梁越是個個性很開朗的女孩，也很聰明，懂得不少，一路上嘰嘰喳喳的沒有停過，多半都是她說，于南附和，海軒聽著，這段幾個小時的旅程因為梁越而顯得不那么沉悶無聊。

    到了g市之后，海軒先帶兩個學生仔去海極鮮吃飯。于南看著飯店的招牌，非常意外：“海哥，來這里吃？”

    海軒沒有說話，直接往門里走，于南只好和梁越一起跟上。已經(jīng)是一點多了，按正常情況，已經(jīng)過了用餐高峰，還會有一些來得晚、聊得久的客人沒走，但是店里空蕩蕩的，居然一個客人都沒有，冷氣開得倒是足，涼颼颼的，服務(wù)員們都跟窗外曬得打蔫兒的樹葉子一樣蔫兒著，發(fā)呆的發(fā)呆，看手機的看手機，見他們進來，抬了一下眼皮，依然該干嘛干嘛。

    過了三分鐘，才有一個女服務(wù)員過來：“請問三位需要點些什么？”

    海軒先將菜單給了梁越，梁越看了一下：“清蒸多寶魚?！?/br>
    “對不起，多寶魚已經(jīng)沒有了。”服務(wù)員說。

    海軒聽她這么一說，扭頭看向大廳后面的水族箱，里頭一片寂靜，只有幾只清道夫魚趴在水底一動不動，現(xiàn)在還是中午，作為一個粵菜館，居然就沒有了海鮮，這開什么店？

    “那我要白灼蝦。”梁越說。

    “蝦也沒有，今天店里不供應海鮮，只能點其他的，豬rou、雞rou都有?！?/br>
    海軒說：“你們這店子名叫海極鮮，連海鮮都沒有，那還開什么店？”

    服務(wù)員低著頭沒說話，海軒說：“叫你經(jīng)理過來?！?/br>
    服務(wù)員說：“經(jīng)理不在，他沒來上班?！?/br>
    海軒冷笑了一聲：“那不如關(guān)門好了，還開什么店！走吧，阿南，小梁，去別家吃?！?/br>
    出了門，海軒給海貝打電話：“海極鮮已經(jīng)不營業(yè)了嗎？”

    海貝說：“都開門了啊。你在哪個店？”

    海軒說：“將軍路的這家，門是開著，進去了什么東西都沒有賣的，這樣開門，不如不開，浪費水電?！?/br>
    海貝說：“將軍路的那家經(jīng)理已經(jīng)卷款跑了，沒有貨款，進不了貨?！?/br>
    “報警，讓這邊店子把門關(guān)了吧，看著就心煩。”海軒臉色變得非常難看，海哲一倒，整個海極鮮就像樹倒猢猻散，趁火打劫的人也都出來了，各種妖魔鬼怪都現(xiàn)原形了。一個飯店，幾天的營業(yè)額再多也就是一二十萬，為了這點錢就犯罪，眼皮子可真夠淺的，海軒冷笑。

    海軒一邊打電話，一邊冒著中午的酷暑往前走，看見袁氏酒樓的招牌，對于南說：“我們?nèi)ミ@家吃?！?/br>
    幾個人進去了，里面的涼氣叫人渾身舒泰起來，這邊店里的熱鬧場景和海極鮮形成了鮮明的對比，都這個時間了，還有好多客人沒有離開。

    于南看著這情景，感慨說：“這家店生意真好?！?/br>
    海軒說：“我朋友開的?！边@真是風水輪流轉(zhuǎn)，之前袁氏酒樓被陷害得門可羅雀，如今又興旺起來了，相反，海極鮮卻變成了當初的袁氏酒樓，一派蕭條，不知道什么時候才能恢復元氣。

    服務(wù)員過來送菜單，海軒問：“你們老板今天在店里嗎？”

    服務(wù)員愣了一下：“我們老板在的?！?/br>
    海軒點一下頭：“謝謝。”

    點完菜，海軒給袁正凱打了個電話：“我在你店里吃飯，就在大廳里坐著?！?/br>
    不一會兒，袁正凱就出來了，看見海軒非常高興，用力在他肩上拍了一下：“我覺得你該回來了，果然還是回來了?！?/br>
    海軒說：“送弟弟過來上學，順便回來看看?！?/br>
    袁正凱說：“菜還沒上來，上我辦公室里說說話？”

    海軒點一下頭，對于南和梁越說：“菜要是上來了，你們就先吃，不用等我，我和朋友聊聊去。”

    于南點點頭：“好的，海哥?！?/br>
    袁正凱說：“你們想吃什么隨便點，我請客。”

