做小麻花需要發(fā)酵，但是這里還沒有酵母粉，于是小桃紅前些天揉了放著自然發(fā)酵的老面就派上了用場。老面經過自然發(fā)酵，里面含有酵母菌，雖然形態(tài)與酵母粉不盡相同，但是效用還是沒有什么出入的的。

    加了老面之后，再朝碗里加了一點點兒的水，加入一些之前買來的植物油，和成了面團，就這樣放著，等它發(fā)酵。

    一旁的小花兒幾人目不轉睛盯著小桃紅動作，十分的專心。小桃紅動作頓下，回身就看到四個安安靜靜看著自己的人，虎子，三郎，小花兒，還有柳二郎。

    “大姐，這樣放著就可以吃了嗎？”虎子吞了吞口水，那坨面加了許多他所知道的稀罕東西，一定特別好吃。

    聞言小花兒與三郎也眼巴巴看向小桃紅，小桃紅彎起嘴角白了虎子一眼：“你們一群小饞貓，哪有那么快，現在它在發(fā)酵，咱等等，過會兒下鍋炸了就可以吃了。”

    在眾人心心念念的期盼下，碗里的面團終于發(fā)酵好了，變得與碗口平齊，體積有原來的兩倍大。小桃紅把面團撈出來放在案板上，把面團里因為發(fā)酵而存在的空隙氣體擠壓了，揪成一小坨一小坨差不多大小的面團。

    隨后小桃紅捏起一個面團，把它搓得長長的，細長細長的一條。小桃紅把長條擺在案板上，伸兩只手按住長條的兩端，一只手朝前搓，一只手朝后搓。搓完順勢把長條兩頭提起來合在一起，這長條就自動纏繞在了一起，已經初具麻花雛形。

    已經扭到一起的長條再繼續(xù)反方向揉搓，不過不能使太大的勁兒，不然容易把之前的形狀毀壞，搓完復又提起來合在一起，于是麻花就成了，長度短了一半，扭來扭去的花紋顯得十分好看。

    小桃紅伸手在尾端使勁兒捏了捏，因為不捏緊炸的時候容易散開，就會成為失敗的作品。

    其余的小面團也被小桃紅如法炮制，在小桃紅靈巧的雙手間變了形狀，變成了形狀怪異卻意外好看的麻花。小桃紅看著案板上一個一個跟小胖墩似的麻花們，覺得特別的可愛，特別開心：“虎子，支鍋，生火，咱把麻花下鍋。”

    “好勒！”虎子應著手腳麻利去生火，終于輪到他上場了！小花兒與三郎也不甘示弱，七手八腳做著小桃紅吩咐的事情。

    柳二郎看著各自忙活的幾人，有些找不著事做，“小桃，那，那我能做點什么？”

    小桃紅看向柳二郎，露出兩個酒窩窩，“柳大哥你好好看著，學會了日后我就可以不做啦，有老公做?！?/br>
    雖然柳二郎不大明白老公是個什么東西，但是前面的他聽明白了，他學會了，以后小桃紅就可以清閑。于是接下來柳二郎看得特別認真，放多少油，怎么下鍋，炸到什么程度，柳二郎通通記得一清二楚，為了以后小桃紅能清閑一些。

    待麻花從白色漸漸被炸成了金黃，小桃紅就把麻花撈了起來，裝在碗里。

    在麻花冷卻這段時間，小桃紅復又開始揉面，為下一個小食做準備。

    小桃紅這次沒有估數的加面粉，而是用秤稱了六兩面粉放到盆里，隨后又拿了四個雞蛋過來。小桃紅沒有一次把雞蛋全加進面粉里，而是磕一個進去拌勻了，再磕一個，直到把四個雞蛋都加了進去。

    這次不需要加發(fā)酵用的老面，拌勻揉好的面團小桃紅就讓它在盆里待著，在上面蓋上一塊濕布，讓它慢慢松弛著。不過松弛的時間有些長，足足需要一個時辰，而柳二郎一直目不轉睛看著小桃紅cao作。

