本來陳河是想夸夸王敬和，讓他放寬心，結(jié)果轉(zhuǎn)頭就看他已經(jīng)朝后門走出去了，“敬和，你干嘛去？”

    “再試一次。”王敬和答著，走到雞棚，伸手又撈了一只雞上來，拿起菜刀一刀斃命。

    這下陳河是可以確認(rèn)了，王敬和是對這一次出的菜真的不滿意。

    難不成短時間內(nèi)還能有更大的進(jìn)步不成？

    陳河是不信的，但看王敬和已經(jīng)完全沉浸在其中的模樣，他也沒有勸阻。

    年輕人，愛折騰就去折騰，他一把年紀(jì)了，也不管那么多。

    無論如何，招牌有救了！

    陳河沒再關(guān)注王敬和的動作，看了眼時間，哼著歌開始刷鍋，準(zhǔn)備等客人一來就開炒。

    下午四點，第二只花雕雞做好。

    這一次，王敬和的火候把握得更精準(zhǔn)，加酒的時機(jī)也是嚴(yán)格控制的，關(guān)火三分鐘后，他拿起干凈的抹布墊著，再一次揭蓋。

    瞬間，比上一次還要濃烈的香氣從陶罐中逸散開來。

    早已在旁邊等著，想著如果沒有做出比之前更好的成品，就好好安慰王敬和的陳河驚呆了。

    眼前的這只雞，不管是品相還是香氣，都明顯要比之前的那一只更為優(yōu)秀。

    他真的做到了！

    陳河以一種不可思議的目光看向王敬和，這小子該不會偷偷吃什么開竅藥丸了吧？下藥這么猛？

    他迫不及待拿起筷子，第一筷子依然是夾的雞胸rou。

    味道與前次差不多，依然滿口鮮香，但不同的是，這次余味卻更為悠長，雞rou咽了下去，但口齒皆是花雕綿延的幽香。

    好吃！

    看著眼前的成品，王敬和嘗了嘗，和爺爺做的花雕雞味道差不多，但還是差了一點，可火候與加料時機(jī)他都把控得十分完美了，他暫時還想不出差了什么。

    他看向陳河，“陳叔，你覺得這只雞味道怎么樣？”

    陳河正叼著筷子，沉迷吃rou，聞言抬起頭，連聲夸贊，“不錯不錯，雞rou入口細(xì)嫩，香氣十足，回味悠長，讓人欲罷不能?！?/br>
    “比起爺爺做的呢？”

    “不分伯仲！”陳河豎起大拇指，“這下審核肯定沒有問題了！”

    但這并不是王敬和想聽到的答案，他微微皺起眉，目光沉沉地看向面前這鍋冒著熱氣的花雕雞，陷入沉思。

    到底缺了什么呢？

    這時王敬和被廚房門口傳來的響動打斷了思路，轉(zhuǎn)頭看到兩個員工正扒在門邊，朝里頭張望。

    見王敬和看過來，兩人眼里滿是垂涎，“老板在做花雕雞嗎？好香啊！”

    這兩人都是酒樓的老員工，之前逢年過節(jié)時，王老爺子也會給他們帶一只花雕雞。

    王敬和朝兩人招了招手，“進(jìn)來?！?/br>
    面對這個小老板，兩個員工還是有些拘謹(jǐn)?shù)?，乖乖走進(jìn)來，眼睛卻不停往陶罐里看。

    此時一只雞已經(jīng)被陳河吃了小半，但另外一半還算完整。

    王敬和給他們一人遞了一雙筷子，“你們也嘗嘗?！?/br>
    兩人接過筷子急不可耐地各自夾了一塊塞進(jìn)嘴里，然后都露出驚為天人的表情，再次下筷的速度快了許多。

    見多了兩雙筷子和自己搶，陳河也加快了速度。

    三人你爭我搶，沒一會便把一只雞吃得干干凈凈，連下面的湯底都沒有放過，然后意猶未盡地看向王敬和。

    “小老板，絕了?。∧氵@手藝快趕得上老老板了！”其中一名方臉員工夸道。

    王敬和聞言，頓時眼睛一亮，“你細(xì)說說，這道菜哪里趕不上我爺爺？”

    方臉員工正要說話，被旁邊的圓臉員工拉了一下，頓時反應(yīng)過來面前的是小老板，他還要靠小老板發(fā)工資呢，提意見不就相當(dāng)于揭他的短嗎？表情變得有些猶疑。

    王敬和也看出了他的遲疑，出聲道：“沒事，你盡管說，說對了我給你發(fā)獎金?！?/br>
    一聽到要發(fā)獎金，方臉員工就沉不住了，倒豆子似的說道：“我也說不出具體是什么差別，味道其實都差不多，但就是差了一點感覺?！?/br>
    王敬和眼含期待，“比如呢？”

    “嗯……”方臉員工思考了一下，說道：“我之前每次吃了老老板的花雕雞之后，會有一種溫馨的感覺，會想起童年時外婆做的菜。但這個花雕雞卻沒有這種感覺?！?/br>
    說罷，他又急忙辯解道：“對不起啊小老板，我不是說你做的不好吃的意思，只是……”

    感覺。

    對了，就是感覺！

    “我知道了！”

    從方臉員工說出第一句話后就陷入沉默的王敬和突然激動出聲，然后快步跑出廚房，朝家里跑去。

    看王敬和瞬間沒了影，還沒道完歉的方臉員工哭喪著臉，完了，他不會把小老板得罪死了吧？

    陳河拍了拍他的肩膀，“沒事，他應(yīng)該是研究廚藝入了魔，不關(guān)你的事?！?/br>
    他是看著王敬和長大的，這孩子雖然倔是倔了點，但脾氣卻是一等一的好，根本不會因為別人說兩句壞話而生氣，更何況還是他主動讓人提的意見。

    所以，他應(yīng)該是找到能更進(jìn)一步的辦法了。

    對此，陳河心里只有高興。

    不得不說，陳河對王敬和非常了解。

    王敬和大步跑回家里，他拿出鑰匙，時隔兩年，第一次打開爺爺?shù)姆块g門。