第77節(jié)
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“老,老師,你也來(lái)這里買啊……”葉同學(xué)愣了一下同班主任打招呼。 班主任也怔了會(huì)兒,隨即笑笑:“是啊,這里的東西的確不錯(cuò)。我好不容易搶到最后幾串酥烤鮮蝦串呢,剩下的也沒多少了,你們要買趕緊的?!?/br> “?。亢?,好!”葉同學(xué)趕緊點(diǎn)頭,和班主任打過(guò)招呼就排上了隊(duì)。 陸陸續(xù)續(xù)有人排完隊(duì)買好東西從兩人身邊路過(guò),手里都拿著類似的串串。許嘉遠(yuǎn)好奇:“那個(gè)是什么?好吃嗎?” 葉同學(xué)一臉“你竟然連這個(gè)都不知道”的震驚表情:“當(dāng)然好吃!這個(gè)酥烤鮮蝦串超級(jí)超級(jí)好吃,它用的都是最新鮮最嫩最q的蝦,而且個(gè)頭超級(jí)大,跟你平時(shí)吃的魚丸那么大,中間還串著檸檬汁腌過(guò)的甜番茄,炭火烤的土豆塊,土豆又軟又糯,烤到有點(diǎn)焦,再加一小撮鹽,直接串上,每次吃一口都覺得超級(jí)幸福!” “這可是他們家的招牌菜,不過(guò)每天很快就賣完了,看來(lái)今天吃不上了。平時(shí)我都是很早沖過(guò)來(lái)買麻辣口的,辣味很帶感,不過(guò)原味的也很鮮,誒,可惜今天吃不上了……” 葉同學(xué)無(wú)比遺憾,整個(gè)人都跟霜打的茄子似的,生無(wú)可戀。 許嘉遠(yuǎn)一臉“嗶了狗”的表情,他實(shí)在不知道要怎么安慰自己同桌,這到底是什么鬼?作為新時(shí)代紅旗下成長(zhǎng)的五好少年,為何要如此執(zhí)著于吃,他們現(xiàn)在的主要任務(wù)難道不是學(xué)習(xí)嗎? 許小弟覺得自己的同桌實(shí)在是太沒有覺悟了[認(rèn)真臉 兩人在隊(duì)伍后面默默排隊(duì),而正在忙碌著的許櫻櫻卻碰上了一點(diǎn)麻煩。她現(xiàn)在所接待的顧客,是一位瞧著精神氣相當(dāng)不錯(cuò),雙目神采十足的老人,大概是爺爺輩或是外公輩的,只是以前從未見過(guò),應(yīng)該是生客。 “這燒麥怎么賣?” “四塊一個(gè),您要幾個(gè)?如果在這兒吃,還可以送一壺茶?!痹S櫻櫻的賣的是個(gè)人極大用料扎實(shí)的淮揚(yáng)燒麥,揚(yáng)州有名的點(diǎn)心,一般都當(dāng)作下午茶來(lái)吃,因?yàn)橛昧献阌制赜偷酿W,配一壺清茶吃最合適不過(guò),解膩又舒服。 餐車的另一邊架著一個(gè)臨時(shí)的用餐長(zhǎng)桌,旁邊還擺著幾張小桌小凳。 老人瞧著籠里熱氣騰騰的晶瑩剔透的燒麥,饒有興趣地點(diǎn)頭道:”那就給我來(lái)一個(gè),在這兒吃。” “好嘞!” 許櫻櫻利落地從蒸籠中夾了一個(gè)一個(gè)大燒麥放到白色的小碟子上,加上一壺清茶,再佐一盤麻辣花生仁。 老先生邊瞧著她的動(dòng)作,若有所思,自家孫子最近幾天回家吃飯總是胃口缺缺,吃不下多少東西,他好問歹問才知道孩子學(xué)校門口開了一輛餐車,做的東西特別好吃,勾地班里同學(xué)都忍不住每天去買點(diǎn)回來(lái),更別說(shuō)自家孫子。 作為家長(zhǎng),老先生肯定是不高興的。 但是,客觀來(lái)說(shuō),不應(yīng)該啊,自家孫子家教極嚴(yán),怎么可能這么簡(jiǎn)單就被點(diǎn)好吃的惹地壞了規(guī)矩,何況,自家孫子的嘴巴可是很挑的,外邊的東西,若是一般他也不愛吃。