第90節(jié)
雖然時間?很緊張,但是她仍舊不忘記要把每一份菜品都擺得很精致,因?為在?這擺盤上頭?下的功夫,也是能夠吸引到一部分注重外觀的人,不能夠放棄。 她把粉蒸排骨一個一個的全部都稱好以后,往排骨上放入蒜末,又在?旁邊加了個小?碟,憋著氣切了一大把的香菜,然后放到小?碟里,讓那些大眾評審們可以有個選擇。 不喜歡吃香菜的直接把碟子挪到一旁就行了,喜歡吃的話就可以倒進去拌在?一起?。 “完美!” 做好一切的工作以后,她抬頭?看了一眼?時間?,還有最后五分鐘,但她已經(jīng)全部搞定?了。 接下來的時間?,也就交給了外頭?的評審了。 ... 基本上,在?倒計時還有二十?分鐘的時候,外頭?那些大眾評審就開始一個接一個的往餐廳里頭?走去了…… 其實像這種比賽的話,大眾評審這個位置是肯定?不能缺的,因?為不管專業(yè)人士再怎么?點評,最終選擇權(quán)還是在?食客們的身上。 廚師這個職業(yè)原本就是為了服務(wù)顧客的。 如果不能把顧客的嘴巴照顧得很好,那他們又是在?這里做什?么?呢? “哎哎哎,你?說咱們待會兒會吃到什?么?樣的好東西呢?” “上一屆的金勺子我全程都追了下來,當時看著人家拍的那些菜品可把我給饞壞了,我就一直念念不忘到現(xiàn)在?,想著啥時候能讓我也來不用?掏錢就能大吃一頓……” “現(xiàn)在?終于滿足你?的心?愿了?” “對呀,我超級期待呢!” 按順序進場中,旁邊就有個人聽到了他們的對話,忍不住插嘴。 “最好還是不要把期待值調(diào)的那么?高,因?為你?想象中的東西是最難獲得的。” “要是人家本來味道還挺不錯,但是不符合你?的想象,讓你?覺得不滿意,人家豈不是虧大了?” “而且,你?這么?期待,結(jié)果最后真的就沒?有讓你?滿意的菜品,你?不是也會很失望嗎?多影響自己的心?情??!” “......” 最開始討論的那二人忍不住對視了一眼?。 “好像是這個道理……” “但又感覺似乎哪里不太對勁的樣子?” 但不管怎么?樣,他們還是陸陸續(xù)續(xù)地進到了大廳,然后按自己的心?意挑了個座位。 等到大屏幕上倒計時結(jié)束以后,所有人都開始翹首以盼。 一道道菜品終于是出現(xiàn)在?了他們眼?前,在?那些工作人員的不斷忙活之下,源源不斷地從后廚傳了出來,擺上了餐桌。 大廳里一共分成了五張桌子。 所謂流動餐桌,其實就是在?桌子上裝了一個能夠回旋的機器,就好像是那種回旋小?火鍋一樣,每個人都有機會能來夾上一筷子。 不過組委會還是比較講衛(wèi)生的。 聰明的選手也知?道不要每一份都搞特別多,直接把它們分成能夠讓一個人品嘗的小?碟就可以了,不求讓人吃飽,只是讓人嘗個味道,然后要是對了胃口,便會繼續(xù)對這道菜念念不忘。 這樣子不為難別人,給別的選手留點后路,也是在?為自己做積累。 要是有人光想著直接搞個大份量的上去,能吃飽幾個就吃飽幾個,堵死了后頭?選手的路那么?…… 也有可能坑的是他自己。 因?為前頭?已經(jīng)說過,這次比賽,誰也不知?道自己的菜品是放在?前頭?出還是留在?后頭?出。 那么?如果他抱著上頭?那個心?思也很有可能會出現(xiàn)一種狀況,就是—— 它的分量是上去了,可是數(shù)量卻降低了。 那萬一他的菜是被放到了最后,就完蛋了,他的數(shù)量不夠多,沒?有機會放到前頭?,全都堆到了后頭?,這不是坑他自己又是什?么?呢? 所以為別人考慮,也是在?為他自己做積累,這句話本身是沒?有錯的。 王力已經(jīng)期待的不得了了。 從餐桌上那個回旋的機器開始啟動的時候,他就捏著筷子使勁兒往前頭?看,想看看有沒?有自己特別想吃的東西。 宮爆雞丁過去了。 糖醋里脊也過去了。 不知?道是誰的千葉豆腐…… “排骨?” 