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秦月璟知道制作方法,自身廚藝也過硬,由他來教正正好好。 這些廚師是杜紹遠(yuǎn)特意?找來特級(jí)廚師,除了廚藝精湛,人品也是過硬,完全不用擔(dān)心仙人宴制作方法被泄露。 當(dāng)然,現(xiàn)階段泄露也不怕,畢竟只?有?他們的飯店才?有?無人區(qū)的食材,得到菜譜,沒原料,也是白?搭。 為了這仙人宴,杜紹遠(yuǎn)他們也是cao碎了心。 胡中?發(fā)這位老饕,聽到秦月璟要做福祿壽喜仙人宴,也立馬聞?dòng)嵍鴣?,秦月璟的手?藝他是知道的,他說什么得第一時(shí)間嘗一嘗。 這邊炸著白?霜并蒂豆,秦月璟拿出有?著黃色肥厚大葉子、名叫黃子葉的食材,直接將它底部類似于?土豆的根莖,切了下去丟掉。 “佛手?一白?除了用白?霜并蒂豆,也需要用到黃子葉,從名字就可?以看出來,這個(gè)食材是吃葉子的,而并非吃類似于?土豆的根莖?!?/br> 一旁站著的幾名廚師聽到后?,頓時(shí)恍然大悟。 他們固有?的思維以為類似土豆的東西可?以當(dāng)土豆那么吃,但實(shí)際上,那葉子才?是真正的食材。 看來想要利用這些新種食材做出美味佳肴,除非有?秦月璟這種知情人告知,否則還真得探索一段時(shí)間才?能知道。 “福祿壽喜仙人宴里?面的每一道菜,所用到的無人區(qū)新種食材,都需要經(jīng)過特殊處理后?才?能進(jìn)行烹飪,白?霜并蒂豆需要滾油炸過,而這個(gè)黃子葉的葉子需要上大籠屜蒸熟,再過冷水,才?能激發(fā)出食材當(dāng)中?的美味……” 隨著秦月璟一步步cao作,此時(shí)油炸過的白?霜并蒂豆已經(jīng)開始在鍋中?進(jìn)行爆炒,瞬間,一股奇異的香味飄蕩在整個(gè)廚房當(dāng)中?。 “這菜也太香了吧!” 一旁坐著的胡中?發(fā)慫動(dòng)著鼻尖,情不自禁的聞著鍋中?飄蕩出來的香氣?。 杜紹遠(yuǎn)、唐子昀、周詩雅、代馨也不由得下意?識(shí)咽了咽口水。 秦月璟進(jìn)廚房教這些廚師做菜的時(shí)候,他們這一幫子人也都跟了進(jìn)來。 美其名曰是他們好奇秦月璟會(huì)?如何處理這些奇形怪狀的無人區(qū)植物,實(shí)際上,他們是打算在第一道菜出鍋后?,就立馬嘗鮮。 炒到一定程度,這道菜就做完了,不過在關(guān)火之前,秦月璟又從一旁小?蝶中?捻起一些細(xì)粉,灑在了這道菜上,頓時(shí)那香氣?更加濃郁了。 坐在一旁的杜紹遠(yuǎn)幾人頓時(shí)被這香氣?激的渾身一機(jī)靈,下意?識(shí)就站了起來,向著秦月璟走去,口中?不由自主的開始分泌著口水。 僅僅是聞到這香氣?,他們就知道,這道菜的味道一定差不了! 秦月璟將菜盛出裝盤后?,放在了一旁的食臺(tái)上。 盤子中?,擺有?兩大片兒綠色的葉子,想來那正是黃子葉的葉片,不過明明剛才?是黃色的葉子,現(xiàn)如今卻變成了綠色。 而就在那大片葉子上面,擺有?一個(gè)個(gè)微縮版的白?玉佛手?,應(yīng)該就是白?霜并蒂豆了。 這擁有?著眾多白?玉小?佛手?的佛手?一白?,看起來雅到極致,散發(fā)出來的濃烈香氣?,也刺激著在場(chǎng)每一個(gè)人的神經(jīng)。 “這不是豆子嗎,怎么變成佛手?了,我也沒看你雕花呀!”杜紹遠(yuǎn)看著那佛手?形狀的豆子,有?些驚奇的問向秦月璟。 秦月璟微微一笑:“這個(gè)并蒂豆經(jīng)過熱油烹炸之后?,就會(huì)?爆開,并且還會(huì)?漲大兩圈兒,最后?就變成類似于?佛手?的形狀了。” 眾人不由得點(diǎn)點(diǎn)頭,覺得這無人區(qū)的新種食材還挺神奇的。 “接下來就是味道了?!?/br> 秦月璟從一旁拿出筷子,打算嘗一嘗,畢竟他也是第一回 用無人區(qū)食材做仙人宴,雖說他之前在出鍋前撒了一把仙不放,但是他心中?還是有?些沒底。 不過還沒等?他向這盤佛手?一白?伸筷子,一個(gè)銀色的小?鐵勺就伸了過來,直接舀走了幾個(gè)白?玉小?佛手?,秦月璟隨即望去,發(fā)現(xiàn)原來是杜紹遠(yuǎn)。 此時(shí)這人已經(jīng)將幾個(gè)小?佛手?送入口中?,大力的咀嚼著,同一時(shí)間,他的眼睛瞪得溜圓,呼吸也開始變得急促起來。 就在眾人以為他被燙著了的時(shí)候,哪知道他突然大喊一聲:“我的天?。≡趺词沁@個(gè)味道,太好吃了吧,不僅有?油炸的香氣?,而且其中?還有?一絲甘甜,再配上這個(gè)菜的品名‘佛手?一白?’,簡(jiǎn)直有?種洗滌心靈的感覺!” 聽到杜紹遠(yuǎn)這話,秦月璟不由得有?些無語:“你這家伙是不是中?華小?當(dāng)家看多了,還是你事前準(zhǔn)備過?” 還沒等?他們說完,同樣吃了這道菜的胡中?發(fā)也不可?思議的驚呼了起來:“哎,我怎么咽了下去?我嚼都沒嚼呢!” 秦月璟看著胡中?發(fā)那搞笑的樣子,更是有?些好笑:“胖叔,您慢點(diǎn)吃,這不是人參果?!?/br> 聽到人參果,胡中?發(fā)反應(yīng)片刻后?才?反應(yīng)過來是《西游記》里?面的情節(jié),隨即他立馬拍了秦月璟一巴掌:“你怎么這么皮呀,敢調(diào)侃你胖叔我!” 這巴掌還挺重,打的秦月璟直接‘嗷’的叫了出來,引得眾人哈哈大笑。 “哈哈哈!” 就在眾人說話的時(shí)候,一旁的廚師也連忙伸筷子伸勺,品嘗佛手?一白?,吃過之后?也是不無震驚。