香蘭抱著團(tuán)子跟在他們身邊，小家伙早上還有些迷迷糊糊的，但是卻也被此時(shí)的吵鬧聲給吵醒，此時(shí)正揉著眼睛看著四周的情況。

    “有什么想買的嗎？”裴錦朝負(fù)手悠閑的跟著唐敏并肩而行，他其實(shí)對(duì)于這種事情并不是很喜歡，不過既然唐敏要來，他自然也是要一起的。

    “也沒什么，就是想出來走走，在家里也無事。”回頭看了眼穿的厚厚的兒子，那大眼睛轉(zhuǎn)的飛快。

    “啊啊……”團(tuán)子叫起來，只因?yàn)樗吹搅艘恍┬‰u。

    唐敏順著兒子的視線看過去，居然在秋天賣小雞仔，看來是人工孵化的，以前張氏也會(huì)挑選出受驚的雞蛋，在深秋里放在熱炕頭上，保持一定的溫度，只是這種孵化率很低，十顆雞蛋能成功孵化三四只小雞，不過賣錢的話還是劃算的。

    她上前蹲下身看著籃子里那幾十只黃橙橙的小雞仔，拿起一只湊到兒子的面前，見到他伸出手戳了戳小雞，而小雞仔受到驚嚇“唧唧”的叫起來，嚇得他趕忙把指頭縮回去，一頭扎進(jìn)香蘭的懷里。

    裴錦朝把兒子抱在自己懷里，笑道：“膽量這么小?！?/br>
    父親的懷抱寬敞而溫暖，團(tuán)子露出小臉，看著唐敏手里的小雞仔咯咯咯的笑個(gè)不停。

    她掏出一錠碎銀子遞給那賣主，道：“這些小雞我們都要了，銀子就不用找了。”

    “哎，謝謝夫人?！蹦倾y錠子足夠買下她兩倍的小雞了，這些小雞孵化出來很不容易，如今能賺到兩倍的錢，家里也能過上一冬天的好日子了。

    香雪拎起籃子，直接提在手里，看著兩只籃子里那擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男‰u仔，香雪一向冷冰冰的臉上也露出了笑容，真的很可愛。

    隨后唐敏買了幾根糖葫蘆，裴錦朝則拿著放到兒子的嘴邊，小家伙伸出小舌頭舔了舔，發(fā)現(xiàn)居然是甜的，頓時(shí)笑的很是清脆歡快，想要伸手抓住抱在懷里，卻眼睜睜的看著爹爹移開手，糖葫蘆離他越來越遠(yuǎn)，讓他伸長了身子也勾不到，急得啊啊亂叫，

    “小心把自己的兒子玩壞了?！碧泼舻闪伺徨\朝一眼，然后視線就看到前面的一處攤位。

    那是一對(duì)老夫妻，看年紀(jì)也有六旬之上，發(fā)絲間白發(fā)叢生，此時(shí)兩人的攤位正被幾個(gè)很是兇狠無賴的男人掀翻，其中還有人用力的踹了那老漢一腳。

    因?yàn)殡x的有些遠(yuǎn)，只是看到老漢跪在地上，沖著那幾個(gè)人磕頭，嘴巴開開合合不知道說著什么，大概就是求饒之類的。

    裴錦朝逗弄著懷里的兒子，對(duì)她道：“過去看看吧，這里總有些地痞流氓在這里收攤位費(fèi)。”

    “難道這里擺攤不是免費(fèi)的嗎？”唐敏問道。

    “自然是免費(fèi)的，要收也是朝廷官府，哪里輪得到這些人在這里耀武揚(yáng)威?！?/br>
    隨著一行人走近，那老漢夫婦倆的聲音就能聽得清楚。

    “大爺饒命啊，今兒老頭這攤位還沒有開張，實(shí)在是沒錢給您呀，請(qǐng)您再寬容一點(diǎn)時(shí)間吧，開了張就把錢給您送過去。”

