第55節(jié)
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這樣不管做快做慢,在場(chǎng)眾人都能夠直接計(jì)算,看得見摸得著,也許照樣會(huì)急,但肯定沒(méi)有先前那么急。 我真是聰明。 易白棠面上不動(dòng)聲色,心里卻不吝惜夸獎(jiǎng)自己。 只見他就站在酒桌之前,也不用多做什么,只要等待保羅一行人將東西一一擺好,就開始落刀如落于,再次在眾人面前片起鴨子來(lái)。 照舊一陣銀光亂閃,照舊一番鴨rou飛舞。 當(dāng)易白棠將第二只鴨子也片得干干凈凈,只剩下白森森的骨架干凈利落地掛在叉子上的時(shí)候,他的身旁已經(jīng)站了好幾個(gè)閑來(lái)圍觀的客人。 他不加理會(huì),一桌一桌地片下去,每片完一桌,身后就多一點(diǎn)看熱鬧的人,等他來(lái)到易父所坐的倒數(shù)第一桌的時(shí)候,他身后已經(jīng)呼啦啦跟了好多看表演的客人,這樣在桌邊一站,就顯得特別居高臨下。 易父:“……” 他面對(duì)這種和他想象中完全不同的情況,既復(fù)雜又尷尬,也不知道怎么和自己這個(gè)大兒子面對(duì)面,索性眼不見為凈,直接從座位上站起來(lái)避開,但還沒(méi)等他向旁邊走兩步,突然有人問(wèn):“老叔,你既然站起來(lái)了,那你的座位就先讓給我一下吧,我也不多占,吃了鴨子馬上就走?!?/br> 易父:“……” 他看了一眼,是個(gè)穿廚師衣服的家伙,眼生得很,以前根本沒(méi)有見過(guò)。 現(xiàn)在真是什么人都可以叫自己老叔。 易父心里很不是滋味,沒(méi)好氣說(shuō):“隨你?!?/br> 話音才落,就見那廚師以迅雷不及掩耳之勢(shì)占據(jù)了自己的位置,全身緊張,目光炯炯,看向易白棠所在。 要片鴨子的易白棠還沒(méi)有注意到臨時(shí)換人這種小事,保羅那邊的一個(gè)廚師就來(lái)到保羅身旁指著坐下來(lái)的廚師耳語(yǔ)了兩句。 保羅抬頭一看,沒(méi)認(rèn)出人,認(rèn)出了衣服。 于是他也跟易白棠說(shuō):“白棠,你看,那是不是之前那伙不好好干事的廚師?” 易白棠這才順勢(shì)看了一眼:“是?!?/br> 保羅氣憤道:“是來(lái)?yè)v亂的吧,要把他趕走嗎?” 易白棠再看一眼來(lái)人,頓時(shí)沉思起來(lái)。 頂替了易父座位的人不是別人,就是胡建明! 胡建明趕在這時(shí)候做出這一舉動(dòng),其實(shí)也是出于無(wú)奈,他本來(lái)是篤定易白棠一上手就會(huì)露怯,到時(shí)候來(lái)這里的貴賓才知道哪個(gè)廚子是真的好。沒(méi)想到易白棠一上手不止沒(méi)有露怯,反而把眾人給直接鎮(zhèn)住了,眼睛好像都不會(huì)轉(zhuǎn)了的直接就黏在易白棠身上。 胡建明怎么可能接受這樣的結(jié)果? 他才不相信易白棠能做出這種堪稱上天入地的美味佳肴呢! 可惜這里的賓客也不知道是不是一輩子都沒(méi)有吃過(guò)好菜,他一連走了好幾張桌子,居然連一盤可以嘗個(gè)味道的殘羹剩菜都沒(méi)有撈著,眼看著易白棠已經(jīng)走到了最后一桌,還要嘗味,只能硬著頭皮搶出一個(gè)位置來(lái)了! 胡建明雖然聽不懂法語(yǔ),但看著保羅用手指向自己,膝蓋想也知道保羅不可能和易白棠說(shuō)什么好話,他硬著頭皮說(shuō):“怎么,兩位大廚對(duì)我出現(xiàn)在這里感覺驚訝嗎?沒(méi)辦法,剛才有一位大叔人特別好,說(shuō)自己對(duì)鴨子過(guò)敏,所以把位置讓給我?!?