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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - [重生]食至名歸在線閱讀 - 第92節(jié)

第92節(jié)

    趙時(shí),“……”

    91.091

    五個(gè)畫風(fēng)、個(gè)性截然不同的人呆在一起,那可能會(huì)是一場(chǎng)災(zāi)難……但是這五個(gè)人在廚房里,在謝珺的指揮下,一切卻異常的有條不紊起來(lái)。

    朱庭不是擅長(zhǎng)做面條嗎?行?。?lái)做今天的主食——冷面。

    許許跟秦凡不太會(huì)擅長(zhǎng)做菜!沒(méi)關(guān)系啊,鹽水煮毛豆總會(huì)吧!將毛豆處理干凈,放進(jìn)放入了鹽的水中煮開。

    聽說(shuō)趙影帝很擅長(zhǎng)做小甜品,那就來(lái)一道夏日清涼小食杏仁奶豆腐。

    分工完的謝珺只覺(jué)得渾身舒暢起來(lái),橙汁冬瓜條需要腌制的時(shí)間較長(zhǎng),謝珺今天倒是沒(méi)有選擇做這道小食,而是選擇了很是家常的冬瓜燒排骨。選用上好新鮮的排骨,焯水后備用,將冬瓜切成塊。鍋里熱油,將蔥姜爆香,放入排骨翻炒,加老抽生抽、八角,用水淹沒(méi)食材,大火燒開中火燉上三十分鐘后,加入冬瓜小火燉煮。

    等冬瓜完全軟爛的時(shí)候,加入少許的鹽,大火收汁即可。

    謝珺記得秦凡說(shuō)他想吃雞蛋,于是順手做了啤酒鹵蛋跟一道木耳炒雞蛋。

    幾道菜每個(gè)人都平攤下來(lái),根本沒(méi)有用多長(zhǎng)的時(shí)間。等桌上擺滿了完工后的各式菜品,只覺(jué)得善心悅目到了極點(diǎn)。

    那紅綠搭配、一看就清爽可口的麻將涼面,那還冒著熱氣、散發(fā)著nongnongrou香的冬瓜排骨,甚至是那最簡(jiǎn)單的鹽水毛豆……看上去都要比平常好吃很多倍。這大概就叫做自給自足豐衣足食!

    “小珺,嘗嘗我跟許許做的鹽水毛豆?!鼻胤矈A起幾顆毛豆放入謝珺的碗里,雙眼發(fā)光似的看著謝珺。

    盡管就是一道極其普通的下酒菜,但是對(duì)于秦凡來(lái)說(shuō),獲得認(rèn)可和求表?yè)P(yáng)的心態(tài)仍舊是少不了的。

    許許難得也用一種略帶期盼的眼神望著謝珺,語(yǔ)氣輕快地催促道,“快嘗嘗~看鹽有沒(méi)有放多”

    看著兩人期待的眼神,謝珺驀地就想起自己第一次下廚后的心情。盡管那時(shí)候的生活重?fù)?dān)幾乎壓垮了她瘦弱的雙肩,盡管前路幾乎一片陰霾,但是謝珺永遠(yuǎn)忘不了第一次完成作品后那種期待和希望獲得認(rèn)可的表情……作為一個(gè)廚師,能從吃到食物的人臉上看到喜悅的表情,那應(yīng)該是最開心的事情了。

    謝珺直接用手拿起一個(gè)毛豆,青綠色毛茸茸的,兩各被減去一段,鹽水已經(jīng)完全浸透了毛豆。謝珺放入嘴中,手輕輕一擠,兩顆毛豆就崩進(jìn)了嘴中。咸香的,帶著些爽脆,在牙齒間嘎嘣脆。

    謝珺豎起了大拇指,對(duì)秦凡和許許笑道,“你們是我見(jiàn)過(guò)的煮鹽水毛豆最有天賦的人?!彪m然有些玩笑的成分在,但是讓謝珺說(shuō)出這種話,想來(lái)還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

