第214章都敗退了
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葉菲凡笑著解釋起來(lái),“我喜歡畫(huà)丹青,我聽(tīng)說(shuō)京中文人墨客很多?!?/br> 祁北呁瞬間焉了,意味深長(zhǎng)看了一眼葉菲凡一眼不發(fā)了。 他不算文人墨客。 別以為他不知道,很多人都嘲笑他是草包。 “你這樣布置雖然能吸引一些人,但是最重要還是菜肴的味道。” “公子,這是店里的一些糕點(diǎn)?!鼻墒|端上來(lái)一托盤的糕點(diǎn)。 “這是什么?”祁北呁嗅著空氣中那一股香味,眸光忍不住落在幾道糕點(diǎn)上面。 “幾位嘗嘗就知道了?!?/br> 一旁的巧蕓有道,“公子,佛跳墻一直燉著。” 葉菲凡吩咐著,“讓廚房看好火,那是我親自為幾位兄臺(tái)準(zhǔn)備的。” “是,公子?!?/br> “這糕點(diǎn),配上我這上好的茶水, 你們?cè)谄穱L看看?!?/br> 葉菲凡一直都知曉,小娘子的廚藝很好。 可他真的不想讓小娘子下廚為別的男人。 “這是什么糕點(diǎn),看起來(lái)晶瑩剔透的?!?/br> 葉菲凡含笑不語(yǔ),只是用眼神示意和動(dòng)作示意他們品嘗一番。 “一口咬下去,軟糯帶著一股甜味,而且外觀很好看?!绷_文書(shū)一塊糕點(diǎn)吃下,還品嘗了一口茶水,覺(jué)得滿嘴都有糕點(diǎn)的香味。 “這是水晶糕,以后會(huì)成為云上居主打糕點(diǎn)。” “這是糯米糕.....” 葉菲凡一一給他們介紹起來(lái)這些糕點(diǎn)最普通的名字。 “云澤,這隨便一樣糕點(diǎn),都是世家夫人和小姐喜歡吃的。” 就是他們男子不怎么喜甜的,都覺(jué)得這些糕點(diǎn)味道很不錯(cuò)。到了午膳的時(shí)間,有的客人進(jìn)入了新酒樓,嘗試一下菜肴的味道。 當(dāng)他們進(jìn)入酒樓,都被那些壁畫(huà)驚愕到了,在落座,打開(kāi)那些菜單的時(shí)候,看到那些菜肴圖片,都忍不住點(diǎn)上幾道菜。 “公子,要上菜了嗎?” 葉菲凡對(duì)著巧蕓輕點(diǎn)了一下頭, 讓小二上菜。 她培訓(xùn)過(guò)小二和上菜員的。 一間包廂只有一名上菜員,在包廂里面得到打賞的歸他們自己,根據(jù)服務(wù)態(tài)度來(lái)調(diào)換。 上菜員不但要準(zhǔn)確的說(shuō)出這一道菜的名字,還需要介紹一下這一道菜用什么做的。 才能在第一時(shí)間告訴客人,讓客人得知自己吃的是什么? 上菜員每上一道菜,就介紹起來(lái)。 這樣的上菜方式,讓羅文書(shū)祁北呁都有一些好奇。 “客人請(qǐng)慢用。” “都是我們酒樓的招牌菜,你們嘗嘗看看?!?/br> “這丸子,是用搟面杖敲打成rou醬,再秘料腌制之后,你們嘗嘗看看?!?/br> 羅文書(shū)夾起嘗了起來(lái),瞬間就頓了一下,“云澤,味道真的很不錯(cuò),就是上了年紀(jì),也一定喜歡,我可以帶一份回去嗎?” 葉菲凡不想打包帶出酒樓,因?yàn)榇虬蟮目诟惺裁?,要差上一些?/br> “羅兄,原本我是不然打包的,可看在你與凌哥是很好的朋友,這一次可以。” “我也要打包?!?/br> 他們每個(gè)人都打包了一份云上居的招牌菜,甚至還打包了一份佛跳墻。 當(dāng)然羅文書(shū)和祁北呁的分量總和都沒(méi)有凌天辰的多。 凌家?guī)兹丝吹斤堊郎铣霈F(xiàn)幾道很香的菜。 “家里換廚師了?” “不是,這是孫子從云上居帶回來(lái)他們店里的招牌菜,這是佛跳墻,不是酒樓招牌菜,孫子剛好認(rèn)識(shí)他們少東家,這是少東家親自下廚做的,祖父,你嘗嘗,下一次,去酒樓品嘗,味道會(huì)更好?!?/br> “動(dòng)筷.....” “很鮮,卻不腥。” 云上居開(kāi)張前三日,可以說(shuō)汴京世家子弟,沒(méi)有不知道的。 云上居的飯菜味道特別好,比一品居的味道還好。 在一個(gè)就是云上居的布置,哪墻壁上的壁畫(huà)讓人仿佛進(jìn)入了花從中、水流中、竹林深處等。 當(dāng)然這些都不是最出名的。 傳說(shuō)云上居有一副上聯(lián),誰(shuí)對(duì)出下聯(lián),就能在云上居蓮花廳里免費(fèi)用膳一月。 有世家弟子去挑戰(zhàn),但是都敗退了。 “長(zhǎng)遠(yuǎn)兄,我聽(tīng)說(shuō)云上居出對(duì)聯(lián),誰(shuí)對(duì)出下聯(lián),就能在云上居免費(fèi)用膳一月。 ” 云上居? 薛容堒也有耳聞,不過(guò)他要準(zhǔn)備春闈,所以在家看書(shū),元宵節(jié)之后就很少出門。 “長(zhǎng)遠(yuǎn)兄,不去試試看看?云上居的招牌菜味道特別好,我還聽(tīng)說(shuō),凌三公子,還有康郡王經(jīng)常去云上居用膳,還聽(tīng)說(shuō)這云上居的少東家與他們相熟?!?/br> 另外一處書(shū)院。 “長(zhǎng)安兄,我聽(tīng)說(shuō)汴京新開(kāi)了一家酒樓,味道很不錯(cuò)?!狈皆坪较氲竭@個(gè)月放假就去品嘗品嘗一番。 季長(zhǎng)安對(duì)于吃食沒(méi)有那么執(zhí)著,“志遠(yuǎn)兄,要不要去嘗嘗?” 葉白樺委婉的拒絕了,“放假那一日,我有一點(diǎn)私事,你們?nèi)グ?。?/br> 葉家如今的日子越來(lái)越艱難了。 葉松柏查到葉夫人那些鋪?zhàn)右膊皇莻€(gè)個(gè)鋪?zhàn)佣继潛p,她就是不想養(yǎng)著府上的人。 因?yàn)槟昴┯钟幸恍┟?,葉松柏一直都沒(méi)有空,如今終于閑下來(lái)了。 他去了主院。 “夫人,老爺過(guò)來(lái)了?!膘`芝還沒(méi)有離開(kāi)葉府,不過(guò)她也要離開(kāi)了。 葉夫人不覺(jué)得詫異,如今沒(méi)有她鋪?zhàn)拥氖找嬷渭依?,老爺?shù)馁旱摳局尾涣思依铩?/br> “走,去看看?!比缃窀希~夫人不管不問(wèn),只管她生的。 主院有一個(gè)廳堂。 “老爺怎么來(lái)妾身這里了?”葉夫人要比一年前瘦了一些,不過(guò)相比較最初還是很很胖。 葉松柏看著沒(méi)有瘦的葉夫人,自從府上四小姐出生之后,他的這位夫人就不管事了。 “夫人,你是主母,府上的事情還是要交給你掌管。” 葉夫人端起茶杯輕啜了一口,“老爺,妾身都不管府上好幾年了,如今珍珠還小,還需要妾身照顧?!?/br> “夫人,你嫁到我葉府多少年了?” 這是翻起舊賬來(lái)了? 哪他們就翻翻看看。 “快十三年了,我記得我堂堂貴女嫁過(guò)來(lái)就要當(dāng)繼母,老爺不提,我都忘記了。” 如果葉松柏有妻子甚至都有庶長(zhǎng)子,憑借他狀元的身份,定然是有貴女愿意嫁給他的,可是嫁給他就要當(dāng)繼母,這一點(diǎn),攔住了很多貴女想要嫁給他的心。 而葉松柏也是娶了忠伯候的庶女,才能有機(jī)會(huì)留在汴京,不然一定會(huì)被下放的。