第22節(jié)
“小師父,吉時到了,都準備好了,你快進來吧?!睆埫哌^來,喚道。張毛本人性格有些咋咋呼呼、大大咧咧的,但是被謝珺虐了半個月后,見到謝珺腿都是抖得,絲毫不敢在她本人面前作祟。 謝珺轉身進了店里,張毛在門上掛了休業(yè)的牌子,便屁顛屁顛地跟在謝珺身后。 店里桌子都被移到了兩邊,留出來一條過道,他們不知道從哪里搞來了一條紅木大椅放在最中間。來的熟人并不少,周小玉的mama周老師、李阿婆、謝霆,張毛幾人多是孤兒或是家庭破碎的。只有大黃還有個奶奶,她奶奶顫顫巍巍地拄著拐杖站在一邊,咧開了嘴笑露出沒剩下幾顆的牙齒,眼睛笑地瞇成了一條縫,臉上滿是對唯一孫女的欣慰。 自古以來,廚師的手藝便是倚靠傳承,尤其重視師徒關系。謝珺今日換了一身黑色的長袍,用一根簪子將頭發(fā)全部盤起,露出光潔飽滿的額頭,行走時頗見風骨,眉宇之間一片肅穆。 兩邊不少人的目光緊緊地跟隨著謝珺,謝珺神態(tài)自若,絲毫不露怯,她大大方方、端端正正地坐在紅木大椅上。周小玉三人穿著嶄新潔白的廚師服,謝珺的目光一一掃過幾人的面龐,點點頭,眼神柔和,似乎是一個長者在看著小輩。 周小玉幾人完全沒有以,認一個年紀小于自己好多的小姑娘為師為恥辱。他們一個個目光誠摯地望著謝珺,神態(tài)之間滿是儒慕之色,異口同聲道,“生我者父母,教我者師父。一日為師,終生為父。我愿拜在師父門下,聆聽師父教導,光復謝氏輝煌,望師父教之、督之、鞭之。懇請師父收我為徒!” 三人“撲通”一聲整齊地跪在了地上,給謝珺扣了三個頭。 謝芬用托盤端來三杯茶水,周小玉將茶杯舉過頭頂,給謝珺敬茶,謝珺接過了茶盞輕輕抿上一口。張毛、大黃依次照做。 謝珺沉聲道,“授徒之道,首重在德,其次在忠,其次在勤,這是我謝氏祖訓,望你們謹記。今日我愿收你們?yōu)橥?,傾我所學,傳你技藝。也希望你們牢記祖訓,不斷進取,成為一個德才兼?zhèn)涞膹N師……。” 謝珺話音剛落,她的目光一抬,越過眾人看到了門口的柏晉。柏晉站在那兒挺久時間了,目睹了謝珺全部的收徒過程。他嘴角微微勾起一抹帶著暖意的笑容,朝謝珺點點頭,嘴唇微啟,似乎說了一句“恭喜?!?/br> 謝珺的心突然柔軟起來,眼神都沒那么嚴厲了。 “小師父。”張毛的一聲呼喊喚醒了謝珺片刻的走神,張毛的眉飛色舞道,“小師父,你送我們什么禮物?” 謝珺佯裝瞪了張毛一眼,張毛立馬老實了,一動不敢動。謝珺無奈地笑了,她從一旁的桌子上取來一個托盤,托盤上放著三個鮮rou剛出爐的鮮rou月餅。謝珺輕笑道,“三個熱騰騰的鮮rou月餅,皮是你們自己搟的,餡是你們自己包的,你們自己嘗嘗味道?!?/br> 這些天一路忙碌下來,連帶著謝珺三個半吊子徒弟都被裝壯丁了。只是他們疲于生意,都未有空暇來品嘗自己的手藝。 周小玉、張毛、大黃不疑有他,都從托盤上各取了一個月餅。月餅還有些燙手,一個個鼓鼓囊囊的可愛極了。入口皮脆而粉,帶著幾分韌,餡料是一大團經過腌制和調味的鮮rou。剛剛咬破了餅皮,豐腴的rou質已經滲漏出來,浸透了餅皮。一口鮮香的鮮rou、一口粉韌的餅皮,再吮一口guntang的湯汁……幾乎能暖到人心底,回味微微帶甘,舌頭尖上的鮮味久久不散,仿佛一場味覺盛宴。 