第8節(jié)
他先是在蒸屜上鋪了層用冷水洗過的麻布,然后把摻上紅棗碎的面糊均勻地倒在上面,再把蒸屜架到大鍋上,燒大火,水開之后撤柴禾,變小火。 大概半個(gè)時(shí)辰,也就是一個(gè)小時(shí)過后,鍋里飄散出紅棗的香氣。 “逸哥,能吃了嗎?”別說小寶,就連云舒都期待萬分。幾個(gè)人忙活了半天,早就饑腸轆轆,聞到香氣口水都要流出來了。 “應(yīng)該差不多了?!苯菀膊惶_定,不過從這味道判斷火候該是到了。 江逸試著把鍋蓋揭開一條縫,香甜的熱氣撲面而來,拿手將熱氣扇開,蓬松脹大的棗糕便展現(xiàn)在眼前。 “成了!” 眾人皆是欣喜異常。 出鍋、散蒸氣、切塊,江逸走到哪里幾個(gè)人就跟到哪里,當(dāng)一塊塊外表?xiàng)椉t內(nèi)里焦黃的糕點(diǎn)放到蓋簾上時(shí),夏荷甚至紅了眼眶。 此時(shí)已過了晌午,日頭不太足,江逸張羅著把桌子擺在棗樹下,又收拾了幾樣小菜,一家人親親熱熱地吃了頓踏實(shí)飯。 可不就是“踏實(shí)”飯么? 云舒雖然沒喝酒,卻也一臉陶醉地感慨,之前一味坐享其成,沒想到自己動(dòng)手的滋味卻是這般踏實(shí),這般……令人滿足。 小寶一手抓著一塊棗糕,邊吃邊玩,跑跑跳跳開心極了。 江逸逮了個(gè)空兒湊到云舒跟前,低聲問道:“這東西縣上可有?” 云舒搖頭,“從未聽過。” “你說,拿到鎮(zhèn)上賣可好?”在看到紅棗的時(shí)候他就產(chǎn)生了這種想法,不僅為了渡過眼下的難關(guān),也為了給將來打基礎(chǔ)。 云舒聞言,先是一驚,又是一喜,繼而眼神變得復(fù)雜,“商賈之事……”沒等江逸說什么,他自己很快想通了,“也罷,不如試試?!?/br> 江逸會心一笑。他早就看出這位心思通透,可不是一般二般的酸腐之流。 ****** 第二天,天還沒亮,夏荷就帶著一家人在廚房里忙活起來。 等到江逸掙扎著從床上爬起來,一切早已準(zhǔn)備就緒,只等棗糕上屜。 江逸不好意思地笑笑,連開兩個(gè)灶,加快手上的動(dòng)作,兩屜棗糕出鍋,也不過凌晨四點(diǎn)左右。 大山握著死沉死沉的菜刀,眨眼工夫就把圓餅狀的整塊兒糕切成了一塊塊巴掌大小的長方體。除了邊角的地方,塊塊齊整,個(gè)個(gè)相同。 江逸豎起大拇指,“厲害!” 大山不好意思地嘿嘿笑。 江逸把賣相不好的邊角料挑出來,往干糧包里塞了幾塊,其余全部交給小尾巴一樣的小寶,“今天你是小管家,負(fù)責(zé)給大家分糕吃?!?/br> 小寶眼睛亮晶晶的,大聲回答:“好!” 小寶的精神頭感染了一屋子人,每個(gè)人都覺得渾身是勁兒。 剩下的擺了整整一案板,江逸數(shù)了數(shù),大概一百多塊。 “逸哥,用什么裝?”云舒的話把大家都問愣了。 江逸懊惱,竟然把這個(gè)問題忽略了,難道他們要用手抓著拿到鎮(zhèn)上賣嗎? “趕緊著,大山,去譚叔家借兩個(gè)籮筐,再借個(gè)扁擔(dān)。”江逸當(dāng)機(jī)立斷,這時(shí)候也顧不得是不是太早會不會打擾人家了。 “好嘞!”大山應(yīng)了一聲就要往外沖。 “等等!”云舒叫住他,撿了四塊好些的用紙包上,“把這個(gè)帶過去讓人家嘗嘗。” “嗯。”大山一陣風(fēng)似的跑出去。 很快,大山就回來了,后面還跟著一頭汗水的譚木匠。 江逸有些抱歉,“真不好意思,叔,這么早打擾你?!?/br> 譚木匠忙道:“可別這么客氣,我也早起來了,刨了半晌木頭?!?/br> 夏荷也顧不得避嫌,拿了塊干凈的布巾遞過去,“譚大叔,你擦擦汗?!?/br> “誒,好丫頭!”譚木匠連忙接過,看著夏荷的目光異常慈愛,“我聽大山說你們是打算去鎮(zhèn)上賣吃食?” 江逸點(diǎn)點(diǎn)頭,“先試試,不知道行不行呢!” “年輕人就得敢想敢做?!弊T木匠思想倒是開放,“驢子我怕你們降不住,平板車我給你們推過來了。到時(shí)候你們換著手推,總比挑扁擔(dān)省勁兒。” 江逸十分感激,“謝謝叔,正好我們回來時(shí)也打算買點(diǎn)米面,有車就方便多了?!?/br> 譚木匠笑著拍拍江逸肩膀,“說什么謝字,咱們山里可不興這套。我回去了,你們也快點(diǎn)收拾收拾出發(fā)吧!” “嗯!” 姐弟幾個(gè)把譚木匠送到門口,又趕緊回到廚房,七手八腳地把一百來塊棗糕小心地碼到籮筐里抬到平板車上,籮筐底下墊著雪白的麻布,懷抱大的籮筐整整裝滿了三個(gè)。 夏荷憂心忡忡地低聲問:“這么多,能賣出去嗎?” 江逸笑著安慰:“有賣的就有買的?!?/br> 這明顯調(diào)笑的話并沒有讓夏荷放松多少。 倒是梅子頗為豁達(dá),“長姐別擔(dān)心,大不了咱們留著自己吃!” 江逸挑眉,這丫頭倒是有魄力,是個(gè)好苗子。 大山也跟著說:“長姐別擔(dān)心,逸哥說行一定行!你們就在家等我們的好消息吧!”介于少年與青年之間的嗓音,在熹微的晨光中異常響亮。 微涼的晨風(fēng)吹拂在臉上,帶來蘇家姐弟從未體會過的勞動(dòng)的喜悅和生活的希望。 第8章 去鎮(zhèn)上 江逸事先打聽清楚,銀坊鎮(zhèn)因?yàn)殍T造銅錢的關(guān)系常年有軍隊(duì)駐守,治安較好,且市坊分開,布局合理。 江逸把這次的目標(biāo)鎖定在城北住宅區(qū),那里離鑄造局遠(yuǎn),不怕有人鬧事被殃及;且富人聚集,也有零散的攤販,攤子擺在那里不會顯得太扎眼,也不用擔(dān)心無人問津。 棗兒溝幾乎是離銀坊鎮(zhèn)最遠(yuǎn)的村子,正常步行都困難,更何況還推著平板車。 路程剛過半,大山后背就被汗水浸濕了。 江逸幾次想換手,都讓大山以他身體不好為由拒絕了。 不過江逸也沒閑著,一路走一路采摘,沿途認(rèn)識的野菜幾乎被他摘了個(gè)干凈。 大山看他累得不行,終于忍不住勸道:“逸哥你歇歇吧,這里的草不用拔,沒多少人走?!?/br> 江逸哭笑不得,“你見過這么拔草的?” “難不成是在摘菜?”大山原本是小聲嘟囔,說到這里突然提高聲音,“逸哥,這些不會是菜吧?”就像那些馬齒莧一樣! 江逸點(diǎn)點(diǎn)頭,又疑惑道:“怎么沒人摘?”不可能大家都不知道。 大山抹了把汗,解釋:“這是獵戶們常走的小路,村民們大多走官道,好走?!?