溫靖佾迅速從一個廚房白癡變成了二等小工。

    牛油融化，切好的胡蘿卜塊和紅薯塊打底，簡單翻炒幾下，一層一層腌制好的rou塊鋪了上去。

    溫靖佾吞了吞口水。

    這種食物烹制的過程原來也這么讓人眼饞。尤其牛rou的香氣煎炸著紅薯的香氣，配合著牛羊rou和雞rou紅白相間地鋪在平底鍋的樣子，實在有種美不勝收的感覺。

    或許有人覺得這么說實在是太夸張了，但是在此刻溫靖佾的眼里，沒有什么能比這個更吸引他的視線了。

    看著蒸汽在漸漸爬了蓋子遮住了視線，可很快的又凝成水珠快速滑落，并且發(fā)出了低低地呲呲聲。陳硯手里開始快速攪動秘汁，直到粘稠的可以拉長，才算是滿意地停下手，倒入到鍋中，將食材覆蓋住。

    很快的，秘汁和食材混合起來的香氣冒了出來。

    溫靖佾再次吞咽口水。這味道也太好聞了，透過玻璃蓋子可以看到秘汁緩緩融化，融入到食材之中，在那秘汁中咕嘟咕嘟燜著。

    這一定很好吃！很好吃！很好吃！

    一定比他吃過的其他食物都好吃！

    “怎么樣？”陳硯問道。

    “肯定很好吃……”溫靖佾擦擦嘴角，這種隨時都感覺口水留出來了的感覺實在是太可怕了。他感嘆他一定會在這件事上留下黑歷史。

    “我是說制作的過程?！标惓幗忉屃艘幌?。

    “制作過程？沒注意，反正我覺得我看著這些rou，口水都快下來了?！睖鼐纲珦u搖頭說道。

    “這就對了?！标惓廃c頭。

    誰讓你看怎么做了，關鍵就是用食物給人以視覺的抨擊，讓人眼睛都無法從那一鍋食物上移開，同時給食客帶來饑餓的感覺。

    從食物一放入鍋里，對美食的期望值就開始了，看著食物下鍋，當面烹飪這種等待，讓期望值持續(xù)發(fā)酵，在食物入口的一瞬間達到最高。

    現(xiàn)在溫靖佾就是這種情況，普通的牛羊rou烹飪過程他根本就視若無睹，甚至會避開，但是這種直接沖擊味覺的，他不但想看，還覺得移不開視線。

    這或許就是秘汁燜鍋獨特的魅力所在。

    外面溫靖君早就從樓上下來了，不過他沒和陳戈坐到一起，免得又弄一肚子氣，而是朝著廚房這邊瞄了一眼又一眼，最終忍不住起身。

    剛剛推開廚房的門一股香氣就傳了過來，溫靖君原本并不是很餓，但是此時卻覺得餓得胃直疼，甚至還咕嚕嚕地叫了起來。

    陳硯和溫靖佾同時聽到了聲音，忍不住回過了頭。

    “大哥？”溫靖佾回頭就看到溫靖君那已經(jīng)褪了大部分青紫，嘴角已經(jīng)結痂的那張臉。

    盡管已經(jīng)好多了，但是依然有點慘不忍睹。

    主要是溫靖君還挺愛護容貌的，每天都打理的干干凈凈的，冷不丁弄成這樣，難免看不慣。

    “做什么呢？”

    “好吃的。今晚可有口福了?！?/br>
    “成，那好。”溫靖君已經(jīng)有點忍不住了，捂著肚子出去了。

    “我還沒見我哥這樣過呢。硯硯，你這手藝太厲害呢，居然能讓我哥找到廚房來?！睖鼐纲俸僖恍?，“不過他和陳戈有什么矛盾啊，兩人居然打成了這樣?！?/br>
    溫靖佾在他哥面前就是個當?shù)艿埽呐聹鼐妇龑λ诲e，但是溫靖君當哥哥的威儀十分大，溫靖佾輕易是不敢過問這些事兒的，哪怕他想問哥哥的臉怎么回事兒，被呵斥了一句也就閉嘴了。

