第178頁(yè)
書(shū)迷正在閱讀:重生之全能首富、制藥大亨、大A,請(qǐng)現(xiàn)身、大佬們的白月光她恃寵而驕、重生都市仙帝、魔頭他總愛(ài)英雄救美、道長(zhǎng),渡你成仙可好、我只是想離個(gè)婚、清穿之媚君心、和老總結(jié)婚的日子
裴斯年這邊掛了電話,立刻給米柔那邊打電話:“米柔,有秦菲菲的私人號(hào)碼嗎?問(wèn)問(wèn)她知不知道霍克在哪?!?/br> 米柔在電話那頭嘆氣:“我早就問(wèn)過(guò)了,秦菲菲說(shuō)她也不知道?!?/br> 裴斯年眉頭皺得更深,“有他的消息隨時(shí)聯(lián)系我?!?/br> 米柔:“知道了,斯年,如果一直聯(lián)系不上,需不需要做預(yù)防準(zhǔn)備?” 預(yù)防準(zhǔn)備是,另請(qǐng)一位評(píng)委來(lái)救場(chǎng)。 雖然是應(yīng)急方案,但也需要提前邀請(qǐng),總不能等到周五了,眼看周六就要直播了再去請(qǐng)人,那樣的話,很難約到時(shí)間合適的人。 裴斯年沉聲道:“明天再想辦法找找他,他玩性再大,也應(yīng)該知道輕重?!?/br> “好吧?!泵兹嵩俅螄@氣,“我一會(huì)兒給幾個(gè)廚師朋友打電話問(wèn)問(wèn),看能不能問(wèn)到他的消息?!?/br> 裴斯年:“我這邊也會(huì)叫人去找?!?/br> 他本來(lái)懷疑霍克是前幾周憋得太厲害,所以一旦回到繁華都市,就忍不住找女人,可是秦菲菲卻說(shuō)不知道霍克在哪,那霍克會(huì)在哪?跟誰(shuí)在一起? 裴斯年煩躁的按了按眉心,覺(jué)得許多糟心事都趕到一塊兒了。 …… 星期二,依舊沒(méi)有霍克的消息。 家里沒(méi)人,酒店查不到入住信息,所有認(rèn)識(shí)他的朋友全問(wèn)了一個(gè)遍,誰(shuí)也不知道霍克去哪了,而失蹤不足48小時(shí),也不適合報(bào)警。 節(jié)目組沒(méi)辦法,只能把米柔的培訓(xùn)課提前挪到周二。 這周上課的地點(diǎn),在最早舉行復(fù)選賽的地方,海藍(lán)皇家烹飪學(xué)院。 再次來(lái)到烹飪學(xué)院,大家還有些新奇,等進(jìn)入烹飪教室,看見(jiàn)米柔站在里面,又稍稍吃了一驚。 一直以來(lái),都是霍克和米柔兩人輪流上課,一個(gè)負(fù)責(zé)實(shí)踐,一個(gè)負(fù)責(zé)理論。 這次先上理論課,讓大家有點(diǎn)意外。 米柔笑盈盈看著大家,“又是新的一周,作為節(jié)目的前十強(qiáng),來(lái)給自己鼓鼓掌吧~” 她率先鼓起掌。 十位選手也樂(lè)呵呵的開(kāi)始鼓掌,大家為自己感到驕傲。 前10強(qiáng)呢,披荊斬棘走到現(xiàn)在,多么了不起呀~ 等掌聲停下來(lái),米柔笑著說(shuō):“不知不覺(jué),頂級(jí)星廚已經(jīng)到了第五周,在第一周,我們練習(xí)了雞蛋,第二周我們接觸海鮮,第三周學(xué)習(xí)了牛排,而第四周我們更進(jìn)一步了解各類(lèi)食材。相信大家已經(jīng)發(fā)覺(jué),從第四周開(kāi)始,我們不再將主題局限于某一種食物,而是給出更寬泛的主題,讓大家能夠更加有所發(fā)揮?!?/br> 米柔略作停頓,笑了笑,說(shuō)道:“這一周,我將向你們介紹各國(guó)菜式的特點(diǎn)。” 