杜子峰吃了兩碗，他家那位一臉深沉的家仆吃了四碗，那些衙門司農(nóng)部的人，碧青也都留了下來，他們吃的更多，等碧青忙活完的時(shí)候，一大鍋丸子湯連一滴都沒剩下。

    碧青搖頭失笑，拿著燉雞的湯給自己下了一碗面條，不用放什么，只撒上一些切碎的蔥花，臥一個(gè)雞蛋，就是一碗最地道的陽春面。

    碧青吃的時(shí)候，小海湊了過來，盯著自己碗里的面條吞口水，一個(gè)勁兒的問：“姐你的面好不好吃？香不香？”白等碧青又給他搟了一碗面，這小子才閉上嘴。

    杜子峰吃完了，沒急著走，而是坐在院子里四下看，臉上雖然仍沒什么表情，心里卻不然，記憶中的家，不是雕梁畫棟的相府，而是跟母親相依為命的小院，小小的院落，清清靜靜的，除了一個(gè)老仆就是他們母子。

    他娘不會做飯，灶上的事都是老仆干，老仆手藝很好，后來自己才知道，老仆是京城最有名的狀元樓的廚子，最拿手的是一道清蒸獅子頭，自己百吃不厭，自己的嘴也是從那時(shí)候開始養(yǎng)刁的。

    后來進(jìn)了相府，相府的飯菜都有些難以下咽，所以，在父親眼里自己成了挑嘴的，外放來冀州，除了忠叔還叫相府的廚子跟了來，丞相大人一片拳拳愛子之心感天動地，可惜就算感動了天地，也不會觸動自己分毫，因?yàn)樗芮宄?，父親做的一切都是為了杜家，或者說，為了他自己。

    朝堂上都知道相爺精于算計(jì)，是個(gè)走一步看三步的主兒，這樣的權(quán)臣，一輩子都在謀劃鋪路，自己不過是他手中的一顆棋子罷了，因?yàn)榇蟾缡莻€(gè)混賬，所以自己這個(gè)棄子，有了出頭之日，當(dāng)年的冷酷，如今的懷柔，都只有一個(gè)目的，這就是自己的父親，高門大戶的相府從來就是家。

    杜 子峰原先以為自己跟母親相依為命的小院就是家，可現(xiàn)在才明白，自己記憶中那個(gè)家差了很多很多，這里才是一個(gè)家，有個(gè)聰明而能干的主婦，她能友愛四鄰，能計(jì) 劃未來的日子，還有一手神奇的廚藝，能把最平常的吃食，做成世間極品美味，她把自己的日子過得紅火溫暖，即使自己這個(gè)看客，都有些留戀這樣的溫暖，不想 走。

    不想走也得離開，這里畢竟不是自己的家，能得她招待一頓飯，估摸還是看在那片山桃林的份上，這丫頭除了對待家人，對別人都算的清清楚楚，尤其自己，王大郎倒是有些運(yùn)氣。

    杜子峰的馬車離開王家村很遠(yuǎn)了，還忍不住撩開車簾往后看，王家的小院在昏黃的暮色中漸漸消失，直到什么都看不見了，杜子峰才放下車簾閉上眼，腦子里卻仍然回蕩著剛才的情景，只要一想就覺分外溫暖，尤其這樣的深秋里，驅(qū)趕了不少蕭冷。

    碧青沒功夫理會杜子峰想什么，她正想著是不是給蠻牛送些番薯過去，軍營里的吃食很是貧瘠，番薯還算個(gè)新鮮東西，正巧小五相熟的商家，有去京城拉貨的車馬，碧青答謝了人家半袋子番薯，把整整一麻袋番薯送去了京城。

    還有，蠻牛臨走說了無數(shù)遍的家書，碧青想了很久，都不知道怎么給大郎寫信，大郎不識字，自己寫什么他都看不懂，都得讓那個(gè)叫崔九的念給他聽，他想讓自己給他寫什么，提筆很久終于落筆。

