有著資深的開(kāi)飯店經(jīng)驗(yàn)的然冰，當(dāng)然知道，要搞一個(gè)項(xiàng)目，第一步要做的就是市場(chǎng)調(diào)研，尤其是飯店。

    對(duì)于飯店來(lái)說(shuō)，你不能逆天而行，以華夏為例，南甜北咸、東辣西酸，當(dāng)然，這樣看的話就是以偏概全了，但是大體上也沒(méi)有跑偏。

    要是逆著口味來(lái)，當(dāng)然也不至于沒(méi)人來(lái)，只是生意不好而已。

    但是有些東西是例外。

    比如老干媽。

    走到哪里都是老干媽，炒粉啊，炒面啊，炒飯啊，都可以，這就叫做百搭的。

    很巧的是，燒烤就是這樣一種流氓性質(zhì)的飲食，不管走到哪里，都可以滲入進(jìn)去，而且還特別火爆。

    你看，大江南北哪里都有大排檔，而且生意都還不錯(cuò)。

    在這個(gè)完全陌生的地方，然冰開(kāi)始招人了，不管怎么說(shuō)，一家飯店就算再小，一個(gè)人也忙不過(guò)來(lái)。

    小店先掛上牌，這一家店叫什么呢？

    這里是雷之國(guó)，這里的隱村叫做云隱村，但是這家店并不是開(kāi)在云隱村啊，那怎么辦？叫什么名字？

    想了半天，然冰想出來(lái)了，叫做雷都大排檔。

    嗯，有一點(diǎn)霸氣，也有一點(diǎn)土氣。

    一看名字就知道，這是一家土味兒十足的飯店。

    雷都大排檔！

    想好了名字，開(kāi)始掛牌，在店里打掃好衛(wèi)生之后，另外又布置了一下店面。

    那要怎么招聘呢？

    年齡不限，四十歲以下。

    以前然冰一直都是雇傭童工的，所以說(shuō)，就算是十幾歲的來(lái)工作，也完全沒(méi)問(wèn)題。

    性別不限。

    餐飲行業(yè)可是不分性別的，這也無(wú)所謂。

    薪水面議。

    以同行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，只要效益好了，多發(fā)一點(diǎn)工錢完全不是問(wèn)題。

    基礎(chǔ)不限。

    就算以前沒(méi)有從事過(guò)餐飲行業(yè)也沒(méi)有關(guān)系。

    但是！但是！但是！

    你不會(huì)技術(shù)我可以教，你不上進(jìn)我也有辦法激勵(lì)你，就算是你年齡稍大也沒(méi)關(guān)系！

    這都不重要。

    唯獨(dú)一條不行！

    不要黑的！

    凡是黑人，一律不要，一律不要，一律不要！

    然冰這輩子，最討厭種族歧視的人，另外還討厭黑人。

    沒(méi)有原因，不管為啥。

    當(dāng)然了，雖然這樣想，但是在招聘啟事上面不能這樣寫。

    在招聘啟事上面這樣寫著一條，報(bào)名之后，面試決定是否錄取。

    到時(shí)候，面試的時(shí)候，只要是黑色的，一律趕走，不管你再怎么優(yōu)秀，不要，全都不要，想都不想。

    這一張招聘啟事貼出去之后，然冰又打印了一些傳單，開(kāi)始發(fā)傳單了。

    在這個(gè)陌生的城市里，一個(gè)人開(kāi)始埋頭苦干，辛辛苦苦的工作。

    以前然冰來(lái)過(guò)雷之國(guó)，并且還在這里認(rèn)識(shí)了八尾奇拉比一伙人。

    身為知名的十八線垃圾歌手，奇拉比還有一位很出色很優(yōu)秀的部下，薩姆伊。

    再說(shuō)一遍，請(qǐng)一定要記住，薩姆伊是那個(gè)嬰兒食堂特別寬闊的金色短發(fā)女忍者。

    這兩年間，這位大姐自己一個(gè)人研究怎樣做火鍋好吃，辛辛苦苦的研究了兩年的時(shí)間，如今已經(jīng)小有成就了，而且薩姆伊已經(jīng)打算要辭去忍者的工作，專心開(kāi)一家店。

