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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 幸福私家菜在線閱讀 - 第126節(jié)

第126節(jié)

    寇媛媛的品性他早就知道了。他也沒(méi)有什么門戶之見(jiàn),也沒(méi)想過(guò)非要寇媛媛只學(xué)陸家菜。

    “媛媛,以后你好好跟嚴(yán)爺學(xué)手藝。以后,要好好孝順嚴(yán)爺知道么?嚴(yán)爺也是你師傅了?!标懹铖Y說(shuō)完,就壓著寇媛媛的脖子,讓她給嚴(yán)爺爺鞠躬。

    寇媛媛本人都傻掉了。這是又多了一個(gè)很牛的老師么?

    不管怎么說(shuō),寇媛媛還是用力地給嚴(yán)爺爺鞠了個(gè)躬。“嚴(yán)爺爺,我會(huì)叫我媽給您打酒的。”

    陸宇馳又拍了拍她。“這孩子,還叫嚴(yán)爺爺,以后叫師傅知道?!?/br>
    “知道了,師傅。”說(shuō)完,寇媛媛就老老實(shí)實(shí)地站在一邊了。

    小許其實(shí)也傻眼了。

    然后,就看見(jiàn)嚴(yán)爺也指著他說(shuō)。“這小子也是個(gè)好小子,如果他想學(xué),我老頭也教。不過(guò),我就只想收這么一個(gè)關(guān)門小徒弟了?!?/br>
    “謝謝,嚴(yán)爺了。”小許傻乎乎地應(yīng)著??苕骆卤粐?yán)爺爺看重,小許還真沒(méi)有半點(diǎn)嫉妒。

    他早就知道他家妹子很招長(zhǎng)輩們的喜歡。就連陳玉開(kāi)那種個(gè)性的人,來(lái)老陸家上班之后,還老跟寇媛媛逗貧呢。

    陳玉開(kāi)開(kāi)玩笑的時(shí)候,就說(shuō):“怎么樣,小媛媛,聽(tīng)說(shuō)你跟一幫小學(xué)生一起補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)去了。你再等兩年,我家閨女就當(dāng)你同學(xué)了?!?/br>
    寇媛媛馬上還擊。“如果,我那meimei不像您的話?!?/br>
    她絕對(duì)不吃虧,偏偏說(shuō)出的話,又不會(huì)招人生氣。此外,她還有自己的原則,性格溫柔又充滿了正氣。同時(shí),又極會(huì)行事,絕不會(huì)招人反感。

    從嚴(yán)爺爺一來(lái)老陸家上班。寇媛媛就覺(jué)得嚴(yán)爺爺特別不容易,年紀(jì)大了,穿得雖然干凈卻不太好。手上都是被火燒出的舊傷。頭發(fā)也白了。肯定也沒(méi)什么力氣了。

    再分有點(diǎn)辦法,這樣的老人家早就該在家享清福了。

    所以,寇媛媛有機(jī)會(huì)就幫襯著嚴(yán)爺爺。而且還十分有分寸。絕對(duì)不是那種高高在上的,帶著施舍或者憐憫的態(tài)度。

    麻婆豆腐點(diǎn)得多,她都不用叫,就幫嚴(yán)爺爺先把食材處理好了。

    人心都是rou長(zhǎng)的。可不是嚴(yán)爺爺就看重寇媛媛么。

    ###

    等到下班后,陸哥還怕小許鬧意見(jiàn)呢。就跟聊天談?wù)勑摹?/br>
    “小許,以后,我們‘陸三刀’還是得靠你呀!你師妹那種樣子。當(dāng)師傅的實(shí)在怕保不住她?!?/br>
    “噗……”聽(tīng)著陸哥老氣橫生地說(shuō)著哀怨的話。小許當(dāng)場(chǎng)就笑噴了?!皫煾?,你沒(méi)必要這樣。我不會(huì)自卑的?!?/br>
    “……”不自卑?你已經(jīng)說(shuō)出來(lái)了。

    第71章 act.071

    年夜飯是一年中最豐盛的一頓家宴。舊時(shí)大戶人家講究的是“四四見(jiàn)底”。所謂“四四見(jiàn)底”,是指宴席由四涼菜,四熱炒,四rou菜,四湯菜等組成,討一個(gè)四平八穩(wěn)的吉祥。魚(yú)和丸子必不可少的。還得有“芥末墩”“豆兒醬”等小菜壓桌。

    而對(duì)于大多數(shù)的普通人家而言,年夜飯多是全家人齊動(dòng)手,各顯其能。而菜肴的品種要比平日多得多,一般講究“四碟八碗”,即四碟冷菜、八碗熱菜,多為家常菜。

