第114節(jié)
她又不經(jīng)意問:“你看上去沒什么胃口?” 易白棠:“嗯?!?/br> 董恩頓了頓,盡量讓自己的語氣聽起來漫不經(jīng)心了一點(diǎn):“生病了?那就去醫(yī)院看看吧?!?/br> 易白棠:“被大魔王打敗了,心里頭不舒服?!?/br> 董恩納悶:“大魔王是誰?” 易白棠面無表情:“你爸,我外公?!?/br> 董恩:“……” 這一刻,mama面對(duì)兒子,竟無言以對(duì)。 易白棠這時(shí)候低頭看了看擺在自己面前的食物。 時(shí)間確實(shí)沒有過去多久,所以董恩做了一道非常簡(jiǎn)單的龍須面。 雪白雪白的龍須面上,蓋著兩片墨魚片,一片火腿片,上面再覆有一只心形荷包蛋,心形荷包蛋兩側(cè)又有兩根清脆清脆的三葉青。 切。 易白棠假裝自己不開心。 我都多大了,還要給我一百零一分。 下一刻,他夾起千萬縷銀絲似的龍須面,放入嘴中品嘗。 食物的香味在口腔彌散,樹立在味蕾前頑固的堤壩轟然破碎! 第113章 易白棠手中的筷子猛地停在半空中。 剛才發(fā)生了什么? 他遲疑地,有些不可置信地咀嚼著嘴里頭的食物。 龍須面不錯(cuò),滑、彈、筋道。 配料也還行,面湯是用海鮮煮出來的,頗為鮮甜,里頭有墨魚、蝦、蛤蜊,比例為1:3:3;香菇、青菜、以及蛋不用說,rou眼可以直觀地看見;其余調(diào)味料沒什么出奇的,鹽一勺、姜酒一勺、胡椒粉四分之一勺;火候上面倒是有點(diǎn)意思,不同于平常廚師煮面的兩次小火五分鐘,而是先用大火將湯汁催入面條之中,而后關(guān)火蓋蓋,再慢慢燜一段時(shí)間收尾,最后起鍋。 易白棠有點(diǎn)納悶:“只是這樣嗎……” 董恩黑著臉:“是的,只是這樣。不好意思,沒有足夠的獨(dú)門技巧真是讓你失望了。” 易白棠這才發(fā)現(xiàn),自己剛才沒有注意,將mama做龍須面的所有不步驟都給直接說出了。這正好,他認(rèn)認(rèn)真真評(píng)價(jià):“像是流水線上出來的東西,不夠認(rèn)真?!?/br> 這熊孩子! 董恩沒好氣:“二十年前你就嫌棄我煮得不好吃,二十年后你還是嫌我做的不好吃?” 易白棠:“……忘了?!?/br> 他再次認(rèn)真思考了一下,二十年前我還是三歲小孩子,那時(shí)候已經(jīng)會(huì)嫌棄mama做的菜不好吃了嗎? 董恩嗤笑一聲:“那時(shí)候你還丁點(diǎn)大,腦袋剛出灶臺(tái)一線,就會(huì)搬個(gè)小板凳,踩著小板凳站在灶臺(tái)之上自己給自己弄東西吃了。那一天啊,我也是給你做了一碗面條,里頭也放了這些東西……” 她微微恍惚,眼神因?yàn)榛貞浂兊糜七h(yuǎn):“那時(shí)候我剛剛和易秉坤離婚,下定決心要在廚藝上做出成績,回到家后照著爸爸的教導(dǎo),認(rèn)認(rèn)真真地做了許多菜。但是我和你外公對(duì)料理的想法不太一樣……你的外公食不厭精、燴不厭細(xì),他能夠?yàn)榱藦貜氐椎装l(fā)揮自己想象中某到料理滋味,而從原材料開始準(zhǔn)備,不管是踏遍城市的每一個(gè)市場(chǎng)、還是自己親自養(yǎng)殖,他不達(dá)目的誓不罷休。最長的一次,他為了準(zhǔn)備一道菜,從頭到尾花了三年的時(shí)間。 “也許從那時(shí)候開始,我就不太能夠理解你的外公。 “那一道花費(fèi)了三年的菜我也嘗過,最終并沒有覺得它好吃到哪里去。也許從某種程度上而言,那道菜確實(shí)臻于完美,但是哪怕沒有那么完美,我也不信當(dāng)時(shí)的那些食客能夠品嘗出來。糖和鹽多一勺少一勺,誰都吃得出來;糖與鹽多半勺少半勺,一半的人就不那么在意了;如果糖與鹽只多少了四分之一,或者十分之一,那到底有幾個(gè)人真正能夠品嘗出來嗎?一百個(gè)人中有五個(gè)嗎?” “mama?!币装滋拇驍喽鞯脑?,他客觀說,“你不適合繼承外公的廚藝之路?!?/br> 良久的沉默。 女人悠遠(yuǎn)的目光從墻壁上落回易白棠身上。 時(shí)光在此折疊。 坐在她面前的孩子一寸寸矮下去,一點(diǎn)點(diǎn)小下去。 寬廣而時(shí)尚的住所也于同時(shí)如多米羅骨牌般倒塌、翻轉(zhuǎn)、逐步變成記憶之中永遠(yuǎn)籠罩著一層黃色的老家小房子。 斑駁的青磚,石砌的灶臺(tái),堆放于墻腳的柴禾與漁網(wǎng)和雜七雜八的東西堆疊在一起,看著人心浮氣躁。 那好像是一個(gè)夏天。 昨天晚上,她的爸爸和她說了這一段話: “思真,你不適合繼承我的廚藝之路?!?/br> 只有這一句話,輕而易舉地將她這一段時(shí)間以來所有的努力都抹消。 憤怒讓她迫不及待地想要和自己的爸爸大吵一架。