/br> 他說(shuō)到這里也豁出去了,反正大家圖窮匕見,不要臉就不要臉到底,對(duì)方是敵人,是要不惜一切代價(jià)打倒的! 而首先,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。 這盤鴨rou他是說(shuō)什么也要吃到的! “恰好我也對(duì)易大廚的鴨子很感興趣,所以就過(guò)來(lái)見識(shí)見識(shí)了,易大廚不會(huì)趕人吧?!?/br> “隨他吧?!币装滋某了纪炅?,隨口說(shuō),“反正我知道他想嘗出味道對(duì)付我?!?/br> “……”保羅。 “……”胡建明。 “但是他嘗不出味道差別的?!币装滋膽袘薪釉?。 “……”保羅。 等等,什么意思?胡建明。 “也不可能準(zhǔn)確地將味道形容給別人?!币装滋睦^續(xù)懶懶說(shuō)話。 好狠。保羅突然有點(diǎn)同情胡建明了。 wtf????胡建明一口血差點(diǎn)吐出來(lái)! 他終于忍不住發(fā)話了: “你憑什么這么說(shuō)?!” 大家都是吃廚師這碗飯的,你憑什么站在天上就不肯下來(lái)了??! 易白棠瞟了胡建明一眼,提醒對(duì)方:“那盤豆腐,是你們大廚做的?!?/br> ∵ 你們大廚做了那盤想要毒害我家小樹苗的豆腐=庸廚殺樹。 二廚本事<大廚本事。 ∴ 二廚=庸廚的庸廚=小嘍啰=閑雜人等。 推論結(jié)束,邏輯完美,無(wú)懈可擊,不容置辯。 易白棠不再理會(huì)臉色七色輪轉(zhuǎn)了一遍的胡建明,再次將注意力集中到自己肩膀的鴨子身上,不到三五分鐘的功夫就片完了最后一只鴨子。 當(dāng)最后一只鴨子的骨頭落在鐵叉上,而rou整整齊齊穿過(guò)火焰,堆疊在白色的盤子里,等待著另外一個(gè)人的烹調(diào)處理時(shí),屬于他的事情徹底完了,他將東西一放,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開,沒(méi)有想到人群左右分開,讓出的不是一條通道,而是站在通道之前的帕奇先生。 帕奇先生此時(shí)已經(jīng)春風(fēng)滿面。 他還隔著老遠(yuǎn)就張開雙手,迎上前來(lái),先用力握住易白棠的雙手上下晃了晃,接著熱情說(shuō):“我知道他們?yōu)槭裁唇o你起了一個(gè)這么可愛的稱呼了!你做出的菜,實(shí)在是太——太讓人驚喜與驚訝了!” “精湛的刀功本身就是一場(chǎng)藝術(shù)的盛宴?!?/br> “但藝術(shù)并不高居殿堂,而是與實(shí)際結(jié)合,讓厚薄適中的rou片在穿過(guò)火焰的時(shí)候,既能夠成熟,又不至于流失rou內(nèi)的水分?!?/br> “它的味道就想是它活生生時(shí)候那樣鮮美!” “至于保羅的醬汁——” 帕奇也沒(méi)有忘記一旁的保羅,保羅是他的老相識(shí),做出來(lái)的菜也很符合帕奇的胃口:“你的醬汁就是你的醬汁,別人根本模仿不來(lái)。” “好了?!迸疗骈_心說(shuō),“今天我吃到了一頓很漂亮的餐點(diǎn),等一個(gè)月后我回國(guó)了,保羅,我會(huì)為你的餐廳做一份美食專題放在和我合作的電視臺(tái)里頭播放;至于白棠,我就去你餐廳里頭吃一頓飯,寫個(gè)美食評(píng)論好嗎?這里畢竟是國(guó)外,錄制節(jié)目不太方便?!?/br> “什么?!” 人群之中,易父的驚呼脫口而出。 好在此時(shí)周圍也都是三三兩兩交談的聲音,易父的驚呼根本沒(méi)有在大海中掀起波浪,除了站在他周圍的人還轉(zhuǎn)臉看他一眼之外,其他人連朝聲音傳來(lái)的方向瞥上一眼都不屑。 