第34節(jié)
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“阿爹,如果現(xiàn)在多灌水,也可以起到一定的效果的。”霍香梅終于想起來肯定的說,“爛葉子甚么的就不知道現(xiàn)在還有沒有效果。” “唯唯?!弊约掖竽镞@些日子里做事都有條有理的,霍老爹是信服的,聽了霍香梅如此說,趕緊起來告訴里正去。 看過自己家的存糧,霍香梅決定做些吃食去賣,順便賣霍老爹編織的竹筐,魚簍子。上次賣剩的竹筐甚么的,都被許三郎壓在裝糖的竹筐上帶走了。這些還是后來霍老爹做的。 看過自家存糧,霍香梅想做南瓜餅。菜園子的南瓜已經(jīng)收獲了九只,現(xiàn)在還剩下七只,每只估計有四五斤重。菜田的南瓜也開始陸續(xù)收獲,霍香梅特意去數(shù)過拳頭大以上的南瓜已經(jīng)有五六十只。 做南瓜餅要糯米粉,自家沒有。但村子里有戶人家做豆腐去杏花河邊擺攤子,她家有石磨,可以拿自家的黍米去磨粉。家里的黍米有一部分給了許三郎帶走,剩下的是吃不到夏秋收了,但是南瓜野菜也可以當(dāng)糧。所以霍香梅還是決定拿出一部分去做南瓜黍米餅。 可惜不知道怎么做酵母,否則做饅頭,做包子賣都是可以的。自己現(xiàn)在菘菜,蘿卜,青瓜,韭菜都出來了,完全可以做素包子,只是這沒發(fā)酵過的包子不知道會不會有人喜歡。畢竟現(xiàn)在的老農(nóng)們吃的蒸餅都是沒有經(jīng)過發(fā)酵的饅頭。 太陽快要落山,霍香梅往做豆腐的吳家走去。 “阿嫂,你好!我聽大荷阿嫂說你家有石磨,想借來磨點黍米粉。不知現(xiàn)在方便不?”霍香梅用好幾張樹葉子鋪在籃子地,上面再鋪上塊麻布,這樣盛米就不怕漏了。磨上十斤,自家做些吃過看是否可以。 “喲,有甚么方便不方便的,妹子直接過來就是了?!眳羌野⑸┧斓恼f,她剛剛出攤回來,“怪我眼神不好,認不出妹子你是哪家的?!?/br> “阿嫂,是我太少出門了。我是許叔耀許三郎家的?!被粝忝返拇_很少在村子里走動,這村子里七十八戶人家,五百人,她認識的十只手指數(shù)得過來。 剛剛來的時候,忙著吃飽飯想方設(shè)法讓案上多一道菜,再久點就是忙著耕種,許三郎離家后,又忙著制衣。家里九個人的吃食,還有雞、羊,菜地等等,已經(jīng)讓霍香梅覺得□□無術(shù)。她又不是喜歡串門的性子,以前不上班都是宅在家里的。 現(xiàn)在這人生地不熟的,還沒完全融入,更加別說出門了。如果不是實在是家里沒有錢了,她也不會想到要去做吃食生意。 “唯唯,原來你是大娃他們幾個的阿娘。我家娃子經(jīng)常和你家娃子玩,回來夸你家的吃食做的好。還讓我上門請教呢。只是我半夜要磨豆,白天要出攤。歸家還得忙夕食,也一直沒時間去認認門。這下子好了,你過來了,咱倆就認識了,改天我夕食過來消食還能有理由上你們家門了。倒是許家妹子你沒藏手啊?!?/br> “唯唯?!惫皇亲錾獾模粗鴰缀醪粠脑?,像溪水一樣連著流出來?;粝忝犯锌约夯盍四敲炊嗄?,可沒有她利索。 吳家阿嫂幫著霍香梅放黍米,讓吳家大兄過來幫忙推磨。石磨不是很大,霍香梅也能推動,只是推不了多久就手酸腰酸的。于是霍香梅拿著木盆子在下面接磨好的粉。 吳家大兄不是個話多的,打過招呼,問了許三郎甚么時候回來,就開始埋頭推磨了。 倒是吳家阿嫂是個真能說的,就一會,霍香梅已經(jīng)知道她其實娘家姓白,她有個好聽的名字,叫水芹。吳家大兄叫吳林禮。 家中有個吳老漢,大兄他爹,地里活是一把好手,就是逃難時,一只手沒有了,現(xiàn)在出去還沒回來。 家里有五個孩子,大的兩個是娘子,下面三個是小子。那兩個娘子,剛才霍香梅也看見了,這會在堂前做夕食。那三個小子倒是不知跑到哪里玩耍了。 吳家阿嫂以前是河?xùn)|人,不過也不是城里的,后來逃到了粱邑,被分到新村。除了見不到她娘家人這點外,她對現(xiàn)在的生活是有盼頭的,至少吳家一家人還活著。 有地有糧,還能重cao舊業(yè)。白水芹現(xiàn)在有時候睡覺也會驚醒,不單只是逃難留下的后遺癥,還有就是她說現(xiàn)在家里居然有不止五十畝地。這是在河?xùn)|時不敢想象的。 那時家里孩子多,不到五畝地。這五畝地還是吳老漢年輕時掙來的。