所以他們也一直對(duì)孩子很放心,直到這回—— 事情完全超出他們的預(yù)料。 老先生坐不住了,他倒是要看看,這餐車的東西到底有什么魔力,讓自己孫子都不樂意回家吃飯了。 現(xiàn)在看來(lái),生意的確是火爆地不行,做的東西,看起來(lái)和別家攤點(diǎn)也很不一樣,而且看著就很不錯(cuò),怪不得吸引人。 但最終,還得看味道好不好。 剛才的酥烤鮮蝦串他沒機(jī)會(huì)嘗,那蝦仁烤的顏色倒是漂亮地很,土豆帶點(diǎn)微焦的咸香,也讓人很有食欲,至于這淮揚(yáng)燒麥,不知道要一口,是什么味道? 老先生端著燒麥坐到另一邊的長(zhǎng)桌,筷子夾起大燒麥,仔細(xì)端倪,比起市面上早餐店賣的燒麥,這個(gè)賣相明顯更好看,皮薄如紙,晶瑩剔透,隱約可以看到里邊飽滿的糯米分明的肌理。 淮揚(yáng)燒麥比北方的三鮮燒麥個(gè)頭大,也容易飽,一般當(dāng)點(diǎn)心吃兩個(gè)就差不多了。 老先生終于咬了一口燒麥,一口吃到嘴里,他的神情瞬間就變了,瞪大眼睛,驚艷詫異。豐富的滋味瞬間在舌頭上炸開,糯米又香又糯,口感不會(huì)太緊太粘,剛剛好,冬菇飽滿鮮嫩,有些滑口,偶爾咬到別有一番風(fēng)味,肥瘦rou丁切地大小比例均勻,三種食材緊密切合,你中有我,我中有你。 “這種味道……”太地道了! 果然真正的美味都藏在民間,他如今終于明白自家孫子為何都不愛吃家里的飯菜了,若是換做他,定也天天來(lái)這兒看有沒有什么好吃的,打包一份回去。 抿一口清茶,解去油膩,留下回味的咸香,摸幾顆黃生米,酥脆麻辣,純粹的辣感刺激著味蕾,別有味道。 “小姑娘!” 老先生突然抬頭喚了聲許櫻櫻,她回頭,疑惑道:“您還需要什么?” “不不不,不是這個(gè)事!”老先生笑顏逐開,擺手道,“說(shuō)來(lái)慚愧,今天來(lái)你這兒原本是想看看到底是什么吃的把我外孫勾去都不吃家里的飯菜了。今個(gè)兒我自己來(lái)嘗,心服口服!我要是他,每天校門口都放著這么個(gè)美味,我也沒辦法熟視無(wú)睹?。 ?/br> “姑娘廚藝高超,不知師承何處?” 許櫻櫻詫異地瞧著這老先生,沒想到出來(lái)擺個(gè)攤還能惹出這種事情來(lái),“老先生,我沒有師承,不過(guò)從小四處游歷,嘗過(guò)不同地方的菜系,跟著一些大廚學(xué)過(guò)幾招,然后就自己鉆研了,做菜只是我的興趣?!?/br> “哦?”老先生更詫異了。 沒師承,只學(xué)過(guò)被指點(diǎn)過(guò)幾招就能做出如此地道的美味,這是何等的天賦和靈性啊,聽這姑娘的聲音十分年輕,估摸著年紀(jì)也不大,自小四處游歷,這閱歷就和一般人不同啊。 老先生正思襯著,馬路那頭有輛車子越開越近,分明是朝著餐車這邊開過(guò)來(lái)的,漸漸減速之后,就停在餐車對(duì)面的地方。 車門推開,車上下來(lái)一群人,后面幾個(gè)拿著些拍攝器材,話筒之類的東西,這一行人的脖子上都掛著類似工作證的東西,全都下車之后,他們立馬往餐車走來(lái)。 原來(lái)是一些媒體電視臺(tái)聽說(shuō)餐車的事情特地過(guò)來(lái)采訪做新聞。 來(lái)的是個(gè)女記者,她得先跟許櫻櫻溝通才能進(jìn)行采訪,不過(guò)這么一大群人,也引起了排隊(duì)客人們的注意。 “您好,請(qǐng)問怎么稱呼,我姓徐?!备删毩聋惖挠浾咝〗愣Y貌地問。 許櫻櫻抬頭,戴著口罩微微一愣,覺得事情好像朝著一個(gè)奇怪的方向發(fā)展?