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筆趣閣 - 歷史小說 - 八零管家小嬌妻在線閱讀 - 第17節(jié)

第17節(jié)

    不過想像的事情并沒有發(fā)生,兩個大姐只是自顧自的聊天,完全沒有注意到他,沈明遠松了一口氣,坐在一旁安靜的包餃子。

    江月香和吳大嫂說:“現(xiàn)在我看街上有賣從南方運過來的蘋果,好像是私人運過來的,看著特別新鮮,多少錢一斤啊?!?/br>
    “我來的時候剛問過,八毛五一斤?!?/br>
    “這么貴,搶錢啊?!?/br>
    “要是不貴我就給孩子買點嘗嘗了,那超大的蘋果看著紅艷艷的,估計肯定能好吃,別看貴就是再貴,也有人瘋搶,到什么時候都不缺有錢人。”

    “說的也對,我就舍不得這么貴的水果,那東西也就是解解嘴饞,當不了飯吃?!?/br>
    “說到是那么說,你說這幫外地人是挺有腦筋,把蘋果送到咱們這里來,價格就能翻上三倍,去掉油錢,人工,絕對是賺錢的買賣,那一卡車蘋果賺個幾百塊絕對不成問題。”

    “賺這么多啊,豈不是比上班要強的多嗎,怪不得現(xiàn)在人都喜歡做倒爺,這可是一本萬利的買賣,做好了絕對能發(fā)財?!?/br>
    沈明遠在一旁聽得咂舌,沒想到這蘋果這么貴,一個蘋果都能趕上他兩天的飯錢,饅頭幾分分錢一個,一斤蘋果就八毛五,能買多少饅頭?而且真的很賺錢,幾百塊對他來說是一筆天文數(shù)字啊,他現(xiàn)在還欠著二哥的錢,這個月的工資發(fā)下來補上那二十元的賠償之后,根本不剩下什么錢了,所以賺錢真的好難啊。

    為什么別人賺錢會這么容易?人與人之間的差距好大。

    “做好了能發(fā)財,但是也有照樣虧本的,我有一個親戚好好的公|務員不想干了,非要辦理停薪留職,看到人家下海賺錢,他也跟著下海做生意,結(jié)果賠的傾家蕩產(chǎn)了,今年又灰溜溜的回來上班,瞎折騰一回,他說自己不是做生意的頭腦,還是有工作好?!?/br>
    “也對,做生意這事情也分人,有人賠錢,但是有人就能賺到錢,但切記不要好高騖遠,踏踏實實的去做,最后結(jié)果成與不成,都是勇氣可嘉的,至少知道自己適合走什么樣的路,如果不行還可以回到原點,繼續(xù)原來的生活,要是一直都在安全區(qū)生活,那人生沒有可能,就是一事無成?!?/br>
    聽到這句話時沈明遠心臟突然猛地一跳,有些感同身受,不過他也沒說什么,而是繼續(xù)認真聽著。

    “做生意有風險是正常的,人活著其實干什么都有風險,但是要看自己能不能承擔這個風險,畢竟富貴險中求,只要肯干一定會有成績的,而且趁著年輕更要把握機會,等到老了后悔都來不及。”

    “你說的沒錯,不過我是沒有那頭腦,機會是留給有準備的人,膽大心細才能成功,我膽子小,才不敢做生意。”

    “不嘗試可能永遠都不知道自己是不是那塊料,所以這就是成功人士和普通人的區(qū)別。”

    江月香和吳大嫂說的話,全都被沈明遠聽了進去,兩人見他陷入了自己的沉思,互相使了個眼色,感覺這話肯定是起了作用,暗暗點頭各自的演技真不錯。

    今天這番話,就是改變沈明遠思想的開始,只要他有這個意識,肯往這方面努力,那就沒有白費功夫。

    陳媛不自己說,而是讓江月香和吳大嫂以對話的方式傳達,那是因為她不想把這番目的搞成說教,那樣性質(zhì)也會變味,對方也會感覺壓力倍增,要是沈明遠理解錯了自己的意思,那就適得其反了。