    中間這段時間，自然是用來品嘗勞動成果。碗里的麻花冷卻個差不多，去山上撿柴的爺爺與大郎也回到了家里，老遠就聞著香了。

    冷卻好了的麻花嘎嘣脆，透著面粉與植物油的香味，還帶著甜味兒，香中帶甜，甜里透酥，是吃了一個還想再來一個。

    不過每人吃了一個之后，小桃紅就制止了幾人，指了指盆里的面團，還得吃別的呢，一種就吃撐了還怎么辦？

    說說笑笑吃麻花的當口，時間也就差不多了，小桃紅朝案板上撒了一些干的面粉，當做手粉以防面團粘手粘案板。撒了面粉之后把盆里的面團拿出來放到了案板上，小桃紅比劃了一下，把面團分為均等兩份。

    之后就用搟面杖開始吧把面團搟做厚度差不多三毫米的面皮，小桃紅手里的搟面杖還是小桃紅臨時制作的，因為南方人少吃面食，也沒有許多人家有搟面杖。

    分開的兩個面團都搟好了，小桃紅就拎起菜刀開始切，切做約摸兩三寸那么長的長條。切好的面條以防它又粘連在一起，小桃紅又在那些條條上面撒了一些面粉。

    “虎子，把鍋抬灶上，開始添柴，火別太大，小一些才好?！?/br>
    虎子聽話的去慢悠悠添著柴，小桃紅朝鍋里加了差不多六兩的植物油，過了一會兒伸手在油上方試了試，覺得油溫估摸著有六七成熱，小桃紅就把案板上的細條逐一放進了鍋里。

    一邊放一邊用鏟子推散，小火慢悠悠的炸著，炸到金黃色的時候，小桃紅就把它撈起來控油了。

    接下來就是熬糖漿，小桃紅之前留了一塊麥芽糖在家里呢。

    小桃紅往鍋里加點清水，把之前準備的那坨麥芽糖丟了進去，再添了兩勺砂糖。隨著火的溫度煎熬，麥芽糖慢慢化開了，變成粘稠無比的糖漿。

    一切準備就緒，接下來就差把東西拌在一起，小桃紅在鍋里放了不足半兩左右的植物油，然后把之前準備好的葡萄干、黑芝麻，炸好的面條全放下去，隨后把熬好的糖漿倒入炒鍋中。

    小桃紅揮動著鏟子快速把那些東西拌勻，“虎子，簸箕擺好了嗎？”

    “好了。”虎子扶著一個竹簸箕蹲在一旁，簸箕里已經刷上了一層油。沙琪瑪的香味已經四處飄散，整個灶屋都充滿了香味，虎子默默吞了吞口水，等著小桃紅下一步動作。

    “柳大哥，把鍋里的東西全都倒進簸箕里?！?/br>
    聞言柳二郎也不磨蹭，長腿一步就邁到小桃紅身側，伸手輕巧的把鍋抬了下來，把鍋里的東西盡數倒入旁邊虎子準備的簸箕里。

    小桃紅拎著鏟子走過去，把凹凸不平的面條們壓得平平整整，長舒了一口氣：“這下好了，等它冷一會兒就可以吃了。”

    在柴火邊忙碌，烤的小桃紅渾身發(fā)熱，還真是有點難受。冬季閑下來沒有曬什么太陽，小桃紅曬黑的臉又白了一些回來，被火烤得面皮通紅，上面滲著細細密密的汗珠。

    不知道是因為柴火太烤，還是什么別的什么原因，柳二郎覺得渾身燥熱，口中沒有任何水份。他艱難的吞了吞口水，好像并沒有得到緩解：“小桃，我去喝點水?！?/br>
    柳二郎干澀的聲音把眼巴巴看著沙琪瑪的眾人嚇了一跳，小桃紅咧嘴一笑：“灶上的燒水壺里有涼開水，別喝生水?！?/br>
    柳二郎卻罕見沒有聽小桃紅的話，邁開長腿往外走：“我，我習慣喝涼水?！闭f著快步走出了灶屋。

    “……”眾人都轉眼看著小桃紅，虎子笑得滿臉促狹：“大姐，柳大哥好像已經開始不聽你的話了怎么辦？要不要我們幫你？”