張毛扎巴著嘴,閉上眼睛一臉滿足地回味,“小老板,沒想到我的手藝竟然這么好……這月餅好吃的我都想哭了?!?/br> “貧嘴?!敝x珺輕輕敲了下張毛的額頭,笑道,“我今天想讓你們明白一個道理。想成為一個好的廚師,并不是埋頭機案便可。你們還要學會品嘗,自己的食物的味道,對手的味道,大千世界很多的味道?!?/br> 謝珺見三個小徒弟一副若有所思的神情,生怕他們想壞了腦子,變戲法似的從手中掉下三條紅繩,上面各掛著一個拇指大小的金勺子,“我的笨徒弟們,這才是為師送你們的拜師禮!” 謝珺見三人一副目瞪口呆的模樣,笑的更加不懷好意。 22.022 柏志明是真的有些怕了,以往哪次大小節(jié)日,他家里不是賓朋滿座,數(shù)不清的人趕來送禮。可是,今年中秋節(jié)呢?以往那些恨不得往他身上的貼的廠家、合作商,一個個默契地都沒有上門,門庭冷落到了極點。 九月份,就算柏志明使出千方百計地打折促銷大減價,柏氏百貨的銷銷售額還是比八月份減少了百分之五十,廠家、供貨商、合作方一個個跟他中斷了合作,一個個躲他跟什么似的,好像他就是一個瘟神。 柏志明才經商一兩年,完全沒有認清商場上瞬息萬變,一個賽一個的人精,只要稍微有一點點的風吹草動,以往跟你勾肩搭背、同穿一條褲子的好兄弟,說不定下一秒就假裝不認識你了。 王佩給柏志明拿了一盒牛奶、兩塊月餅,有些討好道,“志明啊,過會你就要去法院了,先吃點東西墊墊肚子……這百味月餅我好不容易才從超市搶到了最后一盒,賊貴賊貴,要168一盒呢!不過你別說,這味道頂好頂好的,是我吃過味道最好吃的月餅?!?/br> 誰知柏志明似乎被觸動了某根神經一般,發(fā)瘋一般將月餅掃落在地,向王佩大吼道,“你知道這月餅是誰家的嗎?是謝珺家里的!賣這么貴你還眼巴巴湊上去買,你錢多地沒處花是嗎?你腦子有病嗎?” 中秋前,百味月餅席卷了香州市各大超市商場,柏志明看的眼熱,也想參一腳給自家柏氏百貨增加點人氣。沒想到百味月餅背后站著的竟然是謝珺,謝珺不僅沒有同意,還指著他的鼻子將他冷嘲熱諷了一番,氣的柏志明肝都疼了。柏志明這件事都快忘記的差不多了,誰知道今天王佩竟然拿著月餅在他傷口上撒鹽,讓他又憶起那天的屈辱。 王佩有些不知所措了,按著她平時的性子,她該破口大罵的,但她平時的富貴生活都是系在了柏志明一個人的身上,她心里有些發(fā)憷,只得訥訥道,“志明啊,我不是故意惹你生氣的,我看大家都搶所以我才買的,我不知道是那個小賤人賣的……志明,小升要錢了,我手頭不太寬裕?!?/br> 柏志明一聽,怒氣直上心頭,雙眼眼眶氣的發(fā)紅,“柏升他還敢要錢,上個月他去謝珺店里鬧事的事我還沒找你們算賬,被那個黃毛丫頭坑了兩萬塊錢,還要我拉下老臉去警察局親自把他保釋出來!他還有臉要錢?” 王佩聽了不免為自己兒子辯解道,“都是那個小賤人詭計多端,設了套讓小升往里面跳呢?她還認識小混混呢,一看就不是正經的。” 王佩嗓門極大,柏志明只覺得自己耳畔轟隆轟隆作響,他煩悶地擺擺手,“錢的話,我去法院經過的時候,給他送過去?!?/br> 柏志明拎起掛在椅背上的西裝外套,邊穿上邊往門外走,“我還要去酒店接高律師呢!