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王青玨正欲說些什么,目光一掃,瞧見了褚威冷壓在枕頭底下的一本書孩童識字啟蒙的書。 那書邊角已經(jīng)卷起來了,可見平日里沒少翻看。 “以后我教褚兄識字吧!”王青玨道。 褚威冷剛穿好衣裳就聽到了這句話,順著王青玨的目光,他看到了自己看了無數(shù)遍的一本書露出來一個書角。 看完后,抬起頭來看向了王青玨,還沒等他開口,就聽對方又說了一句。 “褚兄教我射箭,如何?” 褚威冷深深地看了他一眼,道:“好?!?/br> 第二日醒來,羅蒹葭又去忙了。 瞧了瞧菜家里的蔬菜,她打算做兩種餡兒,一種白菜粉條餡兒的,一種韭菜雞蛋餡兒。 這兩種都是比較常見的餡兒,不會出錯。 韭菜雞蛋餡兒的簡單。 鍋里放些油,打入幾顆雞蛋,把雞蛋炒散。 韭菜擇一擇,洗干凈,切碎。 炒好的雞蛋和韭菜混合在一起,再加入調(diào)料。 白菜粉條餡兒的稍微麻煩一些,這主要是因為白菜容易出水。 白菜切碎之后,放入盆中,上面撒一些鹽,殺一殺里面的水分。等水分殺出來一些之后,羅蒹葭找了一塊干凈的白布,把白菜包起來,使勁兒擠干凈里面的水分。 粉條煮一下,切碎,跟白菜混合在一起,放調(diào)料。 既然烤餅里面放入餡料了,就不用再放五香粉、糖之類的。 不過,羅蒹葭打算兩種都做一些。 之前的還是按照一文錢一個,放餡兒的要漲錢,三文錢兩個。 趙氏和褚老大見兒媳又開始改變家中的吃食,很開心。 做好之后,家里人先嘗了嘗。 趙氏和褚老大自然是沒什么意見,不住地夸贊。 不過,在聽到羅蒹葭要漲價的時候,他們心頭多了一絲擔(dān)憂。 “旁人家都比咱們便宜,咱們再漲價的話,會不會賣不出去?” 羅蒹葭道:“不會的,咱們跟他們賣得不一樣,不會賣不出去。去賣的時候,咱們不叫烤餅了,改個名字。不放菜的叫酥餅,放了餡兒的叫餡餅。” “???這樣可以嗎?”趙氏和褚老大互相看了看。 “嗯,可以的,這樣更能突出食物的樣子,也能跟別人區(qū)分。”羅蒹葭道。其實她早就想改名字了,只是沒找到合適的機會。 趙氏道:“咦?卻是是這樣。也就之前你給冷哥兒準(zhǔn)備的是烤餅,后頭這些都跟那個不太一樣了。” 羅蒹葭點頭:“對,雖然都是烤的,但各有各的特點?!?/br> 一直沉默不語地褚老大提出來一個疑問:“這樣的話,旁人豈不是不知道咱們是第一家賣烤餅的了?” 聽到這個問題,趙氏微微一怔,道:“是啊,蒹葭,這餅子明明是你想出來的,這樣改了名旁人就不知道是你做的了?!?/br> 對于這個問題,羅蒹葭倒是無所謂,道:“爹娘,這餅子本就不是我想出來的,我是在書上看的。北邊很多人都這樣吃的,相公也知曉這一點。不僅給相公做的烤餅不是,酥餅和餡餅也不是。到底是誰先做的,我就不清楚了。既然不是我想出來的,就沒必要強調(diào)這個問題了。” 聽到這個解釋,褚老大和趙氏互相看了看,沒再提。 吃過飯,做好涼皮之后,羅蒹葭帶著要賣的東西跟王嬸子一起去了鎮(zhèn)上。 羅蒹葭已經(jīng)有了不少老主顧,瞧著多出來的新鮮吃食,價格也不高,很是愿意嘗試一番。 因著價格不高,餡餅也確實好吃,沒多久就賣完了。 瞧著賣得不錯,羅蒹葭沒著急回去,而是去買了一些紅豆和糖,準(zhǔn)備明日做些甜的。 這也是上次賣酥餅得到的啟示,這邊人還是愛吃甜的多一些,興許豆沙餡兒的能好賣。 等回到家之后,羅蒹葭還沒問,趙氏就把碼頭上的事情跟她說了。 “蒹葭,烤餅都賣完了,帶餡的可好賣了。那些客商就想帶走,不愿在碼頭上停留,咱家的餡餅用油紙包著,方面他們帶著。明日咱們再多做一些吧?”趙氏笑著說道。 羅蒹葭點了點頭,道:“好。” 趙氏又跟她說了說客人們都說了什么,更喜歡哪一種餡,說著說著,她看到了羅蒹葭買的東西,好奇地問:“咋買了這么多紅豆?” 羅蒹葭道:“嗯,兒媳打算明日做一些豆沙餡兒的餅?!?/br> 趙氏詫異:“豆沙餡兒?” “對,甜的。” 趙氏就喜歡吃甜食,一聽這話,立馬道:“這個主意好?!?/br> 兩個人正說著呢,外頭響起了一個聲音。 “嫂子,你在家嗎?” 趙氏和羅蒹葭同時看了過去,羅蒹葭不太熟悉這個人,仔細(xì)辨認(rèn)了一下,這才想起來是誰。 來人是村長的媳婦兒,也就是李氏的婆婆,周氏。 “弟妹,你咋過來了?”趙氏笑著迎了過去。 “這不很久沒見著嫂子了,過來瞧瞧嫂子這些日子過得咋樣。”周氏笑著說。 “多謝弟妹關(guān)心,我們過得挺好的,快坐。”說著,趙氏引著周氏在堂屋坐下了。 周氏坐下之后,看向了羅蒹葭,說:“看威冷媳婦兒長得多好,跟他多配?!?/br> “嬸娘好。”羅蒹葭道。 趙氏笑著說:“可不么,冷哥兒走了,多虧了蒹葭在家照顧我和他爹。”