    “都是誤會。”這里面的事兒簡直一言難盡，陳硯其實還想問問溫靖君說的喜歡他是幾個意思，明明是喜歡他的菜嘛，為什么要故意說這種話氣他哥哥，要不能打成這樣么。

    好在，現(xiàn)在也算是解釋清楚了。

    “行了，開飯吧?！标惓幭崎_鍋蓋翻炒幾下，讓人端了出去。

    因為是試菜，陳硯盡量多做了幾鍋。

    一鍋雞翅、一鍋鯰魚、一鍋牛羊雞rou的雜鍋，還有一鍋是大蝦。

    四種鍋，四種不同的味道。

    溫靖君和陳戈都已經(jīng)坐到了餐桌前等吃，看到一臉端上四個鍋子，兩人都露出了不解。

    “直接用鍋吃？”

    “只是四種味道，試吃一下。吃完了，我和你們商量件事?！标惓幷f道。

    溫靖君和陳戈已經(jīng)迫不及待地拿起筷子了，陳硯坐在陳戈身邊，雖然溫靖君用臉色抗議了半天，但是他現(xiàn)在臉上的顏色太多，沒人看得懂他的臉色。

    四個鍋子同時掀開，熱乎乎地蒸汽蒸騰起來，四個人齊齊身處筷子，夾起的食物卻完全不一樣。

    溫靖君面前是鯰魚鍋，鯰魚本就刺少，這種秘汁燜燒的方式讓鯰魚rou十分的軟嫩順滑，這一塊魚rou入口的或許有些急，魚rou竟然順著嗓子眼就下去了。

    溫靖君喉嚨動了一下，頗有些不好意思地看看眾人，發(fā)現(xiàn)其他人都在吃自己的，才去夾了下一塊。

    不過這rou質實在太過幼滑，再加上特別的秘汁，實在好吃。

    作者有話要說：　　排版出問題了，修一下，讓你們看的舒服點

    我想要一個字……

    來彌補我心靈的創(chuàng)傷……

    我提示一下啊，張信哲的歌……《x就一個字》

    ☆、第81章 81.涮rou

    81.涮rou

    溫靖君以前吃過陳硯做秘汁燜鍋，不過他卻沒吃過鯰魚鍋, 沒想到鯰魚rou質這么好吃。

    吃過了鯰魚, 溫靖君又去夾其他鍋子里的食物, 雖然品種截然不同, 味道也各有千秋，但是卻都一樣的好吃。

    其他人的感覺也差不多，大蝦用的香辣味道的秘汁, 不但好吃，吃過還有股辣辣的后勁, 當時不覺得, 這一停下就知道辣味的厲害了。

    雞翅則是蜜糖味道, 雖然也是咸口，可吃到嘴里總有點酸酸甜甜的味道，開胃又好吃。

    尤其每一塊雞翅上面都劃開了口，秘汁可以隨著這幾道劃口進入到內(nèi)部, 從里到外都浸透了味道。秘汁滲透后，雞翅的皮微帶彈性, 因為雞翅鍋并沒蔬菜墊底, 貼著鍋底的那面反而帶著一層不嚴重的焦脆，更加的美味好吃。

    溫靖佾最愛吃的就是雜鍋了，牛rou粒、羊rou粒還有雞腿rou, 每種的味道都不一樣，被秘汁一燜各種有獨特的味道，卻又沾染了別的味道, 滲出的rou汁和秘汁混在一起，再配上那些被牛油和rou汁燜熟了胡蘿卜和紅薯，好吃的溫靖佾都快抬不起頭來了。

    rou好吃也就算了，里面的胡蘿卜和紅薯居然也好吃！

    溫靖佾忿忿地想著。

    這不是誠心要讓他朝著肥胖的道路上自由放飛么！

    三個人開始還只是試著吃菜，后來光吃菜已經(jīng)不過癮了，舀著里面的湯汁澆到米飯上，分分鐘下去半碗。

    “其實……這里面的湯汁可以澆上湯頭燒開，繼續(xù)涮rou的?！?/br>
    陳硯本來是想等到幾個人吃的差不多了再說，廚房里都已經(jīng)準備好了食材了。

    沒想到溫靖佾手腳倒是麻利，不等他開口，就去廚房盛了幾碗米飯，幾人一分連湯汁都不肯放過。

    這倒好，盤子里面連配菜都吃的干干凈凈的，也不用再涮rou了。

    三人吃的肚子飽飽的，聽到陳硯這么說，又是遺憾，又是眼饞，沉默了片刻，溫靖佾開了口，“還能再做一鍋么？吃完了正好涮rou！”