/br> 怪不這么多野菜沒人摘,看來這段時(shí)間不愁吃菜了。江逸心情不錯(cuò)。 小路雖近,卻需翻山越嶺,崎嶇難行。到達(dá)鎮(zhèn)子上時(shí)大山全身都濕透了,臉上的笑卻十分燦爛,“逸哥,到了!” 江逸也有些小激動(dòng),這就是貨真價(jià)實(shí)的古代城鎮(zhèn)!上次看病時(shí)來去匆匆,他都沒好好欣賞。 夯實(shí)的土路干凈整潔,高大的青磚墻隔出一條橫縱相交的街道。墻根兒底下支著干凈的茶點(diǎn)鋪,香濃的豆腐腦冒著熱氣,就連衣著質(zhì)樸的販夫走卒也有余錢停下來喝上一碗。 “兩位小哥,來碗豆花?”攤主是位五十多歲的老漢,招呼人的時(shí)候熱情周到。 江逸用眼一掃,發(fā)現(xiàn)老漢只賣豆腐腦,不賣面食,并不沖突,這才湊上去說道:“老人家,借借您的光可好?” 老漢聞言一愣,視線瞄向平板車。 江逸大方地掀開保暖的鋪蓋,解釋道:“老人家別擔(dān)心,我們賣的是點(diǎn)心,和您搭伙正合適?!?/br> 老漢明顯地松了口氣,語氣變得更加熱情,“那敢情好。” 在江逸和老人搭話的時(shí)候,大山已經(jīng)不聲不響地支好車子,搬下車上的八仙桌,用桌布鋪好,放上精致的瓷盤,瓷盤里擺放著幾塊切開的棗糕。 這些都是江逸事先交待好的,瓷盤也是他特意從大廚房挑出來的,無一不精致美觀。 起初家里幾個(gè)還怕帶這么一堆瑣碎物件會增加負(fù)擔(dān),但江逸堅(jiān)信,要想把東西賣上檔次,包裝是必要的。 一系列動(dòng)作下來老漢簡直看直了眼,就連過路人都紛紛駐足圍觀。 “小哥,你這賣得啥?”有路人耐不住好奇,湊到近旁詢問。 “棗糕,棗泥和著蜂蜜做的,您來兩塊?” “不便宜吧?”有人試探性地問道。 江逸笑而不語。人家也就明白了他的意思。 并不是江逸故意不說價(jià),而是料定了這人不會買,如果把價(jià)錢一說,讓他在別處一宣傳,平白嚇跑不少客源。 江逸從籮筐里拿了塊棗糕遞給老漢,“您老嘗嘗?!?/br> 老漢連忙擺手,“使不得使不得,拿來賣的東西……” 江逸堅(jiān)持塞到他手里,老漢伸出干枯的手掌小心托著,一個(gè)勁兒說:“唉喲,活這么大歲數(shù)還沒吃過這么精致的點(diǎn)心,真好!真好!” 老漢說著,掰下一塊放進(jìn)嘴里咀嚼,臉立刻笑成了一朵花,連連稱贊:“嗯……香!甜!好吃,真好吃!怪不得叫‘棗糕’,滿口的棗香味兒……這時(shí)候棗子不便宜吧?” 江逸答:“自家存放的東西?!?/br> 這時(shí),一個(gè)十五六歲的小姑娘挎著竹籃經(jīng)過,被老漢的稱贊聲吸引,“小哥這是賣的啥?” 姑娘說話帶著股傲氣,江逸會心一笑——就怕你不傲! “紅棗糕,加了足量的棗泥和蜂蜜,香甜可口?!苯菪χ忉?。 或許是他英俊的臉龐,也或許是他迷人的微笑,讓姑娘悄悄紅了臉。 “怎么賣的?”語氣溫和多了。 “二十文?!?/br> “一斤?” “一塊。” 姑娘瞬間瞪大眼,老漢一口棗糕沒咽下去,險(xiǎn)些噎個(gè)半死;就連大山也在一旁焦急地扯江逸的衣服。 江逸之所以定這個(gè)價(jià)錢也是經(jīng)過了一番考量。