第49節(jié)
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說(shuō)著,遞上了一張菜單。 商懷硯接過(guò)一看,嘴角就輕輕抽了一下。 這種菜單……還真是不管看見(jiàn)幾次,都又囧又好笑。 他鎮(zhèn)定地將菜單先壓下來(lái),再看向廚房?jī)?nèi)部人員。 大酒店的廚房?jī)?nèi)部分工不同,一般有水臺(tái)到炒鍋六到八種職位,由專人負(fù)責(zé)洗菜殺魚(yú),切菜配菜,蒸箱炸鍋,面點(diǎn)涼菜等等。 但有棵樹(shù)餐廳現(xiàn)在還用不到那么多人,所以負(fù)責(zé)水臺(tái)的有兩個(gè),負(fù)責(zé)砧板的有兩個(gè),一個(gè)打荷的,配合易白棠,到處打下手;碗筷由專門(mén)的阿姨清洗。 在除了易白棠就沒(méi)有二鍋的情況下,頭砧因?yàn)槌饲胁酥?,還要負(fù)責(zé)開(kāi)單,原料驗(yàn)收,保管等事宜,算是比較有發(fā)言權(quán)的,想了想說(shuō):“再請(qǐng)一到兩個(gè)廚師吧?現(xiàn)在的廚師數(shù)量有點(diǎn)少。” 前三天試營(yíng)業(yè)的工作量,他在旁邊看著都頭皮發(fā)麻。 這差不多是商懷硯也想處理的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,最關(guān)鍵的當(dāng)然還是后者,他暗搓搓地……壓根不想易白棠每天做這么多菜給別人吃,不止分了他的特權(quán),還將易白棠綁在廚房,相處的時(shí)間都變少了! 他轉(zhuǎn)對(duì)不怎么想搭理這些的易白棠說(shuō):“我看菜單確實(shí)要更改一下,將菜單分成主廚菜單和二廚三廚菜單吧。二廚三廚固定做那些菜,進(jìn)來(lái)的客人想吃什么點(diǎn)什么,和普通餐廳一模一樣;至于你,每天就接十桌客人,想做什么菜就做什么菜,我們分兩個(gè)菜單事先和顧客說(shuō)好,事后也不會(huì)有太多麻煩,和在有家飯店的時(shí)候沒(méi)有什么差別,怎么樣?” 可以繼續(xù)放飛心靈嚕! 易白棠很高興,給了小樹(shù)苗從枝頭摘下投喂到他嘴邊的這顆“智慧果”一個(gè)贊許的眼神。 但他說(shuō):“二廚三廚沒(méi)那么容易找?!?/br> 商懷硯:“我?guī)湍阄锷幌???/br> 易白棠不置可否:“你先看著吧,有中意的找來(lái)了我看看?!?/br> “沒(méi)有問(wèn)題?!鄙虘殉帩M口答應(yīng),琢磨著不管怎么說(shuō)也要先把這邊的好人選給物色出來(lái)了。 就在這兩人一個(gè)坐著一個(gè)站在,有一句沒(méi)一句地交流著。 其余的員工也正在暗暗觀察這兩個(gè)人,以眼神相互交流。 你們說(shuō)這兩個(gè)究竟哪個(gè)是大boss? 我看是商總吧?我們是跟商總身旁的那個(gè)人簽的合同,現(xiàn)在餐廳的問(wèn)題也是商總主力解決。 但我看商總有什么事都和廚房總監(jiān)商量啊。 你也說(shuō)了是廚房總監(jiān)……做菜確實(shí)功夫,所以商總要討好對(duì)方吧? 我看也許是這樣的,商總負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營(yíng),易總負(fù)責(zé)廚房的管理。 餐廳部門(mén)的人員呢,估計(jì)是商總一路負(fù)責(zé)的,易總剛才都不說(shuō)話;廚房部門(mén)的人員呢,沒(méi)見(jiàn)商總想招個(gè)什么人,還要問(wèn)問(wèn)易總的意思嗎? 