第23節(jié)
“八九百文錢?那價格倒也算賣上去了?!睆┈撔α诵?,心里一琢磨,不就是一個壇子八十文錢的成本?小筍子自己挖的,只要擦鹽,加辣椒,有些人小氣,還舍不得擱太多的調(diào)料在里邊,做出來的味道自然不會好。 “可不是?!碧一ㄓ行┝w艷,可是眼神一暗,家里沒錢,八十文一個壇子都買不起。她們姐妹倆挖了幾日小筍子攢了錢,本來阿娘想拿著去城里頭買壇子,也想自己做酸筍的,可沒想到那錢被自己的酒鬼老爹偷了去,拿著請人喝酒,花了個精光。 幸得她們沒全部將錢交上去,兩人每日里都留了十個銅板,在院子里挖了一個洞埋了起來。阿爹不管事,阿娘偏心,拿了錢都只會花到哥哥與弟弟身上,自己自然要早作劃算。 “桃花,你也別眼紅旁人,她們一窩蜂的去賣酸筍,以后還不知道能不能賣掉呢?!睆┈撋斐鍪謥砝∷?,見她手腕跟那枯枝一般,瘦得可憐,不由得也有幾分同情:“你們賣小筍子的錢,別全部交上去了,自己留些,知道嗎?” 桃花與梅花都紅了眼圈兒:“三花姐,我們知道呢?!泵坊ㄏ肓讼?,點了點頭:“可不是這樣?聽說有人嫂子嬸子回自己娘家去說了,要是大家都做酸筍,指不定以后真賣不出去了呢?!彼袔追中覟?zāi)樂禍,想著這事兒就覺得愉快,嘴角便露出一絲笑容來。 可不是這樣?這經(jīng)濟規(guī)律就是如此,做買賣最好的時機是供不應(yīng)求,若是大家都瞄準(zhǔn)一個行業(yè)去做,市場上供過于求,那就會形成商業(yè)競爭,為了獲取利潤,競爭者們不斷降價,最終受損的還是那些去參與競爭的人。 豫州城充其量也只是州的編制,城里只住了不過十萬戶人家,而這十萬戶里頭,有閑錢去酒樓吃飯的,不過百分之一,而去酒樓吃飯的人,點酸筍炒rou末這個菜的,最多也就五十分之一不到。 現(xiàn)在如意酒樓的酸筍炒rou末之所以賣得好,是因為現(xiàn)在還沒有出現(xiàn)競爭者,到肖家村里的酸筍都做好了,到時候豫州城里的酒樓處處都有酸筍炒rou末了,只怕去如意酒樓吃這道菜的,或許是沖著她酸筍的特別風(fēng)味去的,還或許,是為著要巴結(jié)酒樓幕后的老板。 聽簡亦非說,如意酒樓是知州大人的親家開的,去如意酒樓吃飯的,自然是賣了林知州的面子。只要許宜軒去替她說一聲,那如意酒樓肯定不敢不要她的酸筍,所以她才為自己的酸筍著急,即便沒有這么多人吃酸筍炒rou,慢慢的賣,這幾十壇子酸筍大半年功夫總能賣完。 只是可以預(yù)見,肖家村里那些一窩蜂去做酸筍的人,到時候定然會吃虧了。彥瑩笑吟吟的將一根小筍子拿了起來,慢慢的開始剝著外殼,心里頭暗暗叫爽,她倒是想看看,等著她們買了壇子回來,卻賣不出去該怎么辦,難道一家人每天吃菜都吃酸筍? ——酸筍炒rou末是好吃,可也要多放些油才會好吃吶。彥瑩低著頭,一雙手動得飛快,現(xiàn)在她剝小筍子的功夫是越來越好,沒比前世要差。 如意酒樓來得很準(zhǔn)時,每隔三日便來了一回,每次五壇,拉了四次。彥瑩一共做了六十壇酸筍,現(xiàn)在賣了三十壇,掙了九十兩銀子,肖老大與肖大娘瞧著那銀子滾滾而來,心里頭又是高興又是擔(dān)心,只怕這日子過不長久,閉閉眼睛,過兩日便沒有這筆進項了。 “三花,怎么我心里頭總是不踏實?!毙ご竽锿鴱┈撆c二花一道在掛小筍子,一根根繩子被拉了起來,繃在竹架子上頭,繩子上邊掛著一串串小筍子,在太陽下邊被照得不住的發(fā)著亮光。 這幾天日頭好,彥瑩打算趕著好日頭曬幾天,然后就可以將筍干收起來了。最近桃花梅花賣的小筍子越來越少,后山上的小筍子全被挖光了。她們與四花五花都翻了一座山頭,到另外的山上去挖了。 彥瑩從繩子之間探出頭來:“阿娘,你又怎么不踏實了?” “我覺得那三十壇,好像會賣不出了。”肖大娘有些憂心忡忡,伸手摸了摸那些小筍干,長長的嘆了一口氣:“如意酒樓不是三日來一次?今日都是第五日了,還不見來,是不是有人賣上門去了?別人覺得價格便宜,所以就不來我們家買了?” 彥瑩沒有出聲,今日是第五日,她也知道得很清楚,按理來說即便小筍子不如以前那般走俏,可到了五日上邊,如意酒樓總會把那幾壇賣光了,如何還不見動靜?她板著指頭算了算,距離自己賣第一批的時候,差不多有大半個月了,離肖家村那些三姑八婆們自己做酸筍也有十四五日了——說不定還真是這樣。 朝肖大娘笑了笑:“阿娘,你別擔(dān)心,要是明日如意酒樓還不來,那我便親自上門去瞧瞧,看看究竟是什么原因。” 日頭慢慢的升了起來,陽光投在了剛剛洗干凈的小筍子上邊,亮晶晶的水珠反射出了七彩的光芒,彥瑩出神的望著那些水珠,一雙手捏了個拳頭,她不能退縮,遇著困難總要自己想辦法去解決。 明日,一切就會真相大白。 ☆、呆瓜 街道上人來人往,繁華熱鬧。 如意酒樓后邊的坪里,停了一排的軟轎,看起來生意不錯。彥瑩先在后坪溜了一圈,這才轉(zhuǎn)到了前邊,酒樓外邊有一塊招牌,上邊寫著今日的幾樣掌柜推薦菜肴。 彥瑩擦了擦眼睛,沒見著那酸筍炒rou末。 怎么豫州城里的人這樣快就吃厭了這道菜?不應(yīng)該呀。彥瑩站在招牌下邊,眉頭緊緊的皺著,這里邊應(yīng)該有什么蹊蹺。 錢小四送著一位客人從酒樓里出來,點頭哈腰:“劉老爺,下回再來!”一雙眼睛瞥見了彥瑩,他有些心虛,趕上來一步吆喝道:“看什么看?還不快些走開,這酒樓是你來的地方?” 瞧著錢小四滿臉緊張神色,彥瑩心中更是明了,指不定就是錢小四在這里頭搗鬼!她的腦海里瞬間閃過屠戶娘子說的一兩銀子一壇的事情來——莫非錢小四從掌柜那里拿了三兩銀子一壇的價格,可卻在村里用一兩銀子一壇便收走了?若不是這樣,怎么會有一兩銀子一壇的話流傳出來? 她朝錢小四笑了笑:“怎么,這酒樓我便不能來?” 錢小四的兩條腿有些打顫,心里頭暗自叫苦,這肖姑娘怎么膽子就這樣大,竟然尋到酒樓里頭來了?他偷眼瞥了下柜臺,掌柜的沒在,或許是出恭去了,這才膽子稍微大了些,朝彥瑩吆喝道:“這里是吃飯的地方,可不是你這鄉(xiāng)下窮丫頭來的!” 酒樓旁邊圍了一圈人,見著彥瑩身上穿著的衣裳,不由得連連搖頭:“是啊,看這姑娘穿著打扮,也不像是能在如意酒樓吃得起飯菜的?!?/br> 有人很善良的走過來對彥瑩道:“姑娘,這里的飯菜實在貴,你去城門口那些地方,才三十來文錢就能吃飽了?!?/br> 彥瑩朝那人笑著點了點頭:“多謝大伯了,可我今日偏偏就想到這如意酒樓吃飯?!彼X小四一瞪眼:“怎么了?