“……鋪子的門打開就沒有關吧？”燕白秋他爹有些驚懼，似乎這才想起來。

    燕白秋想了想，頓時覺得頭皮有點發(fā)麻。

    “好像沒有……”

    光顧著忙活了，還真的沒有沒把門關上，可眼下在外頭，燕白秋伸長脖子往哪后門，朝著店鋪里面看，一看，可是嚇了一跳。

    店鋪里已經有不少人了。

    “怎么？球球這是看到什么了？”這水斤距離那后門得有幾十米，不少很遠，但是也不近。

    “……店里已經有人了，我們快點過去吧。”這才十點多啊，這么早就來吃麻辣燙，這胃還受得了嗎？

    吐槽歸吐槽，不過這店里有客人，可是好事。

    腳步加快，燕白秋用最快的速度趕到店里頭，他這腳剛一抬進去，店里面那一群嗷嗷嗷待，眼睛冒著綠光，早早就守候在店鋪里面的食客可是盼星星盼月亮，總算是把人給盼來了。

    有種苦盡甘來，眼淚汪汪的感動腫么破？

    “小老板，你可算來了，我可是等你一早上了，你看看，為了等你一頓吃的，今日我可是把我全家都帶來了?！币粋€食客大聲的吐槽。

    “老板你這心也太大了，店鋪里一個人都沒有，也不怕里面的東西被搬光了?！?/br>
    “老板你這店什么時候開火啊？還要等多久啊，我早早的就來了?！?/br>
    食客人你一言我一語，嘰嘰喳喳的，就跟菜市場吵架似得，也就剛開始那幾個人的話他聽清楚了，之后，耳朵里完全是轟轟的炸響。

    燕白秋干脆就不去理會，專心的把那些菜都擺放好。

    因為菜太多，案板都堆的快一米多高，還是堆積不下，只能先擱置在后門外面，等完了再搬運進來。

    菜都擺放好，燕白秋又把爐子的通風蓋打開，火勢大了，揭開直桶鍋的鍋蓋，麻辣燙獨特的香味就一下子彌漫開了。

    “老板，你說句話啊，是不是可以開始了？”

    “什么時候可以吃啊？”

    “老板你快些，我快餓死了?！?/br>
    “我真的等了很久啊，你這老板太不負責了?！?/br>
    “好香，還好我來的早，早些排隊?！?/br>
    可不是，這長長的一條隊伍，從案板哪里，一直到外面，都看不到尾，也就是店鋪的門打開沒多久，就進來了。

    挑選菜的竹筐都拿過來，擺放在堆碼案板配菜上，燕白秋這一舉動，排隊的人二話不說，手速很快的就奪了一個過來，然后開始選擇菜。

    隊伍后面的人眼睛頓時亮了，一個個的拿到竹筐，開始挑選自己喜歡吃的菜。因為終于盼到了，這些嘰嘰喳喳，說個沒完沒了的食客終于停歇了，前面的人挑選，后面的人就歪著身子，看前面還有多人，什么時候輪到自己，彼此很安靜。

    終于等到清凈了，燕白秋這才說話。

    “小店一般是中午吃飯的點開張，像早上就不開張了，因為需要準備這些菜?！?/br>
    隨后燕白秋又開始滔滔不絕的介紹了自家的特色丸子，夸起來，絲毫不手軟。

    “本店又推出了一種新的丸子，名為魚丸，口感非常的好。在我家吃過魚豆腐和撒尿牛丸的食客都知道，那味道，那可口，都是其他丸子趕不上的，如果大家有興趣的話，可以品嘗品嘗?！?/br>
    魚的價錢不貴，特別是鰱魚，七八文錢一斤，所以一串下來，三粒，三文錢，比普通的魚丸貴一文。

