里頭就是那五萬塊存款。

    蔡姑父和她解釋了句，之所以沒存定期, 是因為最近會有花費。

    他已經(jīng)托了兩條線在幫忙打聽珠寶、古董了。

    有信兒會給他拍電報的。

    蔡丹自然很高興。

    蔡姑父沒多待就走了。

    蔡丹看著自己的存折，決定去屠宰場買rou去。

    掙了這么多錢不給家里買點rou太說不過去了。

    雖然家里有rou，但不是她買的啊。

    而且她想奢侈一把, 炸些小酥rou。

    平時當零嘴吃或者燉菜、炒菜都可以用。

    不能想了, 要留口水了。

    順便買點豬下水和豬血，回來做毛血旺。

    再買兩斤羊rou，冬天吃羊rou最補了。

    反正有錢，都買！

    因為要買的有些多, 蔡丹特意找了個背簍。

    然后背著半筐rou和骨頭回來了。

    對！她又臨時加了半扇豬排骨。

    就是這么壕！

    因為她買的太多，飛哥還以為她提前買年貨了, 念叨著太早了, 能留到過年么。

    她笑笑沒解釋。

    “三妹, 你咋買這么多??！”蔡四嫂、蔡五嫂都被蔡丹大手筆驚住了。

    “掙錢了么，慶祝一下。”蔡丹這么大方的說出來也是因為倆嫂子都知道了。

    倆哥真的是絕世好老公, 回去就坦白了。

    倆嫂子非常感謝她。

    “那也留點讓我們買啊。”蔡四嫂假裝不滿的說道。

    “等這些吃完了, 你們再買唄?！辈痰げ慌时冗@個。

    她買是因為她愛吃。

    蔡丹將豬下水先扔外頭, 用血埋起來，隔絕血腥氣。

    毛血旺一時半會吃不了。

    她需要現(xiàn)發(fā)豆芽，等能吃了得幾天了。

    好在選擇這么多, 可以吃別的。

    將排骨切下來三段，用來燉酸菜凍豆腐。

    其他的也放到外邊去。

    還有羊rou，留著以后燉蘿卜。

    冬吃蘿卜夏吃姜嘛。

    “這么多五花rou，要做什么？”蔡五嫂見她將足有五六斤的五花rou全部清洗了，忍不住問道。

    “做個好吃的，你們等著吃就好了?！辈痰べu了個關(guān)子?！澳莻z包子睡覺呢？”

    要不然可不會那么安靜。

    蔡四嫂走過去幫忙，“嗯，糖包能睡，rou包也跟著睡了。”這睡覺也能傳染呢。

    蔡五嫂已經(jīng)把鍋灶燒起來了。

    蔡丹趕緊說，“這rou得稍微腌制一下。”轉(zhuǎn)而又說到，“燒吧，把rou皮熬了，做rou皮凍?！?/br>
    很快準備工作全部搞定，開炸。

    “得回咱娘不在家，要不然心疼壞了?！辈涛迳﹪K嘖。

    “所以咱得快點！”蔡丹可不想被嘮叨，“五嫂，火小點，中小火就行。”