你這酒樓既然開著門,進來的便都是客,你還能堵著我到外邊不成?” 錢小四急得額頭上直冒汗珠子:“不行,你就是不能進來?!?/br> 彥瑩懶得搭理他,一步跨了過去,錢小四趕緊伸手去攔,卻見著彥瑩一張似笑非笑的臉孔:“伙計大哥,你攔得了我一時,攔不住我一世?!毙Σ[瞇說完這句話,彥瑩叱喝了一聲:“讓開?!?/br> 這聲音很有氣勢,錢小四唬得一哆嗦,還沒反應(yīng)過來,彥瑩將他的手一撥,大步跨進了酒樓。錢小四趕緊伸手去拉她的手,彥瑩高聲喊了起來:“非禮,非禮!掌柜的,你快來看看你們家這伙計,實在是無賴!” 酒樓大堂里吃飯的人都停住了筷子,大家眼睛朝門口望了過來,錢小四只得訕訕的放開了手,眼巴巴的望著彥瑩往柜臺走了過去。 這人就是欺軟怕硬,彥瑩輕蔑的看了站在門口的錢小四一眼,自己可不是那些尋常的鄉(xiāng)里人,被他吼一句就縮著脖子躲到一旁去了,他若是耍了鬼,自己一定要揭穿他的鬼把戲! 掌柜的剛剛好從后邊走了進來,見著彥瑩站在柜臺前,也是一愣:“肖姑娘,你怎么到這里來了?” 彥瑩朝著掌柜笑了笑:“掌柜大叔,怎么這酸筍炒rou末不走俏?你們好幾日沒來我那里拿酸筍了,我今日特地進城來瞧瞧是怎么一回事兒?!?/br> 掌柜的睜大了眼睛望著彥瑩,似乎有些不敢相信:“肖姑娘,這才過了三日,怎么就說好幾日沒來了?”他搖頭嘆了一口氣:“再說了,這幾日來食客們都說那酸筍炒rou末沒有以前的味道,故而滯銷了,我們還沒賣完吶?!?/br> 才過三日?沒有以前的味道?這一切都明明白白了——肯定是錢小四搗了鬼,他買的是肖家村旁人家做的酸筍,昧下了二兩銀子。彥瑩輕輕敲了敲柜臺:“掌柜大叔,你知道這酸筍味道不如以前的原因否?” 掌柜的沒精打采的嘆了一口氣:“哎,我咋知道?反正大廚沒換,材料也是那些材料……” “不,大叔,材料以及不是那些材料了!”彥瑩斬釘截鐵道:“我今日進城,就是特地來捉那李鬼的!”她轉(zhuǎn)頭看了看酒樓的門口,錢小四已經(jīng)不見了人影,不由得又好笑又好氣,為了這二兩銀子,他竟然寧愿將這一份工給丟了?而且這事情傳了出去,他名聲壞了,還有那位主家肯請他? “捉李鬼?”掌柜的有些不理解,眨巴了下眼睛:“肖姑娘,這李鬼是誰?現(xiàn)在他在酒樓吃飯?” 彥瑩微微一笑:“大叔,曾經(jīng)有個故事,有人冒充李逵攔路打劫,后來遇著真正的李逵,李逵問他名字,他說叫做李鬼?!?/br> “哦,原來是這樣!”掌柜恍然大悟:“難道肖姑娘的意思,那酸筍不是你做的,是錢小四收了旁人的酸筍?” “正是?!睆┈擖c了點頭:“有勞大叔帶我去廚房瞧瞧。” 廚房角落里放著一個黑色的陶壇子,彥瑩走了過去,摸出一把酸筍來,放到鼻子下聞了聞,露出了一臉不屑的神色來:“大叔,你就沒有問過大廚,他們有沒有覺得這酸筍味道不對呢?” 掌柜的有幾分不好意思,摸了摸腦袋:“我們酒樓每日里都有不少客人,我想著大家該是吃膩了這酸筍炒rou末,所以也就沒多想,難道真是那錢小四在作死?” 彥瑩笑吟吟的從自己帶著的包袱里取出了個小小的壇子,揭開蓋子放到桌子上邊:“有請大廚聞一聞,這個味道,與那酸筍的味道,哪個更好?”