    等到老陸家酒樓排完年夜飯菜單時(shí),也就有了:

    冷菜:炸丸子、炸饹馇、豬頭rou、醬肘子、芥末墩、豆醬、rou皮凍、五香豆腐干、五彩花生米等。

    熱炒:紅燒鯉魚(yú)、蔥燒海參、清炒蝦仁兒、燴魷魚(yú)菜等。

    rou菜:糖醋排骨、四喜丸子、紅燜肘子、回鍋rou、清燉雞等。

    湯菜:燴三鮮、奶湯干絲、玉米全燴、八寶涮鍋等。

    小吃:豌豆黃,蕓豆卷、驢打滾,艾窩窩、薩其馬、rou沫燒餅、奶油炸糕,糖卷果,姜絲排叉等。

    特色主食:大餡餃子、八寶飯等。

    最后只要年三十過(guò)來(lái)吃年夜飯的客人,都送一道甜食——拔絲蘋果,祝福客人往后的日子平平安安、甜甜蜜蜜。

    定菜單的時(shí)候,陸宇馳還特意到嚴(yán)師傅那邊問(wèn)。

    “嚴(yán)叔,那個(gè)一品核桃松仁酥rou咱們的年夜飯,到底上不上?”

    嚴(yán)叔喝了一口茶,挑著眉頭看著他?!吧涎?,小媛媛較勁腦汁的想著不就是來(lái)個(gè)出彩菜么?咱們干嘛不上?”嚴(yán)叔話一放著,一品核桃松仁酥rou就成了老陸家年夜飯里的招牌菜。

    帝都市報(bào)的胡記者已經(jīng)跟老陸家這幫人混熟了。偶爾,高興的時(shí)候,他也會(huì)跑來(lái)湊個(gè)分子蹭個(gè)員工餐。老陸家在伙食上,絕對(duì)不會(huì)虧待這幫小伙子們??傆袀€(gè)廚師給他們弄點(diǎn)拿手菜??苕骆露冀?jīng)常等著吃完飯,才回去。

    胡記者也不是吃白食,他總會(huì)帶些香煙、小食之類的。

    老陸家這些人知道他身份之后,也對(duì)他客氣了不少。慢慢地,大家就都是朋友了。

    這一次,胡記者一聽(tīng)說(shuō),老陸家要和云龍菜館進(jìn)行年夜飯比賽這事,就非常感興趣。他想要全程追蹤,年后做一期專欄。他甚至還給汪叔出了注意,在玻璃上貼出一些菜單廣告來(lái)吸引客人的注意力。

    汪叔一聽(tīng),這也不違反比賽規(guī)定就同意了。

    又過(guò)了兩天,胡記者又來(lái)了。還跟汪叔單獨(dú)談了一下。等胡記者一走,汪叔就過(guò)來(lái)找陸宇馳了。

    “小胡記者可是給我透露了不少消息。那個(gè)云龍菜館雖然叫菜館。但是,那位云龍老板他實(shí)際上很擅長(zhǎng)做餃子。特別是大年三十,大家都講究吃餃子。云龍老板去年是動(dòng)了腦子的,還準(zhǔn)備餃子禮盒了。

    所以,去年附近幾家飯店都賣年夜飯,就云龍菜館買的好。由于,去年云龍菜館搶生意搶得太厲害。今年,附近的幾家餐館干脆都不做年夜飯了。員工三倍加班費(fèi)不說(shuō),到過(guò)年不讓人家回家,該鬧情緒了。

    所以,今年這片地兒,就是云龍菜館和我們老陸家在搶年夜飯的生意?!?/br>
    現(xiàn)在,美食家協(xié)會(huì)那邊也找人了。還特別通過(guò)程大哥找了公正人。他們要做的就是拼過(guò)大年三十那一天。

    “按理說(shuō),他家做餃子的,跟咱們家關(guān)系并不大。可是,他們那邊也不知道生意怎么就不好了。那個(gè)云龍老板就被人挑撥了。胡記者悄悄跟我說(shuō),他懷疑還是那邊動(dòng)的手腳。”

    汪叔壓低聲音跟陸宇馳說(shuō)道。自從陸宇馳的爹死了之后,他倆的關(guān)系就情同父子。也沒(méi)什么不能說(shuō)的。

    “如果真是那邊的話,就讓他們繼續(xù)鬧吧!他們出招,我接著就是。”陸宇馳說(shuō)著就瞇起了眼睛,看向了辦公室里的玻璃窗。