    “少廢話，每次到了你這里就給老子推三阻四的，不打你一頓你們這兩個(gè)老東西就不長記性?！蹦且簧肀靣ou的漢子高聲呵斥道。

    “大爺，我家老婆子常年有病，賺的錢都請(qǐng)了大夫，您大人有大量，就寬容一下吧，小老兒求您了。”

    裴錦朝看著眼前兩位年過半百的老人，跪在幾個(gè)流里流氣的地痞面前，這卑躬屈膝，滿臉痛苦的模樣，好看的眉峰皺的很深，這就是他大榮朝的國泰民安，民風(fēng)淳樸。

    眼見那大漢抬腳就要提到老漢的身上，他冷聲道：“香蘭！”

    “是！”香蘭身影一閃，下一刻就出現(xiàn)在那漢子的身邊，然后抬腳就踢開了踹向老漢的大粗腿，直接將那人給撩翻在地。

    “大哥，大哥你沒事吧？”他身邊的幾個(gè)人趕忙上前將那大漢攙扶起來，“你這小丫頭片子找死不成？哪里來的不長眼的？”

    唐敏沒有理會(huì)那幾個(gè)人，上前將老漢夫婦攙扶起來，給他們拍去身上的灰塵泥土，笑道：“兩位老人家還好吧？”

    老太太顫巍巍的站起身，雖然她沒有挨打，卻被人狠狠地推搡在地，摔得也不輕。

    看到攙扶自己起來的唐敏，這姑娘真的很漂亮，“謝謝姑娘，我沒事。”

    唐敏掩唇笑道：“沒事就好，以防萬一，還是去讓大夫看看吧?！?/br>
    “不礙事的，不礙事。”老太太看著丈夫，他的臉上被扇了一巴掌，此時(shí)還紅彤彤的五個(gè)手指印，看著就讓人觸目驚心，“他爹，你咋樣？”

    “沒事沒事?！崩蠞h安慰著自己婆娘，然后對(duì)唐敏道：“謝謝你們，只是你們不應(yīng)該管這事兒啊，他們都不是好惹的?！?/br>
    唐敏笑著安慰道：“沒關(guān)系的，我們也不好惹?！?/br>
    “啐——”肥頭大耳的男人用力的沖著地上吐了一口，看著眼前兩個(gè)人，那穿著打扮一看就是富貴人家，而且身邊跟著的女人還會(huì)功夫，這就不是普通人家了。

    “你們是什么意思？”

    “什么什么意思？”裴錦朝看著那大漢，“光天化日之下，公然收取保護(hù)費(fèi)，誰給你們的膽子?！?/br>
    “喲呵，不是本地人吧？既然不是，最好少管閑事，否則怎么死的都不知道?！贝鬂h旁邊的另外一男子瞇著眼，兇狠的說道。

    裴錦朝勾唇輕笑，“你在威脅我。”

    “老子在警告你，識(shí)相的……”

    “你給老子閉嘴?！蹦谴謮汛鬂h很明顯不是個(gè)笨腦子，眼前的男人氣勢太盛，必定是非富即貴，還是問清楚的好，免得得罪了得罪不起的人。

    話沒有說完就被打算，那男人很不甘心，但是看到大漢那陰厲的眼神，縮縮脖子向后退了兩步，點(diǎn)頭哈腰的諂媚態(tài)度，格外的惹人厭惡。

    “你們到底是誰？奉勸兩人，還是別管這鎮(zhèn)子上的事情?！?/br>
    “你們都公然責(zé)打兩位老人了，這件事不能不管，縣衙可知道你們的惡行？”

    裴錦朝的話，讓這些漢子忍不住哈哈大笑起來。

    唐敏走過來，對(duì)裴錦朝道：“看樣子，應(yīng)該是縣衙授意的，要么就是吃了好處?！?/br>
    “香蘭，把他們?nèi)慷寄孟?，然后送去縣衙。”