    “大 郎親鑒，猶記歸家之時(shí)正是四月中，月滿如盤，皎潔美好，恍惚一過便是匆匆數(shù)月，七月流火，九月授衣，抬頭又是月色將滿，才想起已至重陽佳節(jié)，記起你臨行之 言，特寫一封家書保平安，家中一切安好，勿念，隨信送上一袋番薯，是家里今秋的收成，可蒸，可煮，可燒，可烤，只新收的番薯恐不甜，至于秋陽下，曬兩日方 得其味，盼在外康安,敬申寸悃，勿勞賜復(fù)，妻碧青?！?/br>
    崔九拿著手里的書信念完了，不禁道：“大郎，本來我還以為你吹牛呢，可是看見這封信，不得不信，你媳婦兒的確念過書，而且相當(dāng)有文采，就憑這封信，在京里的閨秀里，也算得上出挑了，你這么個(gè)大字不識的莊稼漢，倒是好運(yùn)氣，竟娶了這么個(gè)媳婦兒。”

    驍騎營的人都知道崔九是有名兒的傲氣，眼珠子都恨不能長在腦袋頂上,他這一句話等于給大郎媳婦兒背書了,原先那些不信的也都信了,有些羨慕的看著大郎。

    大郎得意的不行,享受了兄弟們羨慕的目光之后,忽的開口問崔九：“那個(gè)，我媳婦兒信里到底寫的啥意思,你倒是給我說道說道,聽了半天，我也沒聽明白,就聽見一句家中一切安好,其他亂七八糟的不知道說的啥？”

    哄,……屋里人一起笑了起來,崔九搖頭道：“這可真是對牛彈琴了,你媳婦兒明知道你不識字,做什么還給你寫信？”

    大郎撓撓頭：“我從家走的時(shí)候，跟我媳婦兒說了,要是敢不給我寫信,回去就揍她?！?/br>
    崔九笑起來,指著他道：“我才明白，你媳婦兒為什么寫成這樣,原來是你逼著寫的,人家不樂意,自然要難為難為你,我說，你這么個(gè)睜眼瞎能娶這樣的媳婦兒，還不偷著樂去,反到難為人家做什么,人家信寫了，你卻不知道寫的啥,這可是自作孽不可活了?！?/br>
    大郎一瞪眼：“就你廢話多,你就給我解釋解釋不就得了?！?/br>
    崔 九只能道：“你媳婦兒這封信是說,你上次回家是四月中,月亮正圓的時(shí)候,七月的熱氣退了下去,九月就該涼了,不知不覺幾個(gè)月過去,抬頭看見月亮又要圓了, 才發(fā)現(xiàn)到了重陽節(jié),記的你威脅的話，所以寫了封信報(bào)平安，家中所有人都好,讓你別惦記著,隨信送來一麻袋番薯,蒸煮燒烤都行,只不過新收的怕不甜,讓你放 在日頭下曬兩天再吃?！?/br>
    “就這樣？”大郎眨了眨眼：“我咋記得后頭還有兩句呢？”

    崔九白了他一眼道：“后頭兩句的意思是不用你回信了,這可是為你著想,就你上回讓我寫的那信,你媳婦兒看了，不笑死算我白說,你媳婦兒不定以為驍騎營都是你這樣兒的,倒掛累了我的好名聲,不過，這番薯到底是什么東西,怎么我從來沒見過？”

    崔九的話還沒落地兒呢，屋里其他幾個(gè)一擁而上，沖著地上的麻袋就來了,跟一群蒼蠅似的,嗡一下,等崔九明白過來,整整一麻袋番薯已經(jīng)沒了一半。

    兵 營里伙食就那么回事,不能提滋味兒,就是管飽,所以看見好吃的,誰還有功夫聽崔九問東問西,何進(jìn)幾個(gè)是吃過的番薯的,所以知道這東西有多好吃,上回就搶了 一點(diǎn)兒,這次能不先下手嗎。沒吃過的，一見這幾個(gè)人搶就知道是好東西,先搶上再說,不是給崔九面子,剩下的半袋子也沒了。

