三兒媳婦見狀，不甘示弱，扯起嗓子大哭一聲便要說(shuō)話，誰(shuí)知道秦家三郎紅著臉粗聲道：“一個(gè)個(gè)的喪家娘們，都別嚎了，我妹子還沒死呢，我下去救她！”

    三兒媳婦見此，上前攔腰就要抱著三郎不讓下去，三郎喝斥道：“總不能眼看著妹子在下面不去救！”

    三兒媳婦痛哭道：“都這么一會(huì)兒子了，說(shuō)不得人早就沒了?！?/br>
    柳兒娘見此，又是心疼兒子，又是擔(dān)憂女兒，扯著嗓子倒在地上大哭。

    路放此時(shí)已經(jīng)不聲不響地將繩子拴在自己腰際了，他打了一個(gè)繁復(fù)而結(jié)實(shí)的結(jié)，然后把繩子另一頭遞給秦崢，道：“全靠你了?！?/br>
    秦崢的力氣，他是相信的。

    秦崢就著微薄的月光望向路放，他的臉上是淡然的堅(jiān)定，便點(diǎn)頭道：“好，放心?！?/br>
    他們二人，原本是可以以性命托付的。

    這時(shí)候，秦家的媳婦兒和兒郎都看到了路放的動(dòng)作，哭泣停止了，大家不再說(shuō)話，而是以期待的目光望著路放。

    路放從井邊跳下，眾人只聽到有輕微的落水聲，聲音并不大。秦崢手中的陡然繃緊，她將繩子拴在了井蓋上，然后自己抓住，身旁眾人見此，也忙幫著一起抓住。

    柳兒娘著急，便俯身叫嚷道：“找到柳兒沒有?！?/br>
    下面并沒有回音，只有細(xì)微的水聲傳來(lái)。那水聲細(xì)碎，惹得人越發(fā)不安。

    柳兒娘以及眾位柳家兒郎著急，都俯首在井蓋上看，可是里面黑森森的，只有偶爾反射出一點(diǎn)點(diǎn)的水光，他們什么都看不清楚。

    托雷見了，忍不住一旁小聲問(wèn)秦崢：“路家老弟水性到底如何?。俊眲e那個(gè)沒救上來(lái)，又搭進(jìn)去一個(gè)。雖說(shuō)他和路放處處競(jìng)爭(zhēng)很不和睦，可是到底相處了這么久，人心都是rou長(zhǎng)的，路放真出了事兒，他也難受哇！

    眾人都翹首等著，忽然聽到下面咕嚕嚕水聲響起，深井之中傳來(lái)路放帶著回音的朗朗之聲：“把繩子再放下一些！”

    秦崢聽此，忙解開栓住井蓋的繩子，旁邊秦家二郎早已拿來(lái)另一根繩子，兩個(gè)栓做一個(gè)，于是又把繩子遞下去幾分。

    于是大家又聽到一陣扎進(jìn)水里的聲音，然后便沒動(dòng)靜了。

    眾人不禁屏住了喘息，井蓋邊是秦崢托雷并一起拉著繩子的秦家三郎，柳兒娘和秦家二郎在旁看著，井邊太擠，其他人只好湊在他們背后看。

    也不知道過(guò)了多久，或許只是片刻功夫吧，他們又聽到有水聲，接著些許月光，仿佛看到里面水光波動(dòng)，嘩啦啦的水聲中仿似有什么動(dòng)作。

    柳兒娘尖著嗓子問(wèn)：“咋樣了，到底找到了沒??！”

    下面路放一邊將口中水吐出，一邊冒著寒氣喊道：“找到了！趕緊把我拉上去！”

    眾人大喜，忙拉繩子。

    這次拉繩子時(shí)，重量沉甸甸的，看起來(lái)真是兩個(gè)人。

    一瞬的功夫，上面的兩個(gè)人便被拉上來(lái)了，只見渾身濕透的路放抱著同樣渾身濕透的柳兒，柳兒雙唇緊閉面目蒼白，竟然是無(wú)半分生氣。

    柳兒娘痛哭著上前，一把搶過(guò)女兒：“我的兒啊，你怎么樣了！”緊接著秦家三位兒郎齊齊圍上去，叫大夫的叫大夫，幫著拍背的拍背，等妹子把水吐得差不多了，著急忙慌地要將妹子抱回家。

    秦崢脫下身上外袍，將路放裹住，手指湊巧碰到路放的手指，冰涼徹骨。

    秦崢低聲問(wèn)：“你還好吧。”

