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筆趣閣 - 歷史小說 - [重生]食至名歸在線閱讀 - 第64節(jié)

第64節(jié)

    沈戚嘖嘖贊道,“不愧是英雄出少年……想想當(dāng)年我們家小陽,十七歲的時(shí)候還屁顛屁顛地跟在周大師后面,學(xué)習(xí)辨識(shí)各種調(diào)味料的口味呢?!?/br>
    沈新陽這兩天一直處在被揭穿老底的水深火熱中,立馬繳械投降道,“小珺這是天才妖孽,百年難出一個(gè)好嗎?我還是不要跟她比了?!?/br>
    齊敏穿了圍裙,相叫沈新陽進(jìn)廚房幫忙,沈新陽卻把謝珺給推到廚房,笑道,“媽,有這個(gè)大廚幫你綽綽有余了?!?/br>
    齊敏白了沈新陽一眼,沒好氣道,“有讓客人進(jìn)廚房的道理嗎?”

    沈新陽笑很是意味深長,“媽,我保證等你嘗了小珺的手藝,你肯定不會(huì)這么說了。”

    盡管沈新陽一直在齊敏、沈戚面前贊揚(yáng)謝珺的手藝,但是他們畢竟沒有親自嘗試過,都覺得沈新陽有點(diǎn)言過其實(shí)了。齊敏在沈新陽的再三保證下,有些不好意思地留下了謝珺。

    沈新陽三人坐在客廳里說說笑笑的,一邊看著沈新陽新制作的那檔美食節(jié)目,一邊談及著新一年的發(fā)展趨勢,結(jié)果三個(gè)人越看電視越餓。

    沈戚坐不住了,有些擔(dān)憂道,“你mama已經(jīng)一個(gè)月沒燒過菜了,我有點(diǎn)擔(dān)心?!?/br>
    沈新陽笑道,“有小珺在,你擔(dān)心什么啊。”

    他話音剛落,齊敏就端著兩個(gè)盤子從廚房里出來了,“吃飯了啊?!?/br>
    沈戚連忙站起身來,一股極其濃郁的鮮香味撲面而來。沈戚深深地嗅了幾口,笑道,“你今天燒的菜怎么這么香???”

    齊敏放下了盤子,樂道,“這可不是我燒的,今天所有的菜都是小珺燒的,我都插不上手,都是在旁邊打打下手的?!?/br>
    沈戚驚訝道,“真的?”

    齊敏點(diǎn)點(diǎn)頭,又進(jìn)廚房端了幾盤菜出來,最后謝珺端出一鍋湯來,就坐了下來,邀請(qǐng)大家趁熱吃。

    沈戚的目光一下子就被那道珍珠丸子吸引力,rou丸上包裹著晶亮的糯米,上面點(diǎn)綴著幾顆碧綠的蔥花,看起來格外小巧漂亮。夾了一顆糯米丸子送入嘴里,好吃的沈戚瞇起了眼睛,用鮮湯加咖喱粉,再加入其他的調(diào)料勾芡成的調(diào)味汁,澆在了rou丸上,咸甜微辣,口感妙不可言。色澤金黃的rou圓包裹了軟糯的糯米,鮮嫩圓潤,糯米的香甜中和了rou圓的咸膩,顯示出一種恰到好處的美味。

    這珍珠丸子,齊敏已經(jīng)在廚房里偷吃了好幾顆,她現(xiàn)在很是垂涎的是那一道煎釀茄子。

    煎釀茄子以茄子跟魚rou為食材,將魚rou剁成泥調(diào)味,塞入茄夾,放入油鍋炸至金黃。熱油鍋里入料酒、水、耗油、精鹽、味精等,將茄盒放入鍋里,悶至軟爛,最后用濕淀粉勾芡,淋上香油即可。

    茄夾已經(jīng)被炸的金黃酥脆,醬汁的鮮美香醇已經(jīng)完全入味,茄子的軟嫩夾著魚rou的鮮美,別有風(fēng)味,讓人吃了根本停不下來。

    齊敏吃了茄夾又吃別的菜,吃的忘乎所以,桌上的筷子就沒停止過……就短短的十幾分鐘,桌上的幾盤菜幾乎被瓜分完畢,沈戚在悠悠地喝著湯,臉上一副享受的表情。

    齊敏的目光在謝珺和沈新陽之間來回徘徊,最終像是下定決心才做了一個(gè)決定似的,“小謝,要不然你來當(dāng)我家閨女……我把小陽送給你mama當(dāng)兒子?!?/br>
    因?yàn)橐活D飯被親媽送人的沈新陽,“……。”

    63.063

    謝珺處理完所有的相關(guān)事務(wù)后,回到香州市已經(jīng)臘月二十八了。謝珺提早打好了招呼,香州市的兩家快餐店從臘月二十八歇業(yè)到大年初六。

    香大,經(jīng)管院的男生宿舍3樓308號(hào)間,同宿舍的八個(gè)男生都是香州市本地的。幾個(gè)人都沒回家。

    范文梳了一個(gè)大背頭,渾身上下里外一新,他自己都臭美地在鏡子前照了好幾圈。范文在宿舍里轉(zhuǎn)了好幾圈,臭顯擺地問著眾人道,“你們說我是不是應(yīng)該再噴點(diǎn)香水???”