    一個(gè)鍋里掄了大半年馬勺,崔九太了解這幫人了,見著吃的命都能不要的主兒,急忙把剩下的番薯抗在肩上就跑了,生怕慢點(diǎn)兒就沒了,這東西自己得先嘗嘗,真好吃，今年太后過壽,自己就不用發(fā)愁了。

    大郎不管這些,即使崔九說小媳婦兒信上說不讓他回信,依舊沒影響他的好心情,拿著信看不明白也看,一邊兒看，一邊嘿嘿傻樂。

    何進(jìn)生吃了一個(gè)番薯之后,覺得這東西還真沒上回甜,記的剛崔九念信的時(shí)候,大郎媳婦兒提了一句,這東西得曬了才甜,何進(jìn)偷著把東西丟到房頂上了,想過幾天拿下來再嘗嘗。

    放 好了回來，就見大郎還在哪兒拿著信傻笑,不禁搖搖頭道：“瞧把你樂得,你那媳婦兒就不是個(gè)過日子人,這么一大麻袋番薯白白送了過來,這東西好吃,要是在集 上擺個(gè)小攤子賣,怎么不能弄幾個(gè)錢,這倒好,全打水漂了,大郎，哥哥比你大幾歲,有些話知道你聽不進(jìn)去,也得說,你那小媳婦兒真的好好管管,你就是太由著 她的性兒,這婆娘不管能上天,就跟咱的戰(zhàn)馬似的,時(shí)不時(shí)就得抽兩鞭子才老實(shí)。”

    抽兩鞭子？大郎想起小媳婦兒那一身細(xì)皮嫩rou,別說 兩鞭子,自己用的力氣大些，都能抓一個(gè)青印子,哪舍得用鞭子抽啊,再說，自己可不傻,他才不聽何進(jìn)的呢,聽何進(jìn)的沒半點(diǎn)好處,要是聽小媳婦兒的,小媳婦兒 一高興,那張小嘴就能讓自己親個(gè)夠,還有，那身子又白又細(xì)又滑溜,怎么也摸不夠,雖說不能干啥,可光摸著也能解饞。

    這么想著，大嘴又咧大了些,何進(jìn)見他那傻樣,就知道自己的話沒聽進(jìn)去,搖搖頭走了,姜山的小姨子來了,十八了,姜山的婆娘自己是見過的,身板壯實(shí),重要的是能生養(yǎng),給姜山生了倆小子一個(gè)丫頭,還會過日子。

    如 今來了京城，還穿著過去的舊衣裳,料理家里的事之外，還不忘織布貼補(bǔ)家用,好的都給男人孩子吃了,自己頓頓吃咸菜,這才是男人該娶的婆娘呢,像大郎媳婦兒 那個(gè)敗家的,誰娶誰倒霉,認(rèn)字管屁用啊,日子過好了才成,敗家的娘們不能娶啊，姜山的小姨子要是跟她姐似的,自己不如尋個(gè)媒人上門,如今來了京城,可再不 想回家種地了，有上頓沒下頓的窮日子，自己早過夠了。

    不說大郎這兒拿著信想媳婦兒，再說碧青。番薯收上來，就得挖藕了，入了秋天就冷了，尤其水里，光著腳下去，一會兒就把腳凍麻了。

    碧青使喚了不少錢，叫小五跑了一趟冀州府買了兩匹厚油布，比著現(xiàn)代見過的，畫了樣子，做了幾條連體背帶褲，特意交代用雙層的油布，省的一下去就漏了。

    油布防水到底比不得皮革，這里沒有人造革，但有牛皮，只不過牛皮的造價(jià)實(shí)在太高，用不起，所以，只能用油布湊合，好在碧青一開始就料到這個(gè)了，所以種的是淺水藕。

