第117節(jié)
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但其實,她也不太擅長廚藝。 畢竟她將所有的精力都放在了學(xué)習(xí)上。 所以她只能想像著,試探性的一點一點加水,水多了就加面粉,面團(tuán)太硬了又加水……折騰了半天,終于覺得面團(tuán)軟硬適中了。 她趕緊放下面團(tuán),開始調(diào)餡料。 豬rou泥是請謝爾夫先生加工的,他有這樣的機(jī)器,把成塊的豬rou放進(jìn)裝著斗的機(jī)器里,再搖著把手轉(zhuǎn)上幾圈,豬rou塊就變成了豬rou泥,非常方便。 惠怡眉先是用菜刨子把胡蘿卜刨成了絲兒,又用刀將胡蘿卜絲切得更碎了一些,最后將半個洋蔥也切碎了,一起混進(jìn)了豬rou胡蘿卜餡料里。 跟著,她放了些鹽進(jìn)去,又打了一個雞蛋進(jìn)去。 和好了餡料之后,她又把裝著面團(tuán)的盆子拿了過來,開始搟面皮。 惠怡眉并沒有包餃子的經(jīng)驗。 所以她搟出來的面皮厚的厚,薄的薄,大的大,小的小……看著這些大小不一的餃子皮,惠怡眉猶豫了好半天,最后決定照用不誤。 反正最后都是要吃掉的! 等她用自己搟出來的餃子皮包上了餡料又掐好了邊之后…… 連她自己也忍不住笑了起來。 正好林岳賢拿著書本走上了四樓,看她一個人坐在廊廳里笑個不停,不由得有些驚訝。 惠怡眉抬眼見了他,更是笑得停不下來,還順手拿了個篩子,試圖把那幾個丑丑的餃子給藏起來…… 他已經(jīng)看到了。 先是一愣,他也跟著笑了起來。 “這是一家子哪!”林岳賢笑著說道,“最胖的這只是餃子媽,最長的這只是餃子爸,不大不小的這只是餃子哥,最小的這只是餃子小妹……” “呸!” 惠怡眉笑罵,“憑什么最胖的這只是餃子媽?明明不大不小的那只才是餃子媽!最胖那只是餃子爸,最長的那只是餃子大哥……它長大了嘛,自然就比當(dāng)娘的高了…… 他又笑,“都成,反正一鍋燜?!?/br> 她笑得直不起腰來。 林岳賢放下了書本,脫下了外套,去洗了手,坐在她的對面拿起了搟面杖,接過了搟餃子皮的重任。 其實他倆都不會。 所以林岳賢搟出來的面皮兒什么形狀都有,有一邊薄一邊厚的,有方形的,還有不規(guī)則的橢圓形…… 而惠怡眉也不太會包餃子,所以她包出來的餃子有的豁了口,有的餡兒太多了暴了肚,有的餡又太少了瘦癟癟的…… 可兩人說說笑笑的,倒也將所有的面團(tuán)和餡料都用完了。 惠怡眉開始燒開水準(zhǔn)備煮餃子,林岳賢則收拾起了桌子。 水開之后,她把餃子盡數(shù)倒進(jìn)了鍋里。 很快,食物的香氣從鍋里散發(fā)了出來…… 林岳賢也說不清自己到底是在留戀這鍋餃子呢,還是留戀她,總之他就坐在她身邊的小凳子上,呆愣愣地看著她用長柄勺去撈餃子的動作。 惠怡眉開始問起他,今天第一天上學(xué)的感受。 他老老實實地答,“……今天一共在學(xué)校里頭聽了五堂課,上午三堂下午兩堂,分別是‘蒸汽發(fā)動機(jī)原理’,‘工業(yè)發(fā)展簡史’,‘機(jī)械應(yīng)用概論’,‘物理學(xué)(一)’,‘經(jīng)濟(jì)學(xué)’……” “其實我發(fā)現(xiàn),學(xué)這個專業(yè)的人挺少的,所以真不明白了……外頭的工業(yè)改革搞得這樣轟轟烈烈的,連我這樣的人都飄洋過海的專程過來學(xué)習(xí)了,可為什么他們當(dāng)?shù)厝藚s這樣不重視?學(xué)生怎么會這樣少?” 惠怡眉就笑,“你也不看看敦普大學(xué)的學(xué)費是多少錢一年……有錢,上得起學(xué)的人家,誰愿意把自己的孩子送進(jìn)來學(xué)這種吃苦受累的專業(yè)?沒有錢,上不起學(xué)的人家,索性把自家孩子直接送到工廠里去……反正學(xué)了這個專業(yè)以后啊,最終都是要去廠子里的?!?/br> 林岳賢愣了一下,笑了起來。 “我不如你看得通透?!?/br> 惠怡眉也有些不好意思,“……我是個俗人罷了。” 他輕笑,“都是俗人?!?/br> 兩人突然同時沉默了下來。 惠怡眉用長柄勺舀了舀在鍋里浮浮沉沉的白胖餃子們,終于確定它們熟了。 她盛了兩碗餃子,兩人就坐在矮矮的小腳凳上,一人捧著一碗餃子吃。 其實這餃子…… 皮兒太厚,餡兒的味道又淡了些,但兩人照樣吃得有滋有味;似乎是因為有了伴兒,兩人還爭先恐后地把一鍋餃子都吃完了。 吃完了餃子,兩人都有點兒撐,就一塊在天臺上慢慢散著步。 惠怡眉一邊走一邊問他,“敦普大學(xué)的飯?zhí)迷趺礃??飯菜還好吃么?” 林岳賢猶豫了一會兒,才說道,“……還好?!?/br> 她便聽出來,其實學(xué)校飯?zhí)美锏幕锸呈遣缓玫摹?/br> 這種現(xiàn)象很常見,因為在荷福大學(xué)的學(xué)生飯?zhí)美?,飯菜也是很糟糕的;惠怡眉寧愿買兩塊面包坐在學(xué)校里的長椅上隨便吃吃,也不愿意去飯?zhí)美镔I飯吃。