    等等，忍者的工作可以辭職嗎？

    從來(lái)沒(méi)見(jiàn)有人辭職過(guò)??？

    誰(shuí)說(shuō)不能辭職了，又不是不良人，想干就干，能干就干，不干就走人。

    就算你是忍者，你不接任務(wù)，難不成還逼著你接任務(wù)啊，以前綱手不就辭職了嗎，自己跑出村子，什么都不管了。

    而薩姆伊只是想從事一個(gè)餐飲的工作而已。

    已經(jīng)存下不少錢的薩姆伊，已經(jīng)有心離開(kāi)奇拉比的小隊(duì)，打算告別了從事了十幾年的忍者生涯，真正的成為了一個(gè)別人眼里沒(méi)有出息的人。

    但是還是下不了決心啊，畢竟在別人眼里，忍者才是一個(gè)體面的工作啊。

    但是再過(guò)十幾年，薩姆伊將會(huì)成為整個(gè)雷之國(guó)數(shù)得著的富人。

    雖然以前是忍者，但是薩姆伊的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)很少，走在大街上，有一些不知所措，不知道該怎么辦。

    如果要開(kāi)一家飯店，從什么地方開(kāi)始做呢？

    就在此時(shí)，只見(jiàn)眼前飛速一閃，一個(gè)飛快的身影從自己的面前一閃而過(guò)，這樣的速度，如果是偷錢包的話，一偷一個(gè)準(zhǔn)。

    但是這個(gè)身影并不是偷錢包的，他轉(zhuǎn)瞬消失之后，薩姆伊的手中出現(xiàn)了一張海報(bào)。

    雷都大排檔開(kāi)業(yè)啦。

    主打燒烤，火鍋！

    另外，招聘員工！

    看了一眼之后，薩姆伊準(zhǔn)備扔了，每天走在街頭上，都會(huì)被硬塞小廣告，煩死了。

    咦？

    等等，啥？

    火鍋？

    這不是我正準(zhǔn)備要開(kāi)的店嗎，怎么還會(huì)有別人知道火鍋呢，不應(yīng)該啊，火鍋一直沒(méi)有大規(guī)模的宣傳過(guò)，別人是怎么知道的？

    薩姆伊想了想，都是誰(shuí)知道火鍋，除了他們的奇拉比小隊(duì)，好像只有以前教他們火鍋的那個(gè)叫做然冰的少年人知道。

    難不成是他？

    薩姆伊連忙開(kāi)始追蹤然冰的位置，但是很遺憾，然冰已經(jīng)走遠(yuǎn)了。

    隨后，薩姆伊按照傳單上面的地址，找到了這一家雷都大排檔，這一家店現(xiàn)在還關(guān)著門，只是在門口還貼著一張傳單和招聘啟事。

    薩姆伊微微一笑，是他嗎，幾年不見(jiàn)，沒(méi)想到又回到雷之國(guó)了，好的，既然這樣，那就來(lái)應(yīng)聘看一看吧。

    當(dāng)天，然冰就發(fā)完了單頁(yè)，準(zhǔn)備第二天回店里等著，看看有沒(méi)有效果，有人來(lái)應(yīng)聘不。

    第二天。

    果然不出意外，當(dāng)別人看到然冰的傳單后，完全是懵逼的，燒烤是什么鬼？還有火鍋，這都是從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的東西啊，能吃嗎？

    等了一上午，然冰都準(zhǔn)備去吃午飯的時(shí)候，終有有人推門進(jìn)來(lái)了。

    而且還是熟人，超級(jí)大的薩姆伊。

    “您好，您是來(lái)應(yīng)聘的嘛？”然冰問(wèn)道，隨后又試探性的問(wèn)道：“您是薩姆伊嗎？”

    呵呵，果然是這個(gè)小鬼，薩姆伊呵呵一笑，既然是他開(kāi)的店的話，那可以來(lái)工作幾天看一看情況，然后再?zèng)Q定要不要再自己出去開(kāi)飯店。

    “沒(méi)錯(cuò)，你是然冰吧？好幾年不見(jiàn)了。”薩姆伊道。

    比起兩年前，然冰長(zhǎng)高了，而且也更帥氣了。