、 大廚抓起壇子聞了下,眼睛一亮:“這味道可比那酸筍好聞多了!我還在想著,為何這次酸筍的味道不如以前,難道是做的時候漏了氣,卻沒想到是兩個人做出來的,自然風(fēng)味不同,這位姑娘帶來的,明顯香得多,味道也正?!?/br> 掌柜的氣得白了一張臉,轉(zhuǎn)身便往外邊走,咬牙切齒罵道:“這個錢小四,是想作死不成?”跑到外邊一看,錢小四沒了影子,酒樓里的另外幾個伙計正忙得不可開交。掌柜的拍了拍算盤:“有誰見著錢小四沒有?” 一個伙計拿了銀子跑了過來結(jié)賬:“剛剛還在,不過好像瞧著他從門口出去了。” 掌柜的一口惡氣堵在胸口,好半日沒有提上來,都說一分錢一分貨,難怪這幾日食客們都說酸筍炒rou末沒以前的好吃了,原來是買了便宜貨回來糊弄他!真是要帶好眼睛看準(zhǔn)人吶!原本以為幾兩銀子的事情不算大,見著他去了這么多次也不見有什么紕漏,沒想到竟然就出了問題。 “肖姑娘,真是對不住,沒想到那錢小四居然做出這樣的事情來。”掌柜滿臉歉意:“明日我便讓人來你家再買幾壇過來?!?/br> 彥瑩聽了這話,心里才落了底,笑著朝掌柜點了點頭:“沒事兒,大叔只管先將那些酸筍賣掉再說,我不著急。” “這不是肖姑娘著不著急的事兒,是我們?nèi)缫饩茦遣荒茏约簹Я嗣暋!闭乒竦暮苷嬲\的看了彥瑩一眼:“這幾日食客們都已經(jīng)有微詞了,我自然要趕緊撤換,怎么也不能讓這招牌菜給毀了?!?/br> “大叔真是明智?!睆┈撢s緊夸獎了掌柜一句,送上一頂高帽子:“難怪這如意酒樓這般紅火,原來都是大叔經(jīng)營有方,這老板能請到大叔這樣的掌柜,可是他的福氣?!?/br> 這肖姑娘可真會說話,聽得人心里頭實在是舒服,掌故笑瞇瞇的將彥瑩送了出去:“肖姑娘,你好些回去,只管放心,在家里等著便是?!遍_玩笑,他怎么敢得罪了這位肖姑娘?若她與那豫王世子沒有什么特別的關(guān)系,許世子會親自來如意酒樓鬧事,還不惜將一碟子菜倒扣到林大公子的頭上?只不過是幾兩銀子一壇的酸筍,這件事情上他還是能做主的。 得了掌柜的承諾,彥瑩心靈滿意,舉步就往外邊走了出去,剛剛一抬頭,便見著了一個比掌柜更圓胖的人滾著往這邊來了。從那張臉來看,他年紀(jì)也不算大,二十多歲的模樣,穿著一身綢緞衣裳,那肚子高高隆起,怎么瞧著都像是揣了個西瓜一般。彥瑩見他奔到了酒樓門邊,趕緊側(cè)了側(cè)身子讓他進去,沒想到那人忽然伸出手來抓她:“姑娘好香?!?/br> 彥瑩見著那肥胖的爪子就要到了自己面前,趕緊朝前邊邁了一大步,從那人身邊閃了過去,那人沒想到彥瑩竟然這般靈活,站在那里呆呆的望著彥瑩纖秀的背影,扯著嗓子喊了起來:“姑娘,姑娘!” 掌柜的擦著汗從后邊擠了過來:“大公子,還是先去用飯罷,時候不早了?!?/br> 林勤勛很不滿意的轉(zhuǎn)過身來,口里嘟嘟囔囔:“哎,你說,我這般英俊瀟灑,她為何就不愿意停下來多看我?guī)籽???/br> “那位姑娘肯定知道多看也沒有用處,如何能配得上大公子這般風(fēng)流倜儻的人物?”掌柜的只能昧著良心說瞎話,自家這位大公子好色,見著生得好看些的,眼珠子都要錯不開,他雖然成親才一年,可姨娘都有了兩個。