    小桃紅白了虎子一眼：“你們幫我？幫我干嘛？柳大哥是個男子，沒必要什么都聽我的，得有自己的主見才行?！辈贿^喝生水這個習慣得矯正，誰知道水里有沒有寄生蟲，喝下去可不是鬧著玩兒的。

    小桃紅想著便朝外走，她們家水缸放在灶屋門口的院子里，她去跟柳二郎好好說說，下次不能喝生水，得燒過。

    而屋外的柳二郎，拿起木瓢猛喝了幾大口涼水，靠在墻邊平息體內的燥熱。他低頭看了看衣裳下擺，很懊惱，怎么能看著別人干活就有了反應，這要是被小桃紅看到了，還不覺得他是個放蕩的人……

    ☆、第35章

    柳二郎正在閉著眼睛努力抑制自己腦中的想法，就聽到小桃紅的聲音：“柳大哥，你就聽我一回，改改喝生水的習慣好嗎？生水里面臟東西特別多，燒過之后它們就會死了?！?/br>
    柳二郎正心虛著呢，猝不及防被嚇了一大跳，手足無措，神采奕奕的小兄弟當場焉了。雖說這焉了倒是挺好的，只是這方法焉了下去，著實說不上多舒服。

    小桃紅看著柳二郎臉色不大好，有些擔心：“柳大哥，你還好吧？我就說不要喝生水?！绷闪⒖痰溃骸拔也坏K事，聽你的，以后喝燒過的?！?/br>
    小桃紅笑出兩個酒窩窩：“嗯，沙琪瑪差不多冷了，我去切沙琪瑪?！闭f著轉身回屋，柳二郎看著小桃紅的背影，嘆了口氣跟著進了屋。

    小桃紅進屋伸手摸了摸簸箕里的沙琪瑪，感覺還有些熱，便不動手切，打算等它完全冷卻凝固下來，切出來才好。

    “虎子，三郎，你倆把沙琪瑪搬到堂屋里涼著，在上面蓋上紗布，這灶屋燒柴，太灰了?！辈畈欢嗟搅嗽撟鐾盹埖臅r候了，小桃紅覺得等吃了飯再來切罷，當做夜宵來吃。

    虎子與三郎聽話的把簸箕端著走了，小花兒就與小桃紅在灶屋忙忙碌碌做著晚飯。柳二郎則強迫自己專心看著小桃紅怎么做飯的，然后時不時打打下手，千萬不能去看小桃紅，不能看小桃紅透著粉的臉頰，那不盈一握的腰身，纖細的脖頸……

    差不多到了酉時中段，飯菜也已經做好，一家子就圍著桌子吃飯。

    小花兒與三郎老老實實吃飯，吃到飽，而虎子那個小滑頭，只吃了一勺就歇了碗。因為他等著吃沙琪瑪呢，吃太多飯等會兒可就吃不下許多沙琪瑪了。

    吃完飯虎子自動收拾碗筷，搶著洗碗，“大姐二姐你們歇著，這種小事兒，就交給我罷！”說著端起那一摞碗，朝灶屋去。

    小桃紅看著虎子跌跌撞撞，生怕他摔了自己，再摔了碗。

    小桃紅自然知道虎子打什么主意，于是去灶屋拿了把菜刀，仔仔細細洗了個干凈。因為菜刀剛剛切了rou，可不能把豬rou的味道帶到沙琪瑪上面，影響味道。

    簸箕里的沙琪瑪已經完全凝固，變成了一大塊，小桃紅比劃了一下，豎著一刀一刀往下劃拉，然后再橫著劃拉。片刻之后，一大塊沙琪瑪已經變成了若干小方塊，只不過因為簸箕是圓形的，邊上的沙琪瑪不是四四方方的，全是扇形。