    “該我的了……小珺,那你來(lái)嘗嘗我的杏仁奶豆腐?!壁w時(shí)將盤子往謝珺的方向推了推,支著下巴,含笑望著謝珺。

    這道杏仁奶豆腐用杏仁漿和牛奶一比一混合,加入白糖跟瓊脂攪拌均勻,倒入模具,放入冰箱中,晾涼定型。食用的時(shí)候取出來(lái),用刀切成方塊形狀,澆上桂花冰糖水就能食用了。

    趙影帝不僅顏值高,演技漂亮,連做出的這道杏仁奶豆腐都像是藝術(shù)品似的。排列整齊的方塊形狀,潔白如脂,澆上了桂花糖水更加晶瑩透亮。

    吃上一口,清涼爽口、甜蜜芬芳的滋味立馬席卷了整個(gè)味蕾,杏仁奶豆腐軟滑的可以在舌尖跳舞,一口咬上去帶點(diǎn)彈性,淡淡的杏仁味和奶味中和的尤其巧妙,絲滑的如同一條上好的綢緞……這滋味,真是妙不可言!

    趙時(shí)見(jiàn)謝珺微微皺起眉頭,笑道,“難道是我糖放多了?不好吃嗎?”

    謝珺搖搖頭,握著筷子的手微微一頓,笑道,“不,是因?yàn)樘贸粤恕N易哉J(rèn)為對(duì)這道杏仁奶豆腐的掌控程度都沒(méi)有你趙影帝來(lái)得好?!?/br>
    趙時(shí)卷起的襯衫袖子,露出了一截纖長(zhǎng)卻有力的手臂,干凈白皙的讓人慌神。他又換了另外一只手支撐著下巴,嘴角微勾,“能讓小珺說(shuō)出這種話,真的是有點(diǎn)榮幸呢?!?/br>
    謝珺覺(jué)得這個(gè)趙影帝完全屬于得寸進(jìn)尺、順桿子往上爬的類型,細(xì)想之下再也不想多說(shuō)什么了。

    輪到了朱庭,他倒有些遲疑,不過(guò)最終還是對(duì)謝珺道,“我最擅長(zhǎng)的是做熱湯面,做這種涼面倒很少……小珺,你嘗嘗吧。”

    朱庭穿著一件開領(lǐng)的休閑上衣,此時(shí)低著頭,露出了一片誘人的胸肌。坐在對(duì)面的謝珺眼神就不自覺(jué)地飄了過(guò)去……謝珺覺(jué)得比起趙影帝,她還是更喜歡朱庭一些,因?yàn)楹笳叩挠⒖∈菐е鵁熁饸獾?,不像趙影帝那么虛無(wú)縹緲。

    謝珺走神后立馬清醒過(guò)來(lái),將視線轉(zhuǎn)移到眼前的這碗麻醬涼面上。切的細(xì)細(xì)的黃瓜絲、麻辣碎花生、紅艷艷的辣椒絲,再點(diǎn)綴著幾顆香菜葉,顏色就特別的好看。

    謝珺用筷子拌了下這碗麻將涼面,等拌勻后才吃了起來(lái)。

    面條是手工制作的,面條入鍋煮熟后,下加冰塊的涼水中過(guò)涼。此時(shí)吃起來(lái),爽口清涼,又極其有筋道。麻醬是用芝麻醬、花生醬、糖、生抽,加入鹽、炒熟的白芝麻、剁碎的泡椒,淋上香油跟辣椒油。

    一口下去,有面條的筋道、黃瓜絲的清爽、花生的香脆,此時(shí)麻將的咸香將所有的口味中和的恰到好處……夏天吃上這樣一碗麻醬涼面,整個(gè)人生都完滿了。

    朱庭雖然長(zhǎng)相身材都是偏向男神掛的,但是性格一點(diǎn)都不顯得高不可攀,他的這碗麻醬涼面很像他這個(gè)人一樣,樸實(shí)無(wú)華,卻是細(xì)品之下回味無(wú)窮、齒口留香。

    謝珺含笑看著朱庭,只把朱庭看的有些不好意思了,謝珺才開口道,“其實(shí)我覺(jué)得你的手藝絲毫不比你爸爸差……夏天的時(shí)候,你們朱記面館如果賣這個(gè)涼面的話,生意一定比現(xiàn)在還好?!?/br>
    朱庭完全沒(méi)料到謝珺這么說(shuō),他好像在謝珺晶亮精致的雙眼中看到了閃爍的星星,一時(shí)有些手足無(wú)措起來(lái),連手腳都不知道往哪里擱了。