    路放看了秦崢一眼，搖頭說(shuō)：“沒事?！?/br>
    當(dāng)下眾人也是不放心，跟著去秦家看看柳兒到底如何，老大夫很快來(lái)了，號(hào)了脈后，開了藥，秦家又趕緊給她喝了姜湯等。老大夫悠悠地嘆息：幸好救得及時(shí)，好歹把個(gè)命撿回來(lái)了。

    于是秦家這才松了口氣，大家也都要各自散去。

    秦家三嬸原本哭著就要賴上路放：“都怪你，要不然我的寶貝女兒怎么會(huì)跳井！”

    一旁鄰居看著至今渾身濕冷的路放，有點(diǎn)看不下去了：“秦家三嬸，還不是你今日把姑娘罵了一通，她姑娘家臉皮薄，這才要跳井的，你怎么卻賴上人家？今日若不是路家伙計(jì)，怕是你姑娘命都沒了吧，你竟然不感激！”

    一旁秦家兒郎不說(shuō)話，倒是這三郎，上前一拜道：“今日多虧了路家兄弟了。”

    路放只淡聲道：“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，應(yīng)該的。”

    ————————

    飯莊又忙了幾日，這一日是十一，輪到停業(yè)歇息，于是秦崢便開始做路菜了。她先將燒熱了鍋，放進(jìn)清亮的麻油，待到麻油在鍋中加熱到了八成，則放入干椒爆炒。干椒在油中發(fā)出嗞嗞的聲音，很快，略嗆的濃香便撲鼻而來(lái)，散發(fā)在小院里，勾引著每一個(gè)人的腸胃。正在擦桌子的托雷扔下抹布，不由自主地跑到灶房門口，吞著口水問(wèn)：“這是又做什么呢，這么香??！”

    秦崢不言，擦了下額際的汗滴，開始放剁碎的蔥花，有白的有綠色的，鮮嫩欲滴，這綠白相間的蔥花兒進(jìn)去鍋中，迅速被煸出了香味，蔥花兒特有的清香和干椒富有誘=惑力的濃香混合在一起，再再勾著托雷肚子里的饞蟲。

    只見秦崢又利索地將曬干的菜末放入大鍋中，快速地翻炒，小包姑賣力地拉著風(fēng)箱，灶膛里的火苗幾乎要從灶口冒出來(lái)，火紅的顏色映襯著小臉。

    秦崢?lè)磾?shù)下后，又嫻熟地將姜、蒜、鹽、糖、醬油等分別撒入，片刻之后，嗆炒白菜就出來(lái)了。秦崢端來(lái)一個(gè)大木盆，將白菜放入木盆上。

    托雷再也忍不住了，鉆進(jìn)灶房，只見那木盆里，綠色的白菜粉末失了水分后，又經(jīng)過(guò)油水浸漬，晶瑩剔透，飽滿欲滴，宛如上好的碎玉一般惹人心動(dòng)，上面隱約仿佛帶了一點(diǎn)油絲兒，散發(fā)著干辣麻香，混合著充分煸炒出的蔥香兒，幾乎讓人的口水都要滴下來(lái)了。托雷忙拿手指頭捏了一點(diǎn)，放進(jìn)嘴里，香味沁人心扉，口中白菜末頗有嚼頭，吃了唇齒留香，當(dāng)下連連點(diǎn)頭：“好吃，真好吃！”

    一邊說(shuō)著好吃，一邊又要伸手再去捏來(lái)，包姑眼疾手快，上前攔截：“托雷大哥，你也太饞了！我和秦哥哥辛苦了半響，還未曾嘗過(guò)呢！”說(shuō)著咽下口水，自己也趕緊捏了一點(diǎn)來(lái)嘗。

    秦崢擦擦汗滴，用勺子給他們各自挖了一點(diǎn)放進(jìn)盤子里，兩個(gè)人頓時(shí)滿足地捧著盤子用手抓吃起來(lái)。秦崢無(wú)奈，又只好遞給他們兩把筷子。

    當(dāng)天晚上，幾個(gè)人的晚飯便是嗆炒白菜干拌白粳米，散發(fā)著清香的米飯蒸得晶瑩剔透顆粒分明，攪拌上有韌勁嚼勁又散發(fā)著香味的干嗆白菜，那個(gè)味道，實(shí)在是讓人走不動(dòng)路。當(dāng)天別說(shuō)是托雷和包姑，便是路放，都忍不住多吃了一碗飯。