吳老漢記不清自己是哪里人,等長大了就在河?xùn)|流浪,一直到了十七歲認一個臨死的老農(nóng)做爹,給他捧香盆子。才有了族人,繼承了那老農(nóng)留下來的一間破茅房和半畝地。之后就跟著老農(nóng)姓了吳。自己努力開荒,有了三畝地,托人請媒,娶了妻子生了孩子。后來到白水芹嫁進來也只有五畝地。 第30章 南瓜黍米銅子西瓜 吳老漢經(jīng)歷了大半生的苦難,現(xiàn)在居然分到五十幾畝土地,他天天就往地里去,恨不得長在那里。 先前天氣寒冷,兒子和兒媳婦不讓他晚上也在那逗留,現(xiàn)在天氣暖了,拗不過老人,就在田地邊的阡陌給他搭了個亭子,晚上守夜。 關(guān)于這點霍香梅也是知道的,因為霍老爹也提出過要去田地邊守夜?;粝忝肥菬o論如何都不會同意的。 有三五老農(nóng)晚上會聚在一起說古議事,但是沒燈的,盡管偶爾點個火把火堆什么的。老骨頭一把了,好不容易養(yǎng)好了點的身子,一不小心摔倒了,很可能就爬不起來的了。想急救可能周圍都沒有人或老不及?;粝忝返耐馄牛褪窃谝淮尾逖碇?,中暑倒下就再也沒有起來,才不到五十歲。 霍香梅是這樣對阿爹說的,“阿爹,三郎離家,家中只有幾個年幼的孩子,我是可以照顧日常,可家里得有個男人擔(dān)事,如果你去了麥地守夜,家中有甚么事,我找不到人商量。” 最后霍老爹答應(yīng)不去,但每天一早他起來就往麥地去巡視,還順便把三只羊要吃的草割回來。 現(xiàn)在許家的兩只小羊已經(jīng)不吃奶了,反而是霍香梅一家子喝上了羊奶。 新鮮的羊奶反復(fù)的煮,殺菌,然后加上許三郎離家前胡子阿叔送的杏仁去膻味,特別好喝。幾個娃在早食過后都會喝上半碗。就連霍老爹聽說是大補之物,也堅持天天喝。 盡管幾個娃現(xiàn)在天天在外面跑,但血色越來越好,特別是小五小六以前瘦瘦的,現(xiàn)在長rou了,反而曬不黑了,皮膚百里透紅的,經(jīng)常被村子里的婦子忍不住的掐得淚汪汪的。 …… 十斤黍米很快就磨完,臨走前白水芹還把自己賣剩下的一塊豆腐讓霍香梅拿回家給孩子吃。 霍香梅推卻了幾下,推不了只好拿回去了。還是等自家做的南瓜黍米餅好了之后,送些給吳家阿嫂吃吧。人家?guī)兔δナ蛎走€送豆腐的,這人情啊! …… 第二天吃過早食,洗完衣物,喂好雉子,霍香梅才有空開始琢磨那南瓜餅。現(xiàn)在雉子已經(jīng)差不多有兩斤重了,就散養(yǎng)在院子里,每天小三和小四負責(zé)掃院子。 拿只四五斤重的南瓜,削皮切成塊,蒸熟,搗成泥狀,倒進黍米粉和水搓成團,讓面團醒兩刻鐘。把搓成團的面粉分成三部分。放在鍋蓋上碾平,一部分撒上些許砂糖,一部分撒上蔥花和胡椒,還有一部分加鹽。弄成一小團一小團的的餅狀。用豬油慢火煎凝結(jié)。新鮮出爐的三種口味的南瓜餅出爐了。 讓大娃趁熱給吳家和王李氏家送去些,小二給許大郎家和許王大荷家送。 霍老爹和幾個娃都很捧場,說比蒸餅好吃多了。這是必須的,南瓜餅怎么也比沒發(fā)酵的饅頭好,里面還加了糖、鹽、蔥等調(diào)料。 霍香梅得到鼓舞,決定去杏花河邊出攤。早上早早的起來準(zhǔn)備,自家的早食也是南瓜餅了。 杏花河攤子離新村只有不到五里的路?;粝忝废裢趵钍霞医枰惠v手推車,上面裝了一籃子的南瓜餅,五十只。 另外還有三只西瓜,沒錯霍香梅家菜田里西瓜已經(jīng)陸續(xù)的熟了。前段時間還被一些小子糟蹋了不久,后來送了兩只給吳老漢家。吳老漢承諾晚上看麥地時順便也給她家看瓜地,高興得霍香梅又送出兩只。 家里新鮮的韭菜、菘菜、油菜、葫瓜都帶上。這次霍老爹做的大籮筐沒地方放了,倒是些許小籃子可以,那也帶上。 全家一起出動,霍老爹幫忙一起推車,大娃小二在后面牽著幾個小的。 不到五里路,也不怕他們走不到。走走停停的,很快就能到了。 來到河邊攤子,各種吆喝聲,已經(jīng)很多人過來擺攤子了,除了沒有起屋子,這里就是一個小集市,不過這個小集市一般只是每天開一個早上。 跟賣彘rou的王大兄、賣豆腐的吳家阿嫂打過招呼后,趕緊搬東西下來。昨天借車的時候霍香梅已經(jīng)跟王大兄打過招呼,讓王大兄給他留個位置。 “三郎家的,你昨天讓大娃送的餅子,味道真不錯?!蓖醮笮忠贿叾珏閞ou一邊說,霍香梅特別怕他不小心砍到自己手指頭。