    謝珺差點(diǎn)被朱庭的反應(yīng)逗笑了,中氣十足地吆喝了一聲,笑道,“好了,不說(shuō)了,我們吃中飯吧。”

    謝珺話音剛落,桌上所有人都開動(dòng)起來(lái)了,每個(gè)人一罐冰啤酒。一邊吃著下酒菜喝著啤酒,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,很是歡快……謝珺燒的那幾碗菜尤其受歡迎,不一會(huì)兒就見(jiàn)底了。

    秦凡吃下最后盤子里最后一顆啤酒鹵蛋,不知是因?yàn)閯倓偤攘似【?,還是心情激動(dòng),白凈的臉上都透出微微的紅暈來(lái)。他笑道,“今年吃的雞蛋都沒(méi)有這么多,不過(guò)小珺不管是煮雞蛋還是炒雞蛋,這是這么合我胃口……qaq,最感動(dòng)的是小珺竟然記得我再超市里說(shuō)的話!來(lái),為這么可愛(ài)實(shí)誠(chéng)的小珺干杯!”

    其他人好像都很贊同秦凡說(shuō)所的話,舉起了啤酒碰杯,笑道,“為可愛(ài)的小珺干杯!為我們的美食之旅干杯!”

    這話說(shuō)的謝珺拿著啤酒的手一抖。

    拍完這一段,已經(jīng)下午一點(diǎn)半了,節(jié)目組叫的快餐這時(shí)候才送到。望著快餐盒里的扣rou、番茄炒蛋和宮保雞丁,分明已經(jīng)比平時(shí)的快餐的菜色要來(lái)的好一點(diǎn),沈岳卻絲毫沒(méi)覺(jué)得美味,他用筷子夾了一大塊的米飯拌著扣rou吃了下去,只覺(jué)得油膩無(wú)味……郁悶的差點(diǎn)要哭出來(lái)。

    當(dāng)然,節(jié)目組大多數(shù)的工作人員也是這個(gè)狀態(tài),并沒(méi)有比沈岳來(lái)的好。自從開始拍謝珺這群人做菜后,看什么都覺(jué)得索然無(wú)味,尤其是在大夏天,本來(lái)就沒(méi)什么胃口可言。

    陳默看著許許跟秦凡、趙時(shí)說(shuō)笑,筷子戳著白飯,眼神望眼欲穿,“我吃快餐,你們吃大餐!許許跟小珺都是混蛋,都是白眼狼,忘記陳默哥哥當(dāng)年一把x一把x拉扯你們嗎?”

    柏晉被陳默叫的心煩,冷冷地從嘴里蹦出一個(gè)“閉嘴?!?/br>
    柏晉在這夏日,心情也煩躁到了幾點(diǎn)。前段時(shí)間才跟謝珺的關(guān)系有了點(diǎn)突破,現(xiàn)在怎么一下子跳出這么多男人女人跟他搶謝珺……哼,一群刁民別妄想!謝珺是他一個(gè)人的!

    謝珺突然雙手背在身后,慢悠悠走過(guò)來(lái)坐在柏晉身旁。

    柏晉明明恨不得撲上去一把熊抱住謝珺,可他臉上偏偏要做出一副云淡風(fēng)輕的冷淡模樣,來(lái)年語(yǔ)氣也極其地平淡,“怎么了?”

    “你看這是什么?”謝珺雙手往柏晉面前一攤,原來(lái)是一個(gè)密封起來(lái)的微波爐盒。

    柏晉的語(yǔ)氣下意識(shí)地就透露出他驚喜的情緒,“橙汁冬瓜條?你什么時(shí)候做的?”

    謝珺輕輕一笑,“你說(shuō)你想吃,我當(dāng)然記得你說(shuō)的話了!不過(guò)這個(gè)我馬上放在冰箱里,你回去的時(shí)候帶走,記得要腌制一天才能吃?!?/br>
    一旁的陳默仰天長(zhǎng)嘯道,“為什么虐我——