    不過，藕田里的水放掉之后剩下的泥也足有三尺深，順著枯荷往下挖，一整棵藕就出來了，多的有七八節(jié)，少的也有四五節(jié)，用水沖干凈，雪白透亮的大白藕，叫人見了就喜歡。

    挖藕是辛苦活兒，雖說有油布連體褲，依然擋不住水里的寒意，劉氏跟何氏死命拽著碧青，不許她下去挖藕，說女人的身子弱，最怕著寒氣，這時(shí)候下去就別想要命了。

    秀娘也說：“這么多人呢，哪用得著嫂子下去?！?/br>
    碧青只得作罷，人是不少，王興的兩個(gè)哥哥也都來幫忙了，哥仨加上二郎小五，五個(gè)大小伙子，干的飛快，不一會兒坑邊就堆滿了大白藕，碧青估摸著有一車了，就道：“今兒就先挖這么多吧，藕離了水?dāng)R不住，等小五把這些藕送到冀州府去，再要再挖?！?/br>
    五個(gè)人這才上來，碧蘭早把熬好的姜湯拿了過來，一人一大碗先喝下去發(fā)發(fā)汗，省的寒氣入體生病。

    王興的兩個(gè)哥哥，碧青一人給了五十文，王興娘死命的推辭：“平?？蓻]少偏你們家的吃食，幫這點(diǎn)兒忙還要工錢，忒沒人心了，不成不成?！?/br>
    碧青卻硬塞給她道：“嬸子要是不要，以后我可不好意思再叫福祿兄弟幫忙了，嬸子也見了，咱們這藕田里，還有不少藕呢，回頭還得挖，到時(shí)候，還得福祿兄弟幫忙?！?/br>
    王興娘這才接了，把其中五十文直接給了老大媳婦兒：“拿著吧，你男人掙的錢，娘就不拿著了，回頭大集的時(shí)候，買塊布做件兒襖穿，記得念著你大郎嫂子的好兒?！?/br>
    王福的媳婦兒眼都亮了，忙接了過去，謝了碧青，臉上的喜色遮都遮不住，心里算著五十文能買多少rou……

    王福媳婦兒塊頭大，吃的也多，王興娘常跟何氏背地里埋怨：“新媳婦兒吃的太多，一頓好幾個(gè)雜面餅子都不撂筷兒，都頂上老大的飯量了。”

    何 氏聽了搖搖頭道：“你這當(dāng)婆婆的，總盯著兒媳婦兒吃飯做什么？你光看見福子媳婦兒能吃了，怎么不說還能干呢，你家收黍米的時(shí)候，我可是親眼見的，背上那些 黍米怎么也得有一百多斤吧，換個(gè)人試試，打死也背不起來啊，福子媳婦兒一會兒就是一趟，一上午怎么也跑了十來趟吧，沒這么個(gè)能干的媳婦兒，你家那五畝黍米 能一天就收家去嗎，能吃點(diǎn)兒算什么，我倒是盼著碧青能多吃點(diǎn)兒呢，你瞧她那小身板兒，就怕以后圓了房不好生養(yǎng)，秀娘當(dāng)初生狗娃子的時(shí)候，命都差點(diǎn)兒沒了， 末了，還落下一個(gè)病身子，三天兩頭的吃藥，風(fēng)吹吹都要病。”說著嘆了口氣。

