作者有話要說：　　12點之前，我沒寫完，先發(fā)上，然后補了一下。

    哎，滾去睡覺了。

    第177章 a

    事實上，自從開始做菜，寇媛媛就像掙脫了從前的束縛似的。

    以往那種可遇而不可求的，玄而又玄的境界，寇媛媛這一次居然輕而易舉就進入了那種狀態(tài)。

    此時的寇媛媛幾乎不再需要3d菜譜的提示，她就知道這些食材該如何處理，才能讓那種食材的美味發(fā)揮到極致。

    寇媛媛幾乎是一個步驟緊接著一個步驟，所有的食材處理步驟都得到了一種有效的重新組合。

    此刻，寇媛媛的大腦卻是清空的，3d菜譜已經(jīng)消失了，可是她卻清醒地知道下一步自己該怎么做。

    普通的鋼制菜刀在她的手中飛快地揮舞著，帶來了精英透明發(fā)絲般的冬瓜絲。即使是放下刀，她的身體也會隨心所欲的“舞”動著。

    這里明明是廚房，她卻像是回到了上輩子，在練武場上，在每一個生死關(guān)頭，隨心所欲地演練著最為精妙的招式和刀法。

    經(jīng)過這些年的鍥而不舍的鍛煉，寇媛媛的最佳狀態(tài)終于再次回來了。她是在用陸三刀切菜，同時也是在演練著柳葉刀法。

    她的武功和廚藝完美地結(jié)合在一起，重新演變成了一種更加奇特的東西。

    寇媛媛曾經(jīng)聽前輩們說起過，武功的最高境界就是無形勝有形。

    此時，她已經(jīng)把無形的招式徹底融入進了自己的廚藝里。

    寇媛媛不僅打破了廚藝上的瓶頸，就連武藝也沖破了限制。她似乎終于變成了真正的“高手”。

    ***

    比賽已經(jīng)進行了一個小時，陳狗爺忍不住回頭一看，只見那邊的寇媛媛時而刀光劍影，時而如同輕松漫步，一張一弛，寇媛媛以一種特有的節(jié)湊，在那個屬于她的灶臺前綻放出特有的光彩。

    那一瞬間，陳狗爺不禁大吃一驚?？苕骆滦⌒∧昙o竟有如此神奇技藝。

    她的刀工非常好，很快就把冬瓜切成了細絲。緊接著手上一個借力，把細絲打進了生粉里，又掄起勺子把生粉和冬瓜絲震到了上空。冬瓜細絲和生粉在她反復(fù)的震動中完美地沾粘在一起。

    這真的是做菜么？為什么更像是在玩雜耍？關(guān)鍵是，明明已經(jīng)看了寇媛媛好幾次，可是，到了現(xiàn)在，陳狗爺也不知道寇媛媛到底要做什么菜？

    陳狗爺下意識地喊了一聲?！把绢^?！?/br>
    可是，寇媛媛根本就沒有理他，而是揮著菜刀用一種獨特的刀法，把泡好的黃花菜切成了細絲。此時，鍋中的油剛好熱了，寇媛媛抖著手就把黃花菜刷進了剛剛調(diào)好的水淀粉糊里。

    寇媛媛的動作太快了，又是背沖著陳狗爺。所以，陳狗爺根本就看不清她在做什么，只知道黃花菜的細絲沾上均勻的水淀粉之后，就被散進了熱油鍋里。

    等到炸到外殼發(fā)硬，乳白色的黃花菜細絲一撈出來，陳狗爺差點把自己手中的菜刀扔在地上。

    他怎么都沒想到，寇媛媛那鍋里出來的黃花菜，竟然變成“魚翅”了？

    陳狗爺當然也聽說過，陜西有道風味素菜——仿魚翅。可他卻不知道，仿魚翅居然是像變戲法似的就做出來了。

    陳狗爺不小心看到了寇媛媛做菜的神奇一幕，心中實在無法平靜，手就一直在發(fā)抖。

    寇媛媛今年剛二十出頭，剛剛她向陳狗爺挑戰(zhàn)時其實并沒有顯得有多厲害。

    可是，當她一站到灶臺前的時候，就有種讓陳狗爺都懼怕的強大氣場。

    剛剛，寇媛媛燉湯和處理豬肘的時候，還是一步一步的，速度并不快，也并沒有什么特別。后來，她速度一起來，陳狗爺就不得不承認一個讓他心顫的事實。

    寇媛媛是個真正的天才廚師，就算她剛二十出頭，廚藝早就已經(jīng)超越他了。

    十多年前，陳狗爺因為碰到了瓶頸，走上了偏執(zhí)地以屠狗作為食材的廚師之路。

    這十多年來，他覺得他成功了，他沒有選錯路，他可以燒出無比美味的狗rou，讓食客們交口稱贊。

    這十多年來，曾經(jīng)有無數(shù)位廚師新秀來到大鍋鋪，希望通過向他挑戰(zhàn)的方式，獲得廚藝上面的進境。只有極少數(shù)人可以獲得成功，更多數(shù)的年輕廚師被他毫不留情打落下來。

    他也曾經(jīng)抱著粗壯的手臂，冷笑著對那些涕淚橫流的臉說：“狗rou又怎么了？你做的頭牌大菜還不如我做的一疊子醬狗rou呢。正統(tǒng)廚師實在是太沒用了！”

    他那么的張狂，也從來沒有后悔過自己的選擇，他是心甘情愿做個大鍋鋪的“邪魔外道”的廚師的。

    可是，今天，一個年輕的小姑娘卻毫不留情地狠狠地打了他的臉。

    人家小姑娘沒有被他殺狗的殘忍方式嚇到，沒有站在那里指責他的不道德，也沒有被他的美味之極的狗rou料理打擊到自信，而是很冷靜地激發(fā)出了全部的潛力。

    然后，把他嚇了一跳。

    會輸么？今天會輸吧？可是，無論如何都不想輸給這個小姑娘！

    狗急了還跳墻呢，被逼到了墻根底下的陳狗爺，下意識地把案板那塊兒還帶著熱氣的生狗rou，向著寇媛媛狠狠地丟去。

    一丟出手，其實陳狗爺就后悔了。只是，他終究還是墮落了。他這么做甚至可以說是，徹底失去了當廚師的資格?；蛟S，從頭走上這條路，就已經(jīng)沒有那個資格了。

    然而，出人意料的是寇媛媛并沒有被打中。

    事實上，正忙著在對食材使用“魔法”的寇媛媛甚至連頭都沒回，只是拿起了手邊的白瓷盤隨手一擋，就把那塊兒狗rou反震回來，狗rou準確地落在陳狗爺?shù)陌赴迳?，還旋轉(zhuǎn)了幾下子。

    寇媛媛渾不在意地把手里的白瓷盤放進了水槽里。她還真不怕被偷襲。事實上，寇媛媛一點都不害怕陳狗爺不比廚藝，改比武功。

    “陳狗爺，您還好么？”寇媛媛還是沒有回頭，很隨口地說到。就像剛才的偷襲就沒有發(fā)生似的，她手中的工作并沒有停下來。她的聲音雖然還是軟軟的，卻帶著某種說不出來的壓迫力。

    陳狗爺目睹了寇媛媛的行動，就如同被當頭潑了一盆冷水似的，他的頭腦瞬間就再次清明了過來。

    “我，沒事?！标惞窢攲擂蔚卣f著，同時，他壓下了心中的焦躁，恐懼和懊惱。

    “那咱們繼續(xù)比賽吧！”寇媛媛很平靜地說道。

    “好啊。”