    所以整個過程很輕松的旁聽,那才能達到最好的效果,陳媛從廚房出來的時候,見到沈明遠臉上沉思的表情,再看江月香她們給的眼色,就知道事情已經(jīng)成功,現(xiàn)在就只欠東風了。

    正好此時東風也回來了,沈淮剛剛到家,手里還拎著兩兜紅透了的大蘋果,沈明遠一看就知道這是剛才江月香她們說的就是那種。

    沈淮拿出蘋果洗干凈放在盤子里,對眾人說道:“都快來吃蘋果,這個蘋果味道很不錯,我見路口買的人很多,都在搶蘋果,排了好久的隊才買到的。

    沈明遠看著二哥遞在手里的蘋果,剛才連個大姐的那番話現(xiàn)在感覺特別真實,這么貴的蘋果剛才想的是這么貴真的有人會購買嗎?現(xiàn)在是他二哥買了,而且還買了好多,還是排隊買的,真的這么好賣?

    拿起來紅蘋果放在嘴里咬了一口,味道很脆口感清甜,怪不得賣的這么貴,因為真的很好吃,他從來都沒有吃過這么好吃的蘋果。

    而且是八毛五一斤,味道好甜,口感爽脆,吃起來好幸福。

    旁邊的陳媛突然沉默了,吃個蘋果都給這孩子幸福夠嗆,他也太好滿足了。

    這個蘋果給沈明遠留下了深刻的印象,等到吃餃子的時候雖然味道很好,但是一直是心不在焉吃到這頓飯結(jié)束,他早早的就告辭離開。

    沈明遠出了沈淮家,去找根據(jù)他們所說那個買蘋果的地方,果然發(fā)現(xiàn)一輛卡車上很多散裝蘋果都撲在上面,此時周圍還有很多人購買,但是車上蘋果的數(shù)量已經(jīng)不多了,大半車都已賣空。為首賣蘋果的男子拿著大喇叭朝著眾人喊道:“走走瞧一瞧新鮮蘋果,很好吃的,今天不買就要等到下星期了?!?/br>
    這群買蘋果的賣完這些,回去再拉一車回來,路上的時間大概都要四五天,但是每次生意都很好,蘋果賣的很快,路途遙遠運輸也是值得的。

    不多時,蘋果已經(jīng)被搶光,沈明遠看著最后幾兜蘋果也賣完,只剩下一些有傷痕的被留下,但總的來說所剩無幾,對方生意真的很好。

    他看著別人做生意賺錢,心里是羨慕的,也有些覺得他只是身體殘缺腦子也不傻,人家有工作的都能脫離圈子下海經(jīng)商,自己只是臨時工,干了快一個月工資都要被罰掉大半,可謂是一無所有,人家都不怕,他到底怕什么那?如果不賺錢,還大不了還是現(xiàn)在這樣沒出息。

    要是一直都不敢走出舒適圈,那恐怕一輩子都會一事無成,等自己老了肯定會后悔的。

    沈明遠決心為自己的生活奮斗,從那天開始他就一直在留意街邊上什么攤子生意好,什么攤子本錢小。

    因為他身上只有七十幾塊錢還是跟二哥借的,要是太大生意真的不敢碰,雖然他已經(jīng)想通決心做生意,那就不在猶猶豫豫,但是像那個大姐說的,不謹慎就硬闖,很容易失敗回歸。

    沈明遠當然要好好考慮,哪種生意最適合自己。

    餐飲賣小吃倒是挺好,但是他也不會什么手藝,不可能做什么驚艷的味道。

    而且他的動作有點太慢了,人家正常人攤個煎餅速度很快就弄完,自己熟練了以后也不可能特別快,大部分客人都不會耐心等候,而會選擇其他的攤位,再者手抖動頻率導致失誤性太高,前期練習非常浪費材料,很有可能材料用完了,他還沒練習好。