    不少食客也是頭一次見到這么雪白，圓潤的丸子，都是保持嘗試的心里，不過有經驗，來這里吃麻辣燙的食客就知道，這家東西味道絕對夠味，毫不遲疑的就選了一兩串。

    第一批挑選好的客人把各自的菜挑選好，就早早的坐在桌位上，品嘗贈送的小豆腐，非常的有滋有味。

    他們是第一批，而且還是最先品嘗。

    旁邊有一大群的家伙看著他們吃，他們還吃不到，心里莫名的有種很舒暢的優(yōu)越感。

    第38章 魚丸大賣

    鍋蓋一揭開，熟悉的香味又聞到了，每個排隊守候，等著最先品嘗的食客們頓時就來了精神。

    最先坐上位置的那批食客是最先吃的，當一大碗，冒著滾滾熱氣的麻辣燙端上來，那哈喇子就跟著流了下來了。

    這些食客都是第一次見過這樣的魚丸，煮熟了之后一個個比湯圓還要大，還要圓乎，看起來極為的可愛。

    還要魚rou的香味。

    抄起筷子，沒有一丁點客氣，夾起一枚魚丸，吹了兩口氣，送入嘴里。唇齒間的咬合，魚丸在口腔中慢慢的咀嚼，磨碎，滑嫩有軟綿的口感，大大的刺激起客人的食欲，味蕾的滿足和舒爽讓人驚嘆。

    “哇，小老板真的沒有說謊啊，這魚丸真的好嫩啊，好滑啊，輕輕一咬就碎了，而且吃起來很有rourou的感覺?！蓖耆珱]有魚腥味，還有最為討厭的魚刺，那種q彈的感覺，很是讓人驚艷。

    挑選了魚丸的食客們發(fā)出了驚嘆，而沒有買到的，正在吃其他配菜的食客不免有些后悔，早知道就不貪那點便宜，也來嘗嘗了。

    “我還是第一次吃到如此美味的魚丸，小老板還真是心靈手巧，吃了小老板做的魚丸，整個太和縣再也找不出第二家像樣的魚丸來了。”

    “現在想想以前吃的魚丸，完全都不能比啊，那都是面粉疙瘩。”

    “像牙口不好的老人和小孩吃這個應該非常好，真的好軟?！?/br>
    “美味啊，這錢花的值。”

    和撒尿牛丸相比，魚丸的受歡迎程度更大，因為價格低，三文錢，撒尿牛丸才一粒，魚丸三粒，煮開后蓬松變大，面相也好，口感舒適。

    燕白秋覺得這些食客真的是太稱心了，一邊吃，還當做了講解和宣傳，說了自己感受，可是把還在排隊的顧客們聽的口水泛濫成災。

    可沒有位置，只能干巴巴的等著……

    好可惡啊，這些混蛋！

    不過那魚丸真的有那么好吃嗎？

    要不一會兒也買些嘗嘗，反正也不貴，權當嘗嘗鮮。

    顧客對美食的熱情和喜歡，往往不是他人可以左右的，像燕白秋，他覺得像魚豆腐和撒尿牛丸，價格貴，而且食材也不菲，應該更受顧客的青睞和歡迎。像昨日是開張日，所有的配菜都賣光了，總體而言還算可以，但是到了今天，燕白秋發(fā)現，魚丸的熱銷程度那簡直就是突破了天際了。

    也不知道是不是那些食客大夸其詞，驚艷魚丸的美味帶來的渲染作用，將氣氛推向高潮，隨后的排隊的食客們挑選配菜，幾乎是每個食客都挑選了兩串的魚丸。拿到魚丸的食客在品嘗完之后，發(fā)出驚呼。

    “咦，真的很好吃啊，我以為他們是故意的，還好我沒有上當?！?/br>
    “味道確實不錯啊，比以往吃的魚丸都要好吃?！?/br>
    “很鮮美，有魚rou的味道?！?/br>
    “值了?！?/br>
    “好吃的快吞掉舌頭了，我就聽別人說這家的東西好吃，就過來嘗試，還真的沒有讓我失望?！?/br>
    食客們的彼此交談，可以最好的口碑，在之后，短短換了幾波的人之后，才一個多小時，魚丸就消耗了。

    小半桶，最后打發(fā)好十來斤魚rou的魚丸，做好，起碼也得十三四斤，串好了，快三百串，一個小時內就賣完了，而且也是在和其他的配菜一同順著賣，熱銷的程度遠遠超過了那些價格便宜，分量多的蔬菜。

    “老板，魚丸呢？”

    “我等了好久呢，可是盼著呢，怎么輪到我就沒有了？”

    “我在后面的時候，還看到有很多啊，是誰那么喪心病狂啊，拿那么多，你們光吃魚丸嗎？”

    后面，沒有吃到魚丸的食客很暴躁。

    整個人都狂躁起來了。

    憑什么啊，這才多久啊，魚丸就沒有了。

    燕白秋也沒有料到魚丸這么的火爆，這才多大的一會兒啊，就給賣光了，特別是后面的幾波人，一個個瘋狂的很，前面兩批還好，那幾十個人，人均也就拿兩串的樣子，可后面的，就跟黃蜂過境，就跟吃燒烤串串，一大把，其他的配菜也不要，就是要丸子吃，純粹的rou食東西，可深深的把燕白秋震撼到了。