第263章 五周目培訓(xùn)課 米柔環(huán)顧一周,說(shuō)道:“不如這樣,每個(gè)人都來(lái)說(shuō)說(shuō)自己喜歡哪個(gè)國(guó)家的料理。” 她點(diǎn)了汪小悌的名字,笑著問(wèn):“看你之前做的幾道海鮮料理,似乎都偏向法式?” 汪小悌不好意思的抓抓頭發(fā),嘿嘿笑道:“畢竟是米其林的發(fā)源地嘛,哪個(gè)廚師不向往?法國(guó)菜和意大利菜我都挺喜歡的。” 米柔又問(wèn)羅文博:“你呢?最喜歡哪個(gè)國(guó)家的料理?” 羅文博想了想,“我們的國(guó)家地大物博,充滿多樣性的食材和豐富多變的地域美食,也是我從小生長(zhǎng)的地方,所以最喜歡,另外,法國(guó)菜我也很喜歡,他們?cè)谂腼冎袑?duì)奶酪和葡萄酒的運(yùn)用十分精妙,意大利也很厲害,面點(diǎn)和甜品風(fēng)靡世界,值得我們學(xué)習(xí)。” 米柔臉上流露出贊賞,能來(lái)參加節(jié)目的選手,果然對(duì)世界美食文化都有所了解。 “西西,你呢?”米柔看向簡(jiǎn)洛西,“上次你做了仁當(dāng),你喜歡東南亞菜?” 簡(jiǎn)洛西點(diǎn)了下頭,“嗯,泰國(guó)菜,摩洛哥,西班牙,希臘,意大利……都很喜歡,以后還想學(xué)學(xué)日本菜,他們的懷石料理很厲害?!?/br> 謝螢歌在一旁小聲問(wèn):“希臘有什么菜?” 簡(jiǎn)洛西說(shuō):“羊奶酪和烤rou都很好吃,希臘菜是地中海飲食文化的代表?!?/br> 謝螢歌恍然:“噢……” “看來(lái)我們的西西對(duì)許多國(guó)家的飲食都有所涉獵呀。”米柔笑瞇瞇的說(shuō)道,“這樣很好。我知道在國(guó)內(nèi),一旦提起各國(guó)料理,大家都會(huì)齊聲說(shuō)中餐天下第一,可你們要記住,人人都可以這樣說(shuō),唯獨(dú)你們不可以,明白嗎?” 大家認(rèn)真聽(tīng)著。 米柔說(shuō):“因?yàn)槟銈兪菑N師,身為廚師,不僅是美食的傳播者,更是美食的創(chuàng)造者,你們的職責(zé)與使命,就是不斷突破自我,尋求美食的至高境界,而不是將自己局限在蛙井中,固執(zhí)的認(rèn)為自己所處的世界就是唯一?!?/br> 選手們紛紛點(diǎn)頭。 “世界很大,尊重他國(guó)的飲食文化是你們的第一課?!泵兹峤又f(shuō)道,“不過(guò),雖然每個(gè)國(guó)家的飲食都有獨(dú)到之處,無(wú)法分出優(yōu)劣,但是我們可以通過(guò)一些排名,了解世界范圍內(nèi)對(duì)這些菜系的評(píng)價(jià)?!?/br> 正前方的白板開(kāi)始投影畫(huà)面,顯示出一張表格。 米柔介紹道:“2018年,YouGov針對(duì)各種菜系在世界上的流行程度進(jìn)行了一次調(diào)查,調(diào)查涉及24個(gè)國(guó)家或地區(qū),34種菜系,共約25000人參與,我們可以看到,排在第一名的是意大利菜,中餐位列第二,之后是日本料理、泰國(guó)菜、法國(guó)菜等等?!?/br> 畫(huà)面隨后一變,又出現(xiàn)一張新表格。 “這是給出的排名,與剛才的排名略有不同,除了第一名意大利菜,第二名中餐,第三名變成了法餐,第四是西班牙菜,日本料理變成了第五名,接著是第六名印度,第七希臘,第八泰國(guó),第九墨西哥……”