她完全沒有想到自己開個(gè)餐車都會(huì)引來(lái)記者媒體采訪,果然是因?yàn)閮?yōu)秀的人做什么都會(huì)引人注目嗎? 呀…… 做人好累啊。 許櫻櫻內(nèi)心自戀地感慨了一會(huì)兒,然后朝著女記者娓娓點(diǎn)頭,”我姓許,你們要采訪我?“ “是的,我們?cè)诰W(wǎng)上聽說(shuō)你的事情,覺得很有意思,所以想要采訪你。這里可以讓我們拍攝一下嗎?”女記者問。 許櫻櫻點(diǎn)頭:“當(dāng)然可以,不過(guò)要等一會(huì)兒,還有不少顧客等著呢。“ “沒關(guān)系,我們可以等一會(huì)兒,先拍攝其他的一些素材?!迸浾呙φf(shuō)。 話音剛落,徐記者轉(zhuǎn)頭就瞧見餐車另一邊坐著的一位眼熟的老先生,她自然是認(rèn)識(shí)這位老先生的,因?yàn)椤?/br> “周老先生,您也在這兒?”徐記者詫異。 周老先生抬眼,見是一個(gè)有幾分眼熟的女孩子,便也點(diǎn)頭:“是啊,我也聽說(shuō)了,所以就來(lái)嘗嘗?!?/br> “周老先生覺得如何?”徐記者好奇地問。 周老先生果斷地豎起了大拇指,“地道,厲害!” “其實(shí)剛剛你們沒來(lái)的時(shí)候我就想跟她這么說(shuō)了——” 周老先生轉(zhuǎn)過(guò)頭,興致勃勃地看向許櫻櫻,“小姑娘,你很不錯(cuò),跟我學(xué)做菜怎么樣?” 許櫻櫻:……哈? 她只是來(lái)體驗(yàn)生活而已,怎么就被人看上要她去學(xué)做菜了? 徐記者當(dāng)下也愣了,周老先生是什么人? 本省的名廚,曾經(jīng)的菜系中首屈一指的大廚,若是想被他收徒,可不是什么容易的事情。多少人想拜入他名下,他都為正式收過(guò)幾個(gè)徒弟?,F(xiàn)在這位餐車主人竟然得到了周老先生的青睞,讓事情又變得更加不簡(jiǎn)單。 周老先生至今偶爾會(huì)在家掌廚,退休后的樂趣,所以自家孫子突然對(duì)家里的飯菜興致缺缺,的確是非常反常的事情。 ☆、第51章 采訪 周老先生萬(wàn)萬(wàn)沒想到,這個(gè)能把自家孫子那刁鉆的嘴巴都嘗的服服帖帖的,竟然真的是一個(gè)手藝驚人的好廚子。 他多年未曾收徒,若是她肯,自己說(shuō)不定還能收個(gè)關(guān)門弟子。 “小姑娘,你要不要仔細(xì)考慮一下?”周老先生緊追不舍道。 連一旁的徐記者這時(shí)候都忘了問其他問題,還好攝像師不忘架起攝像機(jī)開始拍攝,這場(chǎng)面可是彌足珍貴的。他們?cè)局皇锹犝f(shuō)最近有個(gè)餐車在民間很火,口碑極好,可能連許櫻櫻自己都不知道自己已經(jīng)在網(wǎng)上小火了一把。 有客人拍了幾招照片放到網(wǎng)上,饞死了一片網(wǎng)友。 當(dāng)然,網(wǎng)絡(luò)上美食報(bào)社的那么多,許櫻櫻的餐車能夠脫穎而出,也多虧了那位發(fā)布者詼諧幽默的語(yǔ)言,無(wú)形之中完成了一種營(yíng)銷。 所以媒體也是循著網(wǎng)絡(luò)上的熱度找到這里采訪的,沒想到今天還有這樣一樁意外之喜,竟然在這里碰上了一代名廚周老,而且周老還像收徒,這新聞若是發(fā)出去,估計(jì)都能上頭條了吧?,F(xiàn)在網(wǎng)友可是非常喜歡看這種市井間的草根被挖掘出來(lái)的新聞。 難道這家餐車的東西真的這么好吃? 攝制團(tuán)隊(duì)也十分好奇。 而這邊,面對(duì)周老先生收徒的意愿,許櫻櫻卻是毫不猶豫地?fù)u頭,“抱歉,老先生,我志不在此,做菜只是愛好,也只會(huì)是愛好?!?/br> 周老先生愣了一下,沒想到自己會(huì)被拒絕。 