    賣菜賣水果需要貨車店面,而且投入成本更大,他現(xiàn)在一窮二白的,同樣折騰不起。

    再就是賣衣服也不行,很容易把貨砸手里。

    想來想去真的沒有幾樣適合自己的買賣,沈明遠有些低落,本來升起的雄心壯志也不想之前那么樂觀,但是他依舊沒有放棄去市場,而且天天午休,下班時間肯定去。

    腦子里始終也沒放棄做生意這件事,終于有一天,沈明遠在街頭看到了一個賣瓜子老漢,他賣的瓜子是用玻璃茶杯來衡量數(shù)量,這一盅就是一毛錢。

    瓜子是炒熟的,沈明遠買了一些嘗嘗,味道特別香,吃起來很上癮,而且不知不覺這一盅的瓜子很快就吃完了。

    他在一旁偷偷觀察,發(fā)現(xiàn)有的時候這個老漢會不動聲色把大拇手指放進茶杯里,這樣指頭占了茶杯里的空間,一盅的瓜子就能減少很多,也不知道自己剛才賣瓜子的時候,他有沒有放大拇指。

    沈明遠對這種偷工減料的行為所不恥,看來無jian不商,這不是本分的生意人。

    不過這生意他瞧著不錯 ,只要有個裝瓜子的簍子,隨時隨地的流動小攤就可以擺起來。

    這老漢的生意一般,雖然不是那么太受歡迎,但是總歸一口不能吃個胖子,這個生意本錢小,利潤也還,就算賠錢損失也少。

    說干就干,沈明遠購買幾十斤的生瓜子,找鐵匠打了一口鐵鍋,自己在家炒瓜子,炒瓜子這個活看著簡單,實際上cao作也不容易,但是它是個粗活,只要用手不停的翻動鏟子就行。

    因為害怕糊鍋,他一直注意著底下的火,炒了好久感覺還是不太香,然后又炒了一會,結(jié)果一不留神味道就發(fā)苦,這是炒的火候太重了。

    沒辦法沈明遠又開始第二鍋,這鍋味道好了很多,他炒瓜子的技術(shù)也越發(fā)的熟練,感覺這個動作比較簡單,不需要技巧,只要有力氣就行。

    等到炒了第三鍋的時候,沈明遠覺得味道已經(jīng)和老漢的水平很相似了,他的瓜子都比較大顆,吃著比老漢的過癮,這是他瓜子優(yōu)勢,希望可以吸引顧客。

    在售賣之前,沈明遠把自己炒好的瓜子,送去沈家讓二哥二嫂孩子們一起嘗嘗,因為炒的太多也吃不完,還給房東送了些。

    還想給上次啟發(fā)他的那個兩位大姐送些瓜子,多謝她們說的那些話,才點醒了迷霧中的自己,不過把這番話說給她們聽的時候,她們也不說就一直笑,感覺怪怪的。

    陳媛沒想到沈明遠的動作這么快,她想著被啟發(fā)之后,對方怎么也要經(jīng)過一段時間才能下定決心才可以,但是沒想到沈明遠孺子可教也很容易想通不說,連生意項目都找好了。

    賣瓜子雖然賺的不多,但勝在風險也小,cao作很簡單,非常很適合新手小白來做,他選擇也很有眼光。

    等到陳媛收到沈明遠炒熟的瓜子,把瓜子送入嘴里那一刻,就已經(jīng)察覺到了不對,瓜子皮上有很多黑灰,吃一顆可能察覺不到什么,但是吃一把舌頭都能染黑了。

    咬開皮里面的瓜子仁很脆,但不是特別香,如果堅果類口感可以打分的話,這個瓜子只能打一顆星,里面味道還行,只不過外面黑灰太厚。

    在炒制的過程中,難免會出現(xiàn)這種情況,所以要把瓜子清洗干凈再炒浸泡,放在爐子上小火慢慢烘炒,這樣做出來的瓜子味道才是最好的,瓜子畢竟也是零食的一種,是吃的就逃不開味道,當然是越好吃賣的越快,不好吃那就無人問津。

