第85章 紅燒腐化鱷魚rou
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李青很想解釋一番,可惜尤奈斯沒有給他解釋的機(jī)會(huì)。 她一揮手,旁邊便有廚師端了兩個(gè)盤子過來,盤子里裝著一些黑乎乎拇指頭大的東西,似乎是什么蟲子。 尤奈斯將兩個(gè)盤子拿在手里,眼神閃爍,“既然你想挑戰(zhàn)我,那么我們就按照傳統(tǒng),三局兩勝,第一局我來指定食材,第二局你來指定食材,第三局自由發(fā)揮?!?/br> 李青剛想說什么,尤納斯又補(bǔ)充道,“如果你贏了,我就把我珍藏的六星食譜送給你,如果你輸了,就要在我的餐廳免費(fèi)打工一個(gè)月,怎么樣,很劃算吧!” 劃算你個(gè)頭!我一個(gè)月時(shí)間就值一張食譜? 李青在心里吐槽尤納斯不厚道,但嘴上卻很干脆的應(yīng)下了,“好,就這么定了!” 廚藝上,李青有著自己的驕傲,他絕不會(huì)輸! 不就是煮蟲子么,我又不是沒做…… 李青正想著呢,尤納斯就遞過來一個(gè)盤子,順便說明,“這第一局的食材,就是咱們幽暗城的特產(chǎn)——腐食蒼蠅!” 李青接盤子的手僵在空中,臉綠了。 在來幽暗城之前,李青認(rèn)為不死族肯定都是很重口的,他們宴會(huì)上的食物一定都是腐rou大餐。 但來了之后他才發(fā)現(xiàn),宴會(huì)上的食物都挺正常的,不僅食材正常、味道美妙、賣相也非常優(yōu)雅精致呢! 如果不是幽暗城這特殊的環(huán)境,他簡直以為自己是在血精靈的地盤上吃飯。 這讓他對(duì)不死族的口味大為改觀,看來也不是所有不死族都喜歡腐rou嘛……但現(xiàn)在李青只想狠狠打自己的臉! 不死族果然重口!比他想象的還重口??! 誰特么想出來的用蒼蠅來做菜?惡不惡心???! “你要棄權(quán)嗎?獵人?”尤奈斯邪惡的笑著,抖了抖盤子里的大蒼蠅。 嘔~~~ 這個(gè)食材真的讓李青接受不能,但如果這次棄權(quán)的話,那就代表著接下來的兩場比試他必須全部贏才可以。 風(fēng)險(xiǎn)極大,但是…… 李青又瞥了一眼那盤蒼蠅,果斷的做出決定,“第一場我棄權(quán)!” 尤納斯露出“果然如此”的神情,讓手下端走了蒼蠅,“好了,接下來該你出題了,獵人?!?/br> 這個(gè)邪惡的女人?。?/br> 你的全名是不是叫尤納斯丶卑鄙啊?! 李青吐槽了一下尤納斯的無恥,從包里掏出兩塊腐化的鱷魚rou,這是從哀嚎洞xue那些鱷魚身上剁到的。 既然是在不死族的地盤上比試,當(dāng)然要用他們喜歡的食材,這樣才能讓他們輸?shù)男姆诜?/br> “很不錯(cuò)的食材?!庇燃{斯拿到一塊腐rou,果然露出喜歡的神色。 看來不死族喜歡腐rou不是個(gè)案,而是他們種族的口味就是如此重口。 “請(qǐng)吧!” 李青掏出了鍋?zhàn)雍鸵欢颜{(diào)料,準(zhǔn)備烹飪。 對(duì)于鱷魚rou的做法,李青并沒有太糾結(jié)。 現(xiàn)實(shí)中鱷魚rou營養(yǎng)豐富,最適合的做法是用來煲湯,有許多種煲法都能將它做的營養(yǎng)又美味。 