    王興娘道：“嫂子這話說的，就福子媳婦兒那個(gè)憨貨，怎 么跟碧青比，差著一天一地呢，碧青哪用得著使力氣，稍微動動心眼子錢兒就來了，就拿今年的收成來說，你家雖然就五畝地，論收成，十里八鄉(xiāng)也沒有趕得上你家 的，五畝番薯就得了十五兩銀子，那可是白花花的銀子啊，我的嫂子，你家碧青就是財(cái)神爺，娶了這么個(gè)財(cái)神媳婦兒，大郎他爹在墳里躺著都能美死了?！?/br>
    何氏笑道：“你就別夸她了，她娘說的好，這丫頭是鉆錢眼兒里去了，跟小五兩個(gè)一會兒一個(gè)主意，我可沒力氣管，由著他們折騰吧，只要有我老婆子一口吃的，趕明兒能抱上孫子就成了?！?/br>
    王 興娘點(diǎn)點(diǎn)頭：“嫂子就放心吧，大郎媳婦兒是個(gè)福星，孫子早晚得有。”說著低聲道：“嫂子，昨兒青山跟我商量了，說明年俺家那五畝地也種番薯，嫂子說成不 成？”何氏知道她是見自己家得了十五兩銀子，眼熱了，原先青山家的喊自己大妹子，如今可是一口一個(gè)嫂子，上趕著奉承。

    不止王青山 家，誰瞧了不眼熱，桃花娘這會悔的，恨不能倒回去重新來過，自家就種了一畝番薯，沒怎么收拾，還得了一兩銀子，大郎家五畝地收了三萬多斤番薯，整整十五兩 銀子，要是早知道，家里五十畝地都種上番薯，下心思照管照管，得多少收成啊，還不用自家拉著往外賣，官府就地就收了，白花花的銀子立馬就攥在了手里，少說 也得一百多兩銀子。

    自己兩口子辛辛苦苦攢了半輩子，也沒見過這么多銀子啊，現(xiàn)在都打了水漂，瞅著西屋里堆的滿滿的黍米棒子就來氣，這要是番薯該多好。

    一眼瞅見小三家來，手里還捏著一只大白藕，進(jìn)了院就嚷嚷：“二郎家的藕挖出來了，白花花的撂在坑邊兒上，這會兒正裝車往冀州府拉呢，來了好幾輛牛車，說飯館子三十文一斤都要了。”

    桃花娘聽了，倒吸了一口涼氣，快步出來，一把奪過兒子手里的藕道：“胡說，這東西再好，也不過是個(gè)菜，能值這么些錢，是二郎哄著你玩呢吧?！?/br>
    王 富貴從外頭進(jìn)來，瞥了他婆娘一眼道：“三兒可不是胡說，三十文都搶呢，今兒是大郎家挖的第二次藕了，昨兒挖出來的那些，一到冀州府就搶沒了，昨兒還是小五 跟王興借了咱家的牛車送到冀州府去的，今兒送都不用送，人家自己套車?yán)瓉砹耍桥阂煌诔鰜砭偷鼐蛽Q成了錢，大郎家這個(gè)媳婦兒算是娶著了，瞅著吧，他家興旺 發(fā)達(dá)還在后頭呢?！闭f著敲了敲手上的旱煙袋進(jìn)屋去了。

    碧青覺得，小五真是太能干了，就往冀州府拉了一趟藕，就把那些飯館子的掌柜勾了來，生怕晚一步，藕就讓別人買了去，爭搶著要，碧青雖然高興，也不能讓這些人胡來，藕在冀州的價(jià)格太高，拉回去用不了就賠了。

    這 些人之所以如此，是怕被別人都買了，自己撈不著，碧青就跟這些人說：“各位以后隨時(shí)來買藕都行，在藕田里能放到明年開春，也不會壞，可離了水就不成了，只 不過隨著天越來越冷，挖藕就成了苦差事，越往后藕的價(jià)就會高一些，但也絕不會離譜，不為了別的，就為了給在冰冷的泥水里挖藕的小子們一點(diǎn)兒補(bǔ)償。”

    飯館的掌柜都是老油條，哪有不明白的，這一入秋青菜就少了，飯館子里的買賣也是一落千丈，蓮藕本來就是稀罕吃食，冬底下就更稀罕，價(jià)也賣的更高，就這么著，有錢的主顧依然喜歡點(diǎn)這道菜。