    油溫可以了，蔡丹將掛上面糊的五花rou快速的放進油鍋。

    不一會，香味就飄出來了。

    也不知道是倆孩子該醒了，還是被香味勾醒的。

    “我去看！”蔡四嫂眼疾手快往灶臺扔塊大的木頭塊，能燒好一會，拍著手進了屋哄孩子去了。

    不一會將糖包抱了出來，“餓了?！?/br>
    “五嫂，你去喂孩子吧，我自己能燒。”蔡丹可不敢讓她抱著孩子燒火，出危險咋整。

    六斤半五花rou全做了，做了整整一大盆小酥rou出來。

    “咱們先嘗嘗。”作為廚師，蔡丹當仁不讓。

    一下抓了兩塊，油炸剛出鍋就沒有不好吃的道理。

    “好吃，可香了！四嫂、五嫂，快來嘗嘗。”蔡丹覺得她在實話實說，一點沒有自賣自夸的成份。

    “裹成面還真不錯，學(xué)到了?！?/br>
    倆嫂子顯然也挺滿意的。

    蔡丹吃了兩塊不吃了，要把油舀出來。

    舀出來還不算，還得過濾一下油渣渣。

    因為小酥rou掛面糊，所以油里沉淀物很不少。

    這里就有個小竅門，往熱油里放水淀粉。

    就能把油渣渣吸附在一起。

    這樣油又干凈了，可以炒菜用了。

    “還真神奇啊，三妹你咋會的?！辈涛迳@訝的不得了。

    “看報紙，里頭有寫。”這自然是瞎雞扯的。

    抬手看看時間，“娘該回來了，現(xiàn)在燉酸菜有點晚了。”

    “不是有倆菜了，皮凍和炸rou，還做啥？”蔡四嫂覺得夠吃了。

    蔡丹不舍得自己的小酥rou啊，“可不能敞開吃，我還要留一些呢?！?/br>
    要是讓敞開吃，再來半盆他們也能吃的下去。

    “我炒個土豆絲吧?！边@個快。

    “那我把饅頭蒸上吧?！辈趟纳┮灿X得時間差不多了。

    把兒子放屋里，小跑著去拿了饅頭。

    這些饅頭都是熟的，只不過放到外頭凍得能當石頭了。

    好在過過熱氣就能吃，很方便的。

    饅頭剛放進鍋里，蔡丹這邊剛把土豆絲和紅辣椒切完，蔡母和蔡五哥就回來了。

    蔡丹的小酥rou少不得又被抓了兩把。

    她趕緊讓五嫂分出四分之一，其余的鎖碗架子里，要不然你抓一把我來一把的，怕上不了桌就沒了。

    將土豆絲炒好，蔡四哥也回來了，真會趕點。

    那就放桌子擺碗筷吧。

    “這個炸rou真好吃！”蔡五哥一口氣吃了三塊。

    “這叫小酥rou?！辈痰ぜm正道?！白龇ê芎唵危兜绤s是不錯。四哥你趕緊吃兩塊，要不沒了?！?/br>
    不是她偏心，她們除了蔡四哥之前都嘗過小酥rou了。

    蔡四哥回來的太晚了就沒吃著。

    他還沒五哥臉皮那么厚，一個勁的夾著吃。

    蔡四哥咬著饅頭連連點頭，“我吃了，是不錯，以后可以常做?！?/br>
    “可別了，家里的油不夠你嚯嚯的?！辈棠负吡寺?。

    蔡丹吐吐香舌，低頭啃饅頭。

    以后肯定還是會做的。

    蔡丹吃的差不多，“四哥，你最近還在和趙老師改圖紙呢？”

    “嗯吶，老師又有了新思路，這回布局更合理?！辈趟母顼@然也很有興趣。

    蔡丹自然也希望圖紙精益求精的，“是么，那他不走了？”

    “年前會回去一趟，老師說了他還會回來的，他要親自參與這棟新樓的建造，如果有機會，他也希望我也可以全程參與?！辈趟母缬行┻z憾。

    因為他要去上大學(xué)，即使省內(nèi)，也沒辦法總回來的。

    “衛(wèi)老師他們回京城是因為京大給發(fā)邀請函了，趙老師沒收到么，他想留下就留下么？”蔡丹有點不理解。

    蔡四哥愣了下，搖搖頭，“老師沒說這個，我也不懂啊?！?/br>
    蔡五哥嘆口氣，“楚老師他們也要走了。倒是白老師她們要在這兒等成績，一時半會不會走?！?/br>
    “等他們都走了，實驗室就停擺了?！辈痰た粗涛甯?，“你也要去上學(xué)的。”

    蔡五哥撓頭，“其實做實驗挺有意思的，我還沒玩夠呢，要是姑父能把實驗室弄到京城就好了。”

    “你快別瞎想了，到了學(xué)校好好學(xué)習。”蔡母訓(xùn)道。