    不過食客需要什么，他就給做什么，賣光了也是好事。

    “今天的魚丸只有這么多了，要吃魚丸只能等明天了?！?/br>
    “這個魚丸坐起來非常的困難，這次也是我的失誤，下次需要的話，每個人限購兩串?！毖喟浊锘叵胍幌?，也覺得不對。

    畢竟吃的人多，有的人就想要嘗嘗這個味兒。

    “這還差不多，有的人太喪心病狂了，貪得無厭，最好撐死！”

    食客不滿的詛咒。

    可端著滿滿一碗魚丸的食客們吃的很歡樂，默不作聲的勾著腦袋，整張臉都快塞到碗里去了。

    罵唄，又不痛不癢，我自己吃到就成。

    無論如何，這一天的生意還是非常不錯的，中午是最高峰期，后面的隊伍越來越長了，不斷的有人催促快點快點。

    燕白秋也是有心無力，空間太狹小了，只能慢慢的來，還好訂購的菜比較多，案板上空缺了，再次的補給上。

    等到了下午一點多，小店的生意火爆連續(xù)三個多小時，生意這才慢慢的淡卻了下來。

    大部分人都吃了，只有少數的，還忍著肚子，堅持守候的人，就是為了那一口美味。

    令燕白秋感動的是，前來的食客抱怨歸抱怨，排著老長老長的隊伍，耐心的等待，卻沒離去的。

    差不多下午兩點的時候，最后的一批客人也等到了屬于自己的美味，店內也差不多坐滿了，至于案板上的配菜，零散的還有一些，九成以上的都賣光了。

    一家人忙了幾個小時，真的是又累又餓，燕白秋看這個點吃飯的人也不多，即便有，也是寥寥無幾，索性就準備打樣了。

    “爹，娘你們休息休息，就剩下這么點兒了配菜了，反正這個時候也沒有什么客人，我們先吃點東西?！毖喟浊锾嶙h。

    “行啊?！币庖姷玫饺业耐?，柳青梅燕白生一個個都找了個空位置，坐下來休息。

    這一中午，沒有休息一會兒，雖然時不時喘口氣，等那些食客們吃完，收拾碗筷，擦拭桌子，端碗什么的，可沒事，光是站著，也很累啊。

    剩余的那些配菜，種類還是挺多的，雖然大部分好吃的丸子都被買走了，不過素菜也不錯，抓了些泡好的米粉，燕白秋給家里人每個人燙了滿滿的一大碗。

    “爹，娘，好了，你們快些來吃吧?！毖喟浊锸帐昂寐┒?，蓋上鍋蓋，從案板底下鉆出來。

    燕白雪正在用算盤算賬，手指飛快，噼里啪啦的敲打著，燕白秋看她神情認真且專注，就暫時沒有去打攪她，等她算完了，再喊她過來吃。

    燕家人彼此間很客氣，但有時候也不會客氣，比如端飯吃飯的時候，都已經習慣的自己去端碗拿筷子，并沒有因為年紀，小的就必須給大的端過來，或者因為年紀小，你就得要大人照顧你。

    柳青梅和燕白生都自己過來端，又到了空位置坐下，開始吃起來。

    又累又餓，吃東西格外的香甜。

    燕白秋身體肥胖，他身邊是一個小哥，正吃著帶勁，火辣辣的麻辣刺激著嘴唇，他正大口的喘氣，一側就擠來一堆不明物，再一看，咦，是這店家的小老板。

    “小老板也來吃飯了啊，辛苦了?！蹦切「鐩]事搭著話。

    燕白秋吃的香甜，大口大口，其實那些帶葉子的菜更是辣的不行，上門沾了不少紅紅的油，一口下去，辣的心臟都快要從心口里蹦跶出來了。那小哥看燕白秋吃的那么帶勁，三兩下就解決一大口，對于那些又麻又辣的配菜吃的津津有味，頓時覺得頭皮發(fā)麻。

    可起來真的很帶勁啊，吃著辣，嘴里有些麻麻的感覺，同時麻過后，還有一絲絲甘甜的味道，令人流連忘返。

    “是啊，這中午沒有吃飯，就這個先將就下了?！毖喟浊锾ь^，笑嘻嘻的跟那客人搭話。