    往 年為了儲存，飯館的后頭都有個(gè)泥池子，派伙計(jì)從外地弄了藕回來，埋在泥里頭，為著冬底下能賺一筆，只不過這藕離了根兒，埋在泥了也容易爛，把損失算在里 頭，可就成了天價(jià)，王大郎家種的藕不僅比野生的藕好，價(jià)也不高，還能隨挖隨有，貴點(diǎn)兒算什么，進(jìn)價(jià)高，菜價(jià)兒也高，這東西本來也不是給平民老百姓吃的，所 以沒人有異議。

    藕裝上車讓伙計(jì)拉走了，掌柜的卻都留了下來，因?yàn)楸糖嗾f了：“買賣成了就是主顧，往后的日子長著呢，還得各位多照顧，鄉(xiāng)屯里頭沒別的，吃頓農(nóng)家飯也算是自己的一點(diǎn)兒心意?！?/br>
    掌柜的一開始還推辭，直到小五說是全藕席，掌柜的們才不言聲了，都想嘗嘗這個(gè)全藕席究竟有什么，真要是好，回去叫廚子做出來，也能多添幾個(gè)菜品。

    ☆、第43章

    全藕宴是碧青去揚(yáng)州旅游時(shí)吃的,揚(yáng)州是個(gè)好地方,西湖東蕩，百里荷香,揚(yáng)州的藕素有鵝毛雪片之美譽(yù),也就衍生出了全藕宴,因?yàn)楹贸裕杂洃浬羁?閨蜜常說自己是個(gè)不折不扣的吃貨,到了這個(gè)世界，碧青才知道吃貨也是挺有用的。

    全藕宴的菜品比較復(fù)雜,以碧青的廚藝水平做不出來,很多配料沒有,再說，王家村是鄉(xiāng)屯,自己做的全偶宴主打的不是高大上,是接地氣兒,所以得做家常菜。

    斟酌良久，碧青做了八個(gè)菜,熗拌涼藕,糖醋藕片,酥炸藕盒,素炒藕條,回鍋rou燒藕片,干煸藕絲,酸辣藕丁,大碗蓮藕,都是比較簡單的,最后端上來一盆燉的清香撲鼻的豬骨蓮藕湯，就算齊了。

    碧蘭還在烙餅,碧蘭手巧,人也聰明,跟在碧青跟前學(xué)了幾個(gè)月,別的不說，做飯的手藝倒是盡得真?zhèn)?尤其面食做的最好,烙出來的大餅比碧青做的都好,張張都有七八層。

    這 些掌柜的都是吃貨里的行家,開的館子冀州府?dāng)?shù)得著,嘴也刁,之所以留下來，完全是因?yàn)楸糖鄟G出來的噱頭,畢竟誰也沒見過全藕宴,他們知道的做法，無非就 是,清炒,炒rou,涼拌,倒是聽說南邊有些不一樣的做法,也只是聽說,誰也沒吃過,所以，碧青的菜一端出來,大家就忙不迭的伸筷子嘗,沒有不好意思的。

    這第一口到嘴,筷子就停不住了,沒一會兒桌子上的菜就一掃而空,喝上一碗清香的豬骨蓮藕湯,回味一下剛才吃的大餅卷藕盒,說不出的舒坦。

    全藕宴吃了,肚子吃的溜圓兒的掌柜們,一邊兒剔著牙，一邊兒琢磨回去跟自家的廚子好好研究幾個(gè)菜,賺一筆好錢兒,一個(gè)個(gè)心滿意足一搖三晃的走了。

    碧蘭跟秀娘正收拾桌子，發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)沒走,碧蘭瞧了他幾眼,是個(gè)花白胡子的老頭,碧蘭還記得仿佛是什么飄香居的掌柜,姓錢。錢掌柜看了碧蘭一眼道：“能不能跟你jiejie說兩句話？”