    于南有些靦腆地笑笑，海軒說：“既然阿凱這么說了，那就點吧?！?/br>
    于南點頭：“好，謝謝老板?！?/br>
    袁正凱拉著海軒走了。

    梁越看著他們的背影：“海大哥和這個老板很熟??？剛才那家店是怎么回事？”

    于南說：“剛才那家店是海大哥家里的，管事的老板是他叔叔，好像出了點事，所以海哥回來看看?！?/br>
    梁越吃了一驚，難怪店子那么蕭條。

    海軒進了袁正凱的辦公室：“你這里變化不小，重新裝修了？”

    袁正凱給他倒茶喝：“嗯，重新?lián)Q了套家具。你知道你叔叔出事了？”

    “看到新聞了，鬧得那么大，不想知道都不行。我姑還給我打電話，說公司現(xiàn)在已經(jīng)亂得一團糟了，非讓我回來看看。”海軒無奈地聳肩。

    “是該回來的，不管怎么樣，海極鮮有一部分還是你的。唉！真沒想到會發(fā)生這樣的事。聽說他現(xiàn)在還在重癥病房里觀察，病情不容樂觀。出事的地方有些偏僻，發(fā)現(xiàn)的時候已經(jīng)過了好幾個小時，否則病情不會這么糟糕。我想不通他會跟那種人有牽扯，海極鮮一年的利潤上億有了吧，這還不夠他花的？不過我聽說他經(jīng)常到國外的賭場去賭錢，可能是輸錢了，人一旦染上這個，就很難控制自己了。”袁正凱嘆息說。

    海軒皺眉：“這我倒是不知道。人要作死，攔都攔不住?！彼麤]想到海哲居然會墮落成這樣。

    袁正凱說：“你什么時候去看他，我跟你一起去吧?！?/br>
    海軒笑了一聲：“你還真不記仇?！?/br>
    袁正凱其實也大致知道海哲對他做過什么，但是對于一個隨時都可能進閻羅殿的人，也就不必那么苛刻了，畢竟兩家的交情在那。說得不好聽一點，就當是去看看對方的下場吧。

    兩人又聊了一會兒，海軒的肚子“咕——”一聲長叫起來，袁正凱笑了：“不說了，趕緊去吃飯吧，回頭你有空聯(lián)系我?！?/br>
    “好的?！焙＼帞[擺手。

    吃完飯，海軒將于南和梁越送到學校，又陪他們找到宿舍，等完全安頓好，這才離開。他給海貝打了個電話：“我去公司看看?！?/br>
    海貝連忙說：“你趕緊來，我們就在公司，我已經(jīng)召集了大家過來開會，就等你了?！?/br>
    “嗯?！焙＼幧蛑槪Ｘ惡么跻菜銈€股東，一直坐鎮(zhèn)公司，都搞成這樣了，下面這些人的翅膀還真夠硬的，以為海極鮮就沒人了嗎。

    海軒開車直奔海極鮮總部，這個總部還是海哲上任后搬遷的，之前一直都在總店的樓上辦公，他嫌地方太狹窄，非弄到了商業(yè)街的寫字樓里，跟哪個店都不著邊，一個開酒樓的，瞬間就把自己搞成了金融企業(yè)一樣，從這點看，海哲這個人特虛榮。

    海軒剛到公司樓下了，就看見有不少人在大廳里聚集著，有人看見他來，都涌了上來，七嘴八舌地說：“海總監(jiān)，海總監(jiān)你可算來了，我們都在等你回來?！?/br>
    有人說：“?？偙O(jiān)，海極鮮還能開下去嗎？”

    “?？偙O(jiān)，我們的工資什么時候發(fā)啊，已經(jīng)拖欠兩個月了?！?/br>
    “……”

    海軒站住了，原來都是海極鮮的員工，他說：“大家別擔心，有什么問題我會解決，酒樓一定會繼續(xù)開下去，工資也會發(fā)的。請大家都回去吧，開店的繼續(xù)回去開店，關(guān)了門的先回去休息，等通知。飯店不會關(guān)門的，公司現(xiàn)在出現(xiàn)了難關(guān)，我會想辦法盡快解決，謝謝大家的信任和理解?！焙＼幷f完朝所有人點頭保證。

    海軒原來是飯店的廚藝總監(jiān)，能力是沒得說的，大家都一致認定他是海極鮮的繼承人，沒想到半道上殺出個海哲，海軒卻消失了不見了。大家都認為他是海哲奪了他的繼承權(quán)，如今海哲出事，大家都盼著海軒回來呢，沒想到他真的回來了，不由得都松了口氣，將不安的心放進了肚子里，有人開始往外走。

