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筆趣閣 - 都市小說 - 我用美食征服主角團的日常在線閱讀 - 第153章

第153章

    至于冷盤, 月宮凌美已經(jīng)開始動手了。

    只是江城向著徐策那邊掃了一眼就發(fā)現(xiàn)他居然在專注擺盤,雖然不清楚他們做的什么冷菜,但光是擺盤就很顯然會加分不少。

    他們這邊打算做日式彩虹涼面,就在快收尾的時候, 月宮凌美突然意識到了一個問題, 沒有盛裝用的碗!

    彩虹涼面是六種顏色不同的涼面拼成一道冷盤的, 也就是需要在一個盤子上再用六個碗分別盛起來, 分開用不同的盤子就不是一道冷菜了, 但同時比賽的規(guī)定是盤子之上必須都是可食用的材料。

    泉井佑真見她停手有些不解的詢問。

    “怎么了凌美?”

    “沒有碗……”她喃喃出聲,自己早應該察覺這個問題的!現(xiàn)在眼看時間不多了, 重做別的菜已然是來不及了。

    “沒有碗?”泉井佑真重復了一遍后,猛然明白了?!按笠饬?!要不就直接把涼面團成一團團的擺在盤子吧。”

    這個辦法雖然也可以,但明顯太過隨意, 擺出來也沒有那種造型美觀漂亮的瓷碗好看, 不過事到如此只能這樣了。

    一旁的江城也聽到了他們的對話,可食用的碗嗎?

    他想到徐策的擺盤,他們?nèi)羰请S隨便便的擺盤肯定是贏不了的,所以他把目光放在了料理臺旁邊的那一盆金絲南瓜身上。

    “月宮同學,你們安心做涼面就好,碗的事情交給我?!?/br>
    泉井佑真意外的看著江城。

    “你想到辦法了?”

    “嗯,用食材做幾個碗就好了?!苯钦f著便指了指那些南瓜。

    做幾個碗?

    泉井佑真有些懵圈的眨眨眼, 用南瓜嗎?

    江城也不多解釋,臉上始終帶著淺笑拿出了食雕用的工具, 對方能在擺盤上下功夫,那他當然也的好好展示一番才行。

    就見他把南瓜表面都洗干凈, 又吸干上面的水珠拿起了工具。

    主持人顯然也看到了江城的舉動, 不自覺讓直播鏡頭轉過來對準了他。

    江城切開其中一個南瓜頂端三分之一作為蓋子, 并且在上面雕起了花,由于之前每天都在練習,所以現(xiàn)在他的雕刻水平已經(jīng)很不錯了。

    很快那南瓜蓋就呈現(xiàn)了一朵花的樣子,做好了蓋,接下來就是南瓜碗的表面了,他簡單的雕刻了幾個花紋上去,最后又添了一行緋句顯得富有詩意韻味。

    完成了雕刻,江城把南瓜的內(nèi)瓤挖空就把花型的蓋子蓋了上去。

    泉井佑真驚訝的看著江城做出來的南瓜碗,總感覺他好像什么都會的樣子,太厲害了,真的只是凌美的同校同學嗎?

    有了江城雕刻的南瓜碗,他們再一次充滿干勁的忙活起來。

    而觀看直播的不二也是想起了之前的事。

    “看來阿城的練習非常刻苦呢。”

    菊丸不知道不二為何突然這么說。

    “不二知道大城城會雕刻吶?”

    “嗯,之前遇見卡魯賓的時候是我第一次去阿城家,當時在廚房的料理臺上就看到了不少練習用的食材呢,大家應該也有印象吧,那段時間阿城天天做土豆餅或者蘿卜餅?!闭f到最后不二笑了起來。

    說到這個桃城也想起來了!

    “怪不得那段時間江城學長給大家?guī)У脑绮投际峭炼固}卜,后面還有胡蘿卜冬瓜什么的。”

    菊丸恍然的開口。

    “原來是大城城在練習雕刻。”

    大石佩服的說道。

    “真的很敬佩江城,他不管是學習還是其他方面都能做的很出色?!?/br>
    聽到這話,大家也是贊同的點頭。

    直播還在繼續(xù),不過已經(jīng)有不少人記住了江城,從昨天他充滿創(chuàng)意的魔方蛋糕開始,又到剛才秀刀功的極端cao作,再看到現(xiàn)在他妙筆生花的雕刻技藝,越看下去,觀眾就覺得像是發(fā)現(xiàn)了寶藏一般,他究竟還有什么不會的?!