    碧蘭一聽，忙喊了一聲：“姐?！?/br>
    碧 青早看見了,別人都走了,就剩下飄香居這位掌柜,不緊不慢的坐著喝水,就知道這位一定有事兒,碧青也有些好奇,莫非這位想獨(dú)攬了自家的藕,不能吧,藕田雖 不算大,出的藕卻不少,飯館子再大，也不能就賣一種菜,藕的價(jià)兒又高,不過是有錢人嘗個(gè)鮮兒的東西,多了根本賣不出去,如果不是為了這個(gè),還能為什么？

    碧青摘了圍裙,洗手出來,先見了禮才問：“錢掌柜可是有事兒？”

    錢掌柜看了碧青半晌兒道：“老夫特意留下來是想跟大娘子談?wù)労献鳌！?/br>
    碧青目光閃了閃：“合作？”

    飄香居的錢老頭搖著頭走了,一臉的不高興,小五送他上車回來,在院子里轉(zhuǎn)了兩圈,才進(jìn)西屋去尋碧青,碧青正算賬呢,算盤是小五從冀州府買回來的,小五不會用這個(gè),每次瞅見店鋪的賬房先生噼里啪啦撥著算盤珠子，都異常羨慕。

    碧青也是有些年沒打這個(gè)了,以前上過珠算班,還記得一些,稍微熟悉一下還成,主要這個(gè)時(shí)代沒有計(jì)算機(jī),還牽扯銅錢跟金銀的換算,有些麻煩,碧青用了幾天才把賬本立好。

    碧青一直認(rèn)為，長久合作的先決條件就是賬面清楚,稀里糊涂的買賣長不了,親兄弟還得明算賬呢,更何況，自己跟小五是兩家,雖說親近，買賣上也得掰扯清楚了,從找蓮子到種，到最后的銷路小五都出了大力,收益自然也不能少了人家。

    碧青記下最后一筆,把算盤珠子撥平,把桌上分出來錢推過去道：“兩天一共挖了四百斤藕,三十文一斤,四百斤共得了十二兩銀子,刨了了王興哥仨的工錢,一千四百文,剩下的咱兩家對半分,這是錢，這是賬,等下回再挖藕再算?！?/br>
    小五忙道：“嫂子這是干啥,俺又沒出啥力,就幫了點(diǎn)兒忙,哪好意思分錢,忒不厚道了?！?/br>
    碧青笑道：“拿著吧,這是你該得的,先頭就說好了,買賣是咱兩家的,不止那一百多畝山桃林,藕田也一樣,沒有你，咱的藕都不知賣給誰去呢,這里頭你的功勞最大,聽嫂子的，拿著,你瞅瞅賬，看對不對？”

    小五撓撓頭嘿嘿笑了兩聲：“俺哪會看賬啊,俺就是個(gè)睜眼瞎?！?/br>
    碧 青搖搖頭：“這可不成,以后咱的買賣做大了,不識字不能看賬哪行,就算雇了賬房,咱自己也得明白,別回頭忙活一年,讓賬房的糊弄了去,可不虧死了,這么 著，明兒你兩口子搬過來住些日子,秀娘也能脫開你娘,你跟著二郎學(xué)學(xué)認(rèn)字,不用學(xué)成秀才,能看懂賬本子就成,我讓碧蘭小海跟著你一塊兒,明年桃子下來，光 我跟二郎可忙不過來了,我婆婆跟爹娘年紀(jì)大了，不能指望,你們幾個(gè)都得學(xué),一個(gè)也不能少?！?/br>
    小五道：“只要二郎兄弟別嫌俺笨就成。”