今天有一場硬仗要打,不過有了高律師,我看那個小兔崽子能翻出什么浪花來?!?/br> 高律師是柏志明專門從s市請過來的金牌律師,從業(yè)十幾年從未有過敗訴的經歷。這還是一個認識的煤礦老板介紹的,律師費用是一個天價數(shù)字。柏志明不敢賭,只能確保萬無一失,在親眼見到高律師,對方跟他分析了案情并萬分肯定能贏這場案子后,這筆天價傭金柏志明付的心甘情愿。 *** 柏志明到達香州市人民法院的時候,還沒到八點半,他便和高律師先在休息區(qū)等待,一看到柏晉跟謝珺已經到了,便眉頭緊鎖起來。 一旁的高律師看出他的異樣,詢問道,“柏先生,你怎么了?” 柏志明心煩意亂地隨口說了一句,“沒什么事情。” 他們兩的對話正好被一旁清潔衛(wèi)生的大媽聽到,大媽啐了一聲,看著柏志明的眼神跟看一個窮兇極惡的罪人一樣,“我看你事情大了!現(xiàn)在全香州人民都知道你虐待你侄子、謀奪他家產的丑惡嘴臉了?!边@清潔大媽一看,就是平時《民生訪談》看多了,正義感十足。 一旁的高律師立馬出言道,“這位大媽,我請你別口出狂言,我委托人可以告你誹謗的?!?/br> 大媽倒是一副無懼的模樣,挺了挺胸,“你告我?。∥以诜ㄔ汗ぷ鞯哪晗薇饶慊畹臅r間還久?!?/br> 高律師一副吃了蒼蠅的模樣。 清潔大媽轉了臉,一副笑瞇瞇的樣子與幾秒鐘前截然不同,她倒了兩杯水遞給謝珺、柏晉,聲音也溫柔到了極點,“別害怕,全香州市人民都站在你們身后呢?!?/br> 柏晉冷淡的臉上因為大媽的逗樂,勾起一抹淡淡的笑容,顯得很是誠摯,“謝謝。” 謝珺的目光從柏志明轉到一旁的高律師身上,見他穿得西裝革履,拎著黑色的公文包,一副精英打扮的樣子。她閃了會神,視線停留在高律師臉上半秒鐘,眼神中迅速略過一抹幸災樂禍。 柏晉察覺到了謝珺的情緒變化,問道,“你怎么了?有什么好笑的嗎?” 謝珺幾乎憋不住笑了,半響湊過頭去,附在柏晉耳邊輕聲道,“等會庭審結束你就知道了,反正是個好消息……你還真是一個luckyboy啊?!彼詈笠痪湓捗黠@是帶著上揚的笑意的。 謝珺見柏晉不再多問,她笑著從書包里取出保溫盒、保溫杯。保溫杯里裝的是色白漿濃的甜豆?jié){,只一打開蓋子,便飄出一股濃郁的大豆的香味。保溫盒里則是裝的6個皮香酥脆的南瓜酥,還冒著淡淡的熱氣。 這道南瓜酥先用老南瓜去皮后上籠蒸熟,加入花生粉、芝麻粉、蜜棗、白糖制成餡心待用。面粉、熟豬油制成的酥皮,包上南瓜餡,放入7、8成熱的油鍋中炸至淡黃色時即成。 柏晉一愣,謝珺的背包就跟個百寶箱一樣,隨時都能取出吃的來,在她的身邊仿佛有無盡的驚喜等著去挖掘。柏晉眼神都溫柔了,那南瓜酥炸的酥脆金黃,酥層清晰,層層疊疊像一朵盛開的花。他都有些不忍去破壞這美感,在謝珺有些催促的眼神下,他才夾起一塊送進嘴里。第一口咬到的是外層的酥,酥脆皮香。第二口咬到的是餡,餡軟甜香,口中立馬被濃郁的南瓜香味充斥,香甜到了心里。 不是對小點心特別熱衷的柏晉,硬是一口氣吃下了四個,喝著一口甜甜的豆?jié){,他都有了一種人生完滿的感覺。 坐在柏晉對面的柏志明、高律師臉色顯然就沒有那么好了,眼神飄忽不時地落在柏晉吃的南瓜酥上,不時地舔了舔嘴唇。柏志明現(xiàn)在后悔死了,后悔早上把那兩個月餅砸到地上。