    第87章 第八十七章 霸道總裁

    海貝從電梯里出來，看見人群中的海軒，大聲嚷嚷：“阿軒，你還在這里干什么，趕緊跟我上來，大家都等你半天了?！?/br>
    海軒看一眼海貝，沒有搭理她，朝大廳里的海極鮮員工說：“請大家給我們一點時間，一切都會處理好的，謝謝理解！”

    海貝看著逐漸散去的人群，皺著眉頭說：“海哲一出事，他們就開始聚眾鬧事，店也不開了，班也不上了，簡直是造反了?！?/br>
    海軒淡淡對海貝說：“誰都關(guān)心自己的切身利益，你只要答應他們問題能夠解決，工資會發(fā)，他們還會天天守在這里嗎？”

    “我難道沒說嗎？我每天口水都講干掉，也沒有人愿意相信我。”海貝的臉上雖然化了妝，但是看起來比兩個月前海老爺子去世的時候還憔悴，可見最近cao心也不少，畢竟海極鮮的存亡關(guān)系到她的切身利益。

    海軒說：“為什么我一來就都散了？”

    海貝笑起來：“所以還是要你來救場啊，你是海家名正言順的繼承人、海極鮮的真正老板，大家不相信你相信誰??？”

    海軒聽姑姑吹捧自己，扯了一下嘴角，沒有說話，進了電梯，他伸手去按樓層，海貝趕緊搶著按了下去，像個跟班兒似的。海軒將手收回來，揣進褲兜里：“都有誰來了？”

    “公司的管理，本市各店的店長和經(jīng)理，以及鄰近幾個市的分店店長和經(jīng)理?！焙Ｘ愒诤＼幋饝^來的時候，就立即召集了各分店負責人過來開會，已經(jīng)等了大半天了。

    海軒沒有說話，到了十八樓，這一層都是海極鮮的辦公室，其實公司的員工根本坐不滿整層樓，海哲寧愿空著來做擺設(shè)，也不和別人一起共用辦公樓層，因為那樣會降低海極鮮的檔次，顯得很low。

    剛進公司，海軒發(fā)現(xiàn)員工們趕緊都裝模作樣開始工作，然后斜著眼睛偷偷打量自己。海軒離開公司的時間并不到一年，發(fā)現(xiàn)辦公室里的大部分員工都已經(jīng)換成了陌生面孔，這應該都是海哲的手筆。

    海軒進了會議室，剛一進去，海貝就帶頭鼓起掌來：“熱烈歡迎海軒總裁回到海極鮮來主持工作。”于是會議室里所有的人都鼓起掌來。

    海軒皺了一下眉頭，走到中間空著的主位坐下，掃視一圈寬敞的會議室，幾乎都坐滿了，人數(shù)還真不少，就像是就職儀式一樣。掌聲想過之后，會議室里靜悄悄的，都等著海軒說話。海軒發(fā)現(xiàn)人群中還是有一部分熟面孔，本市的幾個店長至少沒有都換掉。

    海軒看了一眼坐在自己左手邊的海貝，又看一眼坐在自己右手邊的陳三元，微嘆了口氣：“我并不是海極鮮的總裁，你們的總裁，還在醫(yī)院的病房里躺著。我是以大股東的身份來參加這次會議的，并不意味著，我就會回到海極鮮來工作。財務(wù)報表給我看一下?！?/br>
    海貝趕緊將財務(wù)報表遞上來，海軒看了一下今年的業(yè)績，6月份之前的業(yè)績還算是正常的，雖有小幅下滑，但還是在正常范疇之類，進入6月，業(yè)績就出現(xiàn)了明顯的下滑，到了這個月，業(yè)績比一月份的時候已經(jīng)下滑了一半多，僅僅才兩個月的時間，這業(yè)績簡直就是漏了氣的氣球一樣萎了。

    “誰來給我解釋一下業(yè)績下滑如此之快的原因？”海軒冷冷地說。

    在場近百號人沒有一個出聲，大家都把目光看向海貝，海軒說：“姑姑，你來說一下吧?！?/br>
    海貝一抖，看著海軒，清了清嗓子：“是這樣的，海老總裁，也就是你爺爺還在世的時候，海極鮮還是按照原來的經(jīng)營模式，所以業(yè)績還跟原來差不多，少也少不了太多。你爺爺去世之后，海哲就推出了改革，要做精、尖、高水平的海極鮮，然后業(yè)績就發(fā)生了變化?！?/br>
    海軒問：“什么叫精、尖、高？具體表現(xiàn)在哪里？”