    晚上下班,沈明遠拿著自己炒熟的瓜子,來到夜市上面售賣,為了吸引顧客,他還寫了個牌子放在身旁,一毛一杯。

    沒多久真的有人來關顧,買走了一盅瓜子,但是之后就再也沒開過張。

    往后幾天的時間里面,沈明遠都沒賣出去超過2斤瓜子,他也不知道自己到底是哪里出了問題 ,那個老漢的生意雖然沒那么好,也不至于這么差,他想要指著這個賺錢,恐怕比較難啊。

    而且屋里那些生瓜子要是再不進行炒制,恐怕就要生霉生蟲,他真的不甘心第一次做買賣就這么失敗告終。

    沈明遠現(xiàn)在突然感覺自己像一條在菜板上垂死掙扎的魚,不想放棄任何機會,昨天剛拿了報社發(fā)的工資,辛辛苦苦干了一個月,補上損失那筆錢只剩下5塊2毛8分,看著手里這么寒酸的工資,忍不住苦笑起來。

    再次見到沈明遠時候,陳媛就已經(jīng)猜測他的瓜子生意不太好,也主動說出自己的來意。

    “老三,我聽你哥說你在做瓜子生意?需要幫忙嗎?嫂子也想做這個,不如我拿錢投資,你來實施怎么樣?”

    沈明遠有苦難言啊,但是他對瓜子生意不看好,認真的跟陳媛解釋道:“嫂子,不是我不答應,而是這個瓜子不賺錢,我干了幾天把本錢全賠進去了?!?/br>
    第27章 027奶油茉莉   銷售瓜子

    陳媛并沒有著急說出沈明遠的問題, 而是拿了一把他炒制的瓜子放在桌子上,又從口袋里面掏出來一個油紙包,油紙包里面裝的也是葵花籽也放在桌子上。

    “等會再說這東西賺不賺錢, 你看這是你炒的, 這個油紙包里的是我從市場上剛買回來的,都嘗嘗看味道有什么區(qū)別?!?/br>
    沈明遠猶豫的看了看兩種瓜子從表面上好像并沒有什么差別,他拿在手里捏開瓜子皮, 自己家的瓜子皮很不結(jié)實一捏就碎,對方的皮稍微厚實些。

    放在嘴里磕仁, 這回味道就非常明顯了,二嫂買回來的瓜子并沒有鍋底灰的味道,而他炒的卻有。

    而且在市場買回來的瓜子,吃起來比老漢炒的還香,比自己的瓜子更是強多了,有這樣的好貨, 也難怪自己的瓜子賣不出去。

    “二嫂, 你買的這個真的好吃, 我自愧不如?!?/br>
    陳媛點頭, 心想那肯定, 自己可是從好幾種瓜子里選出味道最好的。但是這個瓜子依舊沒有達到最頂級的感覺, 給沈明遠當實驗品倒是足夠了。

    “現(xiàn)在你知道你的瓜子為什么不好賣吧,不好賣當然是有原因的, 而且瓜子這東西又不是日常食物必須品, 顧客可以吃, 也可以不吃的東西,如果味道不好人家根本也不會買。”

    沈明遠覺得陳媛說的非常有道理,一下子就讓他懂了自己的瓜子為什么會賠錢, 瓜子只不過微不足道的零食,甚至在眾多吃食里面都排不上號,想要成為熱銷品賣出去談何容易?