    “是，少主?！毕闾m聞言，上前直接在鬧市上大打出手，沒幾下，這些平日里在鎮(zhèn)子上耀武揚(yáng)威的地痞就全部被打趴下，在地上痛苦的翻滾著哀嚎。

    “這縣令年近五十才中了進(jìn)士，然后在這里做了十幾年的縣令，這次算是做到頭了?！迸徨\朝冷然道：“順便送句話過去，告訴那個(gè)老東西，若是不想臨老了栽跟頭，就這么繼續(xù)下去?！?/br>
    “屬下遵命！”

    他低頭看著眼前的幾個(gè)男人，被打的不輕，斷胳膊斷腿也是尋常，畢竟香蘭是死士，擅長的是殺人。

    “收保護(hù)費(fèi)？當(dāng)自己是什么東西，憑你們也配。”

    處理完眼前的事情，他們也沒有什么心情逛街了，回到停放馬車的地方，張氏他們已經(jīng)回來了。

    看著香雪手里拎著的籃子，張氏笑道：“買這些小雞仔做什么，想吃的話，回家殺幾只?！?/br>
    “啊，啊啊啊——”團(tuán)子在旁邊看著籃子里的小雞，回屋這小爪子咋咋呼呼的。

    唐敏笑道：“是他看上了，家里多養(yǎng)一些也好……”

    說到這里，她對(duì)裴錦朝道：“我知道燒雞，是用火烤的，吃過卻并沒有做過，至于如何做，咱們等回京之后研究一下?！?/br>
    裴錦朝知道這應(yīng)該是他們那里的食物，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。

    等香蘭回來的時(shí)候，說是一切都處理好了。

    在馬車內(nèi)，香蘭道：“那位朱縣令看到少主的官印，臉色都下綠了，雖然少主只是侍讀學(xué)士，但卻是天子近臣，稍稍說幾句話，他就會(huì)立馬被拉下馬，當(dāng)時(shí)還想著親自前來向少主請(qǐng)罪，被奴婢給阻止了。”

    唐敏笑道：“就算他過來了，你們家少主也不會(huì)見的?！?/br>
    回到家，張氏和老太太買了不少的菜和瓜果，畢竟唐敏還要在家里住上幾日。

    至于那大漢如何去和縣太爺說，這些和裴錦朝無關(guān)，反正就算是出動(dòng)衙門里的二三十個(gè)衙役，也抵不過香蘭一個(gè)人塞牙縫的。

    重陽節(jié)過后，他們一家人才決定回家。

    回到京城已經(jīng)是深秋，氣溫也變的很低，在這沒有空氣污染的古代，四季很分明，相信用不了多久，第一場雪就要來了。

    雖然裴錦朝的休假還未結(jié)束，但是卻也已經(jīng)回朝了。

    而接下來的時(shí)間，唐敏就讓人去采購了好幾只雞，讓翠紅處理還之后，開膛破肚，開始準(zhǔn)備研究烤雞。

    她的想法是，烤雞做成功之后就做烤鴨，比起來還是烤鴨好吃。

    前世在北京出差，吃過好幾次，那味道當(dāng)真是一絕。

    但是她的手藝自然不可能那么好，雖然在這里有叫花雞，卻和她吃的并不一樣，若是成功的話，可以放到酒樓里面售賣。

    “少夫人，您這是要做叫花雞？”翠紅很興奮，少夫人又要研究新菜式了。

    看著已經(jīng)做好的烤爐，她還不知道效果如何，這種事情只能靠嘗試，不行的話就重新改良。

    做烤爐的工匠是郭毅找的，手藝自然是非常的好，只是唐敏不知道古代烤爐的樣式，行不行她一點(diǎn)把握都沒有。

    若是能像別的穿越女那般什么都會(huì)，金手指在身就好了。

    這里材料匱乏，能用的材料都用起來，相信味道也不會(huì)太差。

    她很喜歡烤鴨的皮，香脆可口，而rou對(duì)她來說還是有些油膩，故而才會(huì)用蔥花來緩解油膩的厚重。

    “不是叫花雞，只是烤雞，不過味道卻比叫花雞要好吃，我也不是很會(huì)，現(xiàn)在只是在嘗試，若是能成功，你們也可以經(jīng)常做來吃?！爆F(xiàn)代的叫花雞都是經(jīng)過不知道多少次的改良，味道自然比最初要好吃的多。

