”好像昨晚上他和她之間的對峙一幕完全沒發(fā)生過一樣。

    ——對攻略目標，你不能被他牽著鼻子走。

    曲錦存臉色更淡，上下打量一番她：穿著干凈的大圍裙、戴著碎花套袖、頭發(fā)攏在帽子里，下巴上帶著一次性口罩……

    “你的健康證呢？”他嚴肅的問，“就算是大排檔也不能無證行藝?！?/br>
    正在忙活的莫莉抬起頭燦然一笑，一伸手從兜里又掏出一*康證。

    曲錦存：……

    只聽莫莉悠然說道：“白天閑著沒事又去補了一張，反正我在衛(wèi)生防疫站有熟人。”言下之意你曲醫(yī)生可以一時霸道，但你能天天沒收咱的健康證么？

    穿著黑色高領駝絨大衣的曲錦存看起來遠比他實際年齡老成，他左一眼右一眼的看著曲錦存，仿佛是在暗自琢磨該怎么對付她。

    “對了，”莫莉麻利的把青菜收好，將面條和青菜分別下到滾開的鍋子里，她笑瞇瞇的說，“我今兒順便讓（排檔）管理處的朋友安了多個監(jiān)控，今天曲醫(yī)生如果再搶我的健康證，咱們就得‘找地方’說道說道了?！?/br>
    曲錦存再度沉默。

    說話之間，莫莉攤子上最后一個食客也吃完飯走人了。

    越過曲錦存，她步履輕盈的過去收拾桌子，用抹布仔仔細細的擦干凈，而后才隨意的對他招了招手：“坐這里，今兒晚上是鮮蝦云吞面?！?/br>
    似乎一點也不介意他的壞脾氣和神經質。

    僵立幾秒鐘，曲錦存才臭著臉按她指揮的坐下，有點不自在的掏出手機劃拉起來。

    本來現在就已經接近凌晨一點鐘，食客開始急劇減少，而曲錦存的冷氣更是將周圍的人給吹走了，所以在曲錦存周圍十平米內，沒有一個來這里吃飯的食客了。

    莫莉的動作飛快，挑去沙線的蝦仁，洗凈切段加鮮魚露、紹酒、香油、胡椒粉拌勻成餡。取餛飩皮一張，餡包在中間位置，自選一端朝對角折后，再由左、右兩側拉回集中，這就是鮮蝦云吞。