第183章 走了

    霍克去羅文博那邊之后，按照流程，裴斯年也應(yīng)該去找簡洛西了解進(jìn)展，不過他刻意放慢了腳步……

    直接跟隊(duì)長對(duì)話，好像有點(diǎn)唐突。

    他認(rèn)為最好的切入點(diǎn)是，他發(fā)現(xiàn)料理中的某個(gè)部分存在問題，于是叫來隊(duì)長詢問，這樣就再自然不過了。

    裴斯年從容不迫的來到黑隊(duì)的料理臺(tái)前，步伐不緊不慢，目光緩緩巡視。

    黑隊(duì)非常安靜。

    選手們都在自己的位置上做事，只有簡洛西一個(gè)人走來走去，幾乎一秒也不松懈的盯著每個(gè)人的進(jìn)度。

    裴斯年的目光在每個(gè)人身上流連，尋找機(jī)會(huì)……

    他看見周雅南，正在抓揉著堆成小山似的巧克力碎，裹上焦糖的巧克力碎呈現(xiàn)出蜜糖般的棕褐色，在光照下閃閃發(fā)亮，只是質(zhì)地略顯黏膩。

    巧克力是一種對(duì)溫度極度敏感的食材，與熱熱的焦糖接觸之后，有些結(jié)成了團(tuán)，有些粘結(jié)成片。

    裴斯年：“這些巧克……”

    “雅南，這些巧克力碎全部粘黏了?！焙喡逦髯哌^來，擰眉說道，“焦糖和巧克力混合后一定要快速攪拌均勻，用手去抓揉、搓散，并放急凍箱快速降溫，否則巧克力會(huì)很快融化變成一團(tuán)團(tuán)的疙瘩?！?/br>
    周雅南也知道巧克力碎不合格，只是猶豫不知道該怎么調(diào)整，聽見簡洛西的話后，立刻點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“好的，我再做一批，馬上就好。”

    裴斯年：“我也認(rèn)為……”

    簡洛西轉(zhuǎn)身走了。

    裴斯年：“…………”

    彈幕：

    【哈哈哈哈哈哈哈哈xswl】

    【哈哈哈哈不給裴懟懟任何懟的機(jī)會(huì)】

    【懟懟啊懟懟，你也有今天！】

    【哭包西好TM冷酷無情哈哈哈哈哈】

    【哈哈哈哈哈哈哈哈】

    ……

    簡洛西并不知道彈幕涌來了一大批哈哈哈，她的注意力全在自己的隊(duì)員身上。

    “抹茶粉可以再加一點(diǎn)，現(xiàn)在味道有點(diǎn)淡，顏色也不夠綠?！焙喡逦鲊L了嘗冰激凌機(jī)里的混料，不是很滿意。

    紀(jì)雪嫻問：“再加的話，甜度會(huì)不會(huì)有些不夠？”

    “不會(huì)，冰激凌底下還鋪一層焦糖巧克力碎，太甜了反而會(huì)膩。”

    “行，那我再加一些抹茶粉……”

    簡洛西又來到林惠歲身邊，檢查臺(tái)面上的釀青椒。

    這些青椒會(huì)填充焦糖炒熟的蔥蒜和山羊奶酪，然后放入烤箱進(jìn)行烘烤，做出來的成品既甜且辣，同時(shí)奶酪會(huì)提供一定的咸度和酸度，滋味相當(dāng)醇厚豐富。

    不過簡洛西對(duì)釀青椒的要求顯然很高，統(tǒng)共兩大烤盤釀青椒，被簡洛西挑挑揀揀，扔掉了差不多一半。

    林惠歲眼睜睜看著她扔，一時(shí)間眼眶泛紅，隱隱就要落淚。

    可簡洛西就跟看不見似的，不帶情緒的交代道：“注意填充的量，如果量太多，里面的山羊奶酪會(huì)在加溫后流得到處都是，而且山羊奶酪本身的氣味是很沖的，一旦過量就會(huì)破壞整道菜的味道?！?/br>
    林惠歲含淚點(diǎn)頭，“知道了……”

    “先把這些合格的送進(jìn)烤箱里，然后再做一批出來?！焙喡逦髡f道。

    沒有安慰，也沒有批評(píng)，她用最冷靜的語氣說著指令性的話語，仿佛眼中除了烹飪，還是烹飪。

    裴斯年看著這樣的簡洛西，感覺奇妙，心口處熱熱的，漲漲的，有種說不清道不明的驕傲得意，且越來越強(qiáng)烈。

    忽然很想知道，未來的自己究竟使了怎樣的手段，竟讓一個(gè)小小的縣城廚娘，變得如此優(yōu)秀出色！

    裴斯年：“我覺得……”

    簡洛西沒看他一眼，放下青椒，走了。

    裴斯年：“…………”

    第184章 搞砸了

    彈幕：

    【哈哈哈哈哈又走了！懟懟傻眼了！】

    【哭包西可以啊，裴懟懟又被無視了哈哈哈哈哈】

    【哈哈哈哈哈是懟懟不配了！】

    【啊我說什么來著，裴懟懟，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)知道不？】

    【這是不是小說情節(jié)里的，虐妻一時(shí)爽，追妻火葬場(chǎng)？】

    【嘖嘖，當(dāng)初的你對(duì)我愛答不理，現(xiàn)在的我讓你高攀不起】

    【西西千萬別理他！不要給他懟人的機(jī)會(huì)?。?！】

    ……

    觀眾看見裴斯年吃癟，全在彈幕里各種嗨，連導(dǎo)演也不懷好意，讓鏡頭在裴總略顯僵滯的臉上停留許久！

    其實(shí)簡洛西不是故意的。

    甚至完全沒發(fā)覺裴斯年就站在邊上。

    她微蹙著眉頭，腳步飛快的走到方靜卉面前，指著臺(tái)面上堆起來的牛排問：“這是怎么回事？”

    方靜卉一見簡洛西就喜上眉梢，臉上笑容也變得燦爛，因?yàn)殛?duì)長來了，就說明鏡頭也來了！

    她瞧準(zhǔn)了攝影師拍過來，便急不可耐的表現(xiàn)自己，笑著介紹道：“這些牛排都是經(jīng)過測(cè)溫的合格牛排！我使用了牛排溫度計(jì)，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到57至62攝氏度時(shí)，就是標(biāo)準(zhǔn)的五分熟！”

    簡洛西的眉頭皺得更深了。

    剛才被方靜卉擋著，她只看見了料理臺(tái)上堆了幾層高的牛排，現(xiàn)在方靜卉轉(zhuǎn)過身來，她才看見平底鍋里幾塊牛排rou上都插著溫度計(jì)。

    連單清那邊的牛排，也被方靜卉插上了溫度計(jì)，一眼看過去起碼十幾根，估計(jì)方靜卉把整個(gè)節(jié)目組準(zhǔn)備的溫度計(jì)全用上了！