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    秦墨將雞食收了。

    雞食一天喂幾次，而每次并不需要喂太多。

    趁著香香沒起來，趕快把飯煮好，否則，就怕香香起來對著小雞仔不放，到時(shí)候鬧的人頭疼。

    早上是煮了米粥，純米熬的稀粥。

    果然，等秦墨還沒有起鍋，香香便醒來了，最開始惦記的就是她口中的小雞雞。

    秦墨在燒鍋加柴，香香便從床上跑起來，臉也沒洗的就一骨碌的跑到雞欄子旁邊。

    翹著兩個(gè)小辮子全神貫注的蹲在柵欄前面那里看。

    “嘰嘰嘰”就算秦墨在這邊煮飯仍然能聽見那小雞子的叫喚聲。

    “香香，不許去逮?！?/br>
    等秦墨不小心從灶膛邊站起來，去看香香的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)那小妮子口中流著口水，憨憨的樣子伸長那小手要去柵欄里抓小雞，立馬在灶膛前隔著距離嚴(yán)聲呵斥道。

    香香本來對小雞很感興趣，然后想去親手抓只小雞來玩，而被秦墨這樣一吼，嚇的愣愣的，身體一震，好久才轉(zhuǎn)過頭來，小手把嘴邊的兩條哈喇子抹掉。

    卻向秦墨一步步的認(rèn)真的踏步過來。

    “可是jiejie，我就想去抓抓小雞仔——！”

    秦墨去鍋里看米粥里白米開花的程度，而香香就跟在秦墨屁股后面轉(zhuǎn)。

    扯著秦墨的衣角，仰頭，可憐兮兮的說道。

    秦墨斂下眼眸。收了表情。

    不看香香，口吻依然嚴(yán)厲

    “不行…”

    木勺子舀起來看米飯已經(jīng)熬的差不多，可以吃飯了。

    一邊去灶膛歇火。

    “你這樣會(huì)弄死小雞的?！?/br>
    “是么，這樣真的會(huì)弄死小雞么——！”

    聽見個(gè)‘死’字，香香立馬就被震懾了下，臉上的表情都顯出一抹驚恐之色。

    “是的——”秦墨耐心跟她解釋，一邊把灶膛里的火炭推到灶膛口“小雞的命很脆弱，如果你去抓著她玩，她很快就會(huì)死的…”

    香香又聽見這個(gè)死字，立馬嘴邊掉出來的哈喇子都忘了收回去。

    小手一抹。

    “真的這么兇么，小雞會(huì)死么?！?/br>
    香香的表情里，浮上來一抹同情，眼中的焦距不知道在哪兒。

    秦墨不管，只是給她加重劑量

    “是的。會(huì)死的?！?/br>
    香香終于站起來，小手拍拍褲子。

    “我不抓小雞了?！?/br>
    “是的，不能抓?！?/br>
    香香悶悶不樂的從灶膛前轉(zhuǎn)身走開了。

    “還有，香香，你以后要記得每天給小雞喂食，一天三次，用手抓了喂。食料jiejie都會(huì)準(zhǔn)備好，放在瓦盆里。”

    秦墨見香香轉(zhuǎn)身要離開的模樣，本來在準(zhǔn)備揭鍋蓋舀飯的她，連忙轉(zhuǎn)身吩咐道，這是個(gè)香香以后的工作很任務(wù)。

    想吃雞蛋，不專心照顧小雞仔怎么行。

    香香依然一臉悶悶不樂的模樣，頭也不回的朝門口走。只是從她嘴邊吐出這三個(gè)字的語氣知道她心情不好。

    “知道了?！?/br>
    而秦墨看她那懶懶的一步一步走路的動(dòng)作，卻在她身后內(nèi)心偷笑。

    ☆、第六十九章 試吃扣rou（二更）

    “小雞雞，你要多吃哦?？禳c(diǎn)長大大哦…”

    秦墨坐在院子里用砍刀破開竹子，破成一條條篾條來改進(jìn)自己的蒸籠而正做工的時(shí)候，就看見香香，蹲在離自己不遠(yuǎn)的地方，低矮的柵欄旁，一本正經(jīng)的喂著小雞。

    手中的砍刀已經(jīng)很利索的將篾條和內(nèi)瓤分出來，眼睛卻瞟在不遠(yuǎn)處蹲在地上一副可愛狀的小孩子身上。

    秦墨的唇角不由得勾起一個(gè)弧度。

    洗了鍋，鍋里放了水，燒了熱水，用熱水將rou洗凈，rou皮上面的汗味用刀口刮了刮，然后放進(jìn)沸水里面煮。

    沸水里放蔥，放姜。姜除腥味。

    “jiejie。你在煮rou啊——！”

