“清清，你做什么好吃的？”風(fēng)建設(shè)將東西放好之后，快速跑到廚房問道。因為鋪子那邊有洗碗間，所以，他們將東西全部收拾干凈這才回來。

    回的有些晚了。

    “做了一些牛腩。我昨天不是說要做牛腩粉嗎？所以，今天是一大早就訂了一個牛腩。現(xiàn)在準(zhǔn)備做好了，爸，你們?nèi)ハ词诌^來就可以吃了?！憋L(fēng)清清圍著圍裙，一邊忙著下米粉，一邊應(yīng)道。

    風(fēng)建設(shè)深深地吸了一口氣，那濃郁的香味立即就鉆進了味蕾里。

    真是太香了。

    牛腩他以前也做過，只不過，肯定沒有閨女做的那么好吃。因為，味道沒有那么好聞。

    風(fēng)瑞清他們也聞到香味了，迫不及待地去洗手。

    等大家上桌的時候，風(fēng)清清這才將煮好的米粉給了端上來。

    等大家將米粉盛好之后，風(fēng)清清這才一人舀了一勺牛腩。

    燜的極入味的牛腩，加上幾個白色的豬rou丸還有翠綠的蔥花，一下子就將人的味蕾給吸引住了。

    大家都沒有空去問這個牛腩是怎么燜的那么香的，就開始狼吞虎咽地吃了起來。

    吃了一碗還不怎么過癮，只是，鍋里沒有米粉了。

    大家都很失望。

    “妹，怎么不煮多一點。這米粉真是太好吃了。這牛腩幾乎是入口即化。米粉又煮的極入味，真好吃，我還沒有吃夠呢?！憋L(fēng)瑞清回味地說道。

    老爸做的那些牛腩都沒有那么好吃。

    “哥，晚上吃粉會餓的，所以，我一人只煮了一碗的量。雖然沒有米粉了，不過，這牛腩還是有的?！憋L(fēng)清清笑嘻嘻地說著，然后掀開桌面上那一個小砂鍋。

    風(fēng)瑞清早就注意到這個小砂鍋了，只不過，剛才沉迷于牛腩粉的美味中，根本不會多注意這個小砂鍋里面裝的是什么。

    現(xiàn)在，風(fēng)清清將這一個蓋子給掀開，一股濃郁的誘人的香味立馬就飄出來。

    真是香極了！

    風(fēng)瑞清伸長脖子去看。

    只見一大鍋牛腩！

    不等風(fēng)清清動手，風(fēng)瑞清就自己拿起那一個勺子，給自己的碗里添加了一半碗，而后聽到風(fēng)清清說牛腩下面還有蘿卜之后，又添加了一勺蘿卜。

    這還是他看到這里那么多人，特地舀少一些的。

    “怎么那么香？”風(fēng)建設(shè)嘗了一聲，贊道。

    剛才他就以為那牛腩粉中的牛腩是好吃的，直到現(xiàn)在吃到這砂鍋里的牛腩，這才知道什么叫好吃！

    入口極化，味道特別入味，而且，它和蘿卜一起燜，一點也不膩。

    配菜蘿卜更好吃，不像平常的淡而無味，反而帶著一股牛腩的香味，咬一口，香的連舌頭都想吞下去。

    “能不香嗎？我可是放了十來種香料燜了一個多小時的。這東西好吃，就是費煤氣?！憋L(fēng)清清有些心痛地說道。

    在老家就好了，老家用柴，一點也不怕浪費，但是這里用煤氣。也就只有這段時間家里賺錢了，要不然，她也不敢這么奢侈。

    “清清，你盡管用那煤氣。以后，我來付煤氣費。那么點煤氣能跟這些牛腩比嗎？！”李天龍豪氣地說道。

    真是太幸福了，他無比感謝他當(dāng)初提前過來向風(fēng)家告密。

    要不然，也吃不到這么好吃的東西。

    “好。以后有空我就多下廚?！憋L(fēng)清清笑道。雖然她的廚藝不怎么好，但是也有幾門擅長的，再說了，上輩子折騰多了，理論豐富，就差實踐了。

    “清清，以后，你就去店里當(dāng)掌勺?！憋L(fēng)建設(shè)哈哈地笑道。

    “就你胡說。清清以后可是要讀大學(xué)的。別聽你爸胡說?！崩钚÷粪亮孙L(fēng)建設(shè)一眼，說道。

    風(fēng)建設(shè)只是呵呵笑。

    “清清，你明天起早一些，教我怎么做這個牛腩，趁著明天開業(yè)第二天，正好推出新品?！憋L(fēng)瑞清說道。

    “好。”風(fēng)清清爽快地應(yīng)道。

    她本來就是想這幾天將這一道新菜先上，然后再逐步推出牛雜小吃的。

    第二天早上，風(fēng)清清醒來之后，風(fēng)瑞清就將牛腩買回來并洗凈了。

    風(fēng)清清教他切成四方小塊，而后汆水，去掉腥味，然后加香料爆炒放味，最后放進鍋里燜。燜一個小時就可以。

    風(fēng)瑞清只看了一遍，立馬就學(xué)會了。

    只是，飯店里沒有小砂鍋，而且，一個小砂鍋燜的牛腩也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

    風(fēng)瑞清想了想，拿上錢，騎車三輪車就出門。

    他拉了兩個煤球爐還有兩個大鍋還有半車煤到了店鋪里。一個是立馬用的，一個是備用的。

    早上，他去送完rou丸回來之后，就開始做牛腩。

    第一次做，他也沒敢做很多，只做了兩個。做出來的成品沒有風(fēng)清清的好吃，不過，也不差。

    做好之后，他讓陳江去弄了一塊紅紙，寫上“今日供應(yīng)牛腩粉——2.5角一碗。”然后貼到門前。

    大大紅紙很是顯眼。