之前連住的地方都沒(méi)有，現(xiàn)在有了地方住，不用露宿街頭這當(dāng)然愿意。

    他們只要把賺到錢(qián)給那些同伴，確保他們能吃飽，是比陪著他們露宿街頭，卻要挨餓，隨時(shí)有凍死的可能更現(xiàn)實(shí)的。

    “那行，你們兩個(gè)先回去收拾下，有需要告別的人說(shuō)一聲，明天開(kāi)始就來(lái)我家，不能再流浪了，然后我讓人帶著你們?nèi)ハ丛璐蚶?，跟著學(xué)學(xué)洗碗，就等著上工了。”

    狗蛋和虎娃子興奮地走了，回到他們常住的破廟里將事情和同伴們一說(shuō)，全都高興的又蹦又跳。

    接著有小伙伴就憂(yōu)郁地問(wèn)道：“虎娃子狗蛋，那以后你們還會(huì)回來(lái)看我們嗎，會(huì)不會(huì)以后就如陌生人一樣和我們斷了聯(lián)系。”

    虎娃子一巴掌拍在說(shuō)話(huà)的小乞丐頭上，罵道：“你胡說(shuō)什么呢，把我和狗蛋看成什么人了!人家熊家做的是吃食鋪?zhàn)?，咱們要是這般骯臟，叫人家客人看到了，誰(shuí)還能去吃，自然得干凈。我和狗蛋可不是忘恩負(fù)義的，我們雖然不跟你們住一起了，可是賺到的銀錢(qián)還是會(huì)帶回來(lái)的，只要咱們都能吃飽，都能活著，在不在一起的有什么干系?！?/br>
    狗剩道：“這么說(shuō)，你兩個(gè)是要養(yǎng)我們了？”

    “當(dāng)然了，還要給你治腿，肯定不能讓你當(dāng)瘸子?！?/br>
    破廟里的小乞丐們又歡喜了起來(lái)，以后就算要不到飯，也不用擔(dān)心餓死了。

    狗蛋更是感激道：“狗剩本來(lái)不是你的人，你卻愿意和我一起賺錢(qián)給他治腿，我感謝你。今天要不是你機(jī)靈，咱們也不能在熊家討到這活計(jì)，從此以后你就是我們的大哥，我們都聽(tīng)你的。”

    虎娃子驕傲道：“那是，虎爺我是開(kāi)玩笑的嗎？本來(lái)我年紀(jì)就是最大的，就應(yīng)該是大哥，以后你們就由我罩著了?！?/br>
    小乞丐們頓時(shí)圍上來(lái)虎爺虎爺?shù)慕兄；⑼拮訚M(mǎn)眼都是單純的喜悅，這一刻簡(jiǎn)單的幸福，便是以后成了鼎鼎有名的富商，吃遍山珍海味，也忘記不得的。每每想起，扔會(huì)真誠(chéng)的從心底感到快樂(lè)。

    盡管一如既往地吃不飽，可今夜的破廟里卻是充滿(mǎn)著歡喜的，這些小乞丐們也有了希望，似是未來(lái)的路都亮了起來(lái)。

    有些人的祈求很低，無(wú)外乎吃飽肚子而已。

    第二日狗蛋和虎娃子來(lái)到熊家，打了水在院子里從頭到腳，用皂角沖洗干凈，身上的衣服也暫時(shí)換上了李四他們的舊衣，就是大了點(diǎn)。

    除了狗蛋和虎娃子，燒烤鋪?zhàn)永镞€另外聘請(qǐng)了一個(gè)賬房，三個(gè)燒烤廚藝，一個(gè)洗碗工和兩個(gè)前面招待的小二。

    這些人全部要做崗前培訓(xùn)，首先講的就是必須搞好個(gè)人衛(wèi)生，要求干凈整潔。見(jiàn)到客人，要主動(dòng)問(wèn)好，男的都叫郎君，女的都是娘子。進(jìn)了鋪?zhàn)泳褪菤g迎光臨，離開(kāi)就是慢走，下次再來(lái)。

