“紀(jì)姐開始做抹茶冰激凌，冰激凌混料做好后給我看一下，確保沒有問題再倒進(jìn)冰激凌機(jī)?！?/br>
    “林穗歲去處理青椒?！?/br>
    “周雅南，焦糖化白巧克力碎，我要焦糖化的程度接近土褐色，但不能焦糊?！?/br>
    簡洛西看向剩下那個女孩，頓了片刻，終于想起她的名字：“蘇半夏，你去清洗雞油菌，注意先剪掉菌柄底部的硬蒂，否則即便你用溫水浸泡也不容易去掉上面的泥沙?！?/br>
    簡洛西飛快瞟了眼時間，說道：“我要求你們至少每隔5分鐘向我匯報一次進(jìn)度，現(xiàn)在干活吧?！?/br>
    大家都沒話講，全部悶頭做事。

    因?yàn)楹喡逦鞯闹噶?，已?jīng)簡單到幾乎是小學(xué)生程度了，連蘑菇怎么洗的方法都教了，如果還要再問七問八，未免顯得太弱智。

    簡洛西把任務(wù)布置下去，自己則開始動手處理菠蘿。

    她拿了一把刀，沿菠蘿外圍切了六下，使橫截面成為一個黃澄澄的六角形，然后去除頭部，從菠蘿腰部開始切片——

    一刀下去，便切下一片極薄的菠蘿片！薄到幾乎透明！

    再一刀下去，又是一片接近透明的薄片！

    圍觀群眾離得遠(yuǎn)，自然是看不清，但是直播有特寫鏡頭，所以觀眾看得清清楚楚。

    【臥槽這刀功讓我害怕！】

    【古代凌遲估計也是這種刀法吧……】

    【不敢黑簡洛西了，我怕她拿刀片我嚶嚶嚶】

    【瑟瑟發(fā)抖ing】

    【哭包西的刀功讓我想起東方廚神的高鶴，他做的寶塔rou，每片五花rou都很薄，而且還不會切斷】

    【肯定是高鶴厲害啊！rou比菠蘿難切多了！】

    【某些粉絲麻煩圈地自萌，你家高鶴切rou之前是會冷凍的，不然你以為軟趴趴的豬rou隨便切？腦子呢？】

    【雖然但是……她切菠蘿到底想做什么？】

    ……

    謝螢歌的任務(wù)算得上是最簡單的，五分鐘不到，她就抱著碾磨機(jī)湊到簡洛西身邊問：“西西，磨到這種大小可以嗎？”

    簡洛西掃了一眼，輕輕搖頭，“再小一點(diǎn)，2毫米左右，注意不要磨成粉末。”

    “好?！敝x螢歌抱起碾磨機(jī)，準(zhǔn)備繼續(xù)去磨，看到簡洛西做的菠蘿片，不由得問：“西西，咱們做菠蘿片干嘛用呀？”

    彈幕：

    【嗚嗚嗚螢螢子大好人！知道我好奇所以特意為我問菠蘿！】

    【不！螢螢子是為了我問的！】

    【螢螢子人美心善！謝謝螢螢子！】

    ……

    簡洛西微愣，看向謝螢歌，“這是鳳梨，不是菠蘿?！?/br>
    謝螢歌：“…………”

    彈幕們：“…………”

    第180章 比賽進(jìn)行中

    簡洛西沒給謝螢歌反應(yīng)的時間，交代她道：“磨好榛仁碎之后，把我切好的鳳梨片平鋪放進(jìn)烤盤，然后放機(jī)器里烘干，注意不要讓它們粘在一起?！?/br>
    說完話，人已經(jīng)轉(zhuǎn)身去了單清身邊。

    單清負(fù)責(zé)制作腌料，說的直白些，就是把粗鹽、胡椒等調(diào)味料進(jìn)行一定比例的混合、研磨，最后涂抹牛排，來給牛排入味。

    簡洛西伸手沾了點(diǎn)兒腌料，放進(jìn)嘴里稍稍品嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，“不錯，開始腌制牛rou吧。方靜卉都切好了嗎？”

    方靜卉唯恐沒人知道她的功勞，立刻揚(yáng)聲道：“切好了！我們需要50塊大小一致的牛排，我切了60塊，多出十塊以備不時之需！”

    “太少了?！焙喡逦髡f道，“這是我們的第一次團(tuán)隊(duì)賽，要給自己留出容錯空間，至少準(zhǔn)備80塊牛排，切好以后你和單姐一起腌牛排，用手指輕輕按摩牛排，保證每塊牛排的腌制時間至少15分鐘?！?/br>
    她又扭頭，對單清說：“單姐，你帶著點(diǎn)兒方靜卉，15分鐘后必須開始煎牛排?！?/br>
    方靜卉：“…………”

    內(nèi)心在尖叫：我不需要帶！我很優(yōu)秀?。。?/br>
    單清有些遲疑，“西西，15分鐘會不會有點(diǎn)久？”

    煎牛排需要時間，靜置需要時間，之后還要考慮到擺盤的時間，她們的時間非常緊張！

    簡洛西望了眼電子時鐘，思索兩秒，很快作出決定，“13分鐘，不能再短了，放心，跟著我的安排來，時間來得及?！?/br>
    單清也不是拖拖拉拉的性格，立刻點(diǎn)了頭，手腳麻利的把切好的牛排全拖過來，開始抹腌料。

    比賽繼續(xù)進(jìn)行著。

    雖然兩邊隊(duì)伍有15分鐘的差距，但此時看上去，進(jìn)度似乎并沒有什么不同。

    硬要說不同的話，大約是氣氛。

    簡洛西這邊幾乎每個人都在埋頭干活，只有簡洛西一個人說話。

    而羅文博那邊恰恰相反，所有人都在說話！

    “羅哥！草莓片這些夠嗎？每個盤子里需要擺多少？”

    “黃油在哪里？！誰動了我剛切好的黃油？！”

    “土豆削好了！可以開始煮了！”

    “需要加多少鹽？”

    “李力！幫我嘗嘗咸度夠了嗎？”

    “奶酪不夠了，土豆太多！再拿點(diǎn)奶酪過來！”

    鏡頭跟著這些選手晃動，展示出的場面充斥著嘈雜、無序、混亂！

    如果不是白隊(duì)做出來的菜色看上去像模像樣，觀眾差點(diǎn)就要以為他們翻車了！

    “看，羅文博的白隊(duì)已經(jīng)開始煎牛排了，但是簡洛西的黑隊(duì)還在進(jìn)行腌制工作?！被艨伺c裴斯年說道，“比賽已經(jīng)開始20分鐘，我們是不是該過去看一看？”