肖姑娘與豫王世子有些首尾,可不是大公子惹得起的,不如這般夸獎著大公子,讓他不打肖姑娘的歪主意。 “你說得倒也是?!绷智趧茁犃诵闹袣g喜,挺著那大肚子,一步步的挪上了樓。 第五十章呆瓜 五花六花坐在門口,兩雙眼睛巴巴的望著自家門口的小路,一心盼望著彥瑩早些回來。 “五姐,你說大姐能將剩下的酸筍給賣出去不?”六花有些擔(dān)憂,小小的手指不住的撕扯著褲腳:“我覺得,要是能賣一兩銀子一壇,三姐也該賣了,這總比留在家里頭好?!?/br> “可不是這樣?”五花皺起了眉毛:“實在是有些心慌。” 姐妹兩人坐在門口說著話,門邊桃花片片落了下來,一地的粉色,襯著兩人穿著的草鞋,里邊有小小的腳趾頭,一點也不顯得寒酸,反而覺得有些生趣盎然。 一陣馬蹄聲傳了過來,兩人抬頭一看,就見幾匹馬在自家門口停住,六丫高興得跳了起來:“世子哥哥,簡大哥!” 許宜軒翻身下馬走了過來,臉上帶著歡快的笑:“六花,你們家三姐吶?在家沒有?” 六花搖了搖頭:“不在,出去了?!彼浑p明亮的眼睛望向許宜軒,心里忽然閃過一絲光亮,這酸筍,只要世子哥哥去酒樓說一聲,肯定能賣得出去!一想著那些酸筍馬上就要變成白花花的銀子,六花的眼睛笑得瞇成了一條縫。 “你三姐又去干活了?”簡亦非走上前來,伸著脖子看了看院子里邊,里頭一片空蕩蕩的,只有幾只母雞帶著小雞仔在閑庭信步,悠悠閑閑。 身邊的許宜軒忽然間便覺得有些發(fā)冷,上回一時爭強好勝,幫著肖姑娘家干農(nóng)活,挑了一擔(dān)糞過去,當(dāng)時還不覺得怎么樣,可是回到府里頭,丫鬟們私下里頭都在議論著說他身上有一股子臭味,這讓他心里頭又有些別扭,將那些衣裳都讓人給扔了?,F(xiàn)在聽著簡亦非說到“干活”兩個字,忽然間就有一種毛骨悚然的感覺。 “師父,你不會又要去替肖姑娘干農(nóng)活吧?”許宜軒轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼睛,有些不自在,他一點也不希望師父給肖姑娘家做農(nóng)活,上回見著肖姑娘朝師父笑得甜蜜,他心里就不舒服,這才搶著也去挑糞的。為什么師父臉眉毛都不動一根?許宜軒實在難以想象,那些大糞實在很臭,難道師父就沒有聞到? 簡亦非笑了笑:“干點活對身體有好處,世子,你就在旁邊休息好了?!?/br> 許宜軒有些不服氣的拍了拍胸:“師父能做,我也能做?!?/br> 大花抱著葉兒從里邊走了出來,招呼著許宜軒與簡亦非:“快些進來坐坐,三花到城里頭去了,估摸著也快回來了。” “原來是進城去了?!痹S宜軒這才放了心,總算不要去那田間地頭了,他可一點都不想過去吶:“怎么也不來找我,我用馬車送她過去,多省事兒。” 大花將椅子用抹布使勁擦了擦,請許宜軒坐了下來:“哪里能叨擾世子爺呢,您先坐著,我這就去煮茶?!碧ь^見著簡亦非還站在門口,大花喊了一聲:“簡公子,你也進來坐。” 簡亦非沒有回答,轉(zhuǎn)身走了出去,六花見著他翻身上馬,抬著頭問:“簡大哥,你是要去接我三姐” “沒錯?!焙喴喾枪恍?,揚鞭打馬,飛快的朝肖家村口奔了過去。 