    在穿褲子的卞科被范文的這句話驚嚇地差點(diǎn)沒有站穩(wěn),嘲笑道,“你要是敢噴香水,小謝老板一定讓你離她一百米遠(yuǎn)?!北蹇频倪@句打趣惹得其他五人哈哈大笑。

    當(dāng)然除了一人外,一直埋頭打游戲的文虎用力地敲擊著鍵盤、鼠標(biāo),好像旁人聽不到似的。突然他停下了手中的動(dòng)作,轉(zhuǎn)過身來,陰陽怪氣道,“你們今天打扮地花枝招展的,都去干什么呢?”

    范文整個(gè)人大大咧咧地回了一句,“小謝老板送s市回來了,趁我們回家前請(qǐng)我們?nèi)ゾ茦谴暌活D……要不,你別打游戲了,我們帶你一起去?”

    文虎放下手中的鍵盤,立馬一副笑臉道,“我也可以去嗎?”

    卞科呵呵笑了兩聲,慢條斯理道,“我們今天一起吃飯的人都是認(rèn)識(shí)的,你跟他們不熟,見了畢竟會(huì)尷尬的?!?/br>
    文虎頓時(shí)眼睛一瞇,嘲諷道,“有什么了不起的,不就是端盤子的服務(wù)員嗎?說的這么高端干什么?”

    文虎這話一出口,整個(gè)宿舍氣氛都一下子凝滯了,其他七個(gè)人的臉色都不怎么好看。

    文虎掃了一眼坐在一邊玩手機(jī)的周寧,雙眼一亮,稀罕道,“這不是最新的橘子手機(jī)嗎?周寧,有錢人啊,什么時(shí)候借給哥玩玩。”

    范文從口袋里掏出一只一模一樣的橘子手機(jī),笑道,“我們都有啊,這是小謝老板給我們的年終禮物。

    文虎心中納悶,怎么現(xiàn)在一個(gè)快餐店的服務(wù)員的待遇都這么高了,不科學(xué)???

    文虎心里的算盤打得響響的,立馬放柔語氣問道,“你們店里還招人嗎?要不你們?cè)谀銈兝习迕媲巴扑]推薦我?”

    幾個(gè)人想都沒想,第一次難得意見一致地拒絕了,范文很耿直道,“文虎你不行的,一開始我們就讓你去了,你自己懶又瞧不上這工作,借口要考研沒時(shí)間,可是你分明都是窩在宿舍里打游戲的。你脾氣不好,又吃不了苦,不適合干這一行?!?/br>
    文虎臉色一下子拉了下來,卞科幾人立馬把范文拽出了宿舍。走出了宿舍,五個(gè)人聯(lián)合把范文教訓(xùn)了一通,一起朝甘泉酒店走去。

    ***

    范文幾人在酒店服務(wù)員的帶領(lǐng)下,推開了包房的門,見一桌人說說笑笑已經(jīng)聊開了。

    范文環(huán)顧了一周,見謝珺不再,連忙問道,“小謝老板人呢?”

    姚玲一邊嗑瓜子,一邊朝幾人揮揮手,“小老板在后廚給我們包餃子,你們快過來,我們一起斗地主?!?/br>
    而此時(shí)謝珺跟幾個(gè)老少徒弟包餃子,忙的不亦樂乎。

    四喜蒸餃,將面皮捏成“田字形”的方格,四個(gè)小口中分別放入燙熟的菠菜、熱炒切碎的蛋皮、泡軟剁碎的香菇末、燒rou末,四色顏色各異,滋味各不相同。

    元寶餃,餃子皮上放上各色的菜rou餡,包成元寶的形狀。

    月牙餃、錢包餃、馬蹄餃、小鎖餃……

    謝珺雙手不斷地折疊翻飛,她的手指比白玉還要溫潤無暇,經(jīng)過她手中一層薄薄的餃子皮,立馬生動(dòng)活潑起來,比變魔術(shù)還要玄幻。不一會(huì)兒,謝珺身前鋪滿了形式各樣的餃子,相比起賈全他們包的,無論是速度還是美觀程度,都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過。

    趙剛剛剛完成餓了一桌宴席,看自家兒子包餃子的起勁樣,立馬敲了趙海一個(gè)金大栗,佯裝生氣道,“以前在甘泉樓從來沒見你這么起勁過?!”

    趙海手中的動(dòng)作并不停歇,反而又加快了些,嘴上狡辯道,“我?guī)煾刚f了,廚藝這東西一定要勤于鍛煉,要保持著一顆熾熱的誠心……爸,你一邊去,別打擾我,我跟我賈師弟比賽呢?!?/br>
    一邊賈全吹胡子瞪眼,沒好氣道,“誰是你師弟?沒大沒小的,我這兩百個(gè)餃子可要包完了?!?/br>