眼神交流到這里,所有人的目光都不動(dòng)聲色地集中到了說(shuō)出這句話的人的臉上:你說(shuō)得真有道理! 清脆的巴掌聲也在同時(shí)響起。 商懷硯隨意拍了拍手,將所有人的注意都吸引過(guò)來(lái)之后,笑道:“好了,都來(lái)見(jiàn)見(jiàn)你們的易總,我是你們易總的朋友,幫著管管事情的?!?/br> 這和之前想象的根本不一樣,眾人頓時(shí)一陣驚訝,忙不迭地齊齊叫了一聲:“易總?!?/br> “嗯?!币装滋牡瓚?yīng)了一聲,介紹商懷硯,“商總,餐廳有他一半?!?/br> 正拿著杯子喝水的商懷硯差點(diǎn)一口嗆住。 他嗆咳兩聲,連忙將杯子往桌上一放,對(duì)易白棠說(shuō):“干什么?我又沒(méi)出錢(qián)沒(méi)出力,這餐廳就要分我一半?” 剛剛喂完我智慧果的小樹(shù)苗又想喂我一顆智力衰落果。 為什么小樹(shù)苗能如此自然地切換增益與危害這兩種效果呢? 易白棠心中納悶。 難道他是認(rèn)真覺(jué)得我不知道這家餐廳要裝修起來(lái),市價(jià)多少嗎? 他懶得在這種小事情上爭(zhēng)辯,隨手扯過(guò)放在桌子上的筆記本,在其中一頁(yè)空白上寫(xiě)道:“商懷硯資源入股,擁有有棵樹(shù)餐廳未來(lái)一半的收益?!?/br> 然后龍飛鳳舞簽個(gè)名。 再然后撕下這頁(yè)簽名紙,對(duì)折之后交給商懷硯。 商懷硯:“……” 有種淡淡的感動(dòng)…… 但他表面上玩世不恭極了,撲哧一笑:“這個(gè)可沒(méi)什么法律效力?!?/br> “我寫(xiě)的,我簽字,為什么沒(méi)有效力?”易白棠漫不經(jīng)心說(shuō)。他微微抬頭,眼尾向上,“承諾你的不是這張紙,是我?!?/br> 商懷硯還靠著樹(shù)干站著。 忽然之間,他心率失齊。 其余人:“……” 霸道總裁看上我! 商懷硯很快轉(zhuǎn)開(kāi)眼睛:“……這邊的事情處理完了,開(kāi)業(yè)就按照原來(lái)的計(jì)劃,在這個(gè)月選一個(gè)黃道吉日正式開(kāi)張?!?/br> 易白棠:“嗯?!?/br> 商懷硯:“你還有別的事情嗎?” 易白棠:“哼?!?/br> 商懷硯:“沒(méi)有的話,我?guī)闳ヒ粋€(gè)地方參加一個(gè)宴會(huì)?這個(gè)宴會(huì)和你多少有點(diǎn)關(guān)系,怎么樣?” 易白棠:“哼?!?/br> 商懷硯:“好,那就一起走吧,時(shí)間差不多了。”又轉(zhuǎn)頭對(duì)其余人說(shuō),“這里也沒(méi)有其他事了,你們也回去休息吧,到了正式開(kāi)張那天,就正式開(kāi)始工作了?!?/br> 易白棠:“嗯?!?/br> 其余人:“……” 就這點(diǎn)沒(méi)有變化的單音,居然完、完全聽(tīng)懂了! 兩人商量好問(wèn)題,易白棠從座位上站起來(lái),商懷硯將放在旁邊椅子上的外套拿起展開(kāi),搭在易白棠的肩膀上:“走吧。” 易白棠:“好。” 說(shuō)完之后,他們已經(jīng)并肩離開(kāi)餐廳。 其余人:“……” 這兩人有一種謎的氣場(chǎng),好像別人一點(diǎn)都插不進(jìn)去…… 一路無(wú)話。 商懷硯專注開(kāi)車(chē),專注透過(guò)后視鏡看坐在后排的男人。 易白棠專注掏出自己的小本本,在商懷硯的名字下面寫(xiě)出第一個(gè)問(wèn)題:“狀態(tài)好像還不錯(cuò),今天的小樹(shù)苗有沒(méi)有更愛(ài)我一點(diǎn)呢?” “你——” 兩人同時(shí)開(kāi)口。 “你先說(shuō)?!?/br> 兩人又同時(shí)開(kāi)口。 車(chē)廂安靜幾秒鐘,易白棠忘記自己之前想說(shuō)什么了。 他看向車(chē)窗之外:“快到了嗎?” 商懷硯也忘記自己之前想說(shuō)什么了。 他唇角帶著微笑:“我們到了?!?/br> 第48章 甜你一下。 大型的半圓建筑正坐落在城市的中心位置,灰藍(lán)色的外墻閃爍著現(xiàn)代化的氣息。 上午將近十一點(diǎn)的時(shí)間,西裝革履的成功人士紛紛三五成群、手持邀請(qǐng)函,進(jìn)入場(chǎng)地之中。 今天在這里開(kāi)辦的展出是一次跨國(guó)大型展出,展出涉及方方面面,分為許多不同展館,還有文化、餐飲、科技等不同方面的交流。 商懷硯任職的公司恰好是這次展會(huì)的主辦公司之一,本來(lái)普通的商業(yè)展會(huì)商懷硯根本不會(huì)帶易白棠過(guò)來(lái),反正對(duì)方也不感興趣。 但這一次的展會(huì)比較特別。 就他所拿到的展會(huì)流程來(lái)看,這次展會(huì)邀請(qǐng)的貴賓中,有好幾位都是來(lái)自美食國(guó)度法國(guó)的,還都是業(yè)余的美食家;而恰好我國(guó)也是一個(gè)美食大國(guó),所以聯(lián)合主辦方非常重視,特意將美食交流作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)安排,不止千挑萬(wàn)選了一位四九城中最常上電視、有廣泛知名度的廚師,還邀請(qǐng)了法國(guó)的知名米其林廚師過(guò)來(lái),共同處理餐飲宴會(huì),打定主意讓這次交流會(huì)從頭到尾都盡善盡美。 也正因?yàn)槿绱?,商懷硯才將易白棠一起帶?lái)。 紅色的地毯從進(jìn)門(mén)的地方一路鋪到了走廊盡頭。 一條直通通的走廊兩邊,房間的分布如同犬牙交錯(cuò),凹凸緊扣。 易白棠跟著商懷硯一路往前,先看見(jiàn)高新科技的諸如手機(jī)、電子游戲機(jī)等等的產(chǎn)品;沒(méi)再走幾步,成品拆分成了零部件,一小張芯片,一塊四四方方的屏幕,都配合數(shù)據(jù)一起擺放在臺(tái)子上供人參觀。 這時(shí)候進(jìn)門(mén)的走廊已經(jīng)走到了盡頭。 易白棠站在走廊盡頭的左右分叉口,鼻子輕輕一嗅,本來(lái)向左的腳步一拐,已經(jīng)摒棄毫無(wú)吸引力的左邊,循著香甜的味道來(lái)到了右邊,只見(jiàn)目光所及之處,時(shí)尚卻顯得冷酷的黑、灰、藍(lán)色彩頓時(shí)一變,搖身變了暖黃與暖紅,琳瑯滿目的食品與摩肩擦踵的人群出現(xiàn)在了兩人眼前。 最靠近路口的是色彩繽紛的巧克力。 有制作成不同可愛(ài)動(dòng)物圖形撞在精致盒子里的;也有香味濃郁的一整板一整板的;還有糖豆一樣放在大大的玻璃缸中,猶如彩虹七色的。 易白棠的目光自然而然地被巧克力吸引了。 跟在易白棠身旁的商懷硯暗暗一笑。 我就知道你喜歡這個(gè)=。= 周?chē)恼f(shuō)話聲音有點(diǎn)大,擁擠的人群讓兩個(gè)人越靠越近。 他湊近易白棠,小聲說(shuō):“廚房在后面,我任職的公司是展會(huì)的主辦之一,我們先過(guò)去看看,看能不能進(jìn)去交流一下。” 易白棠“嗯”了一聲,突然拿起一枚做成可愛(ài)小狗模樣的巧克力,趁商懷硯說(shuō)話的當(dāng)口塞進(jìn)對(duì)方嘴里。 商懷硯:“……”他抱怨,“好甜!” 易白棠:“就是要甜你一下?!?/br> 但人群的聲音蓋過(guò)了易白棠的聲音。 商懷硯頓時(shí)一愣:“你說(shuō)什么?”