第169頁
教旁人時還好,就是教單清有點費勁。 紀雪嫻甚至懷疑,單清是不是天生做甜品缺根筋。 “我服了你!剛才都說了多少次,要精確測量、精確測量,你怎么直接挖兩勺糖就扔進去了!” 單清也懊惱,自己用力打了下自己的手,“哎呀習慣一時沒改過來,平時放油鹽醬醋都是估摸著來,現(xiàn)在怎么辦?糖已經(jīng)放進去了,還能補救嗎?” 紀雪嫻扶額嘆氣,“不確定糖的分量,我也不知道還需不需要加,算了,先這么做著吧,總之你要記住,做甜品和平時做菜不同,一定要精確,每樣材料混合前都要稱重測量?!?/br> 過了一會兒又問:“蛋清沒事吧?” 單清皺眉看她:“我能有什么事?” 紀雪嫻問:“我問你蛋清怎么樣了?” 單清一臉莫名其妙,“沒怎么樣啊,我這不是正按照你的法子在做嗎?放心,你該怎么教就怎么教,我不會有情緒的!” 旁邊幾個人笑得東倒西歪。 謝螢歌笑到捶桌子,“哈哈哈哈哈哈!單姐!紀姐問的是雞蛋清,你的雞、蛋、清!” 紀雪嫻也沒想到會造成這種歧義,頓時哭笑不得。 單清無語得很,“嗐!那你就問我雞蛋清唄,或者說雞蛋白,光說一個蛋清,我哪兒聽得懂?!?/br> “行行行,以后就說雞蛋清?!奔o雪嫻無奈道,“不跟你開玩笑,雞蛋清一定要混合好,蛋奶酥是靠蛋清起泡膨脹,如果混合不當,蛋奶酥就不會脹起來。” 單清嘆氣,抹了把額前的碎發(fā),說:“做甜品真費勁。” “我還覺得做海鮮費勁呢?!奔o雪嫻吐槽,“一不小心就煮老了,熟度把握太微妙了。” “熟能生巧,你還是練習得不夠!”單清說,“你跟我出幾趟夜市,保你立馬學會!” 紀雪嫻立即道:“那你不會做甜品也屬于練習不夠,趕緊練吧,明天還不知道會考什么甜品!” 單清只好繼續(xù)苦大仇深的做甜品。 外頭大門響了一聲,謝螢歌扭頭望向客廳,看見簡洛西抱著一個大紙箱子走進來。 “西西回來啦~”謝螢歌放下手里的東西,走出去問她,“重不重?我?guī)湍阋黄鸢嵘先???/br> “沒事的,不重?!焙喡逦靼褢牙锏南渥拥嗔说?,示意它重量很輕。 謝螢歌跟著她上樓,好奇的問道:“給菲斯餐廳的食譜寫好了?” “嗯,都寫好了,等明天主廚在的時候,再做一次示范,應該就差不多了?!焙喡逦鞅е渥踊氐椒块g,四處看了看,“螢螢,你那邊有剪刀嗎?” “噢有的?!敝x螢歌從抽屜里拿出剪刀,遞給她,“我以為你直接給霍廚示范呢?!?/br> 簡洛西笑著搖搖頭:“霍廚是菲斯餐廳的行政總廚,這種小事用不著他出手的,交給主廚去做就行。” 第249章 快遞 一般的烹飪愛好者,只要做出好吃的食物就行了,誰會在意廚房的人員配置? 而且簡洛西來自一個小城鎮(zhèn),也不知道她是從哪里了解的這些信息。 謝螢歌正要問,瞥眼看見打開的紙箱里露出一角金箔紙,頓時愣住。 “這是……”她眨了眨眼睛,確定自己沒看錯,這是用來疊金元寶的金箔紙,里頭好像還有香和冥幣之類的東西。 簡洛西愣了下,她也沒想到弟弟的包裝這么不講究,冥幣外面連個塑料袋都沒罩一下,居然就這么隨意的散裝在紙箱里。 好在最重要的東西被紅布包著,沒叫謝螢歌看見。 氣氛僵滯了兩秒,簡洛西不好意思的把紙箱重新蓋住,“呃……” 她在思考該怎么解釋。 謝螢歌則在想自己要不要裝作沒看見。 可是已經(jīng)沉默了這么久,現(xiàn)在再裝作沒看見,是不是有點太假了? 想來想去,還沒想到怎么開口,就聽見簡洛西說:“最近……有個忌日,所以,我叫弟弟給我寄了點東西?!?/br> “這樣啊……”謝螢歌表示理解的點了點頭,“需要幫忙的時候告訴我,我……我可以幫你打掩護,不叫其他人看見。” 簡洛西聽她這樣說,松了口氣,“你不介意就好,我本來有點擔心,因為有些人不喜歡屋里頭擺這些東西,會覺得……晦氣?!?/br> 謝螢歌豪邁的一揮手,“這算什么,我以前的室友和我一樣在十八線跑龍?zhí)?,想出名都想瘋了,請神拜佛養(yǎng)小鬼,什么招都試過!她那屋里頭布置得跟巫師大本營似的,我還不是照樣吃喝睡~” 說著話,目光在簡洛西的紙箱子上短暫停留,語氣輕松道:“你是為了祭奠親人嘛,我能理解的。” 簡洛西朝她笑笑,“謝謝你呀,螢螢?!?/br> “沒什么啦……”謝螢歌想了想,好心的問道,“忌日是什么時候,方便告訴我嗎?下周我們又要挪窩了,下一個賽點還不知道去哪里,如果住的地方在鬧市,可能會找不到合適的地方。” 一般城市里面,是不允許隨意點火燒紙的。 簡洛西道:“沒關系,我弟弟把靈位牌也寄過來了,如果外面不方便,我就在屋里給他點一炷香,再擺一些點心水果,盡份心意就好?!?/br> 謝螢歌一時不知道說什么好。 居然連靈位牌都寄過來了,一定是很重要的人吧?……是她mama?呃,也不對,如果是mama的話,祭奠的事情完全可以交給她弟弟,不至于把mama的靈位牌大老遠的寄給在外參加節(jié)目的jiejie,這說不通呀。