王力有個愛好就是特別喜歡啃骨頭?,不知?道跟他屬狗這件事?情有沒?有關(guān)系,反正骨頭?啃著多帶勁兒啊,越嗦越香。 所以他就搶先一步下了手—— “對不起?了,各位,我就先開動了!” 不知?道這個排骨叫什?么?名字,反正一端過來,他就聞到了一股濃郁的蒜香。 他夾了一塊排骨,放到嘴里嗦了兩下。 之后,他突然“哇”了一聲。 一下子,就把周圍所有人的目光給吸引了過來。 “這道菜是叫蒜香羊排吧?” “好好吃啊——” 這道菜可簡直是太符合他的口味了。 他本來就特別喜歡啃骨頭?,而且也特別喜歡吃蒜,結(jié)果這兩樣?xùn)|西一結(jié)合到一起?,他立馬就感覺到了一種最喜歡的球隊贏了、最愛的手辦搶到了、瘋狂迷戀的宅男偶像突然間?敲開了他家門給了他一個大大的擁抱大呼“surprise!”一般的幸福感?。?! 他風卷殘云一般地把那小?碟子里頭?的蒜香羊排給吃了個精光。 主?要小?碟子里頭?的東西裝的不多。 就五塊…… 只夠他塞個牙縫。 “這道菜是誰做的?我可太喜歡了!” 旁邊工作人員聽見他問的這句話以后,就沖著他露出了一個笑容:“不好意思,目前我們還沒?有辦法告知?您這個選手的信息,請您稍安勿躁,繼續(xù)品嘗美食吧?!?/br> 王力略有些失望。 因?為他剛剛在?吃了那些羊排以后,頓時驚為天人,恨不得再給自己來一點兒,可是他也知?道,桌子上還有很多人沒?有開動呢,就算再怎么?饞,也得給別人留點兒。 而周圍其他人看了他的反應(yīng)以后,不由得有些好奇。 蒜香羊排嗎? 真的就那么?好吃啊…… 要不,我們也嘗嘗? 桌子上的東西越來越多,大眾評審們陸陸續(xù)續(xù)都選到了自己想要品嘗的菜品。 終于,又一道蒜香羊排出來了。 離它最近的劉燕一把就直接搶了過來。 “不好意思啊,我也想嘗嘗這個?!?/br> 說完,她直接開吃。 剛才注意到王力的表現(xiàn)的時候,她其實是覺得這演技屬實有些夸張了。 不過自己也確實好奇,就想嘗嘗看。 這會兒東西終于落到了自己嘴里。 她夾起?一塊羊排反復(fù)端詳著,然后又湊近聞了聞上頭?的香味…… 沒?有想象中的羊膻味。 只有濃郁的蒜香在?勾動著她的神經(jīng)。 她忍不住咽了咽口水,然后小?心?翼翼地咬了一口,突然就有些驚嘆地瞪大了眼?睛。 這個羊排燉得很爛,極其入味,每嚼一口,里頭?的rou汁就順著她的牙齒鋪上了她的舌面,蒜末的香氣和rou香一起?在?嘴里炸開,讓她感覺連呼吸都帶上了香噴噴的味道。 劉燕說不出話來,見有人在?看她,就開始“唔唔唔唔唔”然后比了個大拇指。 她和王力不一樣,吃到了好東西,她舍不得那么?快就解決掉,只想一點一點品嘗余味,仿佛要把這個味道深深刻在?腦袋里一樣。 太好吃了。 她真的被這道菜給驚艷到了。 而王力那邊已經(jīng)開啟了第二場。 他雖然特別想再來一份蒜香排骨,可是一是因?為不好意思多拿,二是覺得既然這是一場比賽,那么?做那道菜的選手肯定?是希望有更多人品嘗,他要是因?為一己私欲而影響到了那位選手的成績,別說別人了,他自己心?里都過意不去,所以只好忍著,把注意力轉(zhuǎn)移到了其他菜上。 然而想歸想,他還是不由自主?地把目光落在?了那些帶骨頭?的rou上。 這么?看著看著,他就又看到了一份排骨。 第59章 粉蒸豬大排 “也不知道這個排骨做的咋樣, 可千萬不要讓我失望啊……” 王力嘴里嘟囔著,把盤子拿了下?來。 這第二份排骨聞起來也有一股淡淡的蒜香,但是沒有剛才那個濃郁, 并?且做法?也好像完全不一樣。 王力搓了搓手?,又舔了舔嘴唇。 他夾起了一塊排骨。 ... 另一頭。 所有的選手?們?已?經(jīng)重新回到了他們?最?開始抽簽的地方,在他們?面前有一塊大屏幕,上頭實時播放著大廳里流動餐桌的情況。