第99章 包子們(三更)
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粘球獸的rou被葉正聞處理的很干凈,甚至用清水洗,拿干凈的葉子包住了。 云落將上面的rou皮小心剃下來,rou放在一邊,將rou皮外側(cè)殘余的毛以及內(nèi)側(cè)多余的肥rou掛掉,用清水再仔細(xì)清洗一遍,切成細(xì)條放在小盆里。 昨天源子鈺撿來了很多柴火堆在后院,她直接找到了昨天生火的位置又弄了個(gè)火堆。 這里的人其實(shí)在生活中不會(huì)輕易使用元素之力,畢竟晶石那么貴,誰也不想過多的消耗,在落葉森林的時(shí)候,那群人純粹是被云落給喂得太飽了,體內(nèi)的元素之力快要溢出來,才做什么都想用點(diǎn)魔法。 所以實(shí)際上,明川大陸還是有日常點(diǎn)火的工具的,之前他們點(diǎn)燃煙花用的就是這種跟火折子類似的東西。 云落將火點(diǎn)好,端鍋放在昨天搭好的鐵板上,放入清水、姜片、rou皮,大火燒開,而后小火慢熬。 rou皮還要熬制很長(zhǎng)一段時(shí)間,云落趁著這會(huì)兒空檔揉了一個(gè)面團(tuán)放在一邊,而后用姜泡了些姜水,取一塊肥瘦相當(dāng)?shù)膔ou剁成rou餡,把姜水倒入,放上適量的鹽和大噴花的花蜜朝著一個(gè)方向用力攪拌。 將蘑菇切成丁,rou餡分成兩份,一份什么都不加,一份加了蘑菇丁攪拌均勻。 rou餡用干凈布蓋上,再拿過面團(tuán),在木板上撒一片面粉,重新揉幾下,搓成細(xì)條,用刀切成大小相同的小段,切好后再撒一邊面粉揉搓,讓它們?nèi)颊瓷厦娣郏S后按成一個(gè)個(gè)小面餅。 做完這些,鍋里的rou皮也已經(jīng)熬好了,云落洗了手,去掉鍋中的材料,只剩下rou皮湯倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的大碗中,而后從喬納斯之前拿晶石的盒子里找出一堆水系晶石堆在碗邊降溫。 鐵板上沒了東西,但火還在燒著,云落想了想,將大米洗凈倒入鍋里,加上水、蘑菇丁、rou餡和西藍(lán)花碎末,有放入一點(diǎn)點(diǎn)花蜜和適量的鹽,放到鐵板上熬制成粥。 喬納斯和源子鈺這時(shí)已經(jīng)起來了,只是狀態(tài)還有些迷迷糊糊的,透過窗戶有些迷茫的望著正在忙活的云落。 云落瞧著兩人目光呆滯,瞬間放棄了讓他們幫忙的想法,搖搖頭把一部分小面餅用搟面杖搟成面皮,先包了香菇rou餡兒的大包子。 而后重新起鍋放水,將蒸籠放在鍋上,墊上味道清香的葉子,將包子放進(jìn)里面蒸上。 這個(gè)蒸籠其實(shí)以前并不是蒸籠,在落葉森林的時(shí)候,云落覺得他們洗菜之后水總是弄不干凈,便想讓艾倫用木系魔法弄出一個(gè)現(xiàn)代那種下面全是孔、塑料材質(zhì)裝水果的小盆,當(dāng)然,這里沒有塑料,用木頭的也不錯(cuò),結(jié)果艾倫不知怎么就弄出了個(gè)與蒸籠極為相似的東西。 不過也好,云落就可以一籠兩用了。 那邊兩人已經(jīng)洗漱完畢,又迷糊了一陣,直到聞到香味兒才完全清醒。 “真香啊!我的落落寶貝真厲害,又在做好吃的食物。”喬納斯眼中滿是自豪,走過來道:“有沒有什么是需要父親幫忙的?” “有呢!”一個(gè)人干了這么多活,云落真心有點(diǎn)累,點(diǎn)了點(diǎn)頭,教他如何搟面皮。 喬納斯很聰明,試了兩次自己就能搟了,云落在旁邊看了一會(huì)兒,覺得他搟的真心不錯(cuò),便放心交給他了。 水系晶石果然很管用,這么快豬皮湯已經(jīng)變成皮凍了,見源子鈺走過來,她直接將皮凍的小盆塞進(jìn)他懷里,“把這些切成小塊?!?/br> 她用手比劃了大約長(zhǎng)寬高一厘米左右的小方塊,就轉(zhuǎn)身去看蒸籠中的包子。 源子鈺默不作響的將皮凍切成小塊,堆放在小盆里。 不需要說什么,兩人已經(jīng)有了默契。 喬納斯見源子鈺都不用云落教便立即上手,心里立即產(chǎn)生了危機(jī)感,手上的動(dòng)作快了起來,甚至有點(diǎn)要比一比的意味。 