    其他兩人雖然沒吭聲，可是那表情意思無疑是贊同的。

    陳硯被六只眼睛盯著，只能起身又做了一鍋雜鍋。

    這次幾人吃的很慢很仔細，生怕把里面的東西吃的太禿了，陳硯又不能給他們加湯涮rou了。

    小心翼翼地吃了一半，三個人齊齊看著陳硯，陳硯給幾人端來了準備好的各種rou片和海鮮，又拿來電爐給鍋子繼續(xù)加熱。

    三頭餓狼再次低頭狂吃，看三個人你爭我奪的樣子，陳硯就想問一句，都是屬反芻動物的么？有幾個胃可以一直吃吃吃！

    等到三人終于吃飽喝足，陳硯已經(jīng)等得快睡了。

    “吃完了？”陳硯揉揉眼睛，“那就過來坐吧。我有事和你們商量?！?/br>
    除了陳硯，其他三個人都攤在沙發(fā)上，不是他們沒規(guī)矩，而是坐直了實在是太難受了，只有這樣半躺半靠的才覺得舒服。

    陳硯看看三個人，“這秘汁燜鍋味道如何？”

    “我覺得我們?nèi)齻€人的肚子，已經(jīng)能很好的說明這個問題了?！睖鼐妇_口。

    至于溫靖佾，連說話都不愿意了，實在是撐得太難受了。

    陳硯轉頭看向自家哥哥，要說還得是他們老陳家的人，就算是撐成這樣，就算是攤到在沙發(fā)上，這姿勢，這模樣也比其他人好看。

    陳硯忍不住又多看了幾眼，被醋性大發(fā)的溫靖君的咳嗽聲攪亂。

    “咳，那我說說我的計劃?！标惓幷伊藘蓮埌准垼拔抑跋腴_個餐廳，但是我的計劃是私房定制餐廳?！?/br>
    陳硯將私房定制這個概念給三個人講了一下，除了本來就知道的溫靖佾外，其余兩人都很意外。

    陳戈是好奇弟弟怎么會想到這么個點子的，如果是這樣的話，有人訂就做，沒人訂可以在家學習，他倒是可以接受。

    而溫靖君則隱晦地瞄了陳硯一眼。

    這小子前世好像并沒有搞過這種模式的餐廳啊，怎么想起弄這些了。

    他哪里知道陳硯身上有個能用美味值創(chuàng)造金手指的系統(tǒng)，而他現(xiàn)在級別太低，除了那些親手制作的菜肴外，其他人烹飪的菜肴根本就沒法賺取哪怕一點的美味值。

    再者，他現(xiàn)在的年紀不合適，既不適合招聘幾個學徒培訓后上崗，也不能自己大包大攬地全都干了。

    原本他也是有那一幫美貌的弟子們打理餐廳的，現(xiàn)在卻做不到。

    所以開這樣一個私房定制餐廳，也是迫不得已的，畢竟招聘來的廚師和他的廚藝差別太大的話根本行不通的。

    可現(xiàn)在他不這么想了。燜鍋這種cao作方式，主要的秘密都在秘汁上呢，至于其他的cao作，甚至可以采取半透明的處理模式。

    可以透過玻璃窗讓顧客看到配菜廚師的cao作過程，也能通過面對面的烹飪方式，讓顧客享受這種簡約卻不簡單的美味。

    陳硯手里的比在紙上寫寫畫畫的，將自己的全部構思都說了出來。

    這種店鋪最大的好處就是陳硯只需要調好秘汁，其他的都不需要他來cao作，最大限度的發(fā)揮了他的作用。

    陳硯的想法讓三個人沉默了一下，溫靖佾無所謂地第一個表示沒為題。反正他就是去蹭吃蹭喝的，到底要怎么cao作都無所謂。

    溫靖君自然也沒意見，陳硯前世能把一家餐館打造成餐飲集團，不管是烹飪技術還是商業(yè)潛能，他都是非常信任的。

    何況陳硯就算賠了，后面還有他呢，他是陳硯永遠的支持者。只要對方愿意回頭看看他，給他個機會。

    兩個人表達了肯定，最后就只剩下陳戈一個人了，三個人的視線都集中到了陳戈臉上。

    陳戈對這件事的反應很矛盾。

    之前他回家的時候，楊慧就提過，陳硯越來越沉默，后來在家休息了幾天后，心情才逐漸好起來，也活潑了一些。