    小桃紅一人遞了一塊給眾人，“快嘗嘗，看看味道如何？”小桃紅已經許久未做，說實話心里也有些沒底，如果味道不好，爺爺肯定不會答應搬到縣上去。

    眾人也就各自咬了一口吃著，入口有些酥，也有些綿，甜甜蜜蜜透著芝麻的香氣兒，偶爾吃到一顆葡萄干，夾雜在一起，味道十分好。

    不一會兒一塊沙琪瑪下肚，眾人都露出滿意的神情，小桃紅緊張的看著爺爺，“爺爺您覺得怎么樣？是不是很好吃？而且沒見過，夠新鮮，這東西絕對會好賣的。但是得在經濟水平高一點的地方，就拿咱們小河溝來說，一文錢一塊大約都不會有人舍得買，本錢都拿不回來，又何來賺錢一說?！?/br>
    爺爺皺著眉頭，好似在思考這件事情的可行性，小桃紅知道爺爺在天人交戰(zhàn)，認真考慮著小桃紅的提議。

    過了片刻，爺爺一拍大腿，“成，就依你，阿紅你看著辦就成?！?/br>
    聽聞爺爺同意，小桃紅高興得咧嘴笑起來，“我就知道爺爺會答應的，那既然大家都沒意見，那咱們可以陸陸續(xù)續(xù)處理家里的東西，開年咱們就搬著走。”

    爺爺本來已經舒展開的眉頭，突然復又皺了起來，“阿紅，不是爺爺說你，就算要搬走，也應該打聽清楚再說。阿紅你去過縣上了嗎？知道縣上是什么樣子的嗎？臨時搬過去睡在哪兒，住在哪？”

    聞言小桃紅一愣，隨后吐了吐舌頭，她默默打算了這么久，卻忘了最重要的。她們對江樹縣一無所知，而且如果沒有準備好，貿然搬過去，沒有房子，沒有鋪子，她們只能睡街頭了。

    還不知道古時搬遷需要走什么程序，不知道是不是要弄些什么文書？總的來說，就是欠考慮。

    小桃紅頓了頓，“那爺爺去過嗎？怎么去的？搬走要不要做些什么？爺爺你知道的話，就跟我們說說吧?！?/br>
    爺爺伸手撫摸了一下下巴上那幾根稀疏的胡須，“爺爺年輕時候倒是去過一兩次，跟著鎮(zhèn)上獵戶一塊兒去的，縣上可熱鬧了。那時候三文錢坐牛車去一趟縣上，但是我們舍不得錢，是走路去的，從鎮(zhèn)里到縣上，足足走了三個時辰吶！”

    爺爺好似在回憶以為年輕時的意氣風發(fā)，頓了頓嘆息道：“現在爺爺老咯，到鎮(zhèn)上都走得喘氣兒，至于搬走要不要做什么，爺爺也不是很清楚，明兒個去問問村長罷。”

    “那成，明日我去問問村長?！毙√壹t頓了頓，又道：“要不這樣罷，改日挑個時間，我與柳大哥去縣里一趟，了解了解縣里的情況，順便買一個房子，咱們搬過去就有住的地方，然后再找鋪子，一切就容易了許多?！?/br>
    爺爺想了想，“這個可行，必須得先有個屋子，不然咱如果搬過去再找屋子，臨時臨坎找不著不說，還添了許多麻煩?！?/br>
    “那就這樣說定了，咱請草藥先生翻一翻黃歷吧，看看哪日合適出門。”雖說小桃紅不迷信，她覺得哪天出門都一樣，但是爺爺信這個東西，為了讓爺爺放心，還是翻一下好了。

    小桃紅與爺爺商量，旁的人就安安靜靜坐著，聽著她們的打算。爺爺看了看小桃紅，又看了看一旁沉默的柳二郎，突然笑道：“阿紅，你還忘了個重要的事情。”

    聞言小桃紅一愣，重要的事情？頓了頓小桃紅恍然大悟，“沒錯，我忘了把小食法子賣給月姑了！這個不礙事兒，我們還沒搬走，左右還得去給月姑送糖，下次我去的時候說清楚，我們不能再給她送糖了，換王嬸兒去送。”

    王嬸兒對她們好，但是王嬸兒不可能跟她們一塊走，小桃紅打算把玉米做糖的法子交給王嬸兒，讓王嬸兒接替她去給莫云記送糖，賺一些外快也好，就當報答王嬸兒這些年對她們的好。