    秦崢當(dāng)晚再接再厲，將剩下的白菜干全都炒了，炒好后，取來(lái)巴掌大小的陶罐，將炒菜一勺一勺地放在陶罐中，一邊放一邊壓，壓一層放一層，如此，當(dāng)陶罐滿時(shí)，里面竟然緊實(shí)地放了小半盆的炒菜。

    秦崢又拿來(lái)裁成小塊的粗布，將陶罐口部封緊扎好，扎好之后上泥，放在一旁晾曬。一個(gè)晚上功夫，十幾個(gè)小陶罐整齊地碼放在那里，倒是看著別致。

    秦崢又去找來(lái)筆墨紙硯，著路放寫了幾個(gè)紅字，上書“一人飯莊制”，然后用漿糊帖在陶罐上。

    大功告成，她笑著對(duì)包姑道：“明日個(gè)來(lái)店里的客商，每個(gè)人都免費(fèi)贈(zèng)送一小盤路菜，敬請(qǐng)品嘗。”

    包姑心領(lǐng)神會(huì)，點(diǎn)頭道：“我還會(huì)把咱家的路菜都放在店里擺著，誰(shuí)吃了喜歡，那就掏銀子來(lái)買！”

    托雷聞此笑道：“小包姑人雖然小，腦袋卻靈活得很，竟然了不得啊！”

    包姑開始還覺得托雷是個(gè)大個(gè)子，又見他當(dāng)過(guò)玄衣衛(wèi)士，是抱著崇拜的心情的。可是這段日子以來(lái)，她已經(jīng)在托雷面前言辭毫無(wú)忌憚了，當(dāng)下得意地瞧了托雷一眼，小鞭子一甩：“那是自然！”

    當(dāng)天秦家路菜一上桌，來(lái)往客人嘗過(guò)后，紛紛贊不絕口，頓時(shí)一群人搶著要掏錢購(gòu)買。有一個(gè)客人嘴饞，問(wèn)了價(jià)錢后，表示把剩下的幾罐子全都包了。于是后面的客人不高興了，表示自己不能沒有，于是差點(diǎn)吵起來(lái)，幸好有托雷上前壓場(chǎng)，最后各讓一步，見者有份，這才平息一場(chǎng)爭(zhēng)端。

    秦崢見此，便又進(jìn)了紫茄，豬rou，玉瓜，蘑菇，蝦等物，又進(jìn)了香料若干，準(zhǔn)備大肆制作路菜。

    她要做的路菜共分三種，一共是炒菜類，如炒rou丁、雞丁、筍丁等，主要是特點(diǎn)是油多香味濃，出門在外行旅之人，拿出來(lái)拌飯就饅頭烙餅，其香味出眾足可解饞，第二種是醬玉瓜，腌大頭菜等類，主要特點(diǎn)是耐久易放且下飯，第三種則是湯料類，如把蘑菇和筍干曬得極干，用上好醬油煮培烘干，收納在陶罐中放好，待到要吃時(shí)，滾水一沖，便是一碗色香味俱全的湯菜。

    要一下子做這么多路菜，還要兼顧白日的生意，自然是人手不夠，于是秦崢上街一逛，又找來(lái)兩個(gè)短工，幫著一起干活。王老伯見此情景，便提議讓自家女兒翠兒也過(guò)來(lái)幫忙，好歹學(xué)點(diǎn)東西，工錢什么的千萬(wàn)別提，提了就是看輕了你王老伯。秦崢見此情景，也不好拒絕，若是真不讓來(lái)反而是駁斥了王老伯面子，于是只好請(qǐng)翠兒也來(lái)幫忙。想著等事情暫時(shí)告一段落時(shí)，提了瓜果糕點(diǎn)前去看望王老伯以表示感激之情吧。

    翠兒雖然是個(gè)姑娘家，但是人倒是勤快，手腳也麻利，心思又細(xì)膩，著實(shí)讓秦崢省了不少力氣。秦崢想著，這個(gè)女子確實(shí)賢惠，便是路放看不中，若是能夠在自己店里長(zhǎng)期幫工也是好的。只可惜這翠兒一心記掛著路放，她是聽說(shuō)了那天路放救了柳兒的事后，越發(fā)心里把路放當(dāng)個(gè)英雄看了。便是這段時(shí)間如此忙碌，那眼神也三不五時(shí)地往路放的方向瞅過(guò)去，偶爾還要試圖上前搭話。秦崢嘆了口氣，若是她真要長(zhǎng)久留下翠兒，怕是第一個(gè)皺眉頭的便是路放。