    海貝看著她下手的業(yè)務(wù)總監(jiān)，動眉毛讓他說話。業(yè)務(wù)總監(jiān)是個三十出頭的斯文男，海軒沒有見過，想是新來的，他推了推鼻梁上的眼鏡說：“是這樣的，?？偟慕?jīng)營理念發(fā)生了一些改變，他覺得顧客用餐不僅要享受美食，更要享受服務(wù)，所以加大了在服務(wù)和環(huán)境方面的投入?！彼f到這里停頓了一下。

    “說重點！”海軒冷冷地說，“昌叔，你來說。”昌叔是海極鮮總店的店長，海鴻的親傳弟子，在海極鮮服務(wù)了三十多年。

    昌叔哼了一聲說：“說白了，就是削減菜量，提升所謂的服務(wù)，搞一些華而不實的東西。瞎扯淡！我知道遲早會出大事的?！?/br>
    業(yè)務(wù)總監(jiān)趕緊搶著說：“?？偲鋵嵱兄甏蟮哪繕?，他說過，餐飲行業(yè)已經(jīng)進入微利時代，對生存發(fā)展來說都沒有太大的空間，他打算在未來的五年到十年里，將公司的重心轉(zhuǎn)移到其他產(chǎn)業(yè)上去?！?/br>
    海軒冷冷地說：“比如？”

    業(yè)務(wù)總監(jiān)推推眼鏡說：“比如房地產(chǎn)業(yè)?！?/br>
    “所以他要將海極鮮上市？”海軒說，“我看過經(jīng)濟新聞，海極鮮之所以未能上市，是因為做假賬，所以我很想知道，給我看的這份財務(wù)報表，是真的還是假的？”

    財務(wù)總監(jiān)沒有說話。

    海軒繼續(xù)說：“我想聽聽在座的分店負責人說說你們的分店情況，包括上座率、客戶口碑、銷售業(yè)績、利潤率，再說說你們店里的優(yōu)勢和優(yōu)點，劣勢和缺點，暢所欲言，保持公正，不要謙虛，也不要美化，我并不打算采取什么獎懲措施，只是想了解一下情況，聽聽你們對自己的看法?！彼焓謴呐赃叺年惾莾阂獊砹艘恢ЧP，開始做會議記錄。

    昌叔掃視了一圈：“既然這樣，那就由我先說吧，……”

    海軒是下午四點半到的，這個會議一直持續(xù)到晚上七點半，海軒最后總結(jié)說：“在場的各位，不少人都為海極鮮服務(wù)了很多年，海極鮮的情況剛才大家都聊到過，問題在哪兒，大家都清楚。有一句非常直白的大實話說了，“民以食為天”，如果開飯店都不能以食為天，那也就不必開下去了。所以接下來海極鮮就放手給各個分店去做，能不能有所改善，也只能靠大家的努力了。我把丑話說在前頭，海極鮮的老板不是我，我只有30%的股份，我爺爺選定的繼承人也不是我，所以我對海極鮮并無多少感恩之心，要說責任，也不該由我來負這個生死存亡的大責。我給大家半年的時間，不，準確來說是四個月，到年底的時候，我要看各分店的業(yè)績，如果實在不盡人意，那我就領(lǐng)走屬于我的30%股份，我分得的店我自己打理，其余的店，該關(guān)門的就關(guān)吧，該賣的就賣吧，死撐下去也沒有多大意義，反正我是不會管了?！?/br>
    這話一落音，全場都一片肅靜。

    昌叔說：“那如果有進展呢？”

    “那就繼續(xù)開下去?！?/br>
    “你會繼任總裁嗎？”有人問。

    海軒說：“總裁從來都不是我。你們海總還在醫(yī)院躺著，以后就看他吧。如果他起不來，管不了，我會幫大家物色一個有能力的總裁，讓他來管理海極鮮。今天的會就開到這里，大家都餓了，我請你們上海極鮮去吃飯，你們自己嘗嘗海極鮮的水平下降了沒有。沒來參加會議的外地分店，麻煩負責人將我的意思傳達下去。就這樣，散會！”

    然后所有人都去了最近一家海極鮮去吃飯，因為海軒親自過來了，店長趕緊去招呼廚房好好招待。大廚親自掌勺，菜的份量給得非常的足。海軒吃著菜，對前來敬酒的店長說：“如果把每一個顧客都當成我們自己人一樣招待，還愁沒生意？”

    店長連連點頭：“您說得對?！?/br>
    海軒又說：“我自己是開店的，對成本我再清楚不過了，你們今天為了招待我，份量給得相當足，真要是賣平時那個價，利潤自然會薄不少，所以適當控制份量，既不要多得自己吃虧，也不要少得顧客覺得不合算，那么這生意還是做得下去的?！?/br>