    不過小桃紅說完，爺爺卻笑著搖了搖頭，“爺爺說的不是這個，這些事情你會打算，爺爺還cao什么心呢？爺爺說的啊，是阿紅你的終身大事！”

    說到終身大事，小桃紅總算是反應過來，偏頭看了身旁的柳二郎一眼。而柳二郎手心有些濡濕，緊張的吞了吞口水，他明白爺爺的意思，但是小桃紅很有主見與立場，如果小桃紅不答應，那一切都百搭。

    只是……小桃紅有些疑惑：“我的終身大事有什么忘了的？我已經有了柳大哥，而柳大哥一家人都要跟我們一起去縣上的。”

    “……”爺爺罕見有些無話可說，小桃紅聰明的地方很聰明，時不時又顯得十分遲鈍，比如打算搬家卻什么都沒有打聽，說到終身大事也是木頭木腦的。

    一旁的柳二郎聽聞小桃紅的話，心里有些失望。那頭的爺爺頓了頓，“阿紅，終身大事指的是成親，你與二郎只是定了親，還沒有行成婚大禮，算不得終身大事。”

    說到成親，小桃紅免不了想到一些房中事，瞄了柳二郎魁梧的身板一眼，小桃紅突然有些害羞，“咳，爺爺，我與柳大哥說好的，再過兩年咱們再成親，我現在還太小……”

    爺爺表示很驚訝，“阿紅，你都快十六歲了，怎么能說還?。窟^一段兒咱們家與二郎家要一同搬走，你們不舉行成親之禮，別人指不定怎么說你，而且我們的親戚朋友都在這小河溝，成親這事兒，還得在小河溝辦，至少會有許多人來祝福你們?！?/br>
    小桃紅尋思了一下，爺爺說的好像也挺在理的，對于古時來說，十四五成親實屬常理，她這個年齡的女子，好些都已經背著娃了。如果不成親就一同搬走，雖然她聽不到別人怎么說她們，但心里總有些膈應，而且得到祝福的婚姻才是圓滿的，確實應該在小河溝舉行一下成親儀式。

    想明白之后小桃紅笑道：“成，就聽爺爺的，咱們先成親，然后再搬走?！?/br>
    一旁的柳二郎在聽到小桃紅應承的同時，心里的滿足感快要溢出來，心里酥酥麻麻，感覺心跳都漏了一拍。

    至于成親之后的夫妻之禮，小桃紅覺得跟柳二郎說說，他應該會答應自己的，雖然這樣自己有些不厚道了，畢竟人柳二郎吃素近二十五年，娶了媳婦兒卻不能吃。

    想著這些事情，小桃紅也說不明白心里那是什么感覺，有些害怕，又隱隱有些期待……

    小桃紅鬼使神差朝一旁柳二郎的襠部望去，然而……柳二郎深色的衣裳下擺擋住了小桃紅的視線，小桃紅連個起伏都沒看見。

    人的腦補能力實在可怕，小桃紅忍不住在腦海里勾勒一下柳二郎的輪廓……

    正在小桃紅望著柳二郎褲襠發(fā)呆的時候，柳二郎干澀的聲音傳來，“咳……小桃……你……”

    ☆、第36章

    柳二郎的目光一直追隨小桃紅，卻發(fā)現小桃紅轉頭看著自己……的下擺，而且一直看著，毫不掩飾的直視，半晌不移開目光。柳二郎覺得小桃紅的目光都帶著熱度，然后……柳二郎不自在的叫了小桃紅一聲。

    小桃紅被打斷思緒，一種做壞事被當場抓包的尷尬油然而生，說話都口吃了起來，“柳，柳大哥，時間不早了，你，你就先回去罷！改日咱們寫個庚書，拿去請人翻翻黃歷，挑個日子……”

    柳二郎呼啦站起來，“行，那我走了。”說著同手同腳走了出去。

    小桃紅目送柳二郎離開，心中長舒了一口氣，自覺臉頰燒的慌。