    碧 青笑了：“不是什么難事,比你跑街串巷的做買賣簡單,要我說，你那個(gè)買賣也甭干了,成天在外頭跑得不著家,丟下秀娘在家受你娘的氣,她那個(gè)病，我瞅著就是 不松心憋屈出來的,長輩的錯(cuò)處咱也不能挑,躲著總成吧,咱那一百畝桃林拾掇起來可短不了人,嫁接,修枝,整地,除草,施肥,我答應(yīng)了杜大人安置五十個(gè)災(zāi) 民,說是五十個(gè)，拖家?guī)Э诘?怎么也不止這個(gè)數(shù),估摸著十幾戶總是有的,人家既然給咱干活,就不能讓人沒地兒住,前兒咱倆去瞧了,山桃林北邊那十畝荒地正 好沒用,我跟杜大人說了,趁著還沒入冬,在哪兒蓋幾間房,把那些災(zāi)民都先安置進(jìn)去,眼瞅天就涼了,要是等到落雪,那些睡在大街上的鄉(xiāng)親，不知要凍死多少 呢,明兒那些人就去臨山屯了,人咱不缺,挖土和泥摻上麥草脫坯，先把房蓋起來再說,糧食鍋灶先買,吃飽了才有力氣干活,連著三年大旱,能得一條活命就不容 易,別吝惜糧食,這些也不是外人都是鄉(xiāng)親。”

    小五點(diǎn)點(diǎn)頭：“嫂子放心,家里也沒什么活兒了,明兒我跟二郎王興兒就一早就過去,到了先埋鍋?zhàn)鲲?讓那些鄉(xiāng)親們飽飽的吃一頓再商量干活的事?！?/br>
    碧青點(diǎn)點(diǎn)頭,說完了正事兒，見小五沒有走的意思,碧青看了他一眼,小五吱吱嗚嗚的道：“那個(gè)，嫂子剛飄香居的錢掌柜說要跟嫂子合伙開館子,嫂子怎么不應(yīng)？”

    碧青放下手里的筆：“知道你想做大買賣,可這會兒還不到時(shí)候,再說，我記得聽你說過飄香居的買賣快干不下去了,你可知為什么？”

    小五道：“這個(gè)倒是聽說了,是讓如意樓給擠兌的,如意樓就開在飄香居正對過,兩家打著對臺呢。”

    碧青扣了扣桌子：“飄香居是老字號,如意樓是新開張的,這飯館子的主顧就認(rèn)個(gè)老字號,如意樓為什么能擠兌飄香居,這不太奇怪了嗎？”

    小五道：“聽說如意樓是冀州府臺大人的小舅子開的,飄香居的字號再老也不成?！?/br>
    碧青點(diǎn)點(diǎn)頭：“正是這個(gè)理而，飄香居干不下去根本就不是菜的問題,而是沒有后臺,咱家小門小戶的鄉(xiāng)屯人家,摻和進(jìn)去能有好兒嗎？”

    小五頓時(shí)明白過來：“是這個(gè)理,我怎么就糊涂了呢?！?/br>
    碧青笑道：“你也別著急,我其實(shí)也想開個(gè)館子呢,不過眼下不行,等以后有機(jī)會咱開個(gè)大的,比飄香居如意樓的買賣都大?！?/br>
    小五激動地臉都紅了,搓了搓手：“那俺去收拾糧食去了?！绷滔略捑团芰?碧青笑著搖頭。

    小五剛出去,碧青娘就進(jìn)來了,一進(jìn)來就道：“娘知道你心眼兒好,念著咱那些挨餓的鄉(xiāng)親,可青兒啊，你也不是活菩薩,那可是一百多張嘴呢,剛我在外頭聽著都著急,也不是一天兩天的事兒,咱家有多少糧食,夠喂這么多張嘴的,你莫不是瘋了?！?/br>
    碧青扶著她娘坐下：“您就別cao心了,這兩天不過應(yīng)急罷了,杜大人說了,官府會貼補(bǔ)災(zāi)民的口糧,滿打滿算就一冬的事兒,熬過去，明年一開春就好了,那些鄉(xiāng)親只要干了活就有工錢,手里有了錢還會餓肚子不成 ?！?/br>
    劉氏一聽更著急了：“給工錢？你有多少錢堵得住這個(gè)瞎窟窿,手里剛攢了幾個(gè)錢就燒的慌了,你婆婆不管你,你就變著法兒的胡來，不成?！?/br>