許宜軒站起身來,見著簡亦非的背影,有些不高興:“師父真是,怎么就將我丟下了?!?/br> 這些日子,許宜軒在別院里呆著只覺得沒意思,雖然簡亦非認(rèn)認(rèn)真真的在教他練武,可閑下來的時候多,他成天在別院里守著,看什么都膩味。今日管事mama拿了一封母親寫的信過來,打開一看,里邊寫著母親過半個月便打算來別院陪他一段時間,許宜軒頓時覺得頭大無比,母親關(guān)心他不假,可有時候也有些過分關(guān)心,讓他幾乎都要喘不過氣來。 “師父,我母親來了以后我便沒什么快活日子過了,趁著她還沒有來,我們趕緊去肖家村找肖姑娘?!痹S宜軒很是憂郁,母親來了以后,想要出去就沒這么自在了?,F(xiàn)在別院里他最大,想要做什么便做什么,可是豫王妃來了,他想要做什么,還得問過她。 簡亦非聽著許宜軒提議去肖家村,也連聲贊成:“我還想問問肖姑娘,看看最近有沒有人找她的岔子?!?/br> 兩人一拍即合,帶了侍衛(wèi)便往肖家村趕了過來,輕車熟路到了門口,卻沒見著彥瑩,心中都有些懊惱。簡亦非望著一地的落花,忽然想著上回見到彥瑩的情景,一時間忽然便覺得心中有著一種滿滿的感覺,似乎拿著一只盛滿水的茶盞,瞧著那清澈的水東搖西晃的從茶盞邊上流了下來。 仿佛不能抑制住自己想見到她的感覺,簡亦非翻身上馬就往村外走,一路微風(fēng),輕風(fēng)似夢,吹得他的心都柔軟了起來,遠(yuǎn)處那隱隱的一線延綿的山嵐,仿佛沒有止境似的,讓他的一顆心也跟著上上下下的起伏著。 一條筆直的大道往外伸展著,除了路邊偶爾會出現(xiàn)兩個玩耍的小孩子,肖家村里安靜得很,沒有太多喧囂,仿佛寧靜得跟睡了過去一般。簡亦非騎著馬到了官道那里,望著那灰白色的路面,長長的吐了一口氣。 這里是他與彥瑩第一次見面的地方,那時候有個胖大小子追著她打,可她一點也不害怕,口里罵著,腳下也沒閑著,一條腿朝那胖大小子蹬過去,將他連連逼退。簡亦非嘴角浮起了一絲笑容,或許從與她見面的第一次開始,他便對這位肖姑娘多了一分欣賞,他還從來沒有見過旁的女子,如她一般潑辣,這樣機靈。 “簡大哥!”彥瑩挎著籃子高高興興的往家里走,到了轉(zhuǎn)彎的地方,卻見著簡亦非騎著馬立在那里,十分奇怪:“簡大哥,你在這里等人嗎?” 簡亦非的臉忽然有些發(fā)紅,等人?他不就是來等她的嘛?可是他忽然又有了幾分羞澀,滿腹的話怎么也說不出來。 彥瑩見著簡亦非紅了臉,心有所悟,張大了嘴巴瞅著那馬上的少年,莫非……簡亦非是專程來接她的?他……難道對自己有了好感?彥瑩偏著頭看了看簡亦非,一身白色的衣裳穿在他身上,就連那簡單的衣裳都好看了起來。這般英俊的少年,即便是看著都養(yǎng)眼,彥瑩呵呵一笑:“簡大哥,你怎么了?” “沒、沒怎么?!焙喴喾侵挥X得自己的心跳得很快,手指有些發(fā)軟,似乎連韁繩都有些握不住,見著彥瑩從官道那邊慢慢走了過來,額頭上全是亮晶晶的汗珠子,臉頰紅撲撲的一片,不知為何他的心便亂了起來,腦子里頭糊糊的一片,根本不知道自己該說什么才好。 “你怎么會在這里?”彥瑩見著簡亦非那窘迫的模樣,只能自己主動找話說了,要不是就冷場了:“我都沒想到在這里能見著簡大哥?!?/br>