但這是腐化的鱷魚rou。 的確是有些臭味,但不是腐爛掉的rou那種惡臭味,哀嚎洞xue所謂的“腐化”和現(xiàn)實(shí)中的食物“腐化”完全是兩碼事。 李青之前嘗了嘗,這些腐化的鱷魚rou除了鱷魚rou本身的味道外,多了一股奇特的臭味。 怎么說呢,有點(diǎn)兒像是臭鱖魚的那種“臭”。 這樣的食材,自然是紅燒最為合適。 用游戲里的這些調(diào)料做紅燒rou李青已經(jīng)是非常熟練了,先把鱷魚rou焯一遍,鍋里倒油放入各種紅燒用干香料爆香,之后倒入鱷魚rou一起爆炒。 等rou香伴隨著一股奇異的臭味升騰起來后,立刻加入他自己用煉金術(shù)制作的李青牌料酒、紅燒醬油、海鮮醬油,再加上一些糖,不停的翻炒片刻之后注入魔法泉水,蓋上鍋蓋燒開片刻,而后轉(zhuǎn)小火慢燉。 幾分鐘后,鱷魚rou燉好了,又轉(zhuǎn)大火收汁。 最后,關(guān)火裝盤。 紅燒鱷魚rou一塊疊著一塊顫顫巍巍,每一塊rou都紅亮動(dòng)人,厚厚充滿膠原蛋白的鱷魚皮下是層次分明的五花rou,rou質(zhì)緊密、肥而不膩。 不僅賣相完美,那有別于普通紅燒鱷魚rou的獨(dú)特香臭味也讓人忍不住想去品嘗。 不知道那些不死族的np有沒有食欲,反正李青聞著這氣味是食欲大開。 那邊尤納斯也做好了,她做的是鐵板烤rou,就是將鱷魚rou切成厚度合適的rou片,燒熱的鐵板上抹上一層香甜的植物油,再把rou片擺在上面煎烤,半熟的時(shí)候撒上些尤納斯自己特制的粉末狀調(diào)料,烤熟之后裝盤,再滴上幾滴檸檬汁便好了。 李青瞟了一眼,便露出了笑容。 尤納斯的這種煎烤方法做出的rou片的確鮮嫩多汁,美味可口,聞著那異香就知道她所用的調(diào)料肯定非常獨(dú)特。 但卻無法發(fā)揮出腐化鱷魚rou的特點(diǎn)。 李青一直認(rèn)為,烹飪并不需要太花哨的步驟和稀有的調(diào)料,只要根據(jù)食材的不同特性因地適宜的選擇合適的烹飪方法,就能做出頂級(jí)的美味。 “誰來評(píng)判呢?”李青笑著問。 “當(dāng)然是我來了?!庇燃{斯理所當(dāng)然的說道。 李青:…… 喂!你這樣又當(dāng)選手又當(dāng)裁判是犯規(guī)的好嗎?! 他剛要提出抗議,尤納斯已經(jīng)用叉子叉起一塊他的紅燒鱷魚rou放進(jìn)了嘴里。 咀嚼了幾下,尤納斯閉上了眼睛,似乎在回味什么。 幾秒之后,她睜開眼,沖著李青露出可怖的笑容,“好吧,這次是你贏了?!?/br> 李青有些詫異,以為這個(gè)尤納斯丶卑鄙是想厚臉皮的坑他呢,沒想到這家伙倒是挺誠實(shí)的嘛! “我們來第三場吧!”尤納斯黃色的眼睛里閃爍著奇異的光芒,“不過我們的賭約改一下,如果你輸了,不需要為我工作,只需要把剛剛那種獨(dú)特的烹飪方法教給我,如何?” 李青樂了,原來星光大陸的這些np廚師不會(huì)做紅燒rou??!真是有意思! 于是李青很爽快的答應(yīng)了,“行!” 反正我是絕對(duì)不會(huì)輸?shù)?,李青又在心里加了一句?/br>