第175節(jié)
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那鋪?zhàn)硬皇呛艽?,上頭有一塊黑匾,門前砌了兩個(gè)小灶,架著兩個(gè)大鍋,底下用柴火慢慢地?zé)?/br> 風(fēng)清清似乎聞到了熟悉的鹵味香。 風(fēng)清清的心開始劇烈跳動(dòng)著。 不知道為什么,她就肯定了,這一個(gè),定然就是那趙德會(huì)的店鋪。 “我們過去看看吧?!眽鹤∽约旱募?dòng),風(fēng)清清慢慢地說著。 前世,她對干娘的過去一無所知,若是知道這個(gè)趙德會(huì)如此對待干娘,她必定給干娘討回公道。 這一輩子知道了,她怎么可能眼睜睜地看著趙德會(huì)盡享齊人之福? 風(fēng)清清拉著陳橙的手往那邊走過去。 越是走近,鹵水香卻是越來越濃,風(fēng)清清的心越是平靜。 陳橙卻是口水都快流下來了。 “清清,你找這一家鹵味店做什么?”陳橙問著,“難道你是想跟他們做生意?這一家的鹵味挺香的,跟你家的差不多。” “不。不一樣。我們家的可比這個(gè)香多了?!憋L(fēng)清清斷然否認(rèn)。 趙德會(huì)雖是拿了干娘家傳承了幾百年的鹵味方子,只是,他卻不知道,干娘這幾年卻是對這個(gè)方子進(jìn)行改良,改良過的鹵味方子,比原來的方子還是更勝一層。 鹵出來的東西更加入味一些,也沒有那么膩。 這也是她有信心的原因。 “光是聞,我卻是聞不出來的。我們等會(huì)買一些,吃過再比較一下?!标惓任宋亲樱?。 兩人終于走進(jìn)趙氏鹵味鋪。 店面不大,大概就五六十平米,前頭是大廳,里頭是廚房。 大廳分成兩邊,一邊擺著一條長長的案臺,案臺上面用大盆子裝著各種鹵好的東西。 有豬頭rou,豬耳朵,牛rou,豬大腸、鹵豬rou、豬蹄,雞爪、豬心、豬肺、雞蛋什么的。 滿滿當(dāng)當(dāng)幾大盆。 整個(gè)鋪?zhàn)永锩娑紡浡u水的香味。 店里的客人很多,幾乎是排隊(duì)過來買。 兩個(gè)案臺各有兩人,一個(gè)負(fù)責(zé)稱稱,一個(gè)負(fù)責(zé)收錢和打包。 這四個(gè)人中,有三個(gè)是中年男子,有一個(gè)是青年。 那個(gè)年青人大約二十三四歲,長的有些俊俏,一張小臉,白凈白凈的,皮膚很是光滑,一雙桃花眼,嘴唇略薄。人不高,但是看起來很精神。 他穿著一件黑色的大衣,腰間挎著一個(gè)大紅色的尼龍小包,正在幫著打包收錢呢。 可能是因?yàn)樗粗饶侨齻€(gè)中年男子要養(yǎng)眼的多,所以,這個(gè)年青人負(fù)責(zé)的那個(gè)案臺排隊(duì)的人要比旁邊那個(gè)案臺多。 這個(gè)店只賣這些鹵味,其它的什么也不賣。 風(fēng)清清拉著陳橙的手就往那年青人的隊(duì)伍排去。 “這里的客人可真多?!憋L(fēng)清清佯裝感慨地說著。 陳橙正準(zhǔn)備接話,誰知道前頭那一個(gè)穿著花棉襖,頭白斑白的老太太立即就轉(zhuǎn)頭,贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“可不是么。想要吃一口正宗的鹵味,得早些過來排隊(duì),來晚了,都買不到了。整個(gè)京城,這里的鹵味最是正宗。