源子鈺看出來了,也不好跟岳父大人真的比一下,便刻意放滿了速度,最后自然是喬納斯先搟完面皮,嘴角揚(yáng)起得意的笑容跑去找云落邀賞了。 云落自然也發(fā)現(xiàn)了兩人之間的“互動(dòng)”,對(duì)跟小孩子一樣的父親很是無奈,立馬將一個(gè)剛涼下來的包子塞進(jìn)他嘴里。 蘑菇丁與rou餡的味道中和在一起,包子皮又沾上了葉子的清香,令吃的人半分油膩的感覺也感受不到,只覺得滿當(dāng)當(dāng)?shù)酿W料被塞入口中,無論味覺還是空虛的腸胃都得到了滿足。 將一個(gè)包子遞給源子鈺,“嘗嘗看。” 源子鈺用清水洗了手,從她手中接過包子,輕輕要上一口。 皮薄餡厚,混合著青草與rou的味道,吃了一口便想要再吃一口,他咽下口中的食物,狐貍眼挑起愉悅的弧度,望向她的目光澄澈專注,聲音清朗潤(rùn)澤,“很好吃?!?/br> “好吃就行?!痹坡溱s緊錯(cuò)開眼睛,摸了摸耳朵,卻止不住那聲音帶來的酥麻感在耳邊蔓延。 定了下神,繼續(xù)包包子。 面皮攤開,取適量rou餡放在中央,再夾上一塊皮凍置于上面,將面皮捏出褶皺,朝一個(gè)方向捏緊,將餡料牢牢包裹在其中,做成全rou餡的小籠包。 她動(dòng)作很快,面皮和rou餡很快用完。 看了眼時(shí)間,已經(jīng)快到中午了。 “父親,葉叔叔一家說是中午過來,你能去外面看看他們有沒有到嗎?” 喬納斯“蹭”的一下收回準(zhǔn)備偷拿包子的手,尷尬的搓了下,“我、我馬上去。” 源子鈺則吃光了手里的包子,擦了下手道:“我去擦桌子,擺上餐具?!?/br> “嗯?!痹坡鋺?yīng)了一聲,用酸甜果和大噴花的花蜜加上水,調(diào)了一壺水果茶。 “落落,他們來了!”剛弄完,就聽到喬納斯在門口的喊聲。 云落趕緊將煮好的粥拿下來,把小籠包上鍋蒸,并用酸甜果中酸果子、火焰果、姜汁和鹽水調(diào)了個(gè)蘸醬。 “哇!好香好香!落落你這又是在做什么好吃的?” 這聲音? 云落朝門口一看,果然是艾倫頂著頭細(xì)碎金發(fā)跑了過來,因?yàn)槁劦搅耸澄锏捻懫?,碧色眸子亮的如同葉子上被陽(yáng)光照射的晨露,底色碧綠,水光盈盈。 “你怎么會(huì)跟葉哥哥他們一起來?” 沒等到他回答,葉桓風(fēng)便也走過來笑道:“是他早上來找我,聽我父親說中午要來你家吃飯,便興沖沖的跟了過來。” “落落不歡迎我嗎?”艾倫委屈巴巴的望著她。 “當(dāng)然歡迎,正好我做了很多東西?!痹坡淙崛嵝Φ?。 知道自己這個(gè)身體的真實(shí)年齡以后,她看到艾倫愈發(fā)有了種要照顧小弟弟的責(zé)任感。 “那我?guī)兔Χ耸澄铮 彼_心的笑了起來,蹦跳著去幫忙。 一眾人很快圍坐在桌子旁,源子鈺幫每個(gè)人都成了碗粥,在另外的小碗中放上蘸料,把包子放在最中間。 “這是小籠包,里面有湯汁,所以會(huì)燙,吃的時(shí)候要小心?!?/br> 云落為眾人示范吃法。 將小籠包夾在勺子上,用牙咬開一個(gè)小口,guntang鮮香的湯汁從里面流淌到勺子上,她小口吹了一下,待湯汁微涼,慢慢喝了下去,并用嘴將包子中剩余的湯汁吸吮入口,隨后再沾著小碗中的蘸料優(yōu)雅吃掉整個(gè)包子。 “這個(gè)包子的吃法怎么跟剛才那個(gè)不同?”喬納斯立即疑惑道。 “還有別的包子?”艾倫捉住的重點(diǎn)在這里。 點(diǎn)點(diǎn)頭,云落笑道:“那個(gè)就是普通的蘑菇rou餡包子,我做來是方便大家用手拿著吃的,等下吃飯完可以當(dāng)做零食。這個(gè)里面多放了我做的皮凍,在蒸的過程中,皮凍會(huì)變成湯汁,所以要這樣吃,并且要趁熱吃,不然涼了口感就不好了?!?/br> “原來是這樣?!比~正聞點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我先來嘗嘗看?!?/br> 他學(xué)著云落的樣子將包子皮扯開一個(gè)小口,可一不小心,guntang的湯汁還是燙到了他,令他禁不住發(fā)出“嘶——”一聲痛呼。 身旁的溫柔女人輕笑一聲,用手帕幫他擦掉唇邊的湯,拿過勺子用筷子一挑,里面的湯汁全都流了出來,又吹了吹才遞給他。 這位就是葉桓風(fēng)的母親,葉正聞的妻子諾拉,是個(gè)有著深褐色頭發(fā)和眼睛的西方女人。