圍觀的徐記者也沒想到這姑娘竟然拒絕了,跟著周老學(xué)做菜總比開餐車來(lái)得有前途,至少是條有上升空間的職業(yè)道路,一般人,都會(huì)答應(yīng)的吧……若是真有心此道,定會(huì)欣喜若狂??稍S櫻櫻的問題就出在這兒,她志不在此—— “姑娘……”徐記者都忍不住想勸勸,一個(gè)姑娘家風(fēng)里來(lái)雨里去開餐車到底做不長(zhǎng)久。 許櫻櫻微微一笑,從旁邊的籠屜里拿出一疊白色的印花糕點(diǎn),糕點(diǎn)剛出爐靜置沒一會(huì)兒,還帶著些微的熱氣,卻不燙嘴,這時(shí)候是最好吃的。 “徐記者,采訪得等一會(huì)兒,這是我自己做的玫瑰蜜糕,還有今天剛鹵的香辣肥腸,不知道你們吃飯了們,可以先去旁邊吃點(diǎn)。我這邊客人走完了就行了?!痹S櫻櫻端出玫瑰蜜糕,一大盆香辣肥腸,清茶,白米飯,招待攝制組。 徐記者接過(guò),愣了一下:“哦,好,好,謝謝……麻煩你了?!彼麄兊拇_還沒吃晚飯,原本想等做飯采訪再一塊兒去吃工作餐,其實(shí)這會(huì)兒早有點(diǎn)餓了。 許櫻櫻也是用這招轉(zhuǎn)移話題,徐記者明白,也不再提,人家畢竟有人家的選擇。 攝制組暫時(shí)去旁邊歇著去了,許櫻櫻繼續(xù)做生意,而周老先生則是深深嘆了口氣,好不容易想尋個(gè)關(guān)門弟子,卻不想人家偏偏志不在此。 誒…… 可惜啊可惜! 排在餐車前的長(zhǎng)隊(duì)的越來(lái)越短,已經(jīng)快要輪到許嘉遠(yuǎn)和葉同學(xué),剛剛?cè)~同學(xué)看到記者過(guò)來(lái)還特別激動(dòng)地理了理自己的校服和劉海,假裝一臉淡定地冷靜地排著隊(duì)伍,事實(shí)上……內(nèi)心是一張對(duì)著美食的癡漢臉,尤其看到攝制組端走一盤玫瑰蜜糕和香辣鹵肥腸的時(shí)候。 “天哪……他們的東西看上去好好吃,肥腸最下飯了,這么一盆就著下飯我能吃掉三四碗大米飯!”葉同學(xué)一臉渴望。 但是并沒有什么卵用…… 許嘉遠(yuǎn)也感覺自己的肚子隱約有些空了,空氣飄散著的食物香氣,尤其是攝制組端走的一大盆鹵肥腸,看著就讓人感覺可以大快朵頤,吃得滿嘴流油,又咸又香。 事實(shí)上也的確如此,攝制組原本只是抱著嘗一嘗的心態(tài),但是真的吃了一口軟爛肥美的熱乎乎的鹵肥腸之后……根本停不下來(lái)! 這種食物只想讓人就著一大碗白米飯然后扒個(gè)精光! 于是攝制組幾個(gè)大男人瞬間投入到肥腸的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中,至于徐記者,則被玫瑰蜜糕驚艷到了,咬一口,軟糯的口感在嘴巴里,幾乎快和口腔融為一體,軟乎乎地,溫度適宜,帶點(diǎn)薄荷的清甜味,玫瑰夾心醬還是溫?zé)岬?,咬了一半,暗紅色的另一半慢慢從里頭滲了出來(lái)。 “好餓……”許嘉遠(yuǎn)也忍不住出聲。 排過(guò)幾個(gè)人,終于輪到了他們,葉同學(xué)早就迫不及待地沖著許櫻櫻一臉渴望:“一碗牛rou面,再加一個(gè)rou末燒餅,在這里吃。” “我和他要一樣的。”許嘉遠(yuǎn)說(shuō)。 許櫻櫻看了兩人幾眼,淡定道:“咳,好的,請(qǐng)稍等。”說(shuō)完,許櫻櫻轉(zhuǎn)身就替兩人準(zhǔn)備起來(lái)。 許嘉遠(yuǎn)和葉同學(xué)眼巴巴地站在餐車前等到。 看著餐車?yán)锩β档纳碛?,許嘉遠(yuǎn)突然疑惑地皺起了眉頭,怎么覺得……這背影有點(diǎn)眼熟,還有剛才那聲音,奇怪。