    很快江城便雕出來了六只南瓜碗,隨即放入了蒸鍋,把南瓜蒸熟就可以了。

    月宮凌美佩服的開口,她問出了所有人的想問的話。

    “江城,還有什么是你不會的?太厲害了?!?/br>
    哪知某城眨眨眼一本正經(jīng)的皮了一句。

    “生孩子就不會啊?!?/br>
    他們的這番對話沒想到被直播鏡頭捕捉到了,尤其是江城那一本正經(jīng)皮的樣子。

    “噗——”切原聽到這句話,沒憋住直接笑出了聲。

    丸井更是沒正經(jīng)的說道。

    “其實如果哪天江城說他生孩子,我也信了?!?/br>
    切原也是這么想的。

    “哈哈哈,我也是,畢竟阿肥還超級賢惠,做菜那么好吃,絕對是理想對象?!?/br>
    真田聽著這兩個家伙越說越離譜,瞬間沉著嗓音說道。

    “丸井,赤也適可而止?!?/br>
    哪知幸村把手放在了真田的肩頭。

    “雖說賢惠這個詞來形容阿城確實不太合適,但阿城是真的很貼心和氣,弦一郎你其實也是這樣認為的吧?!?/br>
    好吧,被幸村說中了,江城給他的印象確實如此。

    江城還不知道這群不靠譜的離譜言論,他做好了南瓜碗之后,還是又拿出了一個南瓜。

    這次沒有掏空內(nèi)瓤,而是雕成了花瓶的形狀,瓶身還是精美的花紋點綴,做好花瓶,他又用白蘿卜雕了幾朵白薔薇,紅心蘿卜就做成了玫瑰,胡蘿卜是月季……

    全部完成之后就把食雕的花都插在了花瓶里,還講究的用了插花藝術,月宮凌美他們的涼面也制作完成。

    那不同色彩的涼面分別裝在了蒸好的南瓜碗中,漂亮的花型蓋子放在每個碗的旁邊。

    一切準備就緒,江城把花瓶擺在了盤子的最中間,六個南瓜碗分別擁簇在花瓶四周,刻著緋句的一側露在外面。

    終于到了這一刻,所有選手都完成了最后的菜品,江城也放下了手中的工具。

    主持人一臉興奮的對著鏡頭說道。

    “現(xiàn)在我們比賽的時間已經(jīng)結束,可以看到每位選手都已經(jīng)完成了各自的作品,那么在評委和觀眾打分之前,請各位選手來簡單介紹一下自己的菜品吧?!?/br>
    徐策早就準備好了說辭,他淺笑著開口。

    “我用剛才的豆腐絲做了湯羹,名字叫文思豆腐,是中國淮揚菜系的代表,口感嫩滑,入口即化,冷盤則叫荷塘月色,用到了蓮藕和水蘿卜擺盤?!?/br>
    隨著徐策的介紹,直播鏡頭也給到了特寫,菜品精致淡雅,看上去確實非常吸引人,尤其是那荷塘月色的擺盤,蓮藕在下,水蘿卜雕的荷花格外美觀,綠色的涼拌菜作為荷葉,也是整道冷盤的主體。

    接下來則是輪上了江城,他看到了徐策的菜品,果然還是有實力的,自己也不能保證一定能贏,現(xiàn)在已經(jīng)盡人事了,至于結果就聽天命好了。

    他面對鏡頭表情始終平和謙虛。

    “我是用剛才的豆腐花做了湯,是中國豫菜系的代表,菊花豆腐,入秋干燥,軟滑的豆腐配上清淡的高湯,最后用新鮮菊花瓣和紅枸杞作為點綴清肝明目。

    冷盤則是大家很常見的彩虹涼面,不過裝著涼面的碗是蒸南瓜,爽口的涼面兼顧營養(yǎng)均衡?!?/br>
    雖然徐策的荷塘月色擺盤很精致,但江城的南瓜碗和一花瓶的食雕花心思也很取巧,在觀眾看來兩個團隊的作品不相上下。

    所有選手都介紹完畢,很快就來到了觀眾投票的環(huán)節(jié),演播廳所有觀眾按下手邊的投票器就可以參與,主持人倒數(shù)三聲,場內(nèi)觀眾開始投票。

    等待結果的過程,月宮凌美顯得有些緊張,不過有泉井佑真一直的陪伴,所以她慢慢的安定了下來,其實這次的比賽若是沒有江城,他們昨天就已經(jīng)注定了敗局。

    一分鐘結束,觀眾的支持率已經(jīng)出現(xiàn)在了大屏幕上,主持人笑著讓所有選手都轉頭看結果。

    團隊的序號從上到下排列,位居第一的竟然是三號和五號,他們和月宮一野在觀眾投票中竟然并列了。

    加上昨天的積分,現(xiàn)在他們?nèi)匀宦浜笠环?,看來結果就要看五個評委的選擇了。

    鏡頭給到了評委席,五個評審也是依次品嘗了選手的作品,主持人見狀笑著建議道。

    “在決定結果之前,還請我們的各位評審對選手的作品進行一個簡單的評價好嗎?”

    沒想到五個評審都是圍繞江城和徐策的菜品進行點評,其他觀看直播的人也看得出來,第一名注定在三號和五號之間,其他人無非就是陪太子讀書罷了。

    其實沖評審的點評中,大家心里也有了幾分眉目,可以聽得出一號評審更中意徐策的文思豆腐,二號則是荷塘月色。

    三號評委是有名的毒舌美食評論家石渡亮介,他毫不掩飾的點評了徐策的文思豆腐。

    “之前我去中國吃過喝過這個湯,不過你的湯羹勾芡厚了一些,調(diào)味料的味道也比較明顯。

    不過你的刀功還是不錯的,以你的年紀能做到這些也算不錯了,至于荷塘月色,除了擺盤之外也并沒有什么亮眼的地方,就算中規(guī)中矩吧?!?/br>
    點評完了徐策,他的目光看向了江城,神色中有些驚喜的說道。

    “你的菊花豆腐我很喜歡,無論是刀功還是味道都沒有瑕疵,尤其是口味的把控太精準了,多種食材沒有互相掩蓋味道,反而相得益彰更顯得滋味清雅,請問你的師傅是哪位有名的大師嗎?”

    呃……哪有什么師傅,都是系統(tǒng)爸爸的饋贈。

    不過既然對方這么問了,江城還是淺笑的開口。

    “我家在中華街那邊經(jīng)營這一家中餐館,如果說師傅的話,就是我父親吧,從小耳濡目染,我對料理也很喜歡?!彼荒芙o自己找個借口。

    好在石渡亮介沒有繼續(xù)追問,他對江城很欣賞。

    “你年紀雖小,但功夫卻很扎實,我很期待你之后的發(fā)展?!?/br>
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