但不管她怎么說怎么叫怎么嚷,父親永遠(yuǎn)站在那里,如同一座山一樣沉默地看著她。 她一個(gè)晚上都沒有睡著,或許最終也睡著了一會(huì)。 但第二天的時(shí)候,她頭疼得要炸了開了,坐在廚房里怔怔發(fā)愣。 白棠就是在這個(gè)時(shí)候進(jìn)來的。 小小的孩子不知道是不是聽見了她和外公昨晚上的爭(zhēng)吵,進(jìn)廚房的時(shí)候輕輕推了她一下,沒有得到她的回應(yīng),就自動(dòng)自覺搬著板凳站在灶臺(tái)邊上。 這時(shí)候董恩突然發(fā)現(xiàn)自己的記憶有些模糊了。 她剛才說二十年前白棠就嫌棄她做的面條。 她真的做過面條給白棠吃嗎?白棠有說過什么嗎? 她已經(jīng)忘記了。 但她還記得接下去的事情。 白棠站在灶臺(tái)前,燒水、加配料、熬湯,好像弄了很久很久,最終端了一碗面條到自己的面前。 她渾渾噩噩地坐了好久,在接到那碗guntang的面條的時(shí)候,心中說不出的感動(dòng)。 她在離婚的時(shí)候放棄所有一切,只為了能將孩子帶走,現(xiàn)在,小小的孩子想方設(shè)法地安慰她。 她微笑地端起面條來,吃了一口。 然后……一切就大變樣了。 她從那碗面條中吃出了爸爸做菜的味道。 她一瞬間記起來了昨晚的話。那因?yàn)榉N種原因最終沒有說出口的問句化作山呼海嘯在她腦海里上下顛覆,叫囂著狂怒著,反復(fù)質(zhì)問并不在這里的父親,也質(zhì)問她自己。 我是你的女兒! 你說我不適合繼承你的廚藝,那還有誰適合? 你不將秘方交給我,還想要將秘方交給誰? 憤怒占據(jù)了她的整個(gè)腦海,她又想起父親在她離婚回來時(shí)曾經(jīng)提過的那個(gè)建議:要不要將白棠改姓? 如果將白棠改成姓董,那么所有的一切,秘方,指導(dǎo),人脈,是不是都能理所當(dāng)然地由男性繼承人來繼承? 哪怕那只是一個(gè)小小的三歲孩子? 她不知道在暴怒的那一瞬間自己究竟做了什么。 清脆的瓷器碎裂聲拉回了她的理智。 面碗掉在地上,面與湯與其他材料,全在地上糊成一團(tuán),湯汁濺了老遠(yuǎn)老遠(yuǎn),遠(yuǎn)到于不經(jīng)意間,觸碰了蜿蜒而下的鮮血。 她沿著鮮血濺下來的軌跡向上看去,看見她的孩子倒在灶臺(tái)之下。 他雙目緊閉,臉色蒼白,鮮血從頭發(fā)漫過耳朵,又從耳朵滴滴落下,落在地上,聚成血洼。 二十年的時(shí)間。 她沒有辦法面對(duì)白棠,因?yàn)闆]有辦法面對(duì)當(dāng)年的自己。 當(dāng)年那個(gè),既懦弱,又丑惡的自己。 易白棠看著mama。 在他剛剛說完話的一個(gè)突如其來的時(shí)間里,坐在他對(duì)面的董恩突然用雙手捂住了面孔。 易白棠一蒙。 沒等易白棠理清楚究竟發(fā)生了什么事情,一滴滴透明的液體突然自董恩的指縫中滲出來,哽咽與抽泣也隨著液體的匯聚,開始?jí)阂植蛔?,一聲比一聲鮮明。 易白棠蒙逼。 然后他鎮(zhèn)定的、至少假裝鎮(zhèn)定地,撥了袁輝的電話,讓他速度回來搞定自己的mama。 袁輝在電話里還以為出了什么十萬火急不回來就沒有下一面的事情,嚇得插上翅膀直接飛了回來,結(jié)果進(jìn)門一看,好啊,自家義母哭得直打嗝,拉著易白棠的手反復(fù)說對(duì)不起;被說對(duì)不起的易白棠呢,看著他的目光就跟看見了救星一樣,別提多閃亮了。 然后袁輝就上去幫著他義母把易白棠拉住,并遞給易白棠一個(gè)安慰的眼神:死道友不死貧道,反正就這么一回,過去了就好。 易白棠:……可惡,失策,我剛才應(yīng)該打電話給小樹苗的! 最后,當(dāng)商懷硯處理完公司事物,來到這里的時(shí)候,易白棠已經(jīng)弄清楚過去發(fā)生的所有事情了。 他除了聽第一遍的時(shí)候還算認(rèn)真之外,后半程全程走神,嚴(yán)肅思索著為什么mama做的面條明明不夠好吃,偏偏能打開他因失意而暫時(shí)封閉的味覺。 …… 其實(shí)易白棠心中明白。 就像是大魔王一直以來和他說的,心的料理。 他mama的飯菜只對(duì)他有用。他的飯菜只對(duì)小樹苗有用。 但外公他,始終致力著,并且已經(jīng)成功地讓自己地料理中“心”的部分,對(duì)所有食客都有用。 高山仰止。 也正是這個(gè)時(shí)候,依稀又有一種模糊的感覺自易白棠的腦海中慢慢變得清晰。 好像很早很早以前…… 他似乎有吃過一道菜。 他忘記那道菜究竟是什么菜,也根本不知道自己是什么時(shí)候吃的,但是那種不知名的味道已經(jīng)被靈魂牢記。 他知道那一道菜很好吃很好吃很好吃。