易父也并沒(méi)有精神理會(huì)其他的人。 他呆呆地站在原地,突然有點(diǎn)回過(guò)味來(lái)。 這個(gè)兒子好像不像自己之前想象的一樣一無(wú)是處啊…… 面對(duì)帕奇的詢問(wèn),易白棠也是一怔:“你怎么知道我有餐廳?” 帕奇笑而不語(yǔ),只沖易白棠眨眨眼睛。 人群之中,商懷硯一臉淡定,深藏功與名。 第55章 心機(jī)boy小對(duì)決。 和帕奇約定了去有棵樹餐廳品嘗美食,寫美食評(píng)論的時(shí)間,易白棠和商懷硯終于結(jié)束了充滿意外的展會(huì)之行,回到家里。 進(jìn)門的時(shí)候,雖然時(shí)間還早,但考慮到易白棠剛剛才在展會(huì)那邊展示了一回刀功,說(shuō)不定早就累了,因此商懷硯牽著人走到沙發(fā)上,安排人坐下,親昵捏人肩膀,最后說(shuō):“你去休息吧,晚上我來(lái)做吃的怎么樣?” 易白棠瞇著眼睛,有些愜意。 小樹苗碰碰我。 小樹苗蹭了我。 小樹苗挨著我。 他都沒(méi)認(rèn)真聽商懷硯具體說(shuō)了什么,就淡淡一點(diǎn)頭,表示了自己對(duì)這些動(dòng)作的肯定態(tài)度。 商懷硯也欣然:“那行,我現(xiàn)在就去準(zhǔn)備點(diǎn)好吃的,剛好昨天晚上買了塊好牛排,晚上我們就做牛排吃吧!” 他一錘定音,考慮到自己待會(huì)可能還要拿著料理書研究一下怎么徹底做好料理,也不耽擱,直接站起身去廚房準(zhǔn)備晚餐了。 剛才還碰他,蹭他,親密挨著他的小樹苗一下子就絕情地離開了。 易白棠愣了一下,才想起商懷硯剛才究竟說(shuō)了什么。 有一個(gè)問(wèn)題。 易白棠有點(diǎn)疑慮。 小樹苗雖然十分好吃且急需繼續(xù)開發(fā),但小樹苗……真能做出好吃的食物嗎? 易白棠越想越覺得不安心。 他不由自主地,默默看向了走進(jìn)廚房的商懷硯…… 寬敞明亮的廚房里,商懷硯決心在易白棠面前好好表現(xiàn)自己,毫不猶豫卷起了自己的袖子。 他看一眼時(shí)間,現(xiàn)在才下午三點(diǎn)多,距離正常的飯店時(shí)間還有兩三個(gè)小時(shí),足以他現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣煮出一頓晚餐了。 他決定晚上吃個(gè)法餐牛排。 接著他欣然打開柜子,先掏出了一本厚得跟磚頭一樣的美食書,翻開目錄,看著目錄中順眼的菜單,選了湯,主菜,以及甜品。 做完這三個(gè)選擇,時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)小時(shí)。 他開始準(zhǔn)備食材。 準(zhǔn)備食材的途中,他突然發(fā)現(xiàn)自己選擇的湯品和主菜都分別中有幾個(gè)配料沒(méi)有,于是各自換了一個(gè)新的菜譜,再重新準(zhǔn)備。 等到所有材料的準(zhǔn)備工作完成,一個(gè)小時(shí)已經(jīng)過(guò)去了。 他決定先來(lái)處理今天的主菜,也就是克拉瑪爾菲力牛排。 這道主菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單,只要將土豆烤好!搗成泥后加各種調(diào)味料制作成圓餅狀,再把牛排煎好覆蓋上去,就差不多大體完成了,至于用于擺盤裝飾的餡餅和青豆,到時(shí)候放進(jìn)烤爐烤一烤就好,基本沒(méi)有難度。 商懷硯哼著歌開始準(zhǔn)備。 切土豆,烤熟,搗成泥。