    提起翠兒，又不得不提到柳兒姑娘，要說(shuō)起來(lái)這柳兒也實(shí)在可嘆可悲。原本她或許只是對(duì)路放有些好感，或者是出于對(duì)母親的叛逆才越發(fā)要接近路放，可是自從那日大鬧，她被母親罵得失去了臉面，竟然跳井去了。路放把她從井里抱了上來(lái)，她醒來(lái)后，聽說(shuō)這事，竟然是對(duì)路放死心塌地，每日都要來(lái)看路放。

    她娘見此，到底心疼女兒，也只好暫時(shí)壓下火氣，任憑她去折騰，說(shuō)是就當(dāng)白養(yǎng)活這個(gè)閨女。

    自打這之后，柳兒姑娘是日日登門，今日帶了點(diǎn)干果，明日說(shuō)是來(lái)店里吃點(diǎn)東西，后日又來(lái)找翠兒包姑玩耍。這理由都聽得包姑和翠兒無(wú)奈，那無(wú)奈的眼神幾乎要喊出來(lái)：別來(lái)找我啊，我沒空和你玩耍啊！

    那晚和路放聊過(guò)后，秦崢知道路放心結(jié)難解，也便不再為他張羅什么，想著萬(wàn)事隨緣吧。

    于是翠兒依然各種討好路放，柳兒從旁眼紅，各種來(lái)湊近乎，路放則是一聲不吭冷眼以對(duì)，低頭不辭辛苦地日夜cao勞，為秦崢洗菜、擇菜、切菜、曬菜，最后幫著燒火打下手炒菜。

    有一天深夜，包姑和柳兒早已回家去了，兩個(gè)幫工也回了，托雷實(shí)在困得不行睡去了，唯獨(dú)路放還在陪著秦崢在那里炒菜。

    秦崢忽然忍不住開玩笑道：“路大哥，這工錢是不是該給你加倍了，你這一個(gè)人干三個(gè)人的活呢?！?/br>
    路放一手拉著風(fēng)箱，一手拿著燒火棍，聽到這話冷望了秦崢一眼：“隨便你?！?/br>
    秦崢聳肩：“話確實(shí)不能這么說(shuō)，咱們店里掙的銀子，我的就是你的?！?/br>
    路放拉風(fēng)箱，又往灶膛里添了一把柴，口中道：“我說(shuō)了，隨便你?！?/br>
    秦崢默默地凝視了路放片刻，看他被火光映照的冷硬臉龐，看了一會(huì)兒后，便又重新開始炒菜了。

    其實(shí)不說(shuō)也是明白的，好兄弟，一輩子的好兄弟，能夠以命相許的好兄弟。

    提銀子，倒是生分了。

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    經(jīng)過(guò)數(shù)日的籌備，終于在某一天，秦家的一人飯莊的柜臺(tái)上，忽然一字?jǐn)[開了各種顏色各種大小，貼了各種紅字的陶罐，當(dāng)然紅紙上無(wú)一例外寫著“一人飯莊制”字樣。

    此時(shí)秦崢做出來(lái)打頭陣的炒白菜末已經(jīng)小有名氣了，于是新的一輪路菜一上柜臺(tái)，幾乎都是每人各樣來(lái)一兩罐，最后不過(guò)一天的功夫，就搶購(gòu)一空。

    包姑數(shù)錢數(shù)得手抽筋，兩嘴笑得合不攏嘴，對(duì)著秦崢興奮地道：“秦哥哥，好多銀子??！”

    秦崢點(diǎn)頭笑，同時(shí)慷慨許諾：“這段日子大家都辛苦了，以后咱們還要制路菜的，制造路菜賺得的銀子，路放托雷和包姑，各自占股二成，如何？”

    包姑聽了這個(gè)，幾乎不敢相信，長(zhǎng)大了嘴巴說(shuō)：“秦哥哥，你說(shuō)得是真的嗎？”

    秦崢抬手將她嘴巴合上：“那能有假？”

    包姑還是不能相信：“可是，那是好多銀子啊……”如今很多銀子都是經(jīng)過(guò)包姑的手，她深知以后路菜的盈利極為可觀，若她能拿兩成，那么……她咽了下口水，那些銀子，怕是父母兩個(gè)大人都未必能賺得來(lái)吧？

    秦崢撫摸著包姑的勃角頭：“不過(guò)包姑，我有個(gè)條件的。”