他們家的鹵味方子是從清朝就傳下來的?!?/br> 風(fēng)清清訝異地瞪圓了眼睛,不太敢相信,問:“不是吧?從清朝就傳下來的?這是唬人的吧?” 風(fēng)清清這么一說,那位老太太可不高興了,板著一張臉說:“哪里是唬人了?我老太太才不興騙人呢。我一大把年紀(jì)了,吃過的鹵味比你吃過的鹽還多,我還會(huì)騙你?這家鹵東西用的方子真是從清朝傳下來的。鹵出來的東西可好吃了。這條街上最好吃的就是這一家?!?/br> 風(fēng)清清趕緊賠罪,說:“我們是聽朋友說這里的鹵味好吃,所以就過來這邊看看,怪不得這里那么多客人呢,買個(gè)東西還要排隊(duì)呢。” “可不是?我兒子特別喜歡吃這里的鹵雞爪,我隔幾天就過來買兩斤。每次過來都得排隊(duì),來晚了,還買不上呢?!标惓群箢^的一個(gè)穿著灰色棉襖的中年男子接道。 “有這么好吃?”陳橙不信,問著。這里的東西真的那么好吃,有清清家里做的那些東西好吃? “騙你們做什么?等會(huì)你們買回去吃就知道了。保管你們吃了還想吃。”那個(gè)身穿灰色棉襖的中年男子說著。 “好的?!标惓葢?yīng)著。 “這個(gè)店的老板就是那個(gè)小伙子吧?人長的可精神了?!憋L(fēng)清清假裝一臉不好意思地問著。 那個(gè)老太太看到風(fēng)清清這樣,笑了笑,搖頭說:“這你猜錯(cuò)了。這個(gè)長的精神的小伙子可不是這一家店的老板。這家店的老板是一個(gè)跟我差不多歲數(shù)的老頭子呢?!?/br> “啊?!”風(fēng)清清有些失望地說,“我還以為是那個(gè)小伙子呢。看他收錢收的挺樂呵的。” “不是。不是。這個(gè)小伙子是這店里的老板趙老板老婆家的表弟,姓伍呢,大家都叫他伍小弟。長的可精神了,大家都想替他做媒?!蹦抢咸Σ[瞇地看了一眼那個(gè)伍小弟,說著。 “趙老板?”風(fēng)清清若有所思地問著。 “嗯。這店的主家姓趙,要不然,店名也不會(huì)叫趙氏鹵味鋪了。五十來歲的老頭子,我們都叫他趙老板?!蹦抢咸χf道。 “雖然人家五十來歲了,不過,能將店開的那么大,還開了三個(gè)分店,算是很厲害的一個(gè)人了?!焙箢^那個(gè)中年男子說著。這京城的鋪面那么貴,這個(gè)趙老板卻是開了四間,他就算是工作一輩子,不吃也不喝,也買不起一間。 “然而這個(gè)趙老板最厲害是不這個(gè)。”那個(gè)中年男子說著,忽然話鋒一轉(zhuǎn),眨巴眨巴眼睛,跟風(fēng)清清她們賣起了關(guān)子,“你們猜猜,他最厲害的是什么?” 那個(gè)老太太瞪了那中年男子一眼,說:“你這不是存心拿她們兩個(gè)開涮?她們兩個(gè)看樣子就是第一次過來這店里買東西,哪里會(huì)知道趙老板最厲害的是什么?你讓她們兩個(gè)想破腦袋她們都想不出來。” 那中年男子被老太太這么一瞪,也不惱,樂呵呵地低聲道:“他最厲害的是——他那把年紀(jì)了,竟然得了一個(gè)兒子!去年他兒子滿月的那一天,來他們店里買東西的,一人送了一斤豬頭rou!就這個(gè),他在這條街都出名了?!?/br> “是呀。那天為了能多一斤豬頭rou,我們?nèi)叶汲鰟?dòng)了。一人各買了半斤東西,得了十來斤豬頭rou呢。這樣的好事,要來幾次才好呢?!蹦抢咸Φ暮苁菨M足。