    香香本來在逗雞玩，然后轉(zhuǎn)身過去看秦墨，看她手里拿著一塊rou正在弄，稀罕的問到。

    “是啊?！鼻啬谥新唤?jīng)心的應(yīng)著。

    把rou丟進(jìn)去以后，蓋上蓋子。

    梅干扣rou，要先將rou先煮熟，沒有干菜，秦墨就用了些大料熬的湯汁留底。

    鍋里咕嘟咕嘟的直響。

    rou要煮到七分熟…

    “咕嘟。咕嘟。”熱騰騰的蒸汽將木制鍋蓋都差點(diǎn)要頂起來，煮了二十來分鐘，秦墨將蓋子揭起來把rou又翻了個(gè)身。

    將七分熟的rou切開，剖成厘米寬的rou片，然后將rou身用筷子鑿些小洞。

    用醬油一塊塊抹了。

    其實(shí)在現(xiàn)代的話醬料要更充足些，料酒什么都可以用些，大料的種類也更齊全，可是，現(xiàn)在也就這樣了。

    秦墨對這道菜的工序是很熟悉。

    抹了醬油，rou片一片一片的蘸抹勻凈，便拿上蒸籠去蒸。

    將rou蒸爛到熟透，最后才把大料熬成湯汁澆上去。

    這樣，rou爛卻入味，味道鮮美，肥而不膩。

    一斤rou，大的土陶碗蒸了整整一碗。

    秦墨將陶碗取出來，自己嘗嘗味道。

    點(diǎn)頭，嗯。還行。

    “香香…過來…”

    秦墨抬頭，看見香香在不遠(yuǎn)處還蹲著，見秦墨在叫她，眼睛頓時(shí)一亮。

    小碎步跑的快，一步一跳，眼巴巴的看著那塊rou。

    “jiejie。是給我吃么——！”

    秦墨手撐著腰，筷子上夾了一塊剛出鍋的扣rou“給你嘗嘗味道，好吃么——！”

    香香湊近。迫不及待的從秦墨的筷子上將那片rou吞進(jìn)口中。

    “啊。燙。燙?！?/br>
    還沒細(xì)嚼，眼睛里滿滿的渴求的光，還想吃一塊。

    “jiejie，這是什么rou啊。好吃啊。真好吃。”

    秦墨眼眸睜大，鄭重的問

    “好吃么——！”

    “嗯嗯。好吃。簡直就是給天上神仙吃的。”

    “撲哧。”秦墨聽著這話，從小孩子口中說出來的頑笑話卻是這樣真誠。

    但是心里卻是松了一口氣，既然香香也說好吃，那說明古代人和現(xiàn)代人的味蕾應(yīng)該還是一樣的。

    她自己嘗這味道也覺得不錯(cuò)。

    那么現(xiàn)在就只等著將它背到集市上，拿給更多的人試吃，想看看最后的結(jié)果。

    如果真的當(dāng)?shù)厝四芙邮苓@個(gè)口味，秦墨就再不猶豫的開始下一個(gè)賺錢的項(xiàng)目了。

    為什么秦墨要跑去集市上去找人試吃，一是集市上的人多，有說笑的氣氛，二來集市上的不認(rèn)識她，便不會(huì)如赤水村認(rèn)識的人見家里有rou，便眼紅。

    秦墨背著大背簍去鎮(zhèn)上。

    立定之后，選了一個(gè)鎮(zhèn)上往常最熱鬧的地方，此刻，雖然已經(jīng)算晚市，總歸人沒有完全散場。

    很多人看見這么一個(gè)小女孩子獨(dú)立背著一個(gè)背簍在這里擺攤，也新奇。

    秦墨的小背簍放倒過來。

    一碗冒騰騰的rou就擺在那里。

    “來啊。來啊。新鮮出爐的鮮美扣rou，有沒有愿意嘗一嘗啊…”

    秦墨站在一個(gè)凸的位置，故意選的一個(gè)至高點(diǎn)，如此，四面八方的人就都聚集了過來。

    本來有些人對秦墨就比較稀奇。

    “大叔，你要來試試么，我們家新制作的菜式，名字叫扣rou哦。不要錢，只是想試試看依照你們的口味好不好吃。覺得好吃就點(diǎn)個(gè)頭，不好吃的給點(diǎn)建議…”

    其實(shí)眾人聽見紛紛各種情緒，反應(yīng)不一。

    “稀奇了。這年頭，從來沒有見過有這種人，擺出來一碗rou問別人味道的?！?/br>
    “這味道好不好吃，難道自己嘗不出來么。哈哈”

    遍地?fù)u頭嘆稀奇。