    先把調(diào)制好的醬汁涂抹至整只雞的全身，然后用油紙包包裹起來，放在一邊腌漬入味。

    “應(yīng)該要放兩個(gè)時(shí)辰，先不著急，現(xiàn)在先點(diǎn)火，看看這個(gè)烤爐的問題。”

    “好！”

    爐火燒得很旺，下面是柴火，上面則是放置烤雞的地方，而且還有一個(gè)蓋子密封，烤雞的溫度肯定不低，具體多少……

    還是要實(shí)驗(yàn)！

    不過為了自己的口腹之欲，也為了酒樓的業(yè)績，也只能“拼死一搏”了。

    下朝之后裴錦朝回來，在房里沒有發(fā)現(xiàn)唐敏，就詢問在旁邊清掃屋子的香草。

    香草笑道：“少夫人今兒一整天都待在廚房里沒有出來。”

    想到在桃花村說的那件事，裴錦朝無奈的站起身去了廚房。

    看著眼前的烤雞，表皮倒是沒有問題，只是里面的rou卻沒有熟，重新回籠烤過，誰想到整只雞都被烤糊了。

    看來這烤爐是沒有太大的問題，首先要注意的就是烤制時(shí)間。

    “這就是烤雞？”裴錦朝看著一片焦黑的“雞”，懷疑到底是否能吃。

    唐敏回過神，嘆口氣道：“我掌握不好時(shí)間，熟悉兩日就好了，而且必須要準(zhǔn)確，否則的話烤爐再回爐，這只雞就算是完了?！碧ь^看了看時(shí)間，她笑道：“今兒就到這里吧，明天再繼續(xù)。翠紅，這些雞你們今晚留著下酒菜吧。”

    之后的幾日，她不死心的一直在廚房里忙活著。

    一直忙活了半個(gè)月之后，她終于成功烤制出第一只烤雞，當(dāng)掀開封蓋之后，那股香味，讓廚房里的人齊齊的吞咽著口水。

    “少夫人，成功了嗎？”翠紅看著帶著厚厚的棉手套，將里面的烤雞取出來，深褐色的脆皮閃動(dòng)著油光，那味道沖著你的鼻子瘋狂的涌來。

    “應(yīng)該是！”唐敏點(diǎn)點(diǎn)頭，看著這只雞的模樣，與曾經(jīng)吃過的相差無幾，只是調(diào)味料的匱乏，味道應(yīng)該會(huì)有些遜色。

    擱在菜板上，用刀切下一小片，吹了吹之后放在口中。

    rou質(zhì)鮮美，齒頰生香，表皮香脆，味道居然比前世差不到哪里去。

    她稍微一想就明白了其中的原因，這里的雞都是用野菜和麩皮喂養(yǎng)的，比起那些現(xiàn)代的速食雞那絕對(duì)強(qiáng)了不知道多少倍，材料的匱乏也因?yàn)閞ou質(zhì)的鮮美而補(bǔ)足，簡直就是意外之喜。

    看著唐敏唇角滿足的笑容，翠紅等人就知道這只雞算是成功了，這些日子他們每日里都有烤雞可以吃，府里的人都發(fā)現(xiàn)自己都胖了一些，而最初的烤雞味道確實(shí)不咋樣，但是隨著時(shí)間的推移，這些烤雞的味道也逐漸變得美味起來，相信少夫人吃到的這一只，味道應(yīng)該是最好的。

    “這只你們幾個(gè)分一分，之后咱們繼續(xù)烤制。”她走到另外一邊，這里有一個(gè)平底鍋，旁邊還有男人小腿粗的模子，這是用來做面皮的。

    翠紅幾個(gè)人上前來，一人片了一塊放入口中，然后美的冒泡。