    即是做富人生意，服務(wù)就必須上去，一個(gè)價(jià)格提供一個(gè)區(qū)間的服務(wù)，不管哪個(gè)年代皆是如此。

    還要叫這些人認(rèn)識(shí)菜單，客人來(lái)了，要能報(bào)出菜單，記住客人點(diǎn)什么。要記住就得用筆頭子，不然人多的時(shí)候，客人點(diǎn)單后，都不知道哪桌是哪桌的，很容易搞混。就是后世有筆頭子忙起來(lái)還會(huì)忘呢。更何況，燒烤本就是瑣碎的東西，吃這玩意可不像菜，再多的人，幾盤(pán)菜也夠了。燒烤這東西，一個(gè)人點(diǎn)起來(lái)就能有個(gè)八九種，沒(méi)筆頭子，誰(shuí)也記不住。

    可是想讓大字不識(shí)的工人幾天就認(rèn)識(shí)這么多字，也不現(xiàn)實(shí)，唐壽就想了個(gè)法子，每個(gè)rou串前加個(gè)阿拉伯字母，后面畫(huà)上他們自己想出來(lái)的能記住的圖案。這樣，記客人的單子時(shí)就記前面的阿拉伯?dāng)?shù)字，照葫蘆畫(huà)瓢還不難，好畫(huà)也快。等到大廚在廚房看阿拉伯?dāng)?shù)字就能找到對(duì)應(yīng)的圖案，便知道客人點(diǎn)的是什么。

    賬房先生可以根據(jù)下的單子算賬，收錢(qián)。

    如此下來(lái)，就可以減少一定錯(cuò)誤率。唐壽特意吩咐過(guò)熊柱，萬(wàn)一鋪?zhàn)永镉泄と伺e(cuò)了，這損失不能讓客人承擔(dān)，鋪?zhàn)永锞驼J(rèn)下了。熊柱忙說(shuō)知道了。

    三個(gè)燒烤師傅還需要重新練習(xí)燒烤的手法，不過(guò)有以前的燒烤經(jīng)驗(yàn)在，也好學(xué)很快就上手了。

    實(shí)蛋是個(gè)新菜色，對(duì)于那些廚子來(lái)說(shuō)，一個(gè)新菜色就是本錢(qián)，唐壽肯教他們?cè)趺纯緦?shí)蛋，學(xué)的都很認(rèn)真。至于調(diào)料，他們倒是無(wú)意中問(wèn)過(guò)都是什么，被唐壽一句祖?zhèn)髅胤酱虬l(fā)了。

    考慮到是夏天，唐壽打算在外面支個(gè)布傘同后世那樣室外燒烤，廚子還能涼快些?？扇齻€(gè)燒烤廚子說(shuō)什么也不干，都怕這手藝被人偷師了。沒(méi)辦法，唐壽怕他們中暑，將廚房里的窗戶(hù)多弄了扇，通風(fēng)好，也能涼快不少。

    四天后，一切準(zhǔn)備就緒，桃花源燒烤鋪?zhàn)娱_(kāi)業(yè)，熊家不認(rèn)識(shí)什么鎮(zhèn)上的富人，就請(qǐng)了縣令、縣丞還有主薄等人。

    有這幾人的到場(chǎng)就比邀請(qǐng)全鎮(zhèn)富商還有排場(chǎng)，既可以震懾某些不開(kāi)眼的，又是最好的宣傳。

    果然縣令等人先腳來(lái)，后腳就有過(guò)來(lái)獻(xiàn)殷勤的，不過(guò)全部被熊柱擋在樓下。吃燒烤可以，點(diǎn)什么上什么，上樓不行，今天二樓不開(kāi)放，私人設(shè)宴。

    那幾個(gè)專(zhuān)程追著縣令來(lái)的，還真就坐下點(diǎn)了燒烤。本來(lái)不是奔著吃的來(lái)的，等到點(diǎn)串時(shí)才發(fā)現(xiàn)，熊家的燒烤和他們想象中的完全不一樣。

    他們一看菜單都楞了，“這怎么是論串？”

    店小二道：“本店賣(mài)的就是羊rou串，和郎君你從前吃的那種烤羊rou可不一樣，我家的羊rou有特殊烤法，不膻?！?/br>