    “你看你的瓜子,上面的黑灰都沒有處理,這個太影響口感了,想要提高味道,首先要在味覺體驗感上面下功夫。”

    “那我馬上就把那些黑灰弄掉?!?/br>
    沈明遠說著就要忙活起來,陳媛趕緊攔住他:“現(xiàn)在熟瓜子在處理已經(jīng)來不及了,而且光是這樣還不夠,你就是弄得再好吃,這滿大街都有賣的瓜子,也不可能脫穎而出,所以我們要用配方來調(diào)制瓜子的味道?!?/br>
    沈明遠一聽這話都感覺有些不敢相信,就算他知道陳媛廚藝很不錯,但是從來每天沒聽說過瓜子可以調(diào)配口味的。

    “二嫂你說的是真的嗎?那到底怎么調(diào)配?真的能好吃嗎?”

    陳媛把自己目的說了出來:“所以這才是我跟你合作的關鍵,我投資本錢你去采購,我出配方你負責來售賣,賺到的錢我們五五分?!?/br>
    沈明遠本來剛想答應,但是聽到最后一句分賬的比例,立馬搖頭拒絕:“這怎么能行那?這比例對你根本不劃算,我只是出了一把力氣,實際核心的步驟都是你的想法,就算要合作也要給你更多比例才行。 ”

    陳媛想了想說道:“你說的不對,做一項生意不管是哪項環(huán)節(jié)出了問題,這個事情都不會成功,就算我的配方味道不錯,但是如果不靠你去實際cao作,那也是紙上談兵,所以你的工作也非常重要,給你一半的分成,這是你應該拿的,如果要實在想不開的話,也投資本金在里面,這樣總可以吧。”

    沈明遠聽了這番話,深深的感覺二嫂人真的和普通人不一樣,從來都沒有人告訴過他,自己的重要性,他也一直被別人經(jīng)常忽略。

    雖然他并不服氣,但是因為一些經(jīng)歷,早就讓他習慣了這樣的想法,現(xiàn)在突然被人肯定,心中萬分感動。

    和二嫂聊天,她的思想里面,自己就是個普通人,和其他人沒有什么區(qū)別,這對自己來說是多么不容易的事情。

    沈明遠十分感謝二嫂把他當成普通人對待,所以毫不猶豫就答應了。

    “二嫂我聽你的。”

    “那等會你按照我給你的配方,把原材料都買回來?!?/br>
    陳媛說完就把早就準備好的清單交給沈明遠又拿給他一筆錢。

    沈明遠一看上面內(nèi)容真的驚訝,用這幾種東西調(diào)味,真的會好吃嗎?而且這材料加起來都很貴啊,真的可以賺回來嗎?

    帶著這種擔心還是把所有的東西買了回來,第一個步驟是要把瓜子放在水里洗干凈,放在清水里浸泡。

    沈明遠沒想到瓜子還要過水,自己都是直接炒的,根本也沒有處理,看來炒瓜子也是一門不小學問。

    陳媛調(diào)配腌制瓜子的調(diào)料,她想要做奶油味香瓜子,那種吃起來咸甜,口腔里面厚重的味道。

    奶油香瓜子其實并不是用奶油做的,而是用各種大料粉,還有香草粉調(diào)配而成,這些一部分的材料都是加工廠用來做雪糕用的,跑了好久才在批發(fā)城找到,而且想要奶油味,就主要是突出入口很厚甜,在加上瓜子本來就非常香,不僅可以起到錦上添花的作用,而且還有一加一大于二的口感。

    雖然沈明遠沒有吃過奶油是味道的,但是也能想象到非常香甜,但是這配方上的東西,都跟奶油半點扯不上關系,也不知道二嫂怎么做出奶油味的口感。

    陳媛配好了奶油味淹水,把瓜子放進淹水里面進行煮制,大概過了十分鐘以后關火,開始調(diào)制令一種味道,茉莉花味瓜子。煮好的茉莉茶放了糖等調(diào)味料,也是和剛才方法一樣先煮后泡。