    包姑忙問(wèn)：“什么條件啊，秦哥哥？”

    秦崢緩緩地道：“秦哥哥說(shuō)了，會(huì)給你兩成，便會(huì)給你兩成?？墒悄氵€小，真有銀子在你身上，恐怕會(huì)為你帶來(lái)不好。所以秦哥哥希望，先把屬于你的兩成銀子交由秦哥哥保管，等到你稍微大些再自行定奪如何處置，或者有相中的人家出嫁之時(shí)，那時(shí)候秦哥哥把這筆銀子當(dāng)做你的嫁妝，全部交給你，如何？”

    包姑此時(shí)已經(jīng)十歲，十歲的小姑娘家，其實(shí)也隱約懂事了。她睜大眼睛，深深地望著站在面前的秦哥哥，良久后，眸間漸漸泛出淚來(lái)，她點(diǎn)了點(diǎn)頭，哽咽著道：“秦哥哥，你的良苦用心，我懂的，我都聽你的。”

    秦崢抬起手，為小姑娘擦去淚水，笑著摸了摸她的臉頰：“別哭鼻子了，趕緊為秦哥哥干活去吧！”

    ☆、第29章 陳面風(fēng)波

    因了這些日子秦崢忙碌著路菜的事兒，于是家中一樣食材的購(gòu)買一般都有托雷去做。可是這一日，路放正在那里挽著袖子和面，秦崢恰路過(guò)，看到那面團(tuán)的色澤，頓時(shí)皺起了眉頭，當(dāng)即從面團(tuán)中摳了一捏兒，先是撕開來(lái)看看了顏色，又放到嘴里嘗了一點(diǎn)。

    路放見她臉色，便知道有什么不對(duì)，自己也看了看，卻是看不出什么不對(duì)。

    秦崢卻道：“這面里，摻了陳年舊麥磨成的面，怕是都生蟲了?！敝皇沁@麥磨成面后，都是白色的，一般人自然看不出其中門道。秦崢自小跟著父親，開了那么多年食店，不知道進(jìn)了多少米面，自然是一嘗便知道。

    這時(shí)候托雷也聽到了這邊的消息，自己也過(guò)來(lái)嘗了嘗，卻是嘗不出個(gè)所以然，便道：“左右客人也嘗不出，將就些便是了?！?/br>
    秦崢卻搖頭道：“客人雖嘗不出，我卻能嘗得出，哪里能以次充好，況且這蒸出饅頭來(lái)，怕是味道也不好，萬(wàn)一再有一個(gè)兩個(gè)，真得吃出問(wèn)題來(lái)，傳出去后，被有心人利用，后果就大了?！?/br>
    因又問(wèn)道：“這次的面，是在哪家買的？”

    托雷皺眉道：“就是往日咱們經(jīng)常買面的那家，宋記糧店，買了他家的糧，現(xiàn)成的用牲口拉到了磨面坊里磨成的面粉啊?！?/br>
    秦崢聽了，點(diǎn)頭道：“既如此，我明日跟你過(guò)去一趟看看。如今這一批，倒了吧?！?/br>
    小包姑此時(shí)也過(guò)來(lái)了，聽了大吃一驚：“怎么多面，怎么就倒了呢？”

    秦崢?lè)磫?wèn)：“不然呢？送人吃？傳出去這是一人飯莊送出去的面，若是真?zhèn)€有問(wèn)題呢？便是送給狗吃，吃出問(wèn)題也砸我們招牌?！?/br>
    其實(shí)她逃荒的時(shí)候，什么不曾吃過(guò)，但是如今來(lái)了十里鋪，太平盛世，便有個(gè)太平盛世做買賣的樣兒。

    秦崢一番話，說(shuō)的托雷和小包姑啞口無(wú)言，當(dāng)天，一人飯莊的饅頭開了天窗，只好去斜對(duì)門滿記食鋪訂了十鍋饅頭，惹得那滿記食鋪的老板娘笑呵呵的。

    第二日，一人飯莊關(guān)門營(yíng)業(yè)，秦崢帶著路放，親自前往宋記糧店。

    秦崢倒也不著急，只在街面上閑逛一般。

    街上好不熱鬧，各色食店，米鋪面鋪rou鋪紛紛陳列，又有金銀樓以及財(cái)帛鋪等，擺放著各色綾羅以及各式珠寶，應(yīng)有盡有。秦崢和路放行走其間，看著各處